本格的な台湾料理が楽しめる【西門食房】。点心師がつくった『小龍包』が味わえます。噛みしめた瞬間にジュワッとあふれ出る肉汁に、思わず笑みがこぼれそう。そのほか甘辛い煮汁でじっくり炊いた角切りの豚肉をご飯の上にたっぷり乗せた『ルーロー飯』など、定番料理も好評なのだとか。料理に合わせて厳選したアルコールは、国内のものはもちろん、現地のビールも取り揃えています。スタッフもほぼ台湾人で、異国の言葉が飛び交う店内にいると、まるで小旅行に来たかのような気分も味わえます。老若男女を問わずに楽しめる料理がズラリとあるので、小さいお子様から大人まで楽しめるハズ。女子会にはもちろん、ファミリー連れにもおすすめです。

★京都フェア開催中★《新年会のご予約承ります》新宿伊勢丹会館の4階にある【四季の旬菜料理　あえん　新宿伊勢丹会館店】は、日本古来のご馳走とおもてなしの提供を掲げる和食店。全国の協力農家から仕入れる旬の野菜や、柔らかい食感と旨みが濃い脂身が特徴の「桜山豚」を使った料理が特に好評です。これら自慢の食材をお得に楽しめる「飲放題付き　季節の恵みプラン」は幅広い層に人気。他、飲み放題付コースは4,500円（税込）豊富にご用意しております。【店内情報】ゆったりとした和モダンな店内は忘年会・飲み会・女子会等様々なシーンでご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。

創業は昭和24年で、その頃の焼鳥といえば豚モツが一般的でした。以来、実直に鮮度にこだわるもつ焼きを提供し続け、今や東京を代表するもつ焼きの老舗に。現在は三代目が店を仕切り、昔ながらのもつ焼きを守りつつ、和牛サーロインなども取り入れ、新たなメニュー開発にも意欲的。シロやガツ、こめかみ、脳みそなど、珍しい串焼が豊富に揃う理由は、毎日、豚を丸ごと25頭ほど仕入れるから。中でも、豚2頭でやっと1本になる上タンは小気味良い食感とタン本来の旨味が楽しめる逸品です。“上”に使うタンは日頃、動かさないため、柔らかく脂乗りも良い、のど元のわずかな部分。サクリと心地良い噛み応えの後で、甘い肉汁と脂がほとばしります。

【燗アガリ】という店名は、お燗することで日本酒の旨みがぐっと広がるという意味の言葉です。全国から厳選したお燗が旨い日本酒と、それに合う炉端焼き料理のお店です。特にお奨めなのは『本日の鮮魚一本焼き』。漁港直送の旬の日替わり鮮魚を備長炭で炙り、ふっくらと香ばしい焼き魚と日本酒は、互いに味わいを引き立てます。一本魚の煮付け、旬の食材を使ったお料理は日本酒に合うように味を仕上げています。〆には『日本一の米作り名人本多義光氏』のお米を南部鉄器で炊き上げます。古家具の調度や畳の床が懐かしく心地よい雰囲気を醸し、会社帰り・友人同士・ご宴会などにお勧めです。

炭火で旬の鮮魚の水分をとばし、旨みを凝縮させる名物『原始焼』。皮はパリっと身はふんわりで、魚そのものの味わいを楽しめます。もう一つの名物『季節の土鍋ご飯』も、旬の魚介や野菜を使用。オーダーを受けてから鰹と昆布の一番出汁で炊き上げます。旬の食材と出汁の風味をまとったご飯には、格別の旨さあり。一方、利酒師でもある女将が選んだ日本酒は、常時30種以上揃え、季節に合ったものを出しています。燗酒は、女将やベテランスタッフが絶妙の加減で温め、各々の酒の個性を最大限に引き出した「燗上がり」で提供。極上日本酒の飲み放題も人気です。店内には個室、囲炉裏を囲むカウンター席完備。くつろいで美酒と逸品を満喫できます。

11月1日よりメニュー価格が変更になります。松阪牛を中心とする最上霜降黒毛和牛や高級海鮮で織りなす鉄板焼、しゃぶしゃぶ、すき焼きが評判です。なかでも、ボトルワインが付くお得＆多彩な『お二人様用セット』が人気で、デート、ご夫婦や友達同士での利用がおすすめ。接待や会食に向く、贅を尽くした食材で紡ぐステーキセットも豊富です。キャリア40年を誇る菊地料理長の熟練の技と温かなもてなしも、鉄板焼ならではの醍醐味と楽しさ。ステーキや魚介に合うワインは、カジュアルなものから高級銘柄まで揃う充実度。本物の美味しさ・鉄板焼のパフォーマンス・納得の高コスパの三拍子が揃った、真の意味での名店です。

