芝浦の食肉市場で厳選された黒毛和牛や、新鮮なホルモンは肉好きな食通をも思わずうならせる、クオリティの高さを誇ります。加えて、部位ごとに食感をいかすためのカット法を採用し、店で手づくりしているタレも肉ごとに変えて提供しているのだとか。そんな徹底したこだわりが、素材の良さを最大限いかしています。さらに、誰でも上手に肉を焼けるようにと、温度管理がしやすい水コンロのロースターも導入。店はアクセス抜群で、一歩足を踏み入れると外の喧騒がウソのような落ち着いた雰囲気に包まれ、まさに“大人の隠れ家”といった趣です。

オーナーは自称「肉バカ」。おいしいお肉を追い求め、仕入れのために全国を走り回り見つけました。黒毛和牛のホルモンはなかなか市場には出回らない中、関東で初めて「神戸高見牛（黒毛和牛）」のホルモンを1頭買い。又、米沢牛や山形牛A5ランクのメスの中でもサシが細かく、口どけはフワッと軽やか、粉雪のような極上の逸品「雪降り和牛」も山形より直接入荷してます。○千円以上でもおかしくない「雪降り和牛」をカルビ1人前900円で提供している「肉バカ」。「こんなお肉がこんな価格で!?」と、思わず口にしてしまう程のこだわり抜いた上質な脂の旨み、甘みをぜひご堪能ください。

世界各地で愛されているミートボールをオリジナルレシピで提供する専門店。余計なものは使用せず、ソースも全て手づくりというこだわりが美味しさの秘訣です。なかでも、1個85gの巨大な『WMCプレミアムミートボール』はボリューム満点。つなぎなしの国産牛肉100％で、濃厚な旨みが凝縮しています。揚げたてホクホクの『自家製フライドポテト』や『台湾風揚げイカボール』など、世界のおつまみも充実。各国の瓶ビールやナチュラルワインも豊富に揃っています。店内はカフェのようなオシャレな雰囲気で、コンクリートと白いタイルが心地よく調和。しっかり食事したい時はもちろん、軽く一杯飲みたい時にも、足を運びたくなる一軒です。

神楽坂通りにあるオシャレな佇まいの【馬肉屋　大ひら】。味にこだわる美食家たちの間で評判の馬肉専門店です。馬肉は、熊本産はもちろん、産地を問わず厳選したものまで、鮮度と品質にこだわって仕入れ。馬刺しや溶岩焼き、寿司のほか、一品料理、鍋、馬汁など、豊富なメニューで出迎えてくれます。はじめての方には、馬肉の美味しさを堪能できるコースがおすすめ。馬肉料理だけでなく、旬の食材を使用したその日のおすすめ料理も用意されているので、気分に合わせて楽しめます。カウンターと個室が配された店内は、細やかな気遣いにあふれたおもてなしの空間。心地よい雰囲気に、ゆったり身をまかせてみてはいかがでしょう。

扉を開けると木の温もりと昔ながらのレトロな空間が広がります。JR新大久保駅から徒歩5分。新大久保コリアタウンにある韓国家庭料理店が【新大久保　韓国料理　スミネ食堂】です。韓国では料理愛好家として番組を持つほどの人気女優がプロデュースした店ということもあり開店当初から話題になったほど。全て本場韓国から仕入れた食材で作るメニューは、定番からオリジナルまで数多く、幅広い年齢層の来店者に親しまれています。店内はカウンター席、テーブル席はもちろん、個室も完備されているので、さまざまなシーンで利用することができます。アットホームな雰囲気の店なので、何度でも通いたくなります。

神田岩本町で本格中華の180品食べ飲み放題2980円からご堪能できます。北京ダック付き180品食べ飲み放題が2980円、火鍋付き食べ飲み放題は3980円と超お得です。15名からの【貸切個室】は最大50名までご利用頂けます。