「広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本場・広島のお好み焼きを食べられる【電光石火　今治店】。見た目はずっしり、ボリューミーな感じなのに、食べてみると、ふんわりトロッとした食感で、軽い食べ心地です。その秘訣は、ヘラでギュッと押さえず、空気を含ませて焼くことなのだとか。野菜がたっぷりと入ったお好み焼きは、優しくホッとする味わい。大きな鉄板はお店の外からも見ることができ、そこで繰り広げられる焼き方のパフォーマンスは、さらに食欲を刺激します。黒を基調としたお洒落な雰囲気の店内は、パーティーなどでの利用にもぴったり。見て楽しい、食べておいしいお好み焼きが堪能できるお店です。

大街道駅徒歩3分、カジュアルな鉄板焼きで人気を集める【すみれ　大街道店】。大きな窓と入ってすぐのコの字カウンターが印象的な鉄板焼き店です。目の前で次々と料理が焼かれていく様は圧巻。見ているだけで思わず会話が弾むライブ感は、デートや家族での食事など色んなシーンに活躍。松山市内では、すっかり20代の若者や仕事帰りの方の憩いの場となっています。イチオシメニューはなんといっても『炙りフワトロ』。チーズがとろんと溶けたビジュアルは食欲をそそります。お好み焼きに合わせるなら、やはりビールかハイボールがオススメ。他店ではあまり見ない、凍ったレモンでキンキンに冷やす『すみレモンサワー』もバッチリの相性です！

【電光石火　松山店】は、広島スタイルのお好み焼が進化した看板メニュー『電光石火』を味わえる店。生地を押さえ込むことなく、ゆで麺や豚肉、キャベツなどの具材、さらに空気を入れながら焼くのが特徴です。そのため未だかつてなかったふわふわの食感が完成されます。目玉焼きのトッピングが可愛らしい『夢』やチーズの濃厚さが極められた『たっぷりチーズ』など、豊かなバリエーションも魅力です。お酒のお供に最適な鉄板焼料理も多く脂と味噌の甘みが絶妙な『ホルモンタレ焼』も人気。店内は木をベースにしたモダンな雰囲気で、一人飲みができるカウンターや70名までの宴会に最適な広々としたエリアが完備されています。

レトロな雰囲気で親しまれるJR「伊予和気駅」の駅舎内に2018年1月オープン。近所の常連さんや部活帰りの学生、時にはお遍路さんも訪れます。温かみのある木とやわらかなグリーンを基調にしたインテリア、大きな窓のステンドグラスや観葉植物にほっこりと。目の前で焼き上げられる鉄板焼メニューの数々はどれもボリューム満点で、その手さばきが間近で見られるカウンターは特等席です。英語のスマイル(smile)から名付けられた店名(sumile)そのままに、笑顔の絶えない明るい店主とのおしゃべりを楽しみに足を運ぶファンの姿も。凍らせたレモンまるごと1個をカットして氷代わりに楽しむ「すみレモンサワー」など、ユニークなメニューも人気です。

素材と味にとことんこだわる大将がうまいと思う一品を、リーズナブルな価格で提供するお店。カウンターの大きないけすにはその日に仕入れた瀬戸内の魚介類が泳ぎ、ご注文を頂いてから調理するお造りなどは最高に美味しいと評判!!　お客様をあきさせないをモットーに初めての方でも気軽に楽しんでいただけるお店です。メニューも豊富でその日のおすすめメニューは季節の旬のお料理をお安く楽しめます。その他大将のおまかせコース料理（冬期はお鍋付きも人気）もオススメ。人気の完全個室座敷と、34名様まで宴会可能の座敷もすべて人気の掘りごたつ！　お一人様接待、大小ご宴会など様々なシーンでご利用可能。

波方町にある【Pizzeria　Austro】は、本場イタリアのピッツァが味わえるお店です。イタリア　ナポリから取り寄せた薪窯を使って焼くピッツァは、風味も食感も格別。お店で出す料理は、ソースやドレッシングに至るまですべて手作りにこだわっているので、アレルギー除去にも対応可能とのこと。おすすめは、手打ち麺を使った『和牛のボローニャ風ミートソース　フィットチーネ』。料理人がイタリアで修行中に学んだ味を再現したもので、トマトソースを使わずに作ったミートソースとモチモチとした麺の食感が特徴です。普段の食事はもちろんのこと、事前に予約すれば、コース料理も楽しむことができます。

【寿司と地産地消の店　明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。

JR予讃線伊予富田駅より車で7分ほどのところにある【居酒屋dining味守屋 misuya】。定番はもちろんのこと、フレンチ出身のシェフがフレンチの技法を用いて仕上げる創作料理を味わえるお店です。店内に入るとすぐ、目の前に大きな海水魚水槽が。インパクトも抜群、癒しの空間が広がります。大型ワインセラーもあるので、様々なワインを楽しむことができます。カウンター席はもちろんのこと、個室、掘りごたつ席など様々な座席があるので、いろいろなシーンで利用可能です。30人以上で貸し切りもできます。最大60人まで利用できるので、宴会などにも最適です。