JR新宿駅を降りてすぐのところにある【ドイツ風居酒屋　クライネヒュッテ】では、ドイツビールを中心に、世界各国のビールが味わえます。レーベンブロイやペールエールなど定番のものからグレープフルーツビアなど希少なものまで揃っているのが嬉しいポイント。陶器製の蓋付ビアマグで出されるビールは格別な味わいです。料理は、お袋の味『ミュンヘン風牛肉のグラーシュ』や、珍しい手づくりの『レバーペーストソーセージ』、スパイシーな『イエガーシュニッツェル』といったドイツ料理を日本人が食べやすい味にアレンジして提供。10名からの半個室や60名の個室もあり、少人数から大人数のパーティーまで幅広く利用できる便利なお店です。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

様々な飲食店で賑わいを見せる西新宿で、本格的ながらカジュアルにビストロ料理が楽しめるのが【Bistro　HaLVeLBar（ハルベルバル）】。おすすめは選りすぐった特選和牛のメニュー、中でも『特選和牛ランプ1ポンド』は1度味わっておきたい逸品です。ワインは料理と相性のいいものが常時50種類ほど取り揃えられ、ワインに精通したスタッフがいるので新しいお気に入りを見つけることもできます。おしゃれなメインダイニングにはテーブルの席と、シェフとの会話が楽しめるカウンター席。ビストロには珍しい814名で利用できる完全個室もあります！仲間同士でのパーティーからデートまで、様々なシーンで利用できそうな素敵なお店です。

パリやローザンヌなどヨーロッパで研鑽を積んだ谷川康信シェフ。グランメゾンの経験者でありながら、生まれ育った新宿に開いた店は、夫婦2人で12組のみを迎える小さなレストラン。食材の目利きから仕込みまですべてシェフひとりで手がける料理は、バターや生クリームを極力控え、フォンや素材の滋味を最大限に引き出した自然派のフレンチです。名物の『幻の卵の半熟蒸し、トリュフとフォアグラのソース』は、やわらかに蒸した半熟卵にコクのあるオリジナルソースをかけた逸品。奥行きのある味わいに芳醇な香り、深い印象を与えるのに食べ終わりはサラリと軽やか。心と体に心地よく染み入る、至福のフレンチが愉しめます。

【大久保 零】の『天ぷら』には、天つゆが使われておりません。例えば『国産うに』には大葉や花穂紫蘇によって「うに」の旨味を際立たせ、『玉子』はトリュフ塩で堪能するなど、新しい食べ方を提案し多くの客人を楽しませています。豊洲市場や全国から直送する素材にこだわりつつも、リーズナブルな価格で料理を提供するのが“零流”。シックで落ち着いた店内は隠れ家的な雰囲気もあり、デートや接待にも人気があります。さらに一人呑みを楽しみたい方や美味しい料理に敏感な女性も訪れ、美食を求める食通家たちを喜ばせています。席数はカウンター12席のため、満席となることも多く予約必至。滋味豊かな天ぷらをゆったり食べたい時には、ぜひ。

モダンなデザインの都会的な空間に伝統的な和の文様、色や灯といった、日本古来の景色を感じさせるアートが融合するくつろぎの間。ハイアット リージェンシー 東京「ラウンジ」。座り心地の良いイスに腰かけながら、オリジナルブレンドのコーヒーや紅茶でブレイク。「ペストリーショップ」のスイーツたちと共に優雅なひとときを堪能できます。季節によってさまざまな表情を魅せる『アフタヌーンティーセット』は、女子会におすすめの贅沢なセット。ライトミールやサンドウィッチもこだわりの逸品でもてなしてくれます。“Modern Japan”をテーマに洗練された和空間で思い思いに過ごしてみませんか。

九州の味わいを心行くまで堪能できる【舌鼓】。鹿児島から直送した「さつま地鶏」を炭火で絶妙に焼きあげた「串焼き」や、毎朝仕入れる新鮮な魚介の「刺身」が楽しめます。また、ぷりっぷりの食感がクセになる『もつ鍋』も自慢。味噌、塩、チゲの3種類から味を選べるので、好みの味が見つかるハズです。食を彩るアルコールは、料理に合わせて厳選したものばかり。「獺祭」や「十四代」、「森伊蔵」、「魔王」など、“プレミアム”と呼ばれる美酒も取り揃えています。和を基調にモダンな雰囲気漂う店内は、ゲストとスタッフの笑い声があふれるアットホームな空間。最大30名まで入れる個室もあり、宴会などにもピッタリです。

