【シャブシャブレストラン　湊】は、ゲストの「和がまま」に応えてくれる一軒。11種類のメインと8種類のおかずから、好みのメニューをチョイス。自分だけの定食をカスタマイズすることができちゃいます。提供されるのは、「鹿児島黒豚」や九州産「黒毛和牛」を使った『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』。サイドメニューも『お刺身』や『茶碗蒸し』とバラエティ豊富です。店内はのれんや提灯を配した、和の趣を感じさせる落ち着いた空間。個室席や半個室席の用意もあり、デートや女子会、家族での食事や友人同士の飲み会など多彩なシーンで活躍します。自分だけの定食を楽しみに、足を運んでみませんか。

牛・豚・野菜しゃぶしゃぶが楽しめるお店。コースは4通り。「厳選豚（三元豚など）」や「のびのび牧草牛」に加え、「牛タン」「黒毛和牛」の食べ放題コースを選ぶことができ、すべて食べ放題。しかも、リーズナブルな価格設定がうれしい。しゃぶしゃぶの出汁は純和風、薬膳豆乳、火鍋など6種が用意され、タレも「タレBar」から自分の好きなものをチョイス可能。バリエーション豊富な味の組み合わせが楽しめます。サラダバーやデザートバーが充実し、アルコールの飲み放題も贅沢なブランドがズラリ。グループやファミリーはもちろん、一人でフラリと訪れても気兼ねなくしゃぶしゃぶが楽しめます。

本格的な「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」を味わえるお店。こだわりの肉は、全国から厳選した国産牛のリブロースを使用。しゃぶしゃぶは白ゴマダレで、すき焼きは秘伝の割下で美味しく味わえます。料理人が一押しする料理は、「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」を選べる『桜コース』。陶板焼きには、国産和牛のサーロインを使用。前菜からデザートまで充実のラインナップです。『桜コース』を注文のお客には、前日までの連絡で誕生日ケーキを出すことが可能です。ワイン好きには、フランス産のフォアグラを味噌で味つけした『フォアグラ味噌漬けのソテー』をお勧めします。お店は落ち着いた雰囲気。40名までの貸切は要相談です。

厳選された宮崎県産の国産黒毛和牛を、『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』でゆっくりと味わうことができる【しゃぶしゃぶ　すき焼き　しゃぶ吉】。創業以来、ハレの日や接待、記念日など地元の人たちを始め遠方からの客人をもてなす場として利用されてきました。店内は和モダンな豪華な装いで、和の趣きとスタイリッシュな雰囲気が調和した落ち着いた空間。大小合わせ6つの個室を完備、すべてが掘りごたつ式なので、足元も快適に過ごすことができます。カウンター席は8席あり、スタッフとの会話を楽しみながらの接待にもおすすめ。刺身や一品料理といった和食アラカルトも充実。四季の恵みをたっぷりと感じられるコースもそろっています。

食の楽しさに「美と健康」「安心安全」を追求し、心と身体の健康をテーマにしている【牛タンしゃぶしゃぶ専門店　筍】　新鮮な道産食材をふんだんに使用、和風を中心とした様々な創作料理が味わえます。カラフルな野菜ずしや海鮮とアボカドのネバネバサラダ、クセがなく甘味のある脂が美味しい平牧三元豚のセイロ蒸しなど、身体に優しいヘルシーメニューがオススメです。また、明るく開放的な店内は、お一人でも気軽にくつろげるカウンター席やカップルシート、テーブル席、完全個室もあり、さまざまなシーンにご利用できます。すすきのの夜の景色を眺めながら、筍自慢の料理とお酒でゆっくりと癒しのひとときを過ごしてはいかがでしょう。

【渋谷駅から徒歩29秒！】109MEN'S隣のしぶや畑はヘルシーな『つゆ出汁しゃぶしゃぶ』のお店です。230名までの種類豊富な個室が揃い２０９０名以上でフロア貸切も可能。プライベートな雰囲気で、仲間や恋人と絆を深めるひとときが過ごせます。濃厚な出汁の旨みがたまらない『つゆ出汁しゃぶしゃぶ』や、野菜の栄養を逃さずにいただける『厳選10種野菜と霧島豚のせいろ蒸し』が人気。日本酒、カクテルなどドリンクが豊富で、女性にも楽しめるラインナップです。個室宴会、接待や、女子会、記念日などに最適。リーズナブルな『飲み放題コース』で、心ゆくまで美味しい時間を楽しめるのが魅力。使い勝手のよさから、常連さんの多い人気店です!!

