「岐阜県 鮎料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 本巣/揖斐郡 和食、海鮮料理、居酒屋

    鮎料理やな川

    旬の味わいを堪能できる「鮎料理」が評判。自然の恵みを満喫できる人気店

    【鮎料理やな川】は、シーズンになると旬の味覚「鮎」を求める方が多数訪れるお店。おすすめはなんといっても六種の鮎料理を楽しめる『鮎フルコース』です。白身の美味しさを噛みしめる『刺身』、香ばしさがたまらない『塩焼き』はシンプルに鮎の旨味を味わいたい一品。『甘露煮』や『フライ』は素材の持ち味が活かされ、鮎の奥深さが一層感じられます。〆に熱々の『鮎雑炊』を食せば大満足なこと請け合い! 旬の味覚を存分に味わえ、しかもお手頃価格というのが嬉しいポイントです。店は天然鮎の宝庫である根尾川水系のほとりにある癒しの空間。舌で、肌で、自然の恵みが堪能できるひとときを過ごせます。

    3,300円

    樽見鉄道線 神海駅 徒歩10分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 瑞浪 和食、日本料理・懐石・会席

    御料理 柳家

    秋冬はジビエ、夏は天然の鮎や鰻、秋は松茸や天然きのこを。日本を代表する郷土料理店

    食通の間でまるで一生に一度は参拝すべき聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つが、この【柳家】です。場所は、瑞浪の市街地から車で30分弱。この距離をもとのもせず、日本各地の美食家たちが集います。メニューは、おまかせのコースのみ。その時期に提供できる最も良いコンディションの天然食材を使った炭火焼のほか、旬の地のものをふんだんに使った箸休めをあわせて、1215品の逸品が並びます。築170年強の古民家を移築した風情ある店内は、全室が個室。エグゼクティブや海外からのゲストが多いのも頷けます。また全席が掘り炬燵席なので、足を伸ばしてくつろぎながら、日本きっての郷土料理の一つを堪能することができます。

    19,800円

    19,800円

    JR中央本線 瑞浪駅

    食事会にオススメ
  • 錦三丁目 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理

    御料理 柳家 錦

    日本を代表する郷土料理の名店の味をそのまま名古屋でも

    岐阜の天然の食材にこだわり、食通の間で聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つ、岐阜・瑞浪の【柳家】。その姉妹店が、名古屋の中心街・錦に位置するこの【御料理 柳家 錦】です。使う食材は、本家と同じ。秋冬はジビエ、夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこなど、日本で獲れるものとしては最高級の山の幸を堪能できます。本店と同じ、1215品の逸品が並ぶ『おまかせコース』に加え、夏秋の『すっぽんコース』は、【柳家 錦】のみで味わえるオリジナル。2016年6月に移転し、より寛げる空間になった当店では、2名からの来店が可能。接待や気の置けない仲間での会食など、かけがえのない逸品を気軽に使える雰囲気も人気の秘訣です。

    15,000円

    名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩10分

    接待/会食にオススメ
  • 本巣/揖斐郡 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理

    日本料理 川島

    岐阜・山県市 優雅な和風空間と伝統的な日本料理・懐石料理を是非お楽しみください。

    日本の四季に魅せられ、旬の素材を慈しみ、和の味わいを彩りよく美しく器に添え、静かな情緒あふれる奥に伝統文化を尊ぶ、上質で心安らぐ「真のおもてなし」。川島が目指すのは、そんな空間です。
    創業52年の山県市老舗料理、仕出し店。日本料理は、五行思想(五味.五色.五法)に加え「五感で楽しみ」五臓にも優しくすべて調和にしてこそ本物といえます。身土不二のごとく(身体はその風土食べ物で成りたっている)地元食材にこだわり、そして初めて芸術作品となります。この料理道を極めるために日々精進して「料亭」という伝統文化を守り続けてまいります。完全予約制です。予約は3日前迄にお願い致します。(一日3組迄) 川島亜也

    5,000円

    8,000円

    デリバリー可
  • 岐阜駅周辺/柳ケ瀬 居酒屋、和食、海鮮料理

    居酒屋 けい 蛍

    岐阜の郷土料理を楽しめる大衆居酒屋

    飛騨牛の料理、鶏ちゃん、朴葉味噌等、岐阜の郷土料理を盛り込んだ大衆居酒屋です。また、市場直送の鮮魚も自慢で、季節限定のおすすめメニューも充実! 全130品のお料理と岐阜の地酒を含む95種のドリンクメニューがございます。席料、サービス料金はいただきませんので、安心してご利用いただけます。郷土料理を盛り込んだ宴会コースや好評の飲み放題も充実。各種宴会にもご利用下さい。

    4,500円

    名鉄本線 名鉄岐阜駅 徒歩1分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 岐阜市その他/羽島郡 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    料亭 安田屋

