「山形　接待」のグルメ・レストラン検索結果一覧

山形駅より車7分、パレスグランデール内中華ダイニング。最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」。３種の自家製ラー油と厳選９種のスパイスを使用した深い旨味の麻婆豆腐、発酵練り胡麻たっぷりの美医食同源・坦々麺、プリプリ大海老米麹エビチリ、４種のタレで華やかに楽しむ茹で餃子など、ゆったりとした癒しの空間の中「山形×中華」の共演をお楽しみください。◆テイクアウトも承っております。

「王様の焼肉という店名は、お客様に王様気分で焼肉を楽しんでもらいたいという思いから付けました」とオーナーの齋藤さん。料理はもちろん、接客やお店の雰囲気までこだわり、極上の「焼肉体験」ができるお店です。特に食材の質にはこだわり、お肉はすべて創業70年の老舗の肉卸業者から仕入れています。創業以来10万皿、延べ20万人以上に注文されているという看板メニュー『王様盛り』は、さまざまな部位の肉のおいしさを食べ比べできる人気の一品。また『炙り肉寿司三種盛り』は、山形牛寿司、炙り牛タン寿司、炙り牛寿司の三種が一度に楽しめると好評です。お子様連れからお一人様まで、 誰でも気軽に立ち寄れるお店の雰囲気も魅力です。

創業70年、老舗牛専門店【黒沼畜産】直通の、鮮度抜群&ハイクオリティな山形牛がいつでも楽しめる【王様の焼肉くろぬま山形西高前店】。店名の由来は、「お客様に王様気分で焼肉を楽しんでもらいたい」という思いから。和モダンな店内は全70席。個室も完備しているので、周りを気にせずリラックスして食事を楽しめます。なんといってもオススメは、創業以来10万皿を突破した『王様盛り』！　初めての方も常連の方も、とりあえずコレ、という人気メニューです。単品だけでなく、記念日や飲み会など、さまざまなシーンに合わせたコースを各種取り揃え。30名様以上の宴会利用&時間無制限飲み放題も人気です。

“おいしいお肉になるためには、何処で、何を食べて、どのように育ったかが大切”なのだとか。その答えを求め、創業以来、山口畜産の山形最上牛にこだわり続けています。極上の和牛で、特に『山形牛ヘレ』がオススメ。食べた瞬間にとろけ出し、上質な肉の甘みを楽しめます。また、全国で約10％しか流通されていない希少な純国産ホルモンも人気。丁寧な洗いと下処理を施したホルモンは絶品そのもの！鮮度抜群の『ハツ刺し』など、虜になる人が続出です。木の質感溢れる居心地の良い店内には、カウンター席や半個室席を完備。焼肉の匂い移りが気にならないので、接待やデートはもちろん、さまざまな場面に最適。大切な人と訪れたい素敵なお店です。

厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝－極－】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。

30カ月以上愛情を込めて飼育した雌牛の赤身や、完全無農薬にこだわった川田農園の野菜など、全国から目利きをして取り寄せた厳選素材。その食材の持ち味を存分に引き出した料理方法で味わえるお店です。カウンターのネタケースには、本日の主役たちがぎっしり。煮付け、刺身、天ぷらなど希望を伝えると、気軽に応じてもらえます。料理に合わせたいのが、約10種類揃う純米酒。入手困難な隠れた名酒も多く、飲み比べをすると至福の時間が過ごせそう。一人ならカウンター席、記念日や接待は個室でと、同じ店内でもシーンに合わせた楽しみ方ができるのも魅力です。

山形一大きいとされる護国神社のすぐそばに建つ【料亭　亀松閣】。もとは明治14年に明治天皇が山形に行幸された際に建てられた行在所を、明治22年に民間に払い下げられたさいに、料亭としてオープンさせました。戦時中も料亭としては山形市内でただ一軒営業を許されており、今も建設当時の趣を残す空間で舞子さんと芸妓さんを座敷に呼んで伝統芸能に触れる事ができるなど、山形の歴史を感じさせてくれます。また、部屋から見える庭には鯉の泳ぐ池があり、春には美しい桜が咲くなど風情豊か。現在は京都で修行した4代目が、山形の伝統料理や山形産の素材を取り入れて作る京懐石が、女将の温かいもてなしとともに堪能できます。

