松江駅周辺 居酒屋、和食、郷土料理 諸国お勝手料理 根っこ 地元島根の自慢の味、そして全国の多彩な料理に酔いしれる 【諸国お勝手料理根っこ】はその名の通り、全国各地の特産品が食べられるお店。島根にいながらにして、諸国のめずらしい味が楽しめます。もちろんしじみや島根和牛など、地元の素材も積極的に採用。なかでも高級魚として知られる、のどぐろを使った料理がお薦めです。例えば『のどぐろのしゃぶしゃぶ』は軽くしゃぶしゃぶすることで旨みがギュッと凝縮。のどぐろのよさを、存分に味わうことができます。お酒も「王禄」「渓」「豊の秋」など、飲み口いろいろな島根の地酒を数多くラインナップ。旨い料理に舌鼓を打ちながら、日本酒を飲み比べても楽しいでしょう。店内は木や土壁などを使った自然な風合いが心地よく、落ち着いて過ごせます。 1,000円 3,500円 JR山陰本線 松江駅 徒歩1分
松江駅周辺 居酒屋、和食、鉄板焼き 一成 本店 地元の食材を中心に使用したこだわりの料理が楽しめる和風居酒屋 歓送迎会や記念日などに、地域で長年愛されてきた和風居酒屋です。獲れたての新鮮な魚介類を中心に、島根産和牛など厳選された食材を使用し、手間暇をかけた料理を数々用意。島根県の地酒も豊富に揃っています。親しみやすい和空間が広がる店内はとてもゆったりとした作りで、カウンター席、テーブル席、個室など様々なタイプの客席を設置。あらゆるシチュエーションでのご利用ができます。掘りごたつ式の座敷席も設置されているため、幅広い世代でくつろぎながら過ごせるのもポイント。看板メニューの『島根和牛 鉄板焼き』、お一人様一杯までの『島根和牛 牛スジにこみ』など一度食べたら病みつきになる味が待っています。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 2時間飲み放題付き4500円コース 4,500円 2時間飲み放題付き5000円コース 5,000円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、ダイニングバー さんいんSAKABA 地元山陰の贅沢食材や地酒を、完全個室の落ち着いた店内で心ゆくまでご堪能下さい 【さんいんSAKABA】 の名の通り、山陰沖で獲れた海の幸、万葉牛など山陰の地元食材を使った料理を中心としたメニューがそろっています。おすすめは『旬魚のお造り豪華盛り』。鳥取県の境港を中心に仕入れた鮮魚を贅沢に盛り付けてあり、豊富に取りそろえた山陰の地酒や焼酎、地ビールと一緒に味わいたい一品です。もう一品、追加してほしいのが、揚げたての手羽先にピリ辛な特製のタレを絡ませた『さんSAKA名物 手羽先シェイク』。その味付けもさることながら、ユニークな提供の仕方は一見の価値があります。店内は落ち着いた和の雰囲気が楽しめる空間。完全個室なので接待などにも利用できます。感染症対策もバッチリです。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 地酒堪能飲み放題 2,400円 SAKABAコース 2800円 (飲み放題付き 4500円) 2,800円 コースをすべて見る
松江市その他 居酒屋、海鮮料理、創作和食 松江の台所 こ根っこや 宍道湖を一望できるロケーション! 落ち着ける空間で島根の海鮮料理や地酒を満喫 宍道湖の畔にあり、窓辺から抜群のロケーションを楽しめる【松江の台所 こ根っこや】は、島根の食材と地酒にこだわったお店です。店内は、竹や木の風合いを活かした落ち着ける空間。木目が美しい黒柿の一枚板を使用したカウンター席では、一人でも気楽に郷土の味を楽しめます。なかでもオススメなのは、鮮度抜群のボタンエビが乗ったボリュームのある『海鮮丼ランチ』や、宍道湖で獲れた大きめのしじみでつくる『しじみの酒蒸し』。他に、島根のご当地食材「のどぐろ」や「島根和牛」などをつかった料理も絶品です。個室も充実しており、最大24名までが入れる座敷で、賑やかに宴会も楽しめます。宍道湖を訪れたならぜひ立ち寄りたい一軒です。 1,200円 4,000円 一畑電車北松江線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩3分