    老舗料亭で頂く、ここでしか味わえない料理の数々。「牡蠣入りみそ鍋」はじまりました

    創業130年以上、明治時代より続く老舗料亭【料亭 安田屋】。「料亭と言うとかしこまったイメージですが、そうではなく、気軽にどなたにでもお越しいただけるお店です」とは5代目・安田幸平氏の談。その言葉通り、アットホームなおもてなしでお出迎えしてくれます。秘伝の赤みそを味わう『みそ鍋』を始め、四季の移ろいをお皿の上で楽しむ『懐石料理』など、ここでしか味わえない料理は絶品のひと言。完全予約制、全席個室の店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間です。2名様から60名様まで、さまざまな個室席を用意し、ご家族でのお食事やカップルのデート、各種宴会や慶事など多様なシーンでご活用頂けます。

    6,000円

    名鉄名古屋本線 笠松駅 徒歩7分

    感染症対策テイクアウト可
  • 中津川/恵那 和食、居酒屋、焼鳥・串焼き

    東雲

    目の前でホカホカと炊ける旬の『釜めし』と、やっぱりこの味!『鶏ちゃん』が大馳走!!

    国道19号線を恵那から中津川にさしかかったところにある釜めしと鶏ちゃんが頂けるお店。釜めしはふっくらと炊き立てで優しいお味、季節で変わる釜めしが楽しめます。里山では新緑が広がり、恵那山も裾野から小さな春が顔を覗かせています、この頃は『アサリ釜めし』が春の旬でございます。鳥料理では岐阜名物の【鶏ちゃん】が他に無い味で旨さバツグン!くせになる味は生ビールのオトモに最高です!!また夜にはオーナー自慢の居酒屋メニューも豊富、中でも奥美濃古地鶏を使った焼き鳥はお店で下ごしらえがされ、新鮮で歯ごたえもあると評判!味噌自慢の【もつ煮】もしみしみ食感です。東雲では昔ながらの山里の味を楽しんで頂けます

    1,500円

    2,500円

    JR中央本線 美乃坂本駅

    感染症対策
  • 瑞浪 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    味楽

    こだわりの備長炭での炭火焼きで味わう鰻!美味しくないわけがない

    創業50年を迎える老舗!創業以来、備長炭での炭火焼きにどこの店よりもこだわりを持ち続けております。遠火でジワっと素焼きし、外はカリッと中はふっくらとした食感に加え、創業よりつけ足し続けている秘伝のタレで焼き上げた鰻は自慢の一品です。お昼は創作ランチ、夜はお酒を友に会席料理や一品料理などを楽しんでいただけます。法事や宴会などでご利用の際は送迎バスも完備しておりますのでお気軽にご相談ください。みなさまのご来店、従業員一同心よりお待ち致しております。

    1,500円

    3,000円

    JR中央本線 土岐市駅 徒歩50分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 郡上 和食、うなぎ、ステーキ

    炭火焼 うなぎ 魚寅

    備長炭で地焼きされた良質なうなぎを『丼』や『ひつまぶし』など多彩なメニューで満喫

    昭和5年の創業以来受け継がれてきた秘伝のタレを使ったうなぎ料理を味わえる【炭火焼 うなぎ 魚寅】。中部圏特有の濃さととろみ、甘さが特徴です。備長炭により地焼きにされたうなぎはサクサクジューシー。三河産か九州産のみを使用しており、季節によって身の脂や皮の硬さが変わる厳選された良質なうなぎならではの風味を楽しめるのも魅力です。脂ののりを楽しみたいなら冬場がおすすめ。うなぎ料理に合う『エビスビール』やワイン風味の古酒『ダルマ正宗』など、お酒も充実しています。1階フロアは椅子席でバリアフリー。2階は座敷となっていて、大人数での利用も可能です。個室もあり、接待やデート、女子会など幅広いシーンで大活躍の一軒。

    3,000円

    4,000円

    長良川鉄道越美南線 郡上八幡駅 徒歩15分

  • 大垣/海津 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    安田水産和食処はなみずき

    ご予約好評受付中!旬の食材が美味しい 【はなみずき】 自慢の宴会コース4000円!!