【金華豚料理の専門店】金華豚の白身＝脂身は、臭みがなくさっぱりと食べやすいのが特徴です。サシの美しいお肉は『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』といったお肉本来の味を最大限に堪能できる調理法でご提供しております。『しゃぶしゃぶ』はコースとしても人気があり、平田牧場の礎となった『とんかつ』にも「金華豚」を使用しています。和を大切にしたモダンな空間は、ご家族や同窓会など多様なシーンに最適です。最大20名まで利用できる個室も完備されています。

本格的な炉端焼きが楽しめる【味の里ばんだい】。カウンター席に座れば、目の前に並べられた海の幸や山の幸に驚きを隠せません。漁場からその日水揚げされ魚介や、地元で採れた野菜やきのこなどがずらり。ゲストはカウンター席から、食材と調理法を職人たちに伝えれば注文通りに調理してもらえます。料理を受け取るときは、これぞ炉端焼きの醍醐味！とも言える大きなしゃもじで目の前へ。個室は7室設けられ、窓からは美しい日本庭園を望めます。デートや家族でくつろぎたいときは個室がオススメ。個室は繋げられるので、大人数での宴会も可能です。地元の方はもちろん国内外の観光客からも評判が高く、皆炉端焼きを満喫しています。

素材を活かした地元の味を堪能できる【夜the蔵】。美味しいものを追い求めるうちに山形の食材にたどり着いたという店主による、地産地消にこだわった料理を提供してくれます。自慢の『串焼き』はさくらんぼ鶏や県産牛などの肉や野菜串を、遠赤効果で香ばしくふっくらと焼き上げた絶品メニュー。庄内浜の藻塩で、素材の旨味を引き出したシンプルな味わいが魅力です。店主自ら厳選した地酒は、常時15種類以上がラインナップ。季節と共に移り変わる旬の酒を料理と共に愉しんでみては。落ち着いた雰囲気の店内には、2～25名まで対応可能な個室もあり、接待に、宴会にと幅広いシーンで至福のひとときを過ごせる居酒屋です。

趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を使った季節限定メニューも魅力的な品揃えです。そばに合わせてつくられた、特別純米『五薫』は山形を訪れたら必ず味わいたい銘酒です。風情溢れる数寄屋風の離れや充実した個室は接待や会食、家族の食事会にもおすすめです。

「総称山形牛」、尾花沢産雪降り和牛にこだわった肉料理店【極はなれ】。山形牛を一頭買いする人気焼肉店【火　極】の系列店なので、肉の品質に間違いありません。匠の目利きで選ばれた「尾花沢雪降り和牛」その脂は旨味が凝縮され、まるで粉雪のような口溶けをもたらしてくれます。地産地消の食材にもこだわり、“山形の旬の味覚”で楽しませてくれます。ラグジュアリーで洗練された空間も魅力。真っ白な部屋、和室、シックな部屋など、コンセプトの異なる完全個室があるので訪れる度に違う雰囲気を楽しめます。接待や会食にも最適。周囲を気にせず商談や情報交換もできそう。記念日デートや家族のお祝いの席にもおすすめの一軒です。

山形駅より徒歩2分、霞城セントラルビル24階に居を構える【Ritz（suite）】。山形駅前【Ritz Garden】の姉妹店として、2020年2月にオープンしました。まだ日の高いうちは市内の景観を、日が暮れてからは見事な夜景を臨むことのできる一軒は、ロマンティックなデートや自分の時間を楽しむ大人にぴったり。店長でもあるバーテンダーの菊地氏は、ゲストの好みをヒアリングしながら、世界に一杯だけのカクテルで訪れる人を歓迎。情熱あふれる若き料理長は、山形の地の食材をふんだんに使った一皿でもてなしを行ってくれます。ホテル直結という利便性の良さも相まって、接待や女子会などさまざなシーンで使い勝手の良い店。多彩に活用してみませんか。

「神戸牛」と「山形牛」。日本が誇る二つの厳選素材をメインに迎えた、贅沢な焼肉を楽しめる【韓の台所 別邸】。神戸肉流通推進協議会加盟の神戸ビーフ指定登録店だからこそ提供できる本物の「神戸牛」に、一頭買いにこだわったA5「山形牛」。スペシャリストが自信を持って薦めるお肉を堪能できます。渋谷区保健所より認可を得た生食取扱認可店のため、正真正銘のユッケ・刺し・握りを楽しめることも魅力。全140席の店内は、職人技を間近にできるオープンキッチン、デートや接待向けの個室など、さまざまなニーズに対応可。ジャパニーズウイスキー・日本酒などドリンクも各種厳選。国内はもちろん、海外からのゲストにもオススメできる一軒です。

