「幸　軒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

住宅街にある一軒家のレストラン【コルトン】は、関門海峡の海の幸をテーマにしたフランス料理を提供するレストラン。下関の唐戸市場から仕入れる新鮮な魚介をふんだんに使用。その特徴はフレンチの王道ともいえる千変万化のソースにあり、食材のもつ魅力が活かされた料理を堪能できます。なかでも、クリーミーでリッチなソースが特徴の『ひらめのシャンパンソース蒸し煮』は、マッシュルームの香りがたち、あっさりしたひらめの旨みを味わえる逸品。「デザート」には、焼き菓子やジュレなどを盛り合わせ、季節のフルーツで飾る一皿が供され、コースのフィナーレを演出します。グルメな女子なら必見。一度は訪れたい隠れ家的レストランです。

優しい味わいの手づくり料理と女性店主の心遣いが嬉しいお店【おばんざい　はる花】ゆったりとした時間が流れるカウンター席で、家庭的な味わいの料理をお供に一杯。野菜や鮮魚など季節の食材をふんだんに取り入れたおばんざいは、口にすると自然と口元が緩んでしまいそう。予算や好みのリクエストもできる『おまかせコース』もおすすめです。貸し切り宴会などの相談にも応じてくれるなど懐の深さも魅力的。気さくなもてなしと愛情のこもった献立で訪れる人びとに“幸せ”を届ける、憩いのお店です。

モノレール旦過駅から徒歩3分、デザイナーズマンション1階にあるのが【すし　凡】。旬の味覚を使用した料理と鮨が楽しめる鮨店です。使用する素材はその時季ならではの旬の味覚が中心。北九州市小倉にある旦過市場と、山口県の関門橋近くにある唐戸市場から鮮魚を毎日仕入れ、季節感に富む食材を取り揃えています。メニューは、昼・夜共にコースのみ。その日の一番の食材を、自らの目で見定めた料理人が職人技を披露し、一品一品主役を張るコース内容で提供されます。店内は、カウンター席と個室を用意。和の趣を残しつつ、モダンな印象の店内は、都会の喧騒を忘れる非日常空間で、さまざまなシーンで利用可能な一軒です。