予約でいっぱいの人気ポルトガル料理店【クリスチアノ】の2号店として誕生した【マル デ クリスチアノ】。多彩なポルトガル料理が揃う本店に対し、こちらは魚料理に特化していることが特徴。干物や塩焼きなど日本料理との共通点も多いポルトガル料理を通して、魚のおいしさを伝えることがテーマです。素材となる魚介は、店主が全国各地の漁協まで足を運び築き上げた独自のルートから。市場を介さず直送されるため、鮮度が良く種類豊富、さらに価格も手頃という三拍子を実現しています。初めてなのにどこか懐かしいポルトガルの魚料理を通し魚食文化の素晴らしさを再確認できる。そんな魅力が詰まった一軒です。

ハイアット リージェンシー 東京1Fにある中国料理「翡翠宮」では、宮廷料理の伝統を受け継いだ北京・上海料理を楽しめます。料理長が厳選した食材を使い、彩りまで気を配られた逸品はゲストの五感を刺激。コース料理のほか、麺類や点心などバラエティー豊かにラインアップ。さらに期間限定コースやセットメニューも充実しており、一年を通じて多彩な料理を楽しめます。中国の雄大な風景をイメージしたインテリアや漢詩のアートワークが彩る店内、モダンで洗練された空間は、ホール席と全7部屋の個室で構成され、それぞれ80名まで対応可能。あらゆるシチュエーションに活躍してくれます。

SNS人気！炙り和牛の肉寿司食べ放題が大人気。今話題の逸品はコスパ抜群！　食べ飲み放題でお楽しみください。人気の逸品をこの機会に！　本格九州料理が自慢。九州各地の名物料理が大集合！　是非くつろぎ個室にてお楽しみください。幅広い人数に対応可能な大小様々な個室を完備！　女子会や誕生日会にはモダンなテーブル個室が人気

都会の中心部にありながら、非日常の時間を感じさせてくれる【麓屋　京王プラザホテル】。一期一会の出会いを大切に、ゆったりとした時間を過ごすことができるお店です。料理は、四季折々の味覚を取りいれた日本料理と、長野県戸隠で大切に育てられた蕎麦の実を使い、丁寧につくられていく自家製の蕎麦を楽しめます。芳醇な香りがあり、喉ごしが良い蕎麦は、定番のメニューに加え、月替わりで登場する季節のメニューとしても味わうことができます。加えて、日々の移り変わっていく旬を感じさせてくれる魚介や野菜などの食材も、料理長の渾身の一皿となり五感で堪能。接待や顔合わせ、会食など、特別なひと時にふさわしいお店です。

新宿駅徒歩6分、代々木駅徒歩3分という好立地ながらも落ち着いた雰囲気に佇む隠れ家《トーキョーシノワ神子》この洋館で中国料理というギャップが楽しい。高い技術とシェフのセンス、そして四季の食材を取り入れ再構築された神子渾身の一皿を提供致します。ゆったりとした上質な空間で『お誕生日』や『記念日』『大事な接待』『ご家族やご友人と』『特別な時間』をお過ごしください

落ち着いた雰囲気でいただくしゃぶしゃぶ・すき焼き
最高級黒毛和牛 A5神戸牛をご堪能できます。

若いお客様からシニアのお客様、ビジネスゲストからカップルゲスト、
外国の観光客と新宿の様々なお客様に選んで頂ける上質な本格和空間です。
くつろぎを提供できる様々なタイプの個室が充実。
カウンターでは、調理のライブ感もご堪能いただけます。
落ち着きとくつろぎ、五感で満足の頂けるお店です。

当店は、平成元年開業の焼肉店北砂トラジ！　おすすめは、焼肉店では唯一日本三大和牛をはじめ全国A5ランクの特選銘柄牛が食べれる店として肉にこだわってます。提供するお肉は見て違いが分かり食べて確信に変わります。数々のメディアに紹介された北砂トラジ！　※某チエーン店トラジとは関係ありません。宴会のご予約受付中。宴会にぴったりなコースも各種ご用意しております。また、幹事様のご予算に応じてご対応致します！　皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

BGMはJAZZ。そして、つまみに鮨に焼鳥に一品料理と、なんでもござれ。おいしくて安いのは、当り前。外装も内装もいいよね。おまけに1人平均3000円以下なら行くしかないでしょ。駅からも近く行きやすい。

時に大切な人との時間を紡ぐレストラン、時に気軽にワインと料理を楽しむブラッスリー。オールデイダイニングとしてゲストのさまざまなシーンを演出するのが、「パーク ハイアット 東京」の41階にある【ジランドール】です。料理はクラシカルなフレンチをベースに、本格的なコースからアラカルトまでを用意。2016年8月からは海産物の生育環境や産地などにも着目し、サステナブルシーフード（持続可能な海産物）を使用することで、単に美味や贅沢を追求するだけでなく、天然資源の未来と向き合うように。41階から楽しむ眺望、ホテルにいることを忘れさせる開放的な空間もまた【ジランドール】の魅力となって、多彩なゲストをもてなします。

