北から南、シチリアやサルデーニァの島々まで、イタリア全土で3年に渡って研鑽を積んだ岩坪氏がオーナーシェフを務める【イル プレージョ】。イタリアの料理と文化を愛するが故、自らの感性からしか生まれないクリエイティブな料理を追求し続けるというシェフの真骨頂は、その少量多皿のコース料理の隅々に詰まっています。一見シンプルな印象を与えながら、その奥に駆使された様々な調理法、ハーブから醸し出される香りのハーモニー、意外性のある食材の組合せから生まれる食感や味のアクセントなど、違いがわかる大人にこそ楽しめるさりげないサプライズに溢れています。大人の街・代々木上原で、しっかりと独自の歴史を刻み続ける実力店です。

香り高い蕎麦と日本料理を味わえる【手打ち蕎麦　汐見】。農家から取り寄せた「蕎麦の実」を、毎朝石臼で挽いて「自家製粉」をつくっています。蕎麦だけでなく、春は「タケノコ」、秋は「松茸」など、四季折々の食材を贅沢に盛り込んだ日本料理もズラリ。豊洲市場や産地から直送した新鮮なものを仕入れています。素材の状態を確認してから料理を考えているため、「一期一会の料理」にも出会えます。日本酒にもこだわり、常時20種類以上を取り揃え。利酒師も在籍しているので、それぞれの料理に合うものを相談するのもおすすめです。和モダンを意識したお洒落な店内は洗練されており、ちょっと背伸びしたい時や特別な日のデートにもぴったりです。

木の温もりあふれる店内で、本場宮崎の地鶏料理を味わえる【所鳥希】。豊かな自然の中で育った宮崎鶏を始め、全国から取り寄せた美味しいものを提供しています。炭火で肉の濃い旨味を引き出した『宮崎鶏もも焼き』は宮崎の定番。新鮮な鶏ならではの『鶏ユッケ』は柔らかい肉の食感と旨味が絶品です。宮崎県産を中心とした本場の焼酎、中でも20度の焼酎がまろやかに料理を引き立てます。明るく居心地の良い店内は、3名様から飲み放題付きの宴会コースが利用できます。お一人ならカウンターで、人情味あふれる店主の人柄に触れつつ一杯。キッズスペースはファミリーに大好評です。人数、年代を問わず幅広いシーンに対応しています。

異国情緒漂うモダンな空間が広がる【小東北窯焼】。中国出身の料理人が、中国から仕入れた食材で窯焼き料理を振る舞ってくれます。窯に吊るしてじっくりと焼き上げる窯焼きは、表面はパリパリ、中はしっとりとした仕上がりです。パリッとした皮の食感がたまらない『北京ダック』と並び、日本では珍しい『ガチョウの丸窯焼き』もあり、サクサクとした皮、ジューシーな肉は一度食べたらやみつきに。ラムや牛肉、じゃが芋などさまざまな食材も窯焼きで登場します。手間と時間をたっぷりかけた料理には、世界のビールやフルーツカクテルを合わせて。店内は最大50名まで収容でき、大勢でワイワイ食べられる料理を囲んでの宴会にオススメです。　

お待たせいたしました。
Anima TokyoでもTAKE OUTをスタート致しました。

１１：００１４：４５
１６：００２０：００（１９：３０L.O）
上記時間帯でテイクアウトのみ営業中となっております。
メニューに関しましては、
メニュー画面からテイクアウトメニューをご覧ください。
お家でAnima Tokyoのお料理を是非お楽しみください。

2020年1月にオープンした期待の新店【Couronne・de・roses】。「薔薇の王冠」をコンセプトに掲げたレストランです。肉専門店での経験を持つシェフ・安藤氏が、絶妙な火加減で焼き上げる「肉料理」が自慢。酢にもこだわっていて、料理に合わせて酢を使い分け、さまざまな味わいに昇華しています。サラダにかかっているドレッシングは試行錯誤をかけて完成させたもので、味は食べてからのお楽しみ。「ゆったりとした時間を過ごしてほしい」との思いから一人当りの間隔が広く設けられていて、くつろぎのひと時を満喫できます。ランチとディナーでは雰囲気が変わる仕掛けがされていて、訪れる時間によって違う“表情”を見せてくれます。

