「山形　レストラン　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

幹線道路沿いにあり駐車場の広い【ボンヴィラージュ・オゼ】。鹿児島県産の茶美豚や、静岡の契約農家より直送される無農薬野菜など、全国各地の厳選素材を使用。また、鮮度を重視しつつ貝塚産の新鮮野菜や、阪南市にある老舗鮮魚店の魚介類を仕入れるなど全ての素材にこだわり、大切にしています。店内のフロアはフラットになっており、さまざまな人が訪れやすくなっているのも嬉しい。さらに、人数や予算に応じて貸切にも対応。貸切では、飲み放題などにも応えてもらえるので、スタッフまでぜひ相談を。店内はブラウン系のシックな色調にまとめられ、落ち着いた雰囲気。大切な人の記念日や接待など、シーンごとに何度も訪れたくなるお店です。

銀座三越の9階にある【みのる食堂　銀座三越店】は、JA全農が直営する、全国各地から届けられる旬の食材を使った料理が好評の店。ランチタイムのおすすめは『玉葱たっぷり”げんこつ”メンチカツ定食』。「玉葱の甘さを活かした味にしたかった」というコンセプト通り優しい味わいが特徴で、女性や年配のお客様からも好評です。加えてこのお店、ワインを中心にアルコール類も充実。ディナー時には『ごろっと野菜と熟成ベーコンのことこと煮』をつまみながら、店のソムリエが選んだ国産ワインを楽しむ方も。店は芝生広場を設けた「銀座テラス」が近接。このロケーションを活かし、ママ会や夜はレストランデートの場にも重宝されているようです。

1912年、パリにオープンした『ブノワ』。
100年が経つ現在も、『ブノワ』は温かく心地よいレストランとして、パリのお客様に愛されています。
常連客でアーティストのルサージュ氏がこの店に残した言葉 ≪ Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois ≫
（大いに飲んでご馳走がたらふく食べられる愛すべき店）は、いつまでも変わらない『ブノワ』のエスプリを伝えています。
2005 年よりアラン・デュカスがこのビストロを受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを東京、ニューヨークの街にも広げました。

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

【プレミアムレストラン　東京　金のダイニング　鮪金】。旬の魚介類を味わえるお店です。ネタはもちろん、シャリにもこだわり金芽米を使った『にぎり』が充実。築地のまぐろ問屋直営ならではの、目利きが競り落とした本マグロなどその時期脂ののった美味しい素材をプロの職人が握ります。白壁と優しい色合いの木目が目を引くおしゃれでスタイリッシュな店内は、デートや大切な方との食事に相応しい空間。ゆったりとした、極上のひとときを過ごせます。

混沌とした食文化、コロナ渦でより見直されつつある食と健康。
マクロビオティックや食育、今までも取り組んで来たことをより明確に。
「ウェルネスガストロノミー」
改めて掲げる田邉シェフの更なる領域へ。

東京の美食巡りにふさわしい【築地ボン・マルシェ】。新鮮な鮮魚が特徴で、豊洲市場から仕入れた海の幸を楽しめます。さらに、豊かな海の恵みに恵まれた長崎県平戸からは旬魚を直接入手。ボリューム満点のランチは、贅沢＆コストパフォーマンス抜群です。お造りとカルパッチョという2つのスタイルで鮪を食べ比べする『築地料理　鮪ステーキランチ』や、佐賀牛の本場【中山牧場】のA5ランクの佐賀牛を使ったステーキも人気を集めます。ディナーはワインを片手にシェフが手掛ける料理とのペアリングを楽しむ大人の時間。都会の喧騒を忘れるひと時を満喫しつつ、築地の新風と伝統、和食とイタリアンが絶妙に融合した一皿を堪能してみませんか。

東京メトロの表参道駅から徒歩一分。【Restaurant　REIMS　YANAGIDATE】は、フレンチの名手・柳舘功シェフの独創的な料理と多彩なシャンパンが味わえる青山の名店です。「ランス」とは、シェフが修業を積んだ三ツ星レストラン「ボワイエ」のあるフランスシャンパーニュ地方の中心地。その思い出深い地名を冠した店内には常時80種以上のシャンパンを取り揃え、厳選した食材によるフレンチとのマリアージュが楽しめます。洗練された優雅な内装と、お客様ひとりひとりに心地よさを提供するサービス。極上のフレンチとスペシャルなシャンパンを味わいながら、心ゆくまで贅沢なひとときを堪能できます。

和食と革製品の融合という難しいコラボレーションを実現した【KOTOWARI】は、六角通りから路地を折れた先にある隠れ家的一軒家です。一階は、美しいタイル張りの床に料理人と会話できるオープンキッチンのカウンター席とテーブル席を設置。二階には、テーブル席とプライベート感が増す座敷席を設けています。使い勝手の良さから、昼間はランチ目当ての方を始め、子どもと一緒にママ会が開かれることも。特別な時間を過ごせるディナーには、友人同士やカップル、女子会、家族または「ゆっくりお酒とご飯を堪能できる」と近隣の方からも好評です。外観は和風で京都らしさを出しつつも、入店すると一転。オシャレで個性的な非日常空間が広がります。

ご予算3,500円OK！　ヒトサラ限定単品飲み放題1500円。石畳を配した中庭を抜けてエントランスをくぐると、天井が高く開放的な空間が目の前に。漁港直送の魚や採れたて野菜など、厳選食材を使った料理が評判のイタリアンレストランです。オーナーシェフは、大阪の一流店で腕を磨いた実力派。もとはフレンチ出身とあって、豪快な料理のなかにも、繊細な技やセンスが感じられます。魚介のうまみが凝縮した『アクアパッツァ』や、小麦の甘みが生きた手打ちパスタのほか、豪快な『Tボーンステーキ』も絶品。キッズスペースやテラス席もあるので、子どもや愛犬と一緒に訪れても安心です。

看板の無い隠れ家リストランテ【クリマ ディ トスカーナ
】。イタリア語の「クリマ＝風土」を大切に、トスカーナ料理と100種以上のトスカーナワインを堪能できるお店です。食材は、旬の刹那的な移り変わりを第一に日々買い付けしています。メニューに合わせるのではなく、メニューを素材に合わせ柔軟にアレンジしていくため、一期一会の料理が完成。加えて、ソムリエでもあるシェフ佐藤が提案するワインのアッビナメントも楽しめます。落ち着きのある店内で、大切な人や家族と一緒に過ごすくつろぎのひと時。店舗前にそびえる樹齢約700年の巨木「文京のオオクス」のように、地域に根差し地域の人々と共に成長を続けていくレストランです。

飾らない雰囲気が心地よい【フレンチ食堂　Saison】。定番料理は無く、メニューはその日の仕入れによって変わるため、今日はどんな料理が食べられるかと、毎回訪れる楽しみがあります。シェフは伝統的なフレンチの技法を継承。例えばキッシュであれば低温でじっくり火を入れるため、中の具材はしっとり、外のパイ生地はサクサクという食感のコントラストが味わえます。おなかが一杯になるよう、一つひとつの料理が大ぶりなのもうれしいところ。旨い料理に合わせるワインは「自然派ワイン」を含め、リーズナブルなものを7種類ほどラインナップ。一人で立ち寄っても、グループで利用しても、素敵な時間が過ごせるフレンチです。