「幸　軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

都会の喧騒から少し離れた緑豊かな国分寺の住宅街に佇むこぢんまりとした一軒家の西洋家庭料理店。珪藻土と古材を使った内装は温もりのある落ち着いた雰囲気で、家族や親しい友人との少人数のアットホームな貸切におすすめ！お祝いや記念日の集いも落ち着いてゆっくり愉しめます。丁寧に自分の味を伝えることを大切にしているシェフ。じっくりコトコト煮込んだ『ロールキャベツ』や自家製デミグラスソースを堪能できる『ビーフシチュー』はファン垂涎の一品。味を確かめて選んだリーズナブルで美味しいワインも揃っています。日々忙しくめぐる中、美味しい料理を落ち着いた空間で愉しみたいときは「メゾン・ド・タバサ」へ足を運んでみませんか。

赤坂駅6分、江戸前鮨の特徴であるネタとシャリに徹底的なこだわりを持つ【奥赤坂　鮨　淡師】。品書きは日替わりの『OMAKASEコース』一本。主に五島列島から直送されたネタを使用。ネタの温度管理・熟成にも力を入れるだけでなく、一層の旨味を引き出すために、自家製の醤油や酢を使用。新・旧の技を掛け合わせた極上の江戸前鮨は、一貫一貫大将の丁寧な熟練の技術を物語ります。食後は、茶室で茶道資格保持者による女将が抹茶や和菓子でおもてなし。英語対応可能なため、日本人はもちろん、海外の方も安心して食事をご満喫いただけます。日本の伝統・文化を直接肌で体験する、特別な一時。日本の四季と文化をここ赤坂でお楽しみください。

1963年創業。神楽坂のメイン通りから一歩路地へ。街の喧騒から離れて和食を楽しめる【季節料理　姿】。季節の彩りと素材の滋味を味わう多彩な料理に出合えます。手にする素材は四季だけでなく、日によっても様々。一期一会の“一番美味しい”旬を味わえます。「素材×素材」の組み合わせで、素材本来のポテンシャルを引き出した料理がズラリ。素朴ながらも奥深く、手を加えすぎない調理法なのに口の中で複雑実を増してゆく―。そんな職人の技を感じる一皿に、幸せな笑みがこぼれます。落ち着いた和みの空間は、カウンターとテーブルだけでなく、完全個室も用意。プライベートな会食や接待にも最適な、癒しの隠れ家的な一軒です。

六本木で「おばんざい割烹」として親しまれた【亀甲】が、2023年夏、「鮨　割烹」にリニューアル。大阪や香港などアジアの食都で活躍してきた笠井氏が大将に着任し、メニューと内装を刷新。おばんざいを継承しつつ、寿司と季節の和食を新たな軸とし、進化した魅力を披露しています。コース、セット、アラカルトが揃い、シーンに応じて楽しめるのも重宝する点。中でも、大将の自慢料理が揃う『おまかせ寿司会席　匠コース』は、極上の握り＆和食の贅沢にひたれます。隠れ家感の高さも魅力で、リニューアル時に模様替えした檜のカウンター席と、広い個室を用意。初めて訪れても心地よく憩え、旅行中の和食三昧グルメにも格好の一軒です！

六本木通りから少し入った路地裏にひっそりと佇む【赤坂鮨ふる山】。江戸前の伝統「赤酢」を使ったシャリと豊洲直送の旬のネタが、各人のペースに合わせて絶妙な間合いで握られ、季節の恵みを感じる一品料理とともにおまかせコースとして楽しめます。木のぬくもりを感じる上品なカウンター席のみの店内は、落ち着いた中にも和みのある雰囲気。気さくな大将がカウンター鮨初心者にもやさしく、心地よい食の時間へと案内してくれます。料理に合う日本酒も、福島「飛露喜」福井「黒龍」などの選りすぐりの銘酒を揃えており、お気に入りの一杯にも出逢えます。デートや記念日など大切な人へのおもてなしに利用したい、とっておきの一軒です。

