「日本料理　おき」のグルメ・レストラン検索結果一覧

厳選食材を使った燻製料理を楽しめる【バルスモーク寿燻工房】。フランスなど各地の名店で活躍してきたシェフ・蒲池氏が、和食とフレンチの技術を駆使した逸品を提供しています。注目したいのは、完全予約制のコース料理。メインを「岩中豚」「黒毛和牛」「岩手鴨」から選べるシステムです。いずれの食材も飼育方法から徹底されており、燻製にすれば香り豊かで、奥深い味わいへと変貌を遂げます。シェフ自らが買い付けた新鮮な日本近海の魚介類を使った料理は、和と洋の融合が楽しめる逸品。店内は気負わずカジュアルな雰囲気で、ここではくつろいだ時間を過ごせることでしょう。ワインと共に、上質な燻製やグリル料理を楽しんでみてはいかが。

明治3年の創業以来、多くの人に愛されてきた歴史ある老舗日本料理店【天麩羅　中清】。切り身ではなく、一匹丸々の魚を使うという江戸前天麩羅の伝統を大切に、厚めの衣をまとわせた『天麩羅盛り合わせ』がメインのコースでもてなしてくれます。代々、一子相伝で受け継がれてきた揚げ方でつくる大きなかき揚げ『雷神揚げ』もぜひとも味わいたい逸品。池のある中庭を囲む数寄屋造り風の離れ座敷には、大小さまざまな個室が完備されており、日常の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができます。風格を感じさせる佇まいは大切な接待や結納、顔合わせなどの改まった席に最適です。

ナポリピッツァを日本に広めた功労者として知られ、日本のイタリア料理界を代表するシェフ・サルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースする大人気のピッツェリア&バール。国際観光都市としてますます賑わいをみせると予想される浅草、つくばエクスプレス「浅草」駅徒歩1分の立地も見逃せません。仕事帰りに、買い物帰りに、飲み会や女子会に…本場ナポリピッツァや本格パスタ・イタリアンメニューをご堪能ください！！当店のこだわりは何と言ってもボッコンチーニと言われているひとくちサイズの水牛ミルク100％のモッツァレラチーズ。週に2回、本場イタリアから空輸で取り寄せています。

大人の集う店【シャンフェ東京】。幅広く取り揃えた世界とカリフォルニアワインをグラスで飲めるワイン好きにはたまらないレストラン。ロサンゼルスで繁盛店を作り上げたオーナーとフォーシーズンホテルのMotif・Esto・Pigneteで修行をした才能溢れるシェフが在籍。フレンチとイタリアン料理のスペシャリスト武谷シェフは繊細な料理と一皿を丁寧に作りあげる。大切な人との食事やデートでも楽しい、上野にはないような全てのお客様が笑顔になる特別な場所、それがシャンフェ東京です。

「女性ひとりでは入りにくい」。焼き鳥店に対しそんなイメージを抱いている人にこそ、訪れてもらいたいのがここ【76vin】。料理研究家、平野由希子さんがプロデュースしたというこちらは、焼き鳥を料理の柱としながらもいわゆる一般的な焼き鳥店とは異なります。まず、その雰囲気からして独特で、白を基調とした店内はまるで小洒落たカフェのよう。岩手県産の菜彩鶏を使った焼き鳥も、赤ワイン仕立てのタレやフランス産ゲランド塩で味