「日本　料理人」のグルメ・レストラン検索結果一覧

スタイリッシュでお洒落な外観の【牛屋　HikoBer　原町店】。前面がガラス張りで、活気あふれる店内の様子が伺える、気軽に入りやすい雰囲気。店内は明るく開放的で、焼肉や鍋を囲んでワイワイとにぎやかに過ごせます。厳選されたお肉を存分に味わえるのはもちろん、合わせてたくさん摂りたい野菜にも注目を。季節ごとに変わる旬の野菜は瑞々しく新鮮でシャキシャキの食感。『おまかせ野菜盛り』でヘルシーな野菜をたっぷり堪能できます。壁一面にずらりと並べられた焼酎や梅酒、日本酒など豊富なドリンクも嬉しいポイント。そのほかワインや果実酒も揃い、一人で、ファミリーで、女子会になど幅広く利用しやすいお店です。

JR勿来駅から徒歩2分、常磐道勿来ICから５分。国道6号沿いにある天麩羅・とんかつの老舗店【天宝】

パン粉は、3種類の生パン粉をブレンドし、独自の手法で拘りの味を守っています。
リピーターも多い「大粒カキフライ」は、広島産の特大サイズを問屋さんから直接仕入れています。
お米は、地元のコシヒカリを毎日自家精米して日に何度も強火で炊き上げる。
使用している食材がもつ本来の味を最大限に引き出すよう努めております。
季節に応じたメニューも豊富。冬季イチオシの「鍋焼きうどん」は天宝の名物にもなっております。
五浦海岸や勿来の関・小名浜といった観光名所からもアクセス良好。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

福島・郡山で、おいしい創作料理に出合えると評判の【koikiー小粋ー】。「カジュアルに良いものを提供すること」をコンセプトに生み出される、独自の感性が息づく一皿を楽しめます。オーナーシェフの守岡氏が一人で切り盛りする17席のこぢんまりした空間で提供されるのは、どこにでもある食材に手間暇をかけて輝かせる季節料理。ドリンクとのペアリングを大切にし、料理と真摯に向き合う、シェフの想いが表現されています。料理はもちろん、秀逸なセレクトのお酒、さらには細やかなおもてなしまで、すべてが心地よい隠れ家のような一軒。食事にこだわりを持ち、食事の時間や空間を大切に考える人は、ぜひ訪れてみてください。

2019年10月にリニューアルオープンした【お食事とお酒　舟場α】。『限定！ローストビーフ』や『おつまみガーリックしらすピザ』といった、老若男女問わず楽しめるメニューがズラリと並びます。食材にもこだわっており、近海で獲れた旬の魚介類、新鮮な野菜を厳選して仕入れ。酒も日本酒、焼酎、カクテルなど各種取り揃えています。地元の酒蔵から取り寄せたもののほか、全国各地の地酒も用意。酒好きの方もきっと満足できるハズです。清潔感のある店内には、個室も完備。最大34名まで対応可能で、大人数での宴会も叶います。職場の飲み会や、家族水入らずの食事にもぴったりです。

木のぬくもりが温かい店内には黒いカウンターや赤い椅子が並び、シックな印象を受けます。ファミリーにも気持ちよく食事をしていただけるようにと配慮された広いスペース。テーブル席だけでなく、カウンターでも七輪でモツ焼きを楽しむことができ、今までのモツ焼きの印象を変えてくれるお店です。シンプルだからこそ、厳選された信州牛ホルモンや塩、野菜、玉子の素材そのものの旨さを実感することができます。また、カウンターの後ろには一面焼酎や梅酒、日本酒などの一升瓶が並び、その数にこだわりが強く感じられます。気軽に友人と鍋や七輪でホルモンをつつきながら飲むもよし、一人でふらりと立ち寄るのも似合うお店です。