山形駅と直結したホテルメトロポリタン山形のなかのレストラン【日本料理・鉄板焼　最上亭】。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。他に郷土料理を盛り込んだ『最上亭会席』など、山形の味覚を楽しむメニューも注目です。県内産のワインや地酒が充実しているのも魅力の一つ。大切な接待や家族のお祝い事など、思い出に残る素敵なひとときを過ごしたい時に最適です。

ラグジュアリーな非日常空間で、フレンチのエッセンスを加えた鉄板料理を堪能できる【Ryuduki TEPPAN】。
取り扱うお肉は山形県の雪降り和牛。雪国の厳しい寒さを3回も乗り換えて970日肥育されています。自然に極上の脂を身に着ける為、旨味が凝縮され、粉雪のような口溶けをもたらしてくれます。
魚介は活けの伊勢海老や鮑、オマール海老などが水槽で管理されており、生きている状態を見せてから調理してくれます。店内には個室が2部屋あり、つなげれば最大12名まで利用可能。洗練されたムード漂うダイニングは、接待や特別な記念日の会食に最適です。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

山形市七日町【居酒屋iga!】は、一杯目から〆まで楽しめるお店。アットホームな空間は、場面を問わず活躍してくれます。メニューは定番から変わりダネまで、バラエティ豊富なラインナップ。麺モノもあり、一軒で〆まで完結できることも嬉しい限り。食材は地元産を中心にセレクト。可能な限り添加物を使わず、食材そのものの魅力を活かした料理を提供しています。山形県産を中心とした飲み頃の地酒や、本日のオススメメニューもあり、一年を通して足を運びたくなります。地方都市のビル2階ということで、隠れ家的な趣きもあり、県外からのお客様を迎えての接待にも最適。心落ち着く空間でのびのびと、食と酒を楽しんでみませんか。

シギラベイスイート・アラマンダ元統括料理長　現大阪北新地“更斬”政次由宇監修！池袋No.1のお店を目指した＜完全予約制＞のしゃぶしゃぶ店が池袋北口にオープン！和風の落ち着いた雰囲気で個室もありますので、接待、デート、お祝い事、忘年会とさまざまな用途でお使い頂けます。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供致します。お肉は冷凍処理を一切せず、厳選された国産豚を使用しております。

杉の香りが漂う温かみのある空間で、ゆったりと手間暇かけた料理を堪能できる【小料理　んだんだ】。ホテルで料理長も務めた店主が、選りすぐりの食材を使い、心をこめてつくる料理で季節の美味にひたれます。店主が毎日市場に出向いて目利きで仕入れる鮮魚を使った『本日の刺身』や、滑らかな口当たりがたまらない『自家製豆腐』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒も秋田・山形の地酒を中心に充実しています。店内には杉でつくられた一枚板のカウンター席や畳のベンチ席、座敷の個室が用意されており、さまざまなニーズで利用可能。コース料理の相談もでき、デートや女子会、友人たちとの飲み会はもちろん、接待などの会食にも重宝します。

福山駅近くの隠れ家的な和食の店【夢心】。夢心と書いて「ユメゴコチ」と読みます。その名の通り、夢ごこちになっていただけるよう、その日に水揚げされた新鮮な魚貝類をふんだんに盛り込み、京野菜の彩りを添えて、心づくしの味わいを提供しています。リーズナブルな値段とくつろげる和の空間で、本物志向の料理と楽しい時間を過ごせます。お部屋は、和のテイストをふんだんに活かした個室二部屋とカウンター席を選べます。接待はもちろん、女性同士の会食などにも利用可能。予約時に男女比を伝えれば、会合の雰囲気に合わせた料理を提供してくれます。おすすめは、旬の魚を盛り込んだ『おまかせ懐石料理コース』と料理によく合う日本酒です。

皇居 和田倉橋 すぐ『和田倉橋』のかかるお濠に面した隠れ家レストラン。 『日本の四季を旅する』をコンセプトに、四季の情景を映し出すお料理。 フレンチでありがなら日本の食材を活かし、体にやさしく染み込むようなシェフ池田翔太のコース料理を、全6テーブルと個室1室（10名前後）のみの、ゆとりあるプライベート空間でお楽しみいただけます。
Plaiga TOKYO is french fine dining restaurant near Tokyo station. Our cuisine is journey through the four seasons of Japan. Only 6 tables and a private room (for 10 people) will make luxurious time to meal.