松江駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋 磯料理 やまおか 【3/8より休業致します】島根県産にこだわった食材と地酒を楽しむ。 島根県でその日獲れた鮮魚を中心に、肉や野菜なども島根県産の食材にこだわり作られる至極のご当地料理を味わえるのが【磯料理 やまおか】です。親戚の家へ遊びに来たかのような落ち着きのある店内では、島根県の小伊豆港でその日の朝に獲れた鮮魚を料理人が一番美味しい調理法で贅沢に盛り付けた『お刺身盛り合わせ』、新鮮な「島根和牛」の一番旨味が詰まった部位を使用し、素材の味が活きるようにあえてシンプルな味付けで仕上げた『和牛あぶり』などを楽しめます。地酒をはじめ、お酒のラインナップも豊富。飲み放題を付けられるコース料理もあり、2階には大きさの違う部屋が3部屋あるので一人飲みから大宴会まで気軽に利用できるお店です。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩7分
松江駅周辺 和食、居酒屋、鉄板焼き 海鮮鉄板 やまおか食堂 県産牛に旬の野菜に海の幸。地元島根の食を満喫できるアットホームな空間 松江駅北にある【やまおか食堂】は、地元の食材を使うことにこだわったお店。島根和牛をはじめ、とれたて旬の地野菜、漁師直送の新鮮な海の幸といった、島根県各地より良質な食材を厳選。鉄板焼きを中心に、鮮度を活かした造りの盛り合わせに手間暇かけた一品料理も用意。一品ひとしな丁寧に手づくり、素材本来の持ち味を活かしたメニューを楽しめます。季節の味覚をじっくり楽しめるコースも用意。個室でのパーティー利用もオススメです。女子会や宴会といった友人との楽しいひとときや、デート・お1人さまでも気軽に足を運べる一軒。地元・島根の食の魅力を確かめてみませんか。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩4分 『やまおか食堂おまかせ3500円コース』 3,500円(税込) 『やまおか食堂おまかせ4500円コース』 4,500円(税込) コースをすべて見る
出雲 和食、居酒屋、そば ことのは 山陰、島根、出雲の新鮮な魚にしまね和牛に直送の野菜。ご当地の食材を味わう和食店 【ことのは】は出雲市駅から徒歩4分、【グリーンリッチホテル出雲】に併設された和食店です。島根の海の幸、山の幸をふんだんに揃えた料理は、ご当地ならではのおいしさと楽しさを提供しています。魚介はのどぐろなどの地魚など数種類が刺身として並び、しまね和牛、奥出雲ポーク、また山陰として大山鶏などブランド肉が味わえます。野菜は農家から直送した新鮮なものを使い、出雲名物の割子そばもあります。お酒の種類も豊富で、地酒に島根ワインも用意。お酒が進む一品料理も多く、食事の会話が弾みます。店内は天井が高く広々としていて開放的な雰囲気。テーブル席に小上がりの座敷席があり、宴会にもオススメです。 1,300円 2,000円 一畑電車北松江線 出雲市駅 徒歩4分
1人のシェフがオススメしています 八丁堀/幟町/白島 和食、海鮮料理、創作和食 味どころ 桃兵衛 和食30年の匠、素材の声を聞き、引き算の料理で旨さを引き出す。一品の味の深さに唸る 白島駅から徒歩1分、格子戸をカラリと開けると、板前さんたちが温かく迎えてくれる【味どころ 桃兵衛】。店では、山陰や瀬戸内の鮮魚、広島産の肉や野菜など素材を厳選しています。料理人の腕の見せどころは、素材の目利きと調理の技。例えば魚なら、その状態を見極め、生で使うか、煮る、焼く、揚げるなどの調理をするかを決めます。調理は、素材の持ち味を生かすために余計な手を加えない引き算が基本。同じ刺身でも、おろしたての魚を薄く切って歯ごたえを楽しむ一品にしたり、3日4日ねかせて「熟成魚」の凝縮した旨みや深いコクを味わう一品に仕上げたり。【味どころ 桃兵衛】は、シンプルですが多様な技で素材の旨さを際立たせます。 6,000円 広電線 白島駅 徒歩1分 その他おまかせコース 3,780円 おまかせコース 5,400円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、そば、海鮮料理 馬やど 日本海の旬魚介、島根和牛、大山どり、島根の地酒をくつろぎの空間で 松江・宍道湖畔に近い【馬やど】は、山陰の海と山の幸、旨い地酒が集う居酒屋。四季折々の日本海の魚介、島根和牛、大山どり、宍道湖産しじみなど、鮮度抜群の地食材が集います。島根が誇る「豊の秋」「李白」「隠岐誉」をはじめとする地酒や焼酎も充実し、料理に優しく寄り添います。店周辺は城下町の風情に包まれ、観光スポットや宿泊施設が近距離にある好立地。水の都への旅や出張の折にも、ゆったりくつろげる名酒場です。 4,000円 一畑電車北松江線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩10分 宴会コース 5,000円 大山どり鍋コース 5,000円 コースをすべて見る