    素材を活かしたシンプルな美味しさが人気の【安田水産和食処はなみずき】。鮮度と旨さにこだわった魚介の美味しさを味わえるお店です。定食や御膳メニューも豊富で、特に夏は新鮮な『鮎』をつかった料理を楽しむこともできます。光いっぱいに差し込む店内は、明るく開放的な空間。テーブル席だけでなく、お座敷、掘りごたつ席など年代を問わずほっとできる居心地の良さがあります。県外からのお客さまも多く来店するという【安田水産和食処はなみずき】。お腹いっぱいに味わえる、満足度の高いお店です。

    1,300円

    3,000円

  • 大垣/海津 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    嵯山

    西濃地区で数少ない、予約なしでふぐ料理が食べられるお店です

    食材にこだわる店長が、毎朝、名古屋の柳橋市場まで仕入れに行っています。特に、ふぐ料理は西濃地区では数少ない、予約なしで食せるお店。ふぐ以外にもうなぎや鮎、鴨など、季節のお料理を満喫できます。海鮮素材は知多半島・師崎産のものを中心に使用。旬の食材を堪能できるとっておきのお店です。

    6,000円

    JR東海道本線 大垣駅

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 岐阜市その他/羽島郡 日本料理・懐石・会席、創作和食、郷土料理

    長良川清流ホテル/囲炉裏と日本料理 松風庵(旧長良川の郷)

    五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化

    【平日限定!メイン付きランチブッフェ】岐阜の地元食材や旬の料理などごはんのお供約30種と昔ばなしをモチーフとした"ごはんどろぼうブッフェ"

    山川の幸、郷の文化を融合させたこの地ならではの料理を、四季折々に趣向。岐阜の銘柄米や鮎、銘柄牛・豚をはじめ、野菜、卵、ジビエなど地元の食材をふんだんに盛り込んだメニューでおもてなし致します。伝統的な日本料理の考え方をベースに、素材の魅力を最大限に引き出しシェフの創造性に富んだ料理を提供いたします。味わう舞台は、囲炉裏のある空間。炭のはぜる音、香りとともに、日本の里の食をぜひ五感で体験してください。

    3,300円

    5,500円

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,接待/会食他にオススメ
  • 岐阜市その他/羽島郡 創作料理、イタリアン、フレンチ

    和モダン ビストロ 千年オリーブ

    和モダンな雰囲気で楽しむこだわりのフレンチとイタリアンの創作料理のお店

    BISTRO Oliveが、和モダンビストロ千年オリーブとして、2019年4月11日リニューアルオープン!
    お客様をお出迎えする軒先のオリーブの木は樹齢800年・樹齢200年の大木。お店のシンボルとして新たに迎え入れました。
    親子三世代でお楽しみいただけるよう、落ち着いた雰囲気の個室もご用意。また、記念日使いにオススメのコース料理から、カジュアル使いいただけるものまで幅広くご用意!
    新鮮食材・有機野菜をふんだんに使用して、大胆な盛り付けと繊細な味付けによる、フレンチとイタリアンの創作料理のお店です。他では味わうことが出来ないような、ジャンルに囚われない料理の数々をぜひお試しください。

    2,500円

    5,000円

    名鉄各務原線 細畑駅

    デート,記念日にオススメ
  • 飛騨/高山 居酒屋、和食、郷土料理

    飛騨高山 飛騨牛 郷土料理 酒菜

    高山で人気の居酒屋!!飛騨牛・郷土料理・季節料理が美味しくて豊富でリーズナブル!

    飛騨高山の郷土料理・飛騨牛などとても豊富なメニューでリーズナブルな価格で満喫できる高山でとても人気な居酒屋!いちばんのオススメは「飛騨牛石焼ひつまぶし」。遠赤効果の高い石焼の器で、ジュージュー音を立てる飛騨牛とごはん。何とも食欲をそそります!石焼のおかげでお茶漬けも最後まで熱々です!他にもブランド”飛騨牛”を使った多彩な料理や飛騨の郷土料理で高山ならではの食を楽しんで頂けます!JR高山駅から徒歩3分、駅周辺のビジネスホテルからも近くて便利です。そしてもう一つの魅力は、店内で感じる居心地のよさと和み感。実はここの内壁は、世界的な左官師・挾土(はさど)秀平氏が手掛けモダンな空間です。

    3,200円

    JR高山本線 高山駅 徒歩3分

    接待/会食にオススメ
  • 飛騨/高山 和食、日本料理・懐石・会席、ステーキ

    飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴

    全予約制!店主自ら飛騨天然食材を調達調理するこだわりのお店。飛騨の「隠れた名店」

    飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります!昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。

    18,000円

    20,000円

    JR高山本線 高山駅より車で約10分

    デート,食事会にオススメ
  • 本厚木/厚木 和食、そば、日本料理・懐石・会席

    十日えびす

    卓越した料理人の腕と厳選した素材が織りなす美味なる品々に癒されます

    小田急小田原線「本厚木」駅から徒歩3分とアクセスに便利。好立地の場所にあるビルの2階に位置するのが【十日えびす】です。店内は洗練された居心地の良い空間で、木の風合いを感じられるテーブル席からは、ガラス越しに「蕎麦打ち」の道具を見られます。ここで味わえるのは、こだわりの材料を使い、その日の朝打った「蕎麦」や食材が本来持っている美味しさを活かした「日本料理」。数ある中で、イチオシのメニューは『鴨せいろ』です。「蕎麦」、「つゆ」、「鴨」のバランスが卓越した味は、まさに秀逸です。ランチ時は近隣のサラリーマンやOLさん、夜はミドル世代の方で賑わいを見せています。電話予約してからお越しいただくのがお勧めです。