広島県全域から仕入れた食材を中心にメニューを構成。そのため、県内の食材を網羅することができるとか。例えば、広島県を代表する食材の「カキ」。江田島産カキを仕入れ、一年を通して食べられます。さらに、宮島で有名な「あなご」。火を通して食すことが多いあなごを『刺身』として味わえます。さらに広島の鮮魚と言えば「小イワシ」。特に『刺身』は絶品です！　小さくてもギュッと締まった身は、旨味が凝縮。この味を求め、訪れる人が大勢おられます。広島ならではの食材に触れられ、全ての料理を手軽にいただくことができる【広島県民酒場】。おひとり様から最大73名様までの団体利用が可能。広島の味を、皆で満喫しましょう！

旬の野菜をはじめ厳選食材でつくる和・洋・中の料理を用意。メニューには、牧草だけを食べて育った「牧草牛」の美味しくて低カロリーな赤身と野菜をバランスよく採れる『のびのび牧草牛しゃぶ』、新鮮な旬菜そのものの旨みを生かした20種類以上の『サラダ・野菜料理』、生チョコのようにとろける食感がたまらない自家製『濃厚ショコラケーキ』など、多彩な逸品が並びます。しかも、料理は毎月変わる上、隔月で大幅変更。おまけに平日のビュッフェは時間無制限。「獺祭」など人気の地酒まで入った飲み放題もあり。一方、広々とした和風の店内は、くつろぎやすい雰囲気。行く度に、新しい美味しさや旬の味わいに出会い満喫できる店です。

銀山町電停より徒歩3分、もみじ銀行本店のすぐ裏手に構える【なかたに】同店のこだわりは、「空間」「食材」「鮮度」。L字カウンター、座敷席、個室を完備した和モダンあふれる店内で、広島産を中心に漁師から直接仕入れる海の幸をはじめ、厳選食材をつかった瀬戸内料理が楽しめます。店内の巨大な生簀で管理された魚介類は、注文を受けてから捌くため、鮮度抜群の見た目の透明感、甘い味わい、身が引き締まったプリプリ食感が堪能できます。また、料理に合う地酒も種類豊富に用意。接待や会合、各種宴会に最適です。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなか、美味しい料理に舌鼓を打ちながら美酒に酔いしれる、くつろぎのひとときをお過ごしください。

市民の憩いの場として愛されている鏡山公園の高台にあるのが、【やまき醤油蔵　東広島本店。老舗の醤油醸造「やまき醤油蔵」の直営店で、自家製のうどんが楽しめます。昼はうどんメニューが充実、温かい『かけうどん』『月見うどん』や冷たい『ざるうどん』などが味わえます。『幕の内の御膳』など弁当、寿司や丼物がセットになったボリュームのあるセットも。夜は、『ゆうげの御膳』やレディース弁当『こまち御膳』がおすすめ。御膳の内容は季節の素材を活かして替わりますが、自社醸造の醤油で味付けされた料理はそれぞれの旨みが引き出されています。子どもたちと出かけた遊び帰りに、公園の散策の後に仲間と立ち寄りたいお店です。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜【湊一や】豊富な魚介は、大分・長崎・富山・青森からの直送品も多く、常に新鮮な魚や上質な肉を仕入れています。特に、厳選された鮮魚と甘みを含んだ雲丹の両方を贅沢に味わえる『特選 お造り七品盛り』は、おすすめ。誕生日や記念日には、ホールケーキの用意も可能。接待などのビジネスシーンや、食事会や顔合わせなどのプライベートシーンでも、特別な宴の席を求め訪れる人が後を絶ちません。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で四季折々の素材を使った本格和食を堪能できる【京町しずく】。女性に人気の創作和食をメインに、豆腐や湯葉といった料理のほか、男性にもぴったりな食べ応えのあるオリジナル料理が揃っています。京庭園を再現した雰囲気抜群の店内は全席個室となっており、人数に合わせて案内してくれます。デートや接待はもちろん、女子会や同窓会などの集まりに。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜　横浜西口駅前店】の魅力。数名から出来る個室は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられています。数ある中から利用シーンに合わせて最適な個室を用意してもらえるのも、嬉しい所。和風のしつらえながら、室内は華やかさが感じられますので、お目出度い両家の顔合わせにもピッタリです。コース料理も充実しており、宴会や接待でもぜひ利用したいお店です。
※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜

沖縄から直送した食材をふんだんに使い、長寿食沖縄料理が存分に堪能できます。また本土では珍しい琉球黒豚を使った料理があり、幻と呼ばれる琉球黒豚のしゃぶしゃぶ、すき焼きはほっぺたが落ちるくらい絶品です。店内100席ある席は個室、畳間、2名個室、中庭席などどの席もすわってみたいつくりになっております。広島県内では最大級の沖縄料理店、現在本場沖縄で他3店舗展開中です。体にいい長寿食・沖縄料理をぜひ広島で本場の味を堪能して下さい。

4月1日GRANDOPEN。広島立町・八丁堀駅から徒歩3分の好立地にOPEN。彩り豊かな創作和食が自慢のStylishな店内がおしゃれな肉バルです!!　全コース飲み放題付き2480円。フォトジェニックで美味しくて話題の肉寿司や彩り豊かな串焼き、ヘルシーな牛タンしゃぶに海と陸の幸の旨味が凝縮されたKAMAMESHIなどこだわりのお料理が満載。お得なクーポンはお会計30％OFFやコースじゃなくても飲み放題980円、さらに6名以上の宴会予約でコース1名様分無料など毎月配信中。おしゃれな店内はモニターやマイクなどの音響設備も完備!!　普段使いの飲み会や会社宴会だけでなく、結婚式二次会などの貸切など様々なシーンで利用可能です。

牛タンしゃぶしゃぶをコースで味わう【タンしゃぶ亭】。広島では珍しい牛タン専門店です。お酒は厳選した日本酒からワインまで幅広く用意。料理に合わせて様々な組み合わせに酔いしれます。個室のみのため、デートや接待に最適。大切な人をもてなす上質な空間と料理で、ゲストを満足させられます。隠れ家的な佇まいも魅力の1つ。広めの座席でゆったり寛げます。最大28名を収容できる掘りごたつも完備。これからの季節は、歓送迎会にも良さそうです。一度足を運べば、二度三度と訪れたくなる居心地の良さと、気の付くサービスの虜になるはずです。

本場の黒豚しゃぶしゃぶと創作和食が気軽に楽しめる。薩摩半島で育った黒豚はさっぱり・ヘルシーながらうま味が濃厚。秘伝のそばつゆとたっぷり多めのネギでいただく、今までにない新しいスタイルだ。また、魚や野菜などを厳選した一品料理も充実している。しゃぶしゃぶと旬の料理が楽しめるお得なコースは、飲み放題付もあり宴会にピッタリ。

広く開放的な店内で、しゃぶしゃぶや焼肉の各食べ放題コースに加え、和洋中の多彩な料理をバイキング形式で楽しめる。国産牛の特選牛肉やコクのある六白黒豚のしゃぶしゃぶなど、厳選素材も充実しているのがうれしい。手作りのゴマダレや、ダイダイを絞って作るポン酢と相性抜群で、ペロリと食べられてしまう。プラス1000円で飲み放題もOK。