出雲 居酒屋、海鮮料理、ステーキ ツバメヤ 島根の旬な食材を使った多彩な日替わり料理と、豊富な地酒を楽しむ至福の時間 島根の名産を中心とした手づくり料理が評判を呼び、出雲市駅前サンロードなかまちで愛されてきた【ツバメヤ】が、150mほど移転し温もり溢れる心地良い空間へとリニューアルしました。評判の味は健在で、神西湖で獲れるふっくらとした大粒しじみの『酒蒸し』や、近海で水揚げされた鮮魚の『お造り』をはじめ、旬を味わえる日替わりメニューが多彩に並びます。料理長のおすすめは、芳ばしい香りの『銀山赤どりのもも炭火焼き』と、島根全土の蔵元から取り寄せる豊富な地酒。今日はどの地酒と何をいただこうかと、想いを巡らすのも楽しいひとときです。カウンターで一人呑むも良し、気の置けない仲間と楽しむも良しと、足繁く通いたくなるお店です。 3,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩5分 ◆料理10品コース 飲み放題付◆ 4,400円 ◆季節のおまかせコース 飲み放題付◆ 5,200円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 松江駅周辺 居酒屋、和食、海鮮料理 漁師小屋「麦穂」 元祖鯖しゃぶの店!地物鯖料理、魚料理をシンプルに提供している大人の為の居酒屋です 山陰日本海は極上素材の宝庫です。素材の良さを邪魔しないシンプルな調理を心がけ、居酒屋という気楽な業態を通じて素材の美味しさを伝えていきたいと、日々天候と葛藤しながらベストな仕入を心がけています。 店主が元祖「漁師のサバしゃぶ」、「サバの塩タタキ」等、店主考案の鯖料理がおすすめ!また店主が出会ったご縁でセレクトした地元の加工品や珍味も豊富です。このお店の雰囲気メニューに共感いただける方にお立寄り頂ければ幸いです*込み合いますと調理に時間のかかります。*大人の為の酒席に特化したお店です。大変申しわけございませんが小さいお子様連れには不向きな店ですので原則お断りしていますm(_ _)m 4,800円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 漁師小屋コースA(Aコース)要予約2名様より承ります。要予約) 3,000円 漁師小屋コースB(Bコース春)岩牡蠣(大)お一人様1個入 4,000円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、和食、天ぷら 地産地相酒場 たかの屋 山陰の鮮魚、奥出雲の和牛、新鮮野菜に地酒!島根・山陰の旨さをトコトン味わえる酒場 松江駅から徒歩5分、格子の目隠しが目印の【地産地相酒場 たかの屋】。モダンな店内が広がります。店では山陰の海の王様「のどぐろ」、濃厚な旨味の日本海の「さば」、味わい深い奥出雲和牛やポーク、採れたて地元野菜が、絶品のひと皿へと調理されています。とはいえ、余計な手は加えません。店の料理の基本は”引き算”。だからこそ、食材本来の旨味を味わえます。純米酒『やまたのおろち』『奥出雲ワイン』など酒も地元にこだわっています。使い勝手の良いテーブル席、ちょい飲みに最適なカウンター席も用意。今日も、店には、島根・山陰の旨いもんをつまみに盛り上がる声が響いています。 1,000円 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 たかの屋 山陰のうまいもん尽しおすすめコース 4,500円 たかの屋 特選にぎり寿司コース 5,500円 コースをすべて見る