“コ”の字のカウンターを主体とした空間でのんびり酒と一品楽しめる、新橋駅前の“コの字酒場”です。芝浦直送の新鮮なホルモンを活かした名物のもつ煮込み＆ホルモン焼き、豊洲より仕入れた旬の鮮魚の刺身に、インパクト抜群の丸鶏焼きなど、リーズナブルながらも充実したメニューがお店のウリ。お酒は人気の高い定番どころをピックアップしており、飲み切りサイズのワンカップ地酒もあり、その時期の飲み頃の地酒も手軽に楽しめます。新橋駅より徒歩1分、低価格でありながらもしっかり満足できる【松竹梅】。仕事終わりのお一人様から同僚との一杯に、気軽に訪れたいお店です。

旬の厳選された素材を、一貫ごと丁寧に握る「お鮨」を楽しめる【鮨 銀座おのでら】。職人自ら築地へ出向き、その日の良質な素材のみを厳選。四季折々の旬の素材を贅沢に、握りたてをいただけます。熟練された技が生み出す、繊細な味わいはまさに絶品。極上のお鮨はランチタイムでも、女性一人でも気軽に訪れることができます。店内はやすらぎに包まれた和の空間。檜の1枚板を使ったカウンター席で、職人が握るお鮨をしっとりと楽しめます。料理と相性の良いお酒も種類豊富で、お腹も心も満たしてくれる、おすすめの一軒です！「銀座から世界へ」を掲げ、ハワイなどにも店を展開中。世界で人気の味を楽しんではいかがでしょうか。

少し駅から離れた静かな住宅街の中に【谷や和】はございます。【谷や】とは少し趣向を変え、うどん以外のメニューも増やし、お酒とお食事をゆっくり楽しめるような空間にしています。様々なお料理を愉しみいただけますので、うどんだけではなく美味しい食事とお酒をその日の楽しみに、隠れ家のようなお店にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。※ご予約はネット予約より受け付けております。
お電話にてお問い合わせの際は【03-5614-0013】にご連絡お願い致します。

種類豊富な天ぷらと日本酒、〆には上州蕎麦が楽しめる日本酒バル【串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店】。このお店の1つ目の魅力は、「串かつのように気軽に食べてほしい」との想いでつくられたオリジナリティあふれる天ぷらです。大葉や海苔の天ぷらの上にウニやイクラをのせたカナッペ風のメニューが人気。海の幸の旨みとサクサクと小気味よい天ぷらの絶妙な食感を実現しています。2つ目の魅力は日本酒。80種類が90ml均一価格で楽しめるとあって、立ち飲み感覚で訪れる人も多いとか。4種類のコースニューでたっぷり満喫するのもオススメです。落ち着いた雰囲気の店内は、貸切利用も可能。ふらっと立ち寄れる、居心地のよい一軒です。

日本橋浜町の一画に佇む【Wine＆Cafe Arista】は2023年秋に登場し、大人世代のゲストを増やすレストラン。ワインに魅了された戸澤さんが、ワインに合う料理とペアリングの腕を長年磨き、その集大成として今の店を創業。フレンチ＆イタリアンの独自のコース料理と、ペアリングの妙が評判を呼んでいます。メニューの軸は、2種のコース料理とオーガニックワインのペアリング。一皿＆一杯ごとの味わいと趣向が素晴らしく、美味の世界を旅するような楽しさと幸福感にひたれます。午後2時から6時前まではカフェタイムとなり、オーガニックドリンクやスイーツを提供。ワインレストラン＆カフェとして幅広いシーンで楽しめ、何かと頼りになる一軒です！

洗練された落ち着いた空間で、季節の味を楽しめる【人形町　なかむら】。旬の食材を中心に、新鮮な素材の美味しさを活かした日本料理をコースでいただけます。和食の基本に忠実に、繊細で丁寧に仕上げられたお料理の数々。素材を知り尽くした料理人ならではの手法で、一皿ごとに美しく、四季折々の味覚を堪能できます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方をもてなす接待やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめ。またカウンター席では料理人との会話が楽しく、ついお酒が進んでしまいます。情緒豊かな人形町の街で、四季折々の味覚を堪能できるお店。粋な大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。

充分な間隔と対策を取った広い店内で安心してお過ごしください。
三軒茶屋【ルースター】は、心地よい音楽と、シェフの地元高知県産の厳選した素材にこだわった、自慢の創作料理がリーズナブルに楽しめます。希少な高知のお酒、100種類以上のカクテルと各国のワイン、ビールなどのお酒の種類も豊富で、店内はレトロモダン感たっぷりの落ち着きのある穴場的、隠れ家空間。お一人様でも、カップルや少人数のグループ、さまざまなシチュエーションで利用できます。 また、200インチの大型スクリーンや音響機器などのエンタメ設備も完備しているので、結婚式の二次会や歓送迎会、各種パーティーにもピッタリの一軒です。