胡町駅からほど近い、多くの飲食店が立ち並ぶ“流川通り”沿いにお店を構える【安芸亭】。上質な国産の食材にこだわり、A5ランクの「宮崎牛」や鹿児島県産「黒豚」、広島県産「瀬戸もみじ豚」を使用した極上の『しゃぶしゃぶ』と『すき焼き』を楽しめるお店です。2015年5月にオープンしたばかりのモダンな店内は、テーブル同士の間に木製の仕切りがあり、周りの視線をさりげなく遮った落ち着ける空間となっています。ワンフロアー全席35名まで入れることができ、25名以上から貸切りも可能です。大切な人の誕生日や記念日といった特別な日はもちろん、デートや友人同士での日常使いにもぴったりな、気軽に食事を楽しめる一軒です。

西条駅のすぐ近くで学生にも大人気！　リピーターが多いつけめん屋です。つけめんのトッピングメニューが充実しています。麺の量も0.5麺単位で増減することができるので、お腹の空き具合に合わせて調節が可能です。辛いスープと全く辛くないスープがあるので、辛いのが苦手な人や小さなお子様でも大丈夫。スープの辛さは途中からも調整ができるので、お好みで辛さを足すこともできます。辛いの大好きな人は是非、辛さにチャレンジを！

広電袋町駅から徒歩5分。平和記念公園近くのビル2Fにある【炭焼きダイニングWA】。広い空間にはロフト席があり、シャンデリアきらめくおしゃれなお店です。「馬肉マイスター」が常駐しており、厳選された馬肉料理に舌鼓！　店内はモニターやDJブースも完備しているので、各種パーティーにもおすすめ。

女性の声で賑わう【露菴（ろあん）　桑名店】は、木のぬくもりが感じられるインテリアで、ナチュラルな落ち着いた雰囲気。数多くの料理は和洋中を一度に楽しる欲張りメニュー。シェフの氏山さん一同、品数が多くても手づくりにこだわっています。バラエティー豊かな創作料理、丁寧につくられたデザートは女性に人気。特にコーヒーゼリーは特製マスカルポーネソースを添えると絶品です。ランチ(選択制）とディナー限定のしゃぶしゃぶコースは厳選豚ばら肉、肩ロースを使って一度に二度美味しい。四季折々の野菜をふんだんに使ったヘルシー創作料理でお腹も心も満たされます。

広島を心から愛する店主の思いは“広島の誇るべき食財と酒蔵入魂の一滴”。「お刺身の盛合せ」は鮮度抜群。盛付けにもこだわり、彩り豊かに仕上げます。野菜はどれも味が濃く「サラダ」を食べれば野菜本来の味を存分に楽しめます。さっぱりと甘い脂の「峠下牛」を始めとする、上質のお肉も揃い踏み。食事に合わせる地酒も、一本一本味わいながら仕入れます。店主が提供する「日本酒のマリアージュリスト」は、お酒を嗜む人たちのバイブル。これを見ながら、お酒や料理を注文する人も多いそう。店内は間接照明を使い、落ち着いた色調に。間仕切りには藁を使い、木の温もりを感じ心癒される空間となっており、何度でも通いたくなるお店です。

旬菜創作料理としゃぶしゃぶのビュッフェのお店。 お店のお料理のほとんどをお店で手作り。 ディナータイムには厳選豚しゃぶしゃぶの食べ放題を含むのも人気の秘密。好き嫌いの心配なく、皆様が楽しんでいただけるレストランです。 1,389円（税別）飲み放題メニューに銘柄日本酒「獺祭」を含むなど、アルコールメニューも充実しています。 店内広々、ファミリー利用から宴会利用まで幅広い用途に対応できるお店です。

プライベートな個室空間で、広島県の美食に舌鼓。接待・会食や、季節の宴会といった、大切な方との食事にうってつけの一軒です。県内各地の生産者より、珠玉の旬の味覚を用意。料理を通して、生産者の想いを伝えてくれます。広島県内の酒蔵から寄せられる地酒も15種をベースに飲み頃のものをピックアップ。メニューでは日本酒のおすすめのマリアージュの紹介や、焼酎の楽しみ方の提案もあり。より奥深く、その味わいに酔いしれることができます。県外からお越しのゲストに地元の名産を紹介するときはもちろん、自らも地元の魅力を再認識する喜びを味わうこともできるお店です。