小平駅より徒歩3分の場所にある本格和食処【橙や　小平本店・別館】は小平霊園を利用するゲストの法事や会食に好適です。バリアフリーの店内にはテーブル席の個室や、掘りごたつ式の座敷があり、高齢のゲストが楽にくつろげる工夫が随所に感じられます。「真の板前がつくる本格和食が味わえるくつろぎの空間。」が店のコンセプト。三重県尾鷲漁港から取り寄せる新鮮魚介や、目利きで選ぶ牛肉を使った逸品料理が存分に堪能できます。日本全国から取り寄せる純米酒と板前がひとつひとつ手づくりする日本料理は抜群の相性です。口の中で肉の旨みがとろける『月コースしゃぶしゃぶ』は絶品。店内仕込みの自家製のポン酢と胡麻ダレも店のこだわりです

神保町駅より徒歩1分、全席完全禁煙（隣に喫煙ルームがあります）、無煙ロースターの無煙空間
厳選した黒毛和牛の焼肉や低温調理の牛刺し、生雲丹包みなど
肉を知り尽くした『匠』ならではの極上和牛料理をご堪能ください

■焼肉懐石コース
接待や会食に最適な焼肉懐石コースは5,000円(税込)
宴会コース限定オプションの飲み放題は+1,500円（税込）

■上質な寛ぎ個室
和とモダンが見事に融合した上質な店内
ゆったりと寛げる半個室は最大10名様までご利用可能です

■厳選した黒毛和牛
常陸牛をはじめとするA4A5ランクの上質な黒毛和牛を厳選

■低温調理の和牛刺し
65℃の低温でじっくりと熱を通した牛刺しはしっとりと滑らかな食感

長い年月をかけ育まれてきた会席料理。小江戸【割烹ささ川】では旬の素材を使い、味はもちろんその器にも細やかに配慮し、すべての方にご満足いただける味を求めて、探求の日々が今日も続いています。ぜひ一度、心まで満たす楽しいひとときをお過ごしください。また、割烹ささ川の伝統の味をお届けする仕出し部門のお届け会席料理もご利用ください。慶事から仏事、皆様の大切なお集まり等に、ぜひご用命ください。ご予約10名様より送迎バスをご利用になれます。

東京・神楽坂の弁財天近く、ビルの3階にある、新潟の美味研鑽が堪能できる郷土料理の店【神楽坂　つみき】。白と茶を基調とした店内の壁には、新潟産の地酒や魚沼産コシヒカリの米袋などが飾られ、カウンターとテーブル席ほか、左手には個室もあります。しっとりと落ち着いた空間で味わうのは、新潟産のこだわり食材でつくられた郷土料理と、25種を超える地酒の数々。名産である村上の塩引き鮭と魚沼産コシヒカリでつくられた、名物『はらこ飯』や、新潟地鶏の卵でつくった『とっとこ村の魚沼ヒカリ卵のだし巻き玉子』、大判の厚焼き『栃尾の油揚げ』に、銘酒『八海山』や『天領盃』を合わせるなど、新潟の美味を味わい尽くすことができます。

プライベート感たっぷりの個室や最大80名までの座敷がある【肉×CHEESE　NICOキッチン】。『パネチキン』『タピオカ』『チーズダッカルビ』など、フォトジェニックな美味しい肉×チーズ料理が目白押しです。バリエーション豊かな飲み放題付きコースもあり、リーズナブルに楽しいひと時を過ごせます。歓送迎会、暑気払い、同窓会など、団体にも便利。「牛」「鶏」「豚」「鴨」など肉料理も食べ応え抜群なので、学生をはじめとした若い世代の飲み会や、子どもを含む家族ぐるみの親睦会にもピッタリです。100種類以上の飲み放題は、お酒もソフトドリンクも充実。個室空間はデートや女子会にも◎。訪れる人を選ばぬ、温かな接客にもほっとできます。