美食家のグルメガイドで受賞歴のある板前が喧騒から離れた住宅街の世田谷深沢に2023年1月18日【割烹 おか田】をオープン。豊洲仕入れの新鮮な食材に腕を振るいます。純和風な店内はカウンター8席のみ、高い天井と広々とした設えで落ち着きます。ご来店の際は美味しいお料理と楽しい時間をお過ごしください。

※アルコール類は小瓶ビール、ノンアルコールビール、日本酒のみのご用意となります。

東京・赤坂で24年目を迎える、隠れ家割烹【かさね】。産地や築地から仕入れた季節の新鮮な食材を使った、ご主人柏田幸二郎さんの四季感を大切にしてつくられる料理は、日本料理の技法を用いた伝統的なものでありながら、食材の組み合わせや盛り付け方法に趣向を凝らすなど、ひとひねりが加えられています。特に人気が高いのは、出身地である宮崎県の名物料理『冷や汁』。夏は鯵、冬は河豚に牡蠣と、季節ごとに具の内容を変えた焼味噌でつくる一品を求めて、宮崎出身のお客様も多く訪れます。入口やカウンター、床の間と空間のあちこちから季節を感じる植物が飾られた店内で、季節の料理と吟味して選んだ日本酒が楽しめる、大人向けの一軒です。

季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。日本料理は 『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け一期一会のおもてなし旬感との出会いを大切にしております。

「銀座でいろいろな高級ワインを満喫したい」。この願いが高次元で叶うのが【WineBar Pluribus】。2023年のオープン以来、独自の提供法が評判を呼び、国内外のゲストを増やしています。常時70種ほどが揃うワインの中には、フランスやイタリアの有名銘柄も多数。そのすべてをグラス1杯から注文でき、高級ワインの飲み比べも可能です。バーの雰囲気を守りつつ、イタリアンベースの本格料理を供するのも、この店の矜持。輝く月のオブジェが美しいカウンター席、落ち着いた個室があり、デート、接待、ワイン好きの食事会など、多彩なシーンに対応。ホスピタリティの高さも素晴らしく、1杯ごとの旅に出るように、おいしいワインをゆっくり楽しめます。

西洋料理をご飯に合う日本独自の食文化に改良した「洋食」。ハンバーグやグラタンなど、皆が大好きなメニューを今の時代でこその逸品にして供するのが【TARO Azabujuban】。1950年創業の洋食店【銀座キャンドル】の三代目岩本忠氏が、伝統レシピを継承・進化させ、現代風の“Yoshoku”を披露しています。中でも、銀座時代の名物を昇華させた『元祖！宇宙で一番美味しいと言われるチキンバスケット』はぜひ味わいたい一品。多彩な洋食を少しずつ楽しめる、大人のお子様ランチ風『おまかせディナーコース』にも登場し、コースで堪能すると幸福感がアップ！レトロモダンな空間で憩いながら、心を温かく灯すような本物のおいしさを満喫できます。

予約でいっぱいの人気ポルトガル料理店【クリスチアノ】の2号店として誕生した【マル デ クリスチアノ】。多彩なポルトガル料理が揃う本店に対し、こちらは魚料理に特化していることが特徴。干物や塩焼きなど日本料理との共通点も多いポルトガル料理を通して、魚のおいしさを伝えることがテーマです。素材となる魚介は、店主が全国各地の漁協まで足を運び築き上げた独自のルートから。市場を介さず直送されるため、鮮度が良く種類豊富、さらに価格も手頃という三拍子を実現しています。初めてなのにどこか懐かしいポルトガルの魚料理を通し魚食文化の素晴らしさを再確認できる。そんな魅力が詰まった一軒です。