2021年、いわき市にオープンした【焼肉　極炎】。快適な空間でゆったりと焼肉を楽しめるお店です。1人焼肉専用のテーブル席を完備しており、お1人さまでも気軽に足を運べます。店内はシックで落ち着いた印象。安心してお食事を楽しめるよう、座席や通路も広めのスペースを確保。各テーブルごとにカーテンで区切られているため、デート利用にもピッタリです。良質なお肉を枝肉仕入れでリーズナブルな価格で提供。お酒も日本酒を中心に充実しており、飲み放題コースも用意。女子会・誕生会に向けたSNS映えなお肉プレートの相談も可能です。贅沢な焼肉で気分をリフレッシュしてみませんか。

「地養鶏」を使用して焼鳥を提供している【鳥庄】は新鮮な鶏肉を使用して稀少部位なども味わえるお店です。「地養鶏」はクセがなくさっぱりとしていて、甘味のある鶏肉です。お寿司屋さんのような雰囲気の店内はカウンターにネタケースもあり、鮮度の良い物をその場で調理。プレミア焼酎も多く仕入れており、とっておきの焼酎が味わえます。また、地元のお酒も豊富に用意されています。お一人様からご家族連れ、ご宴会などにも利用していただけますので、一度足を運んでみてください。

いわき駅より徒歩6分。【やきとり福住　福庵】は、大正の時代から変わらない、新鮮な国産地鶏を備長炭で焼き上げた絶品の焼鳥が自慢の老舗。イチオシは、その日おすすめの串がいただける『おまかせ焼鳥コース　花』。とりの旨みあふれるスープが付いているのも嬉しいポイントです。他にも、生でも楽しめるほどのささみや、丁寧な下処理で臭みのない白レバーなど、専門店ならではの逸品が目白押し。コース料理はリーズナブルな価格から用意され、宴会や接待などにもおすすめです。余計な飾りのない店内は、シックで落ち着いた空間。日ごろの疲れや喧騒を忘れ、こだわりの焼酎・日本酒とともにたっぷりとおいしい鶏料理を堪能できる名店です。

いわき駅近くの【漁夫白銀店】は、いわき七浜磯料理が自慢の沖料理店。地元漁港の小名浜港、久ノ浜港で水揚げされた旬の魚貝類を中心に仕入れており、お客様にご満足いただけますよう、素材の持つ新鮮さ、旨さを生かすよう丹誠込めて調理しております。また、福島県をはじめとした東北の地酒も取り揃えてます。店内は落ち着きのある和をコンセプトに、カウンターとお一人様から10名様までご利用可能のお座敷がございます。いわきの四季それぞれの海の幸を心ゆくまでご賞味ください。

飲食店ではそれほど多くない「福島牛」販売指定店でもあり、クオリティの高い牛肉をいただけるこちらの店。塊肉からサク取りし、すべて手切りすることで、それぞれの部位の特色をいかしつつ、しっかり厚みがありながらも歯切れのよい柔らかな食感を楽しめます。また、焼肉のタレからキムチまですべて手づくりしていて、既製品は一切使っていません。4050代の男性ゲストを中心に、焼肉女子会を楽しむ女性グループや、週末はカップルもよく来店しています。食事の美味しさもさることながら、落ち着いた雰囲気も手伝って、接待や会食などでもよく利用されているそう。また常連客の滞在時間が約3時間と、皆ゆっくり食事を楽しんでいます。

インド、ネパールから仕入れたスパイスや香辛料を使い、本場の味を守りつつも日本人の味覚に合わせた一皿がつくられる【インドカレー&ナン　サーティ】。マイルドな味わいで人気の『バターチキンカレー』を始め、辛口・激辛カレーなどはスパイスの調整によって刺激の強さを変えてもらえます。カレーと一緒に食べたい『チーズナン』は、モチモチでクリーミー。その濃厚なおいしさにハマる人も多いとか。美しいブルーが映える店内は、エベレスト山頂の空をイメージされており落ち着いた空間が広がります。いわき駅からの帰り道、お腹が空いたと思ったら一人でもどうぞ。もちろん、デート、ファミリー、女子会さらにはカレーパーティーもOK！