神楽坂の北の外れに佇む【ラ　ロンディネ】。イタリアやフランスで修業したシェフによる、本格的なイタリアンを味わえる、知る人ぞ知るトラットリアです。ジェノバ州のリグーリア料理にこだわっており、バジル香る『ジェノベーゼ』は絶品。海の幸や香り高いハーブをふんだんに使用した、本場の味を堪能できます。自然農法で栽培された野菜を使用し、その日ごとの美味しい旬の味覚に出合えます。ワインは、1/4と1/8のグラスからオーダーでき、飲み比べやペアリングも楽しめるので、ワイン好きにも初心者にもおすすめ。飯田橋神楽坂になじみのある方はもちろん、カジュアルなデートや仕事帰りの普段使いにも最適な、アットホームな一軒です。

神楽坂の路地の奥にひっそりと店を構える【しずおか　月よみ庵】。入口の灯りに導かれて店内に入ると、笑顔の女将が温かく迎えてくれます。料理はどれも丹精込めた手づくりで、静岡名物のおでんや炊込みご飯など、家庭料理にひと手間加えた親しみやすいメニューが充実。決して派手ではないものの、季節の素材に寄り添う優しい味わいの逸品が並びます。その美味しさを引き立てるのは、吟味して選んだ静岡の日本酒。人気銘柄のほか、一般にはあまり出回らない珍しいお酒も揃っています。木をふんだんに使った内装は落ち着きがあり、心のこもった丁寧なもてなしも魅力。自宅でくつろぐような気分で、プライベートな時間を過ごせる大人の隠れ家です。

日本全国からその時期の旬素材を仕入れ、真心を込めて調理した料理でもてなしてくれる【赤提灯酒場×ビストロ　神楽坂　喰家　ショッカー】。店名には、美味しい食事を思う存分楽しんでもらいたいという意味が込められています。定番メニューも一工夫加えることで独創的な逸品に。ゲストのシチュエーションに合わせたきめ細かい対応で「料理・空間・サービスの三位一体」を実現してくれる素敵なお店です。JR飯田橋駅から徒歩5分という利便性の良さも相まって、お1人様からグループでの宴会まで様々なシーンで利用できるのが嬉しいところ。美味しい料理とお酒を囲んでの楽しいひとときにいかがですか。

「花み鳥」とは俳句の季語で「うぐいす」の事です。
創業時の、頃は丁度、　”初夏”。
それに因んで付けました。
中野新橋の神田川には「花見橋」と言う粋な名前の橋も掛っています。

専門店に負けない新鮮な鶏肉を使った『焼鳥』、苦心の『創作料理』、幅広い種類のお飲み物をリーズナブルなお値段でご提供しています。

半地下の立地で中が見えない為、敷居が高いとよく言われます。
でも、勇気？を出して覗いてみてください。

初めてのご来店の際にはスタッフへ「ホームページを見ました」と声を掛けてください。
無料のウェルカムドリンクをプレゼントさせて頂きます。

人形町駅から徒歩5分。人形町交差点から少し離れた、久松警察署のすぐそばに【人形町バル　雄】はあります。中2階にひっそりとあるため、隠れ家のような雰囲気。ゆっくりとワインを楽しみたい方におすすめです。ワインだけで50種以上あり、料理もワインに合うものをと考えられたラインナップです。なかでもおすすめのメニューは『フォアグラパン』。フォアグラをたっぷり80g以上使用しているのでボリューミー。高級パンですが、焼そばパンのように気軽に楽しめるようにと考えられています。半個室（89名様）もありますので合コンや女子会に利用される方もいます。落ち着いた雰囲気なので、大切な人との記念日を楽しむのにもおすすめです。

徹底的に食材にこだわる【いしやん】。揚げ油はJUNKOオイル、パン粉は「中屋パン粉」から、食材は産直・新鮮な旬のものを厳選し、“カラッと軽い『串揚げ』”を提供しています。料理人自ら市場に足を運び厳選した、旬の魚介も格別。“本物”だけを味わえます。酒と相性の良い美酒もズラリ。生果実のサワー、半合から注文できる日本酒もあり、気になる銘柄を少しずつ味わえます。提案に委ねれば、隠し酒に出合えることも。通好みの地酒もあり“呑兵衛”にも愛されています。平日はサラリーマン、週末は家族連れが集い、和気あいあいとしたひと時を楽しんでいます。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりくつろげる一軒です。