数多の星付きレストランで修業を重ねてきた料理人が、自らの店を構える場所に選んだのは、閑静な住宅街である文京区目白台。店内はイタリアの田舎にあるリストランテを彷彿とさせ、訪れる人びとを日々の喧騒から暫し開放してくれます。オーナーシェフ・礒田氏の料理は“五感で楽しませる”がコンセプト。既成概念にとらわれない自由な発想で描かれたコースは、喜びと驚きに満ちたひとつの物語のようにゲストの感性を刺激してくれます。食材はシェフ自ら生産者のもとに訪れ厳選し、ワインもソムリエでもあるシェフがセレクト。イタリア固有品種のワインを中心に取り揃えています。1日3組限定の特別なもてなし。大切な誰かに教えたくなる一軒です。

二子玉川にある隠れ家的な佇まいの【VANILLABEANS】。1996年の創業当初から、地元の人を中心に長年愛され続けている一軒です。このお店の魅力の一つは、ジャンルレスなメニュー展開。メキシカンやタイ、ベトナム、イタリアン、和食など、独創的なスタイルが光る料理が並びます。見た目の美しさとコストパフォーマンスの高さもうれしいところ。種類豊富なお酒や予算に応じて選べるコースメニューも用意されています。もう一つの魅力は、居心地のよさ。落ち着いた雰囲気漂う空間で、ゆったりくつろいで過ごせます。何を食べようか、誰と行こうか、どんなシーンで利用しようか…、楽しみ方は自分次第。幸せなひとときを約束してくれることでしょう。

系列店の【鮨 銀座おのでら】ニューヨーク店は、「ミシュランガイドNYC 2017」から2020まで、4年連続星を獲得。この【鮨 銀座おのでら 弟本店】では【銀座おのでら】の鮨を、より気軽に、そしてリーズナブルに愉しめるお店です。豊洲で有名なまぐろ専門仲卸「やま幸」をはじめとする一級品の食材を、赤坂や上野、銀座で料理長を務めた職人歴35年の板長が、熟練した江戸前の「しごと」を尽くした5種のコースを提供。本鮪のレアステーキからばらチラシ、握りまで楽しめる昼のコースは1日20食限定。気さくな板長がお客様をあたたかくお迎えします。ちょっと特別な日に訪れたくなる、とっておきのひとときをご提供いたします。

青山の名店【海味】の二代目として暖簾を守った中村龍次郎氏が独立しオープンした【龍次郎】。ここで味わえるのは、おまかせの一本のみ。コースでは先付に続いて、名物でもある中トロの握りが挨拶代わりに一貫。その後、刺身や茶碗蒸し、焼物などが供されてから、およそ11貫の握りへ移っていきます。この緩急自在のテンポの良さ、そしてそこに差し込まれる中村氏の軽妙洒脱な話術こそ、この店の大きな魅力。だから、凛とした江戸前鮨店の雰囲気が漂いながらも、居心地の良さは抜群なのです。鮨は江戸前の仕事を追求する一方で、シャリやネタは常に進化させるのが中村流。肩肘貼らずに楽しめる江戸前鮨を求め、通い詰めたくなる一軒です。

西麻布の喧騒を逃れた路地裏に佇む【和食杜侑】。「美美しく美味しい料理」をテーマに丁寧な仕事で紡がれる、季節のコース料理を楽しめます。メインの肉料理は、A5ランクの黒毛和牛を使用した味噌仕立ての『すき焼き』など、厳選肉の旨みを存分に感じられる一品。四季折々の魚介や野菜に出合えるところも魅力です。また、コースを締めくくるデザートにも注目。生チョコやスイートポテト、酒粕を使ったフィナンシェといった手づくりのスイーツで、最後までおいしい時間を満喫できます。店内は、カウンター9席と小さな半個室が完備された落ち着いた雰囲気の空間。店主の温かなもてなしに心が和む、幸せなひとときを過ごせることでしょう。

青山一丁目の一角。赤い暖簾が目印の【すし秀　きし】。かの名店【よつや　すし秀】で修業した店主が、その味と想いを受け継ぐために出店した江戸前寿司のお店です。“お客さまには緊張せず、食事を楽しんでほしい”という店主の想いから、店内はいつも和気藹藹とした雰囲気に。スタッフとゲストの楽しそうな声が入り混じるアットホームな空間で味わうのは、新鮮な食材でつくるその日限りの「おまかせ」。店主いちおしの日本酒・ワインと共に、その職人技をとくとご堪能あれ。洗練された空間で至福を過ごす隠れ家的一軒。楽しい食事のひとときの幕開けは、いつも赤い暖簾をくぐることから始まります。