いわき駅より徒歩4分。地元で愛され続ける【和風料理　やなぎ】は、創業以来、地元の魚料理を長く提供し続けるいわきの老舗です。ニンニク醤油と一緒に、いわき流の味わい方が堪能できる『かつおの刺身』や、どじょうを甘じょっぱく炊いて、お酒がすすむ『柳川鍋』、７種類の野菜や魚介がサクサクの『かき揚げ天ぷら』などが楽しめます。夏は鰹やどじょう、冬はやなぎガレイ・メヒカリ・あんこうなど、美味しい魚が味わえ、メニューは常時3040種類。カウンター席・小上がり・お座敷の席は、仕事帰りのサラリーマンやご家族連れ、おひとりさまで食事を楽しむお客さんでいっぱいです。

飯坂温泉の中心部にある評判の餃子専門店。飯坂温泉名物に数えられる自慢の『円盤餃子』は、注文を受けてから具を包むという手づくりの味。今年で創業61年、自家製の薄皮で包み、多めの油で焼き上げるという先代から受け継いだ伝統の製法で、驚くほどパリっとした仕上がり。他店では味わえない独自の食感がポイントです。開店前から行列ができることもしばしばで、一度食べたらやみつきになること確実。噂を聞きつけた全国からの餃子ファンも数多く訪れます。もちろんテイクアウトもOK。昔懐かしい味の素朴な『醤油らーめん』や野菜たっぷりの『味噌らーめん』、太麺の『照井焼きそば』などもおすすめです。

自慢の一つは、定番からオリジナルまで多様な素材で生み出す多彩なカクテル。例えば、ジントニックなら、ジンは20種以上、フレーバーもローズマリー、コリアンダー、スダチなど豊富にそろえているので、飲む人のテイストにぴったり合ったジントニックをつくれます。オリジナルカクテルも、素材を組み合わせ好みに合うものを提供。お酒によく合う『ソフトシュリンプのバター妙め』『ヨーロッパ産生ハム』などフードも充実。そして、もう一つの自慢が、シェーカーなどを使ったパフォーマンスを行いながらカクテルを供する「フレアバーテンディング」。郡山では唯一というフレアバーテンダーの見事な技に盛り上がりつつ、至極の一杯を満喫できます。

ほの暗い回廊を抜け店内へ進めばそこは洗練された和の空間。お一人でも気兼なく利用できるカウンター席、少人数の個室空間、40人の宴会にも対応できる広間。食すは確かな目で選び抜いた旬の食材。職人の丹念な仕事と細やかな心づくしで身も心も満たしてくれる。この地に店を構え20年、人々に愛され続けてきた名店「櫛本」。今宵も旬のネタと心からのおもてなしで皆様のご来店をお待ちしております。

ダーツ、カラオケ、アミューズメント充実！自由な空間。みんな仲良く、お客さん同士も仲良くなるくらいアットホーム。内観はアメリカンスタイルで写真映えスポット。高校生はSNSで投稿してくれればドリンク無料！
若い方から大人の方まで楽しめる空間！席はカウンター席とテーブル席があり、最大10名様までご利用可能！

この度、震災の影響から、気仙沼産フカヒレの入荷が未定なっておりましたがやっと再開いたしました。当店自慢のフカヒレ料理を是非ご堪能ください。
河津桜で有名な火力発電所近くに、一際目を引くお店がある。早くから地元産の食材にこだわり、県から地産地消推進店として市内で最初に認定された純中国料理店。本格定番メニューもさることながら、年に２度のフェアをはじめ、週替わりランチも人気で調味料をあまり使用せずに食材の旨みを最大限に引き出す店主の仕事ぶりは見事。他県からその味を求めて訪れる根強いファンも多い。落ち着ける店内は宴会もオススメ。

常磐線いわき駅から徒歩6分。グランドパークホテル地下1Fにある【やきとり福住本店】は、国産地鶏を備長炭で焼き上げた『やきとり』が満喫できるお店です。大正ロマンを感じさせるレトロモダンなインテリア、灯りを落とした落ち着く空間には心地よいジャズが流れます。大正元年創業時から培ってきた「おかげさん」の心を大切に、美酒美食を提供しています。『名物地鶏のつくね』は、小判型の手づくりのつくねに添えられた卵黄が、見た目にも可愛らしく、醤油ダレにからめた卵黄がたまらな逸品です。お座敷とカウンター席のみですが、仕切りで半個室にもなります。カードやEdy決済もできるため、商用からデートまで幅広く利用されています。