出雲 居酒屋、和食、日本料理・懐石・会席 山頭火 出雲の地酒と出雲のてっぺんの食材を使った美味しい料理をゆっくりと楽しめるお店 出雲食材を使った料理が豊富に揃った【山頭火】。山陰沖でとれた高級魚の代名詞「のどぐろ」やプリッとした食感と味の濃さが特徴の宍道湖の「しじみ」、宍道湖で育った「うなぎ」といった高級食材が目白押しです。特にしじみの酒蒸発祥の店【山頭火】で味わう『大粒しじみの酒蒸し』はまた格別の味わい。野菜も地元の有機野菜を中心に使用されています。20数年前に地酒のお店としてスタートしたため、出雲地方の地酒はもとより全国の地酒が豊富な取り揃えております。落ち着いた色調で統一された店内は、美味しい料理を肴にゆったりとお酒が飲める大人の癒し処です。また、多くのお客様に支えられ、毎年皇室の方にご来店頂いております。 5,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩1分 ●2時間飲み放題 2,000円 ●本日のおまかせコース 3,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 松江駅周辺 居酒屋、海鮮料理、創作料理 隠れみの ジューシーな『大山鶏の石焼 天然塩使用』など、落ち着いた雰囲気の店内で食す 「ホテルルートイン松江」から徒歩30秒の所にある【隠れみの】は、くじらを使ったメニューや松江ならではの創作料理が食べられるお店です。料理メニューは100種類以上。日本酒や焼酎の種類も豊富なので、好きなお酒と料理を選んで楽しむことができます。特におすすめは、『大山鶏の石焼 天然塩使用』。ジューシーで旨みのある大山鶏のおいしさを存分に味わえます。また、くじら独特の美味しさで、ふわっとした口あたりが特徴の『おばけ酢味噌』もぜひ食べていただきたい一品です。和を基調とした店内は、50名入る宴会場もあるので、大規模な飲み会にもおすすめ。また、デート、女子会のほかファミリーでの利用など様々なシーンにおすすめです。 4,000円 JR山陰本線 松江駅
松江駅周辺 居酒屋、和食 居酒屋 雅 こだわりの食材と豊富な種類のお酒が味わえるお店 地元で獲れた旬の食材を使った料理をはじめ、地酒や焼酎など豊富なドリンクメニューを揃えています。大きな個室も完備しておりゆっくりとお過ごしいただけます。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩3分 料理2500円コース 2,500円 料理3000円コース 3,000円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、創作料理、ステーキ 遊喰酒家ありがっと ♦完全個室でおもてなし!! こんなお料理食べたことない!? 極上の料理を堪能・・・ 昨夏、おかげさまで19周年!! 和モダンな風情佇む店内は、落ち着いた 全席個室のお席になっております。ゆっくりと過ごせる2名様用のお席から、少人数様用のベンチシ-ト・コンパに人気の2階ロフト席・宴会に最適な掘ごたつ式のお座敷など様々な利用に可能です。和食・洋食・創作料理の居酒屋メニュ-は、ひと手間かけた身体に優しい逸品が揃い、食後の手作りデザ-トまで幅広いメニュ-構成となっております。又19周年を記念した、数量限定メニュ-も人気です。ドリンクも地元の焼酎から日本酒、女性に人気の“創作カクテル”なども充実。お車でも安心な果実味たっぷりなソフトカクテル等、豊富にご用意し皆様のご来店をお待ちしております。 3,400円 JR山陰本線 松江駅 徒歩3分 【★4月・飲み放題 】※コース料理に合わせてご利用ください 1,200円(税込) 【★4・5月 】春のコース 3500円(飲み放題付 4700円) 3,500円(税込) コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、イタリアン、ダイニングバー まぐろ家一成 2019年12月よりまぐろ家一成に生まれ変わりました。是非一度ご来店宜しくお願いします 店内は洋モダン、ですがお料理はまぐろをメインに自信ある串カツや焼き鳥など和風居酒屋メニュー!!【Dining AI from ISSEY】改めまぐろ家一成として再始動。厨房の中が見え、安心安全、ワイワイ賑やかに飲みたい方にはオススメです。初めての人々同士でもすぐに打ち解けられるお店です。個室も5室有りその中でも円形の個室は一体感があり周囲を気にせず盛り上がれる最高の場所です。テーブル席もモダンなイメージで、落ち着いて過ごせます。2人席も用意され、カウンター席も充実しているため、デートにも最適。飲み放題付きコースも数々揃っており、貸切もできます。パーティーでのご利用にもおすすめ。