    2,000円

    5,000円

    小田急小田原線 本厚木駅 徒歩3分

    デートにオススメ
  • 可児/美濃加茂/白川 和食、居酒屋、創作料理

    酒肴 奥座敷 耕

    美味しい和食と充実の日本酒に一興、大切な人と訪れたい大人の居酒屋

    四季折々の味覚を堪能し、豊富な日本酒を楽しむ事ができる【酒肴 奥座敷 耕】。格式のある日本料理店のような落ち着いた空間で、接待やデートなど大人の時間を、ゆったりとくつろぐことができるお店です。店内は、店主の技を間近で見ることができる、臨場感溢れるカウンター席や、プライベートな時間を水入らずで過ごせる個室が完備されており、さまざまなシーンや人数に合わせた対応が可能です。料理は、岐阜の名産品「飛騨牛」を使った『飛騨牛の握り』や四季折々の食材の旨みを凝縮させた『炊き込み御飯』など、ひと手間かけた逸品ばかり。店主こだわりの和酒が、料理の名脇役を務め、非日常の空間を堪能できるお店です。

    5,000円

    JR太多線 可児駅 徒歩8分

  • 四条河原町周辺/寺町 和食、創作和食、居酒屋

    Fuji屋 京色

    情緒溢れる心安らぐ完全個室の店内、京町家ではんなりと創作和食を堪能

    ■感染防止の取り組み
    ・アルコール消毒
    ・窓の開放による店内の換気
    ◆個室を数多くご用意しております◆
    ◇烏丸御池駅より徒歩7分、二条柳馬場。京都ならではの町家を、風情を残して和モダンにアレンジした【京色 Fuji屋】。厳選食材の持ち味を活かした創作和食をメインに趣向を凝らした美味しい料理がご堪能いただけます。おすすめは、若狭直送の鮮魚を使用した魚料理。徹底して鮮度にこだわった『お造里』をはじめ、旬の味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも逸品揃いです。接待や食事会、結納や顔合わせなどに利用するもよし、日常を忘れてゆっくりと大人の時間を過ごせるとっておきのお店です

    4,000円

    6,000円

    京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩7分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 栄 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    日本料理 さかした

    季節が宿る会席と旨い酒肴の宝庫。名料理人が紡ぐ優しく澄んだ味がやすらぎの時に誘う

    名古屋・栄の【日本料理 さかした】は、名店がひしめく地で30年以上愛され続ける名店。料理人歴50年の店主・坂下さんが、吟味した旬食材を使って繰り出す料理が食通たちの心を掴んでいます。栄の隠れ家のような店内には、凛とした和の設えの個室とカウンター席があり、会席料理や鍋コース、多彩な一品料理を利用シーンに応じて楽しめる柔軟さ。日本酒や焼酎などのお酒も充実し、酒肴の愉しみも上々です。落ち着いた個室空間はとくに接待や会食に人気が高く、「大切なビジネスシーンに安心して臨める」と評判。料理・空間ともに第一級でありつつ、心からやすらげる雰囲気もこの店の魅力。季節ごとに訪れ、長い縁を紡ぎたくなる一軒です。

    10,000円

    名古屋市営地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩7分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 高宮/野間 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食

    和外伝 ぜろ

    旬の幸を愛でながら幸福に包まれる場。夫婦二人の板前が織りなす料理ともてなしに憩う

    【和外伝 ぜろ】は福岡・高宮で人気の日本料理店。店主の竹之内さん夫妻は二人共が板前。料理人夫婦が各々の個性を輝かせつつ、調和のとれた季節の和食を披露し、地元客を中心にリピーターを増やしています。店主が故郷・鹿児島に所有する畑で育てる無農薬野菜、長浜市場や日本各地の漁港から直送仕入れする鮮魚、九州の銘柄肉など最上質の食材を揃え、丁寧で誠実な手仕事で多彩な皿を繰り出し。単品料理、コースともに充実し、利用シーンに応じて楽しめるのも魅力です。記念日や会食には、月替わりの『会席コース』がおすすめ。 「目が行き届く範囲」に設えた和モダンの空間も心地よく、旬の滋味を求めて、季節毎に通いたくなる真の名店です。

    8,000円

    西鉄天神大牟田線 高宮駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 飛騨/高山 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司

    四季のごちそう みつ岩

    飛騨高山の地元の食材、上質な飛騨牛会席が味わえる店

    JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。

    4,000円

    5,000円

    JR高山本線 高山駅 徒歩4分

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