5月29日(金)より時間短縮にて営業いたします。 営業時間は16:0022:00となります お席の間隔,換気,アルコール消毒の徹底,スタッフのマスク着用,安全面を考慮しながら営業させて頂きます。

モダン亭太陽軒は大正11年(1922年)に創業されて以来、小江戸川越の隠れ家レストランとして親しまれてきました。色漆喰の外壁とステンドグラスが印象的な、昭和初期建築の洋館として、映画やドラマの撮影の舞台にもなっています。お料理は、埼玉県のS級グルメにも認定されており、創業から変わらぬ懐かしの西洋料理をお楽しみいただけます。ご両家顔合わせ、歓送迎会、ご宴会、各種記念日、ご法事など皆様の大切なお集りにご利用下さいませ。

現在当店は、都の要請を受けて特別営業時間での営業を行っております。
また、テイクアウトもやっておりますので、ぜひご利用ください。メニュー詳細はメニュー欄をご覧ください。

【営業時間】
ランチ：11:3014:00
ディナー：16:3020:00(L.O.19:00)

※上記は今後変更の可能性があるため、電話やメールで確認 の上ご注文ください。

【6月は4周年の月。全ドリンク400円で営業中！】
四谷駅から徒歩で約2分、飲食の激戦区「しんみち通り」のビルの2階にあるのが【肉酒場　マンルイ四谷店】。国産黒毛和牛のステーキと、元寿司職人の料理人がにぎるユニークな『肉寿司』が堪能できるお店。全国各地にある黒毛和牛の中でも、特に状態のいいものだけを厳選。とりわけ、部位によっての食感がいろいろ味わえる『肉寿司』はイチオシ。料理人が客席でバーナーで仕上げるパフォーマンスも圧巻です。ほかにも、肉料理に合う日本酒やワイン、一品料理など種類も豊富。店内はカウンター席、テーブル席とあるので、おひとりさまから少人数のグループまで利用できるお店です。

“大人の秘密基地”のような焼鳥×ワインバー【焼鶏うぐいす】。路地奥の階段を上がった隠れ家的な佇まいが、大人のムードを漂わせています。美味しさにこだわり、鳥取県産「大山地どり」を厳選。軍鶏をベースに誕生した、強い旨みとジューシーな肉汁に思わずにっこり。劇場型のL字カウンターに腰かけ、1本ずつ丁寧に焼き上げた『串焼き』の“一番美味しい瞬間”を味わえます。ワインはフランス産を中心に約100種類を用意。焼鳥とワインのマリアージュの提案に酔いしれる、心地良いひと時を過ごせます。一品料理も充実しているので、二次会や接待の二軒目使いにもおすすめ。歓送迎会や女子会などの宴会を、ワンランク上に導いてくれそうです。

四谷荒木町にあるミシュラン1つ星の割烹【鈴なり】のオーナー村田明彦氏がプロデュース。2018年6月、“東京割烹”と銘打った新ジャンルの店がオープンしました。腕を振るうのは、国内外で研鑽を積んだフレンチシェフの徳本寛一氏。和食とフレンチそれぞれの得意とするところ、苦手なところを互いの知識で補いながら、革新的な料理を組み立てます。旬の日本酒や貴重なワインなど、お酒の品揃えも充実。店内はシックな内装で統一され、気軽な一人飲みから個室での接待まで、幅広く利用できます。気取らずに和食を楽しめる大人の居酒屋でありながら、フレンチの要素を盛り込んだコース料理も堪能できる、多彩な魅力を併せ持つ一軒です。

旬のお魚やお野菜、おすすめのお肉を使った手作りの旬彩和食を全国の焼酎・梅酒とお楽しみください。自慢の『しめさば』は職人技がつまった人気の一品。名物『石焼きしらす飯』は釜揚げしらすたっぷりの炊き込みご飯を特製だし、酒盗、チーズと一緒に熱々の石焼き鍋で。焼酎は約100種超、プレミアム品はもちろん、47全ての都道府県のご当地焼酎を揃えました。梅酒は30種以上、有名蔵元の銘品から、フルーツ・コラーゲン入り健康梅酒まではば広くご用意しております。 ご宴会は貸切20名様、飲み放題付きコース3980円からご用意。飲み会やご宴会にぴったりのソファー席のご予約はお早目にお願いします。

