「新宿 和食 穴場」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 人形町/小伝馬町 鮨・寿司、海鮮料理、創作和食

    日本橋さとう

    鮨一筋50年の名職人が繰り出す握りともてなし。江戸前の粋が極まる小伝馬町の隠れ家

    【日本橋 さとう】は、江戸の粋が今も残る小伝馬町の通人を魅了する鮨店。築地の老舗鮨店で総料理長として活躍した店主が、鮨の道50年の集大成を披露。丹念な江戸前の仕事が行き届く握りと旬の逸品を繰り出し、大人客を中心とするファンを増やしています。カウンター8席にしぼり、握りの技と会話でのもてなしをゲストに均等に届ける心配りもこの店の矜持。豊洲に出向いて仕入れる鮮魚は旬の第一級品、それを握る技も名人級。すべてが最上でありつつ、初めて訪れても和める空気感は、「職人は一生修業」をモットーとする店主が醸す誠実さと温かさゆえ。知っておくと、プライベート&ビジネスの両方で頼りになり、自慢にもなる一軒です。

    1,100円

    10,000円

    JR総武本線 馬喰町駅 徒歩2分

    デート,食事会にオススメ
  • 神楽坂 居酒屋、焼鳥・串焼き、和食

    神楽坂 鳥伸

    定番の串がとびきりの旨さ。神楽坂の大人空間で、焼鳥の真骨頂と温かなもてなしに憩う

    親しんだ焼鳥が、奇をてらう事なく、ただただ旨い。いっけん普通に見えて、実はとても幸せな串に出会えるのが【神楽坂 鳥伸】。焼鳥の道一筋の店主・割鞘さんが、毎日新鮮な朝ジメ鶏を丹念に手打ちし、紀州備長炭で素材の持ち味を頂点に導く技で焼き上げ。定番と希少部位をあわせて20種ほどが揃い、串一本が料理一皿のように奥深く、焼鳥の真髄にひたれます。串焼き1種の注文はもとより、人気の『串コース』でも一本出しに徹し、ゲストが食べるペースに応じた提供のタイミングも格別。名物の『クレソンのサラダ』『鶏そぼろ丼』など串以外のメニューも充実し、お酒も豊富&魅惑のラインナップ。通うほどに愉しさが増す、真の名店と言えます。

    6,500円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTがもらえる テイクアウト可 デート,接待/会食他にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 西新宿 和食、鮨・寿司、居酒屋

    新宿 誠

    【新宿駅徒歩1分】江戸前寿司を心行くまで アットホームな雰囲気漂う“隠れ家風”寿司

    2019年1月にリニューアルオープンを果たした【新宿 誠】。伝統的な江戸前の技法を用いて握られた寿司が楽しめます。シャリは米酢と赤酢をブレンドしており、食べやすいよう工夫。四季折々のネタがズラリと並び、“食”から季節を感じさせてくれます。「焼きもの」や「蒸し物」など、一品料理も多彩で飽きることもありません。気さくな職人が「いらっしゃい」と明るく迎え入れてくれるため、肩肘はらずにふらっと立ち寄れる気軽さも魅力です。まったりと過ごしながら思い思いの時間を過ごせそう。“職人技”を目の前で見られるカウンターは限定8つの特等席で、おひとり様はもちろん、デートや“板前寿司デビュー”にもおすすめの一軒です。

    9,999円

    東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 新宿東口/歌舞伎町 和食、居酒屋、ダイニングバー

    おかか 新宿

    心ゆくまで「お出汁を食べる」、落ち着きのある和食店

    丁寧に引いたお出汁を中心とした、手間暇をかけた和食を気軽に楽しめる【出汁しゃぶとおばんざい おかか 新宿】。「おかか」と言う店名は、お出汁の味の決め手である「鰹節」を表現しているとか。ゆっくり丁寧に引いた出汁の美味しさを、お店の料理で実感してもらいたいという気持ちが込められています。ふわふわの鰹節の出汁を使った風味豊かな自慢の『出汁しゃぶ』に、30種類のおばんざい。本格的な和スイーツも充実しています。お店オリジナルの果実をたっぷり使ったおいしいお酒もおすすめ。和食の美味しさを存分に味わい尽くせる、日本の出汁文化の良さを再認識できるお店です。

    4,500円

    JR各線 新宿駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 新宿三丁目 イタリアン

    Il Lato

    「素材が命」と言い切る潔いほどのシンプルな料理、素材本来の味と引き算の美学を実感

    「余計な手を加えずシンプルに」をモットーにしている古井繁規シェフ。9年間料理長を務めていた新宿三丁目【OSTERIA ORIERA(オステリア・オリエーラ)】では、研ぎ澄まされた味わいの魚料理が評判となり、予約困難になるほどの人気を誇っていました。その後南青山【RISTORANTE PEGASO(リストランテ・ペガソ)】で2年間料理長を務め、今年2月、新宿三丁目で独立を果たしました。雑多なイメージのエリアですが、雑居ビルの4階、扉を開ければ幅広のカウンターやテーブルにゆったりとした椅子を配した大人の隠れ家的雰囲気。おまかせコースに、シェフが修業した北イタリアのワインを合わせて心ゆくまで美食を堪能することができます。

    15,000円

    20,000円

    東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩1分

  • 御茶ノ水 洋食、ダイニングバー、イタリアン

    ワイン酒場 ひだまり

    美味しいワインやクラフトビールが楽しめるワイン酒場

    【ワイン酒場 ひだまり】は、お一人様でもお仲間同士でも、美味しい料理とワインやクラフトビールをはじめとした美味しいお酒を楽しく飲んで、心がほんわか暖かくなるような場所でありたい! ! という思いで、スタッフが一丸となり、お客様に喜んでいただけるお店づくりを目指しています。また、マスターに気軽に何でも相談出来るアットホームなお店です。20人前後の貸し切りや、2次会等でもご利用しやすい雰囲気のお店となっております。皆様のご来店お待ちしております。

    4,500円

    都営地下鉄新宿線 小川町駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、鉄板焼き

    和食鉄板 銀座 朔月

    吟味した素材を臨場感たっぷりに調理! 幅広いメニューが楽しめる高級鉄板焼き店

    地下鉄「銀座」駅C8番出口から徒歩1分の、穴場的な和食鉄板料理店。熟成されたA5ランクの山形牛や、毎朝豊洲市場で目利きする魚介類など、厳選された食材を目の前で臨場感たっぷりに調理し、極上の味わいを堪能できます。また鉄板焼きはもちろん、京風の日本料理からお好み焼きまで味わえるメニューの幅広さも魅力。「江戸の路地」をイメージした店内は、銀座ならではの格調高さ。接待から女子会まで、落ち着いたひとときを満喫できます。カウンター6席のほか、テーブル席も完備していて、貸し切りなら30人まで対応可能。また、全席バリアフリーで車椅子OK、障がい者用トイレも完備するなど、どんな人でも楽しく食事ができる配慮も光ります。

    2,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分

    感染症対策 テイクアウト可
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