旬の食材を使ったオリジナリティ溢れる日本料理でもてなしてくれる【廣島むろか】。料理に並々ならぬ情熱を傾ける大将のモットーは「美味しい=たのしい」ということ。季節感が満ちる料理が揃っています。それぞれの素材に合わせた調理法で、驚きと感動を届けてくれる『蓋付き木箱　前菜の盛り合わせ』や『季節の旬のもののしゃぶしゃぶ』など、どれも素材の旨みがダイレクトに響く美味しさ。お酒は地元広島の地酒を中心に、料理に合うものをセレクトしています。店内は、和の趣きある落ち着いた雰囲気。雅やかな「はなれ」もあり、知る人ぞ知る空間。1Fと2F、それぞれ1日1組4名から利用できる完全予約制のプレミアムな空間となっています。

メイン通りから少し離れた中区、大手町（最寄の電停は紙屋町西駅・袋町駅）に位置し、店主がリーズナブルに和食を提供するお店【山暖】。獲れたて、焼きたて!!　豊島の天然鮮魚のお造りと広島牛（A4・A5等級）・石見ポーク等の瓦焼きを2枚看板とした広島ならではのお店。瀬戸内の魚介・牡蠣・穴子・タコや広島牛、有機無農薬野菜など、どれも店主・スタッフが現地に赴き、信頼できる生産者から仕入れたものばかり！　旬にこだわり、厳選されつくした食材、日本酒・焼酎など、広島のごはんの旨さがこの【山暖】には凝縮されています。美味しい料理とおいしい地酒をご用意してお待ちいたしております。まずは一度お気軽にお電話下さい。

2019年8月にオープンした期待の新店【大衆酒場五十六】。広島の老舗酒屋がプロデュースする大衆酒場です。広島産の「牡蠣」や「ヒバゴン葱」を産地直送しているほか、調味料に関しても瀬戸内のものを用意。“ご当地の味”を楽しめます。酒にもこだわっていて、広島・瀬戸内のものを中心に40種類以上の日本酒を取り揃え。瀬戸内レモンを使ったオリジナルのバリエーションサワーも自慢です。ドリンク全種類対象の飲み放題もあり、飲み比べもできるので酒好きの方にもぴったり。予算に合わせて選べるコースもあるので、宴会にもオススメです。貸切にも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

高級感のある店内で極上の和牛を堪能できる【肉料理専門店榮互】。全国の銘柄牛から、A5ランクの中でもさらに上質なものだけを仕入れ、焼肉をはじめ多彩な料理で提供しています。貴重な銘柄牛や最優秀賞を受賞した牛、日替わりの『おすすめ希少部位』など肉専門店ならではの高級肉が揃い、「美味しい肉ならここ」といわれる名店です。肉だけでなく野菜や卵、すべての食材にシェフのこだわりが貫かれています。料理には種類豊富なワインからお気に入りの一本を合わせて。店内は落ち着いた上質な空気に満たされ、白を基調にしたスタイリッシュな完全個室は接待向き、半個室やボックス席は宴会や女子会などにおすすめ。特別な日に訪れたいお店です。

【割烹・寿司うめだ】は開業して27年。信頼できる業者とコミュニケーションをとり、全国から取り寄せている天然の魚介類や、フルーツ、そして牛肉や馬肉にもこだわり、銘酒もそろう広島の名店です。お客様のお好みや、ご要望をお聞きしながらお出しするため、お品書きはありません。また、ご予約頂いてから食材を取り寄せる為、宴会・接待・ファミリー等お気軽に大将にご相談ください。高級魚である天然クエ、天然ふぐのコースはボリュームがあり、幻の魚あこうを使用した料理も好評でリピーターも多いです。産地直送の本物の味わいを、是非ご堪能ください。また、各種宴会も承ります。ご予算等何なりとお申し付けください。