日本三大和牛の一角、世界に誇る和牛を心行くまで堪能できる【近江牛焼肉彩苑】。より美味しさを追求するため「近江牛」は、雌の処女牛のみに限定。さまざまなスタイルで楽しませてくれます。店内はカフェやバーを彷彿させる、モダンなデザイン。気さくな接客とリラックスできる店内のムードは自然と会話弾ませてくれます。少人数や女性同士でも気軽に足を運べるような、カジュアルさもまたお店の魅力。ビジネスからプライベートまでさまざまな場面で重宝できます。代々木駅前と恵まれた立地でありながら、喧騒を忘れさせてくれる場所。心地よい空間のなか、「近江牛」の美味しさにじっくりと酔いしれてみませんか。

全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

緑に囲まれたお洒落な店、【ROSEMARY’S　TOKYO】。NY・ウェストビレッジの人気店【ROSEMARY’S】の雰囲気を新宿で体感できるレストランです。イタリア・トスカーナ地方のやさしい家庭料理をNY風にアレンジした料理には、季節の食材をふんだんに使用。モチモチとしたパスタの歯ごたえが楽しい『菜の花とサルシッチャのオレキエッテ』、ハーブが香る豚肉料理『ポルケッタ』など、NY本店のレシピがそのまま再現されています。料理には種類豊富なワインやカクテルを合わせて。木の温もり溢れる明るい店内席、空に近いガーデン・テラス席を備え、親しい人との食事から女子会、パーティーまで、ゆったりと過ごせる大人の上質空間です。

その昔、江戸にあった穴子専門店を再現しようと、それまで培ってきた懐石料理の技術を生かし、1992年に東京・四ツ谷三丁目に開店した穴子料理【ます味】。ご主人の増井司さんは、店を始める前に全国の穴子を食べ歩き、地域や季節によって異なる特性を研究したそうです。店内は木や緑のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気。特に国内外から高評価を得ているのは、穴子の骨と水だけで煮だして出汁を取り、ネギとゴボウ、穴子、少量の醤油を加えた『穴子の小鍋』です。穴子本来の旨みを堪能し、その後は煮詰めた汁に白焼をつけたり、ご飯を入れて雑炊にしたりと幾通りもの味が楽しめます。先付からご飯物まで、江戸に伝わる穴子尽くしが堪能できます。

田植えが終わったばかりの田圃は稲苗の緑がわずかに目につく程度ですが、ひと月も過ぎると風景は一変します。田圃を覆っていた水面はすっかり見えなくなり、すっかり逞しく育った稲で田圃一面が草原のようになります。この青々と広がる風景を青田といい、稲が風を受けてうねるように揺れる様子を青田波、田圃を吹き渡る風を青田風といい、これらの言葉はいずれも夏（初夏）を表す季語として詠まれています。人々の生活はその土地ならではの農産物、海産物、山の恵み、川の恵みによって営まれてきました。都会で出会う故郷の旬の食べ物は、生まれ育った土地を離れて暮らす人々にとっては故郷の季節を運んでくる風でもあるのです。

朝早くの仕入れから、その日のネタを一つ一つ仕込みます。穴子・昆布〆に小肌の酢〆。赤身のづけにいくらの正油づけ、人気の玉子焼き。そして、赤酢を使用したシャリ。季節ごとの握りとお料理をお客様に．．．こだわりの一手間かけたネタを用意して、夕方5：00よりお客様をお迎えさせていただきます。記念日等のお祝いに…故人を偲ぶ御席に…忘・新年会に…そして忙しい日常のひとときに。

東京・代々木公園駅から地上に出てすぐの小路にある洋食屋【せきぐち亭】　「日本人の口にあう洋食」をコンセプトに、ごはん、味噌、醤油の3つを使った料理を提供しています。お米は厳選した国産米を鍋炊きで。スープには炒り粉とカツオに白と赤の味噌をブレンドした味噌汁を。そして有機野菜や北海産の大あさり、宮崎産の黒毛和牛など、季節と国産にこだわって仕入れた食材でつくる料理には、「口に入れたときの味わいに安心感を与える」という考え方から、醤油や味噌が隠し味に使われています。看板料理の『ビーフシチュー』や『ハンバーグ』を味噌汁と白飯で味わう安心感。由緒正しき日本の洋食屋といった風格を持つ一軒です。

秋のテラスコース＆忘年会コーススタート。宴会にも！→www.deliriumcafe.jp/little/　予約は公式ウェブが便利！　直輸入ベルギークラフトビール、栃木県産後藤牛、幻の豚東京X、薩摩錦鶏、ブラックアンガスビーフのグリル料理がメイン！本場ブリュッセルワッフルを！開放感のある店内30席、新宿南口高層ビルを眺めるオープンテラス72席。ランチはパスタ、肉料理をメインに日替わり、サラダランチも