四季折々の食材と織りなす、しゃぶしゃぶの世界。【しゃぶしゃぶ 尾がみ】は、メインのお肉に加えて、農家から直送される新鮮な野菜や、旬の魚介といった選りすぐりの食材を使い、季節感溢れるしゃぶしゃぶを提供している一軒です。店内は和を基調とした落ち着いた佇まいで、接待や大切な日にも最適。季節ごとに食材の組み合わせも異なることで、訪れるたびに新たな発見と感動を与えてくれます。しゃぶしゃぶの文化が、海外からのゲストにとっても一般化している現代だからこそ、味わっていただきたい日本ならではのしゃぶしゃぶ。四季折々の食を堪能しつつ、日本の食文化の魅力を再認識してみませんか。

◆お弁当のテイクアウト・デリバリーを承っております！詳しくは「料理メニュー」をご確認の上、お問合せください。◆…「縁」という一席を、より華やかな「おもてなし」にてお迎えしたいという想いから誕生した【日本料理　華の縁】。伝統の懐石を基調としながら大皿を活用するなど、新たな食の提案をするお店です。四季折々の日本の美を追求した、彩りにも心癒される料理の数々。ゆったりと落ち着ける店内には、花をしつらえた趣のある個室が用意され、お祝い事や接待など、特別なひとときを華やかに演出します。上質な料理はもちろんのこと、一期一会のおもてなしの心を大切にした接客も当店の大きな魅力です。

山海里の幸、旬の素材を存分に味わえる趣ある居酒屋がここにある。店主は岩魚釣りの名人、お客の喜ぶ顔が何よりと過酷な場所でも足を運ぶ、釣り上げた天然岩魚料理が大評判だ。大物が獲れた時に訪れると刺身が食べられるかも、また骨酒がタマラナイ！海の幸も新鮮な食材を吟味して納得出来るものしか出さない。特に、岩がき・活締めオコゼ・しめ鯖は絶品！　山の幸も山菜・キノコ・長芋を使ったメニューも豊富だ！　旨い地酒で乾杯！

地下鉄銀座駅C8番出口から徒歩1分の和食鉄板料理店。熟成A5ランクの山形牛や、豊洲からの新鮮な魚介類など、厳選された食材を目の前で臨場感たっぷりに調理し、極上の味わいを堪能できます。京風の日本料理からお好み焼きまで味わえるメニューの幅広さも魅力。「江戸の路地」をイメージした店内は、銀座ならではの格調高さ。接待からご家族での会食まで、落ち着いたひとときを満喫できます。また、ビーガンやグルテンフリーなどにも対応可能です。カウンター６席のほか、テーブル席も完備。貸し切りなら30人まで対応可能。全席バリアフリーで車椅子OK、障がい者用トイレも完備し、どんな人でも楽しく食事ができる配慮も光ります。

カウンター9席のみの肩肘張らない雰囲気が魅力の店内。「お堅い接待などではなく、気軽にウチの味を堪能して頂きたい」とは店主の話。シンプルかつ丁寧な技の光る鮨が味わえる「鮨 和さび」。大将の軽快なトークと気取らずに寛げる空間が魅力の一つです。お気軽にお越しください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛を自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい「五感」で味わう食材と真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適。贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。

西麻布で隠れ家のように店を構える【焼肉ステーキあつし】では、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」が味わえます。ステーキ、焼肉のそれぞれにコースメニューがあり「山形牛」の魅力を余すところなくご堪能いただけます。肉と合わせていただけるワインは、酸化を防ぐワインサーバーも採用しており、グラス1杯から注文が可能。店内は、落ち着きのある静かな雰囲気となっており、座席は目の前の鉄板でステーキの調理を見られるカウンターと焼肉中心のテーブル、2種類の個室に分かれており、焼肉席ではステーキやアラカルトのメニューもお楽しみいただけます。厳選された上質の肉を存分に味わいたいという方にオススメしたいお店です。

本格中華料理を前菜からデザートまで味わえるコースや、ランチでご堪能いただける当店。お料理に合わせた紹興酒や相性ピッタリなハイボールなど、ドリンクも豊富にご用意しております。東京湾ウォーターフロント、天王洲ならではの美しい風景を眺めながら、北京宮廷料理の流れをくむ､繊細で華麗な料理をご堪能ください。