「シャンファン」は天厨菜館・池袋華湘・雪園グループがプロデュースする湖南・上海をベースとした本格的チャイニーズレストランです。湖南料理は唐辛子を多用し、中国で一番辛い料理と言われていますが、辛味だけでなく酸味がきいているところが特徴です。当店では、新鮮な海の幸を仕入れ乾物の多い中華料理とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただいております。

漁師直送鮮魚と厳選日本酒を気軽に味わえるカジュアルなお店。お1人さまにも女子会にもオススメな自由が丘駅前の一軒です。店主の故郷・青森県深浦町の漁師より直接仕入れた旬の魚は鮮度抜群。その日イチオシ鮮魚の刺身盛り合わせは、ぜひともオーダーいただきたい逸品です。日本酒は青森を中心に全国各地から厳選。東京都内ではあまり流通しない限定酒も多数取り揃えているほか、焼酎や果実酒でもイチオシ銘柄をピックアップしています。和食をメインにしつつも、気取らず利用できるアットホームさも魅力的。女性のお1人さまも気軽に足を運べます。心落ち着く空間で、日常を忘れてのんびり一杯。「来てよかった」ホッとひと息つけるお店です。

多摩・馬引沢の【らん】は、旬の旨い握りを気構えなく楽しめる店。都心のハイクラスホテルの寿司店で活躍した店主・山関さんが、「アットホームな雰囲気で旨い寿司とお酒を供したい」と、多摩で自店をオープン。以来、確かな江戸前の仕事と粋なもてなしで、着々とファンを増やしています。品書きはおまかせ寿司コースと会席が中心となり、とくに寿司コース『かえで』がおすすめ。季節ごとの最上質のネタが登場し、酢の塩梅が絶妙なシャリとの一体感が絶品。口の中できれいにほどけ、一貫ごとに幸福感が高まります。旬の握りに合う季節ごとの日本酒も充実。凛と美しい設えでありつつ、自然体で心からくつろげ、多彩なシーンで頼りになる一軒です。

京料理の名店が新たな食の価値を提案。和の職人が手掛ける逸品を心落ち着く空間で楽しめる、西荻窪の隠れ家的一軒が【飯事也】です。“食材で遊ぶ”をコンセプトに、良質な食材に遊び心を織り交ぜた一品を提供。中でも、釜を使ったお料理がこちらのお店の名物。定番である釜飯はもちろん、新鮮な海の幸・野菜・卵といった食材たちを絶妙に炊き上げた釜料理の数々は、慣れ親しんだ食材たちの新鮮な表情を届けてくれます。店内は肩肘張らせぬ気さくな空間で、リラックスして食事を楽しめそうです。“飯事”から始まる豊かな食のひととき。食材たちの新たな魅力と出合えるお店です。

JR小岩駅より徒歩3分、リゾート感あふれる洒落た空間がゲストを出迎える【OCOMO小岩】。異国情緒を感じる店内で美味しい料理を堪能すれば、つかのまの旅行気分が満喫できます。『お好み焼き』や『もんじゃ』を中心とした鉄板料理と、素材や味にとことんこだわった酒肴が満喫できます。驚くほどのふんわり食感が楽しめる『お好み焼き』は注文必須、魚介や肉がたっぷり入った具沢山の『OCOMOミックス天』は絶品です。カウンター席やテーブル席はもちろん、プライベート感のある半個室もあり、各席に鉄板が備えられています。鉄板を囲み、絶品料理と酒に舌鼓、女子会やデートなどにもオススメの一軒です。

そうめんと旬魚、手間暇かけた料理を楽しめる焼酎バー【そうめん酒場はやし 目黒店】。生にこだわった『本マグロの刺身』は、10g単位のグラム売りなので好きな量を注文できます。じっくり煮込まれたおでんも、お酒との相性抜群。お酒が充実しており、なかでも焼酎が2030種類と圧巻のラインナップとなっています。そのままで飲むもよし、ハイボールで楽しむもよし。単品料理もいいですが、バリエーション豊富な料理6品に飲み放題が付いたコースがオススメです。デートや女子会、忘新年会などいろいろなシチュエーションで大活躍。平日は翌5時、土曜日は翌3時まで営業しているので、二軒目、三軒目としても人気です。