神楽坂駅から歩いて1分かからない便利な場所に、カジュアルなイタリアンがお出迎え。店内は木のぬくもりあふれる家具と真っ赤な壁紙で、まさにイタリアンバールの趣です。料理は前菜、サラダ、スパゲティ、ピザ、肉料理、魚料理などから好きなものをアラカルトで頼めるスタイル。グランドメニュー以外にも旬の食材を使った料理が黒板に書いてあるので注目です。合わせる飲み物はワインがおすすめ。手頃なものからハイクラスのものまで、100種類以上もそろっています。ディナーはもちろん、リーズナブルなランチタイム、翌2時までの深夜の時間帯にもぜひ利用したい店。カップル、家族、気の合う仲間とさまざまなシーンで使えます。

■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

イタリアを思わせる明るい店内で、本場の料理を味わえる【FLATTORIA】。次世代シェフがつくる本物のイタリアンを気軽（flat）に愉しんで欲しい、という想いを店名に込めています。各地から旬の魚介や上質な肉を取り寄せ、その美味しさを最大限に引き出して調理。ジューシーな大山鶏をしっとり焼いた『ササミ肉のスカロッピーネ』はトリュフが香る逸品です。手打ちパスタ「トンナレッリ」でつくる『スカンピ海老とチェリートマトのアリオーネ』は、海老とトマト、国産小麦キタノカオリの豊かな香りが絶妙。豊富なイタリアワインを傾けつつ語らえば、まるでイタリアで過ごすバカンスのようにゆったりと心が満たされます!

青を基調とした佇まいが印象的な、美しく美味しい料理と出合える【オワゾブルー】。本格的なフランス料理を楽しみつつも、友人や家族と肩肘を張らずに過ごせるアットホームな雰囲気も持ち合わせているお店です。食材は、長崎の鮮魚や和牛、そして九州全域の味覚が取り入れられています。加えて、素材ごとに替わる魅力を存分に引き出す調理法や味付を徹底。そして、手頃な価格で味わうことができるボリューム満点の一皿も魅力的です。店内はシックな装いで、洗練された空間。オワゾブルー＝青い鳥が運んでくる幸せのひと時とシェフのスペシャリテ、そして行き届いた温かな接客に心もお腹も満たされることでしょう。

2017年8月に高田馬場から神楽坂にオープンした【AVANTI】和・伊・仏・中と多種多様な飲食店が軒を連ねる神楽坂に出店。オーナーシェフ・井ノ川貴寛は「イタリア料理の枠に囚われず、日本ならではの四季を大切にした料理で、人びとに過ぎゆく“時”を感じていただきたい」という思いから。神楽坂イタリアン初、都内でも大変珍しい前菜をワゴンで選べるサービスを受けられるのは神楽坂ではここだけ！　キラキラした前菜の数々をワゴンに乗せお客様の前で一品ずつ説明させて頂きます 自分だけのオリジナルコースを作りませんか？自由度の高いお得なコースを楽しみながら、大人のお洒落な空間ですごしませんか？
※予約の際は、電話でお願いします！

昭和58年の開店以来、変わらぬ美味しさで愛され続けてきた大手町の老舗【小洞天　大手センタービル店】。本格的な中華料理がリーズナブルな価格で堪能できると人気です。ディナーセットなど、定食風にさっと食べられるメニューが充実。当店自慢の名物シュウマイに加え、もちもちの皮に旨味を閉じ込めた『焼き餃子』など、気軽に楽しめる点心メニューも揃っています。そんな料理と相性の良い中国のお酒もバリエーション豊富。軽い口当たりで、いろいろな料理と合わやすい『陳年8年カメ出紹興酒』をはじめ、中国各地から厳選されています。落ち着いた店内には個室も完備。駅からも近く、使い勝手抜群です。