美味しい料理で賑やかに楽しみましょう。 4,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分 21時以降の二次会飲み放題90分おつまみ2品付コース 2,500円 21時以降の二次会コース飲み放題2時間おつまみ3品付 3,000円 コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、和食、海鮮料理 海鮮 串焼き 満天 松江駅より5分『山陰産鮮魚』と『肉巻き串』を贅沢な空間で楽しめる。 料理人が新鮮な魚をさばいて造る『お刺身』と店内で一本一本丁寧に手差しでつくる様々な食材を豚バラで巻いた『肉巻き』と境港や山陰の魚介が中心の『海鮮串』が自慢。タレは地元の老舗醸造の醤油を使った自家製ダレで、素材の味を最大限まで引き出します。厳選した島根の地酒や島根の焼酎・梅酒・地ビールなどもお勧め。内装には古木や塗り壁が使われ、上質な和の風情を感じられます。個室もありますので、お友達同士、ご家族や会社員まで誰もが気兼ねなく通える雰囲気が魅力。もちろん、地物料理が中心なので観光客の方も気軽に楽しんで頂けます。現在は、夜の営業、ランチ・お弁当・テイクアウトも行っております。 800円 3,200円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分
3人のシェフがオススメしています 東心斎橋/心斎橋筋 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 日本料理 翠 心斎橋の隠れ家的浪速割烹で上品でオリジナリティあふれる和食を堪能 オリジナリティのあふれる食材と調理法の上品な和食が堪能できる【日本料理 翠】。心斎橋の隠れ家的なお店の店内は内装はもちろん食器にも店主のこだわりが感じられます。店名の「翠」は店主が新緑の季節の5月生まれということで名づけられたとか。ミシュラン1つ星を獲得した料理に使用する出汁は利尻の真昆布を60℃で2時間じっくりと火にかけてつくったもの。三重県桑名産の蛤を使用した『蛤筍若布名物潮汁仕立て』や『島根銀山和牛炭火焼』はぜひ食べてほしい1品です。日本酒はすべて純米、ワインはすべてフランス産と店主厳選のお酒の数々。カウンター席をはじめ8人用の掘りごたつの座敷などしっとりとくつろぎのひとときが過ごせます。 15,000円 大阪市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩5分
出雲 居酒屋、海鮮料理、創作和食 いづものSAKABA 山陰の味を落ち着いた雰囲気の個室で。食も酒も地元産にこだわるお店 島根を中心とした山陰地方の食材と出雲の地酒にこだわる、出雲地方ならではの味を提供するというコンセプトを持つのが【いづものSAKABA】。魚介類は山陰沖で獲れたものを中心に提供、鳥取いなば「万葉牛」に奥出雲ポーク、大山産ハーブ鶏とお肉も山陰の食材だらけ。そしてなにより、約20種類用意された日本酒はすべて出雲市内の4つの酒蔵から仕入れたものと、素材もお酒もとことんまでに地元産となっています。店内は落ち着いた照明に照らされつつ、全席個室でくつろげる優しい雰囲気。それでいて敷居の高さを感じさせない、誠実な接客も魅力のひとつです。地元の方も観光客の方も、出雲を味わい尽くしたいならぴったりのお店です。 4,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩2分 地酒堪能飲み放題 2400円 2,400円 ◇いづSAKAコース 2800円◇ (飲み放題付4500円) 2,800円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 西新宿 居酒屋、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き 燗アガリ 【土日は昼飲みやっております!】 【燗アガリ】という店名は、お燗することで日本酒の旨みがぐっと広がるという意味の言葉です。全国から厳選したお燗が旨い日本酒と、それに合う炉端焼き料理のお店です。特にお奨めなのは『本日の鮮魚一本焼き』。漁港直送の旬の日替わり鮮魚を備長炭で炙り、ふっくらと香ばしい焼き魚と日本酒は、互いに味わいを引き立てます。一本魚の煮付け、旬の食材を使ったお料理は日本酒に合うように味を仕上げています。〆には『日本一の米作り名人本多義光氏』のお米を南部鉄器で炊き上げます。古家具の調度や畳の床が懐かしく心地よい雰囲気を醸し、会社帰り・友人同士・ご宴会などにお勧めです。 5,000円 JR山手線 新宿駅 徒歩3分 【お手軽コース】サクッとちょい飲み1時間コース 2,500円(税別) 2次会にオススメ! 酒あて3品と飲み放題コース! 21時以降限定 3,000円(税別) コースをすべて見る