郡山駅前通りから小道に入ってすぐの【夢一膳】は、地元に根付いて40年弱の老舗郷土料理のお店です。土地柄周辺のサラリーマンの会食などに利用されることが多く、最近はテラス席を求める若いゲストも多いのが特徴です。福島県内すべての蔵元の日本酒を取り揃えており、季節に応じてセレクトされた東北の銘酒が味わえます。地元の食材にこだわり、福島牛や麓山高原豚、いわき市久之浜で水揚げされた魚介などを厳選して仕入れ。郡山で生まれ育ち、料亭やホテルで腕を磨いた料理人・田代さんのつくる郷土料理は、近隣に住まう方や旅行者に長年愛され続けています。会食はもちろん、カップル、大人数でも対応可能な幅広さもうれしいです。

本格的な肉の握りが食べられる【肉衛門】肉とご飯が一体になっていてワクワクすることまちがいなし。赤酢を使ったシャリはお肉とも相性抜群。炙ったネタを薬味と一緒にご堪能あれ！
テーブル席は4名様毎に仕切りがあり最大24名様までご利用可能。宴会は20名様まで可能なお座敷席を是非ご利用ください。また、ゆっくりくつろげるすわり心地の良いソファー席を設置。落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたいデートにも良さそう。
深夜まで営業しているので飲み足りない時の2軒目や、じっくり語り明かしたい時の女子会、ご友人との食事会にもおすすめの一軒です。

福島学院前駅から徒歩10分の場所にある【天海の蔵　瀬上店】。昨年（平成24年）12月にオープンした魚介類と創作料理を中心とした和食のお店です。魚介類は市場から毎日のように新鮮なものを仕入れています。ぜひ刺身でその味をお楽しみください。魚介類以外では、こちらも鮮度が自慢の『国産黒毛和牛の握り』『会津直送　馬刺　3種盛合わせ』がおすすめです。店内は、個室が充実、ゆっくり食事が楽しめます。30名が利用できる座敷もあるので宴会にも最適です。今回、iPadを使った注文システムを導入しました。「店員を呼ばずにすぐに注文ができるので便利」とお客様から好感触。味はもちろん、お客様の利便性も追求している店です。

白河市にOpenした【たこ焼き　お多幸】では、テイクアウトはもちろん、店内で自身だけのオリジナルたこ焼きが焼けます。小麦粉やだし等、素材はすべて無添加にこだわっている為、お子様連れでも安心してお食事をお楽しみ頂けます。また、店内はカウンター席のご用意もあり、女性のお客様やおひとりさまでも気軽にご来店頂きやすい雰囲気となっております。ご家族や宴会等大人数でも自分でたこ焼きを焼きながらお酒も楽しめるのが【たこ焼き　お多幸】の魅力！ノスタルジックな雰囲気でたこ焼き転がしませんか？

初めて来てくださったお客様にも喜んでもらえるように、従業員一同いつも笑顔を絶やさず元気にお迎え致しております。お料理の紹介になりますが、開店以来うちの看板メニューとなっている「あさりバター」の器は、ひらめきで出来たちょっと変わったもので、熱々さを逃がさぬようアルミホイルを器に仕上げ、スープをたっぷり入れてもこぼれない器です。バターとあさりの風味がきいたほのかな塩味で熱々のスープを“ふーふー”言って食べていただきたい一品です。もう一つご紹介したいのが、会津名物の「さくら刺し」。厚さが1cm近くあるのに柔らかく、噛むほどに甘ささえ感じられる馬刺し好きにはたまらない一品です。

