新宿御苑周辺 中華料理、上海料理、四川料理礼華 新宿御苑緑豊かな新宿御苑前、日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア写真メニュー料理人地図上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。新宿御苑の季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください3,000円15,000円東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅 徒歩2分食事会にオススメ
西新宿 和食、居酒屋四十八漁場 西新宿店漁師がひと手間もふた手間もかけたこだわりの鮮魚や貝類と日本酒が自慢の店。写真メニュー料理人地図漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。 また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。 漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。4,000円JR各線 新宿駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 「〆の雑炊まで悶絶」豪快!クリガニ大根鍋コース「2時間飲み放題付き全7品」5,000円(税込)名物!刺身本気盛りコース「2時間飲み放題付き全7品」5,500円(税込)コースをすべて見る
新宿三丁目 中華料理、飲茶・点心、中華料理北京ダックの老舗 全聚徳(ぜんしゅとく)新宿店中国情緒溢れる空間で、北京全聚徳本店の調理人が腕を振るう本場の味をどうぞ写真メニュー地図「北京ダックは皮だけを食べるもの」と思っていらっしゃる方も実は多いのではないでしょうか? 本場の北京ダックは肉も美味しくお召し上がり頂けるものです。皮と肉が一緒に巻かれた味わいは、何ものにも代え難い美味しさです。コース料理のメインには、すべて本格北京ダックをご用意しました。個室は260名様まで、ご宴会・パーティーは100名様まで御利用いただけます。接待や歓送迎会などにご利用ください。8,000円JR山手線 新宿駅 徒歩3分デート,飲み会にオススメ 鴨三吃コース6,800円東単コース8,000円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています新宿御苑周辺 上海料理シェフス(CHEF’S)過度に飾り立てず、素材の味を引き立てるシンプルな上海家庭料理写真メニュー地図上海の裕福な家に生まれ、趣味が高じて料理人になったという故・王恵仁氏。そんな王氏が求めた美食は、見せかけの派手さではなく、食べて心も体も幸せになれるような本物の贅沢さでした。その本質は、素材の持ち味を活かす“引き算の美学”。厳選した食材そのものの魅力を引き出す料理こそが、ここ【シェフス】の真骨頂なのです。王シェフ亡き後、マダムの王のり子さんとともに、その思いが変わることはありません。ラードよりも軽い植物油の使用、日本酒での風味付けといったデリケートな調理は、素材への自信の表れ。体がすんなりと受け入れるような未知なる中華の境地を、この店では堪能できるのです。8,000円東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分接待/会食,食事会他にオススメ