松江駅周辺 居酒屋、和食、海鮮料理 日本海の幸 漁火 料理人が厳選する島根県の美味しい食材と地酒を堪能。一人でも大人数でも楽しめるお店 山陰地方の食材を中心に料理人が手間暇をかけて作る至極の料理と島根県産の地酒を堪能できるお店が【日本海の幸 漁火】。昭和の居酒屋のような雰囲気の店内では、日本海で獲れた新鮮な魚を使用し、素材本来の旨味を一晩から二晩かけて最大限に引き出した刺身が一同に楽しめる『刺身盛り合わせ』、山陰屈指の鶏「大山鶏」の旨味とガーリックオイルの風味が口で溶け合う『大山鶏もも一枚焼き』、料理人が厳選した「宍道湖産しじみ」の旨味がぎゅっと詰まった『宍道湖産 しじみの酒蒸し』などを楽しめます。料理人が厳選した島根県産の地酒も多数あり、予算で選べる飲み放題付きコースも3種あり。シーンを問わず選びたくなる大衆居酒屋です。 3,000円 JR山陰本線 松江駅 徒歩5分
1人のシェフがオススメしています 港区/南区/緑区 日本料理・懐石・会席、和食 心づくし御料理おおやま 季節の料理に80種類を超えるこだわりの日本酒。名古屋郊外にひっそりと佇む和食の名店 名古屋市南西部の住宅地にひっそりと佇む和食料理店【心づくし御料理おおやま】。名古屋の食通の間ではコストパフォーマンスよく上質な料理を楽しめる店として知られ、少々不便なアクセスにもかかわらず、旨い料理と旨い酒を求めてやって来る客たちでいつも賑わっています。長良川、和良川など産地を指定できる天然鮎や飛騨牛あるいは蓬莱牛の処女牛のみを使用した石焼きなど、こだわりの厳選食材が最大限においしさを引き出され、季節の恵みとともに味わえます。80種を超える日本酒メニューは、愛知県・萬乗酒造「醸し人九平次」、石川県・菊姫酒造「菊姫 黒吟」など、殆どが銘酒と称される全国各地の希少酒で豪華に構成されています。 5,000円 8,000円 近鉄名古屋線 蟹江駅 徒歩45分
1人のシェフがオススメしています 上野 居酒屋、海鮮料理、和食 海鮮炭火焼 二代目 圭 美味しくて安全な“本物の味”をご提供!上野に新たな海鮮炭火焼の店ができました。 上野・御徒町・湯島の激戦区に、あえて参戦!『海鮮炭火焼 二代目 圭』は、素材にとことんこだわり、本物の味を最高に美味しい状態でご提供できる海鮮炭火焼居酒屋です。 産地や漁港にこだわって仕入れる最高の素材を、自慢の囲炉裏でじっくり焼き上げる…。 ただこれだけの、しかし最高に贅沢なひと品。 そしてもちろんお酒にもこだわり、関東地方では入手困難な島根の純吟醸「王禄」やリーズナブルでしかも旨い、山口の純米酒「東洋美人超辛」など、ツウを唸らせる品揃え。 モダンでお洒落な店内は、小さなご宴会から全フロア貸切70名様までのご宴会までご相談に応じます。 まずは焼き魚で一杯、お気軽にお立ち寄り下さい。 6,000円 JR線 上野駅 徒歩4分 5000円 鍋コース 5,000円 5000円 和食コース 5,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 祇園 イタリアン、フレンチ、ステーキ 祇園245 巧みなセンスと技で至高の一皿へ。祇園で味わう京ならではのイタリアン 骨董屋が並ぶ新門前通に溶け込むように佇む【祇園245】。町屋の面影はそのままに、京都ならではのイタリアンを愉しめるお店です。メニューはシェフおまかせのコースのみ。旬の素材をふんだんに使い、京野菜の色彩を活かしたモダンイタリアン。シェフの豊かな経験と枠にとどまらない巧みな技法で、美味しさと共に驚きと感動を与えてくれます。また地下にはセラーが完備され、イタリア・フランスを中心としたワインが種類豊富。調理場を望めるカウンター席で、しっとりとワインを嗜みながら料理を待つ至福の時間。供された料理を味わいながら交わすシェフとの会話も楽しみのひとつ。和と洋が見事に融和した空間で贅沢なひとときを過ごしませんか。 10,000円 18,000円 京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分