「いわきに雰囲気があって落ち着けて美味しい居酒屋さんないかな？」ここにあります。JRいわき駅から徒歩5分。風情のある連歌に囲まれた暖簾をくぐれば、趣のあるカウンター、落ち着ける個室がお出迎え。まさに隠れ家的和洋創作居酒屋です。産地直送の魚貝類をふんだんに盛り込んだ新鮮メニューをはじめ、旬の素材を板前の技で魅せる豊富な創作料理が自慢のお店。いわきならではの逸品料理や地酒もたくさん取り揃えております。日常の疲れを癒しに、お仲間と楽しいひとときに、接待や会合に。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

料理にドリンク、建物までもナチュラル。店主が徹底して“ナチュラル”にこだわり、オープンしたのが【肉とワイン　158】です。店で使う肉は、福島県のブランド牛「福島牛」を始め、県内の限定された生産者が育てる「麓山高原豚」、専用農家が育てた県内産「伊達鶏」など、すべて地元のもの。また、野菜も国産に限定するなど、こだわりの食材を使った料理を楽しめます。また、ワインは“ワインセレクター”の加藤さんが厳選したものを、豊富にラインナップ。アルコールが苦手な人向けには、無添加ジュースも用意されています。開放的な店内は、女性客が喜びそうなナチュラルテイストで統一され、とてもオシャレな居心地の良い空間です。

2022年5月、郡山の朝日2番街にオープンした【鉄板焼　鉄仙花】は福島産の国産和牛を使用した本格鉄板焼きを提供。メインのお肉料理はすべてA５ランクでご用意しております。 当店おすすめ料理「至高のひとさじ」は食べてからのお楽しみ。ドリンクもオーナー厳選のワインを数多く取り揃えております。お席は調理風景を見ながら食事を楽しめるカウンター席と周りを気にせず楽しめる個室もご用意しております。デートや接待、記念日など、特別な食事の機会にぜひご利用ください。

格子戸をくぐって入る。非日常の入り口を叩いて下さい。四季折々の旬の魚介類の美味しさを厳選してお出ししております。緑に囲まれた静寂な場所で、移りゆく四季それぞれの風景もお食事とともに味わえば喜びも二倍。新鮮な魚介料理は、職人の技を駆使し贅を凝らした自慢の絶品料理。また、宴会のご用命は「魚しず」にて承っております。15名100名まで利用可能。法事、各種宴会にてご利用頂け大変好評を頂いております。ランチに宴会、ご夕飯に。今夜はちょっと豪勢にいかがですか。

市場で目利きを働かせて仕入れる活きの良い貝類を、浜焼きや刺身で堪能できる【貝鮮浜焼き　なると屋】。店名の「なると」は愛猫の名前から命名。招き猫のようにたくさんのお客さんを呼んでくれれば、との願いがこめられています。肉厚でプリッとした食感の『九十九里産　活はまぐり』や、まろやかな甘味がたまらない『青森県陸奥湾産　活ほたて貝』など、素材の良さをシンプルに味わえる料理が評判。予算を伝えて相談すれば、宴会コースも用意してもらえます。駅のすぐ近く周りに飲食店が立ち並び人通りが多いビルの1Fと絶好のロケーション。友人達との飲み会や女子会、家族揃っての会食にいかがですか。

温かく気さくなおもてなし、
こだわりの味、
そして居心地の良さ。
この三つを大切にしております。

店内は、
全席禁煙、全席テーブル椅子完備です。
お子様連れのお客様や、ご年配のお客様の足腰にご負担がかからぬよう、
安心してお食事頂けるよう心掛けております。

メニューは、鰻あり、定食あり、丼ものありとその時々のご気分・ご要望にお応えできます。
ご法事・ご宴会・ご会食等多人数様の場合など、どうぞお気軽にお問合せ下さい。
従業員一同、心よりお待ちしております。

四季折々の旬な素材を全国から仕入れ、季節の素材を華やかに彩る割烹の贅沢さ、小粋さをいかした料理、心をこめたおもてなしを味わっていただきます。どの座席、空間もたいへん落ち着いた雰囲気に仕上がっており、個室もございますので、大切なお客様とのご商談、ご会合、接待、また歓送迎会、結納、ご法要のお集まりにも是非ご利用いただきますよう、お待ち申し上げております。