西新 創作和食、海鮮料理、居酒屋 一結 魚好きがうなる逸品が揃う! 旬魚介の頂点の美味しさを味わい尽くせる西新の隠れ家 福岡・西新の小路に佇む【一結】は、魚好きの心をつかむ隠れ家的名店。福岡の和食店に加え、長浜市場の食堂で働いた経験を持つ店主が旬のとびきりの魚介を吟味。素材の持ち味が輝く、心底満足できる多彩な皿を披露しています。なかでも驚きの一皿は、旬魚介8種前後で彩る『刺身の盛り合わせ』。熟成させて供するものが多く、旨みや食感が増し、魚の新たな美味しさを発見できる幸福感! さらに、河豚、アラ、蟹など季節の高級魚介も豊富で、カスタムメイドの料理もOK(予約時に相談)という柔軟さ。全席掘りごたつ席の設えで居心地がよく、テーブル席・カウンター席・半個室を完備。プライベート&ビジネスの両方でとても頼りになる一軒です。 5,000円 福岡市営地下鉄空港線 西新駅 徒歩2分
松江駅周辺 居酒屋、軽食・その他グルメ、和食 茜どき 松江駅前店 地物メニュー豊富!和食・創作料理 黒いモダンな外観、白を基調とした古民家をイメージした随所にこだわりを感じられる居心地のよい人気店。 席は、個室と区切られたカウンターだけで、光触媒除菌機や空気清浄機なども導入し、コロナ対策も万全。山陰の料理や地物の魚を使った刺身、干物、和洋中を折り混ぜた創作料理など100種類の料理が味わえる。 ドリンクも地酒や焼酎など140種類と豊富。一見、高級感あふれる雰囲気だが、安心価格なので楽しめます!松江駅から徒歩3分。ランチ・ディナーと営業しています。ご来店を心よりお待ちしています。 800円 3,000円 山陰本線 松江駅 徒歩3分
神楽坂 日本料理・懐石・会席、焼肉、和食 江戸前炭火焼kemuri神楽坂 素材をはじめ、塩・器・曲へのこだわり 地下にある、知る人ぞ知る隠れ家レストラン。【江戸前炭火焼kemuri神楽坂】自慢の梅山豚をはじめ、厳選した食材を落ち着いた空間で、目の前の囲炉裏を使い炭火で焼いて召し上がっていただきます。大切な接待や、大事な方とのお食事にご利用下さい。 10,000円 東京メトロM有楽町線 飯田橋駅 徒歩5分
出雲 居酒屋、焼鳥・串焼き 居酒屋 華もめん 居心地のよいゆったりとした空間で、出雲ならではの美味しい料理を満喫 山陰の食材やお酒を楽しめる【居酒屋 華もめん】。出雲の名物『割子そば』やそばを使ったオリジナルの料理など、出雲ならではの料理をいただけます。中でも山陰沖で獲れた『のどぐろ煮付け』はフワッとした食感の白身と脂の旨みがたまらない美味しさ。あっさりした味付けで煮付けているので、魚の旨みを直に味わうことができます。また、焼酎や日本酒など島根のお酒が種類豊富。料理に合わせたり、自分好みの味を探してみるのも楽しみの一つです。店内は木のあたたかみを感じるゆったりと落ち着ける雰囲気。ちょっとした会席や家族連れに、また大人数での宴会にも利用できます。居心地のよいゆったりとした空間で出雲の味を堪能できるお店です。 3,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩2分 宴会2000円コース(全8品) 2,000円 宴会2500円コース(全9品) 2,500円 コースをすべて見る
京都御所/西陣 居酒屋、和食、海鮮料理 魚料理と酒 やんがす 掘りごたつの座敷でゆったりと、旬の魚介と全国の銘酒を楽しむ至福のひととき こだわりの鮮魚料理と日本酒でもてなしてくれる【丸太町やんがす】。店主自ら市場で厳選した魚介を刺身に味わえる『盛り合わせ 六種』をはじめ、多彩な魚料理を堪能できます。店の名物は、卵黄を絡めていただく『生雲丹ユッケ』。旬の食材と生雲丹を合わせて、ユッケ仕立てにした逸品です。野菜も契約農家から仕入れるこだわりよう。そんな料理に合わせて全国から揃えられた旨口の日本酒が充実しており、酒好きたちを喜ばせています。店内にはカウンター席と掘りごたつの座敷が用意されており、デートや接待、友人との会食など少人数での集まりに最適。肩ひじ張らずに日常使いできる、温かみのある和食店です。 6,000円 京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩1分
地元島根の自慢の味、そして全国の多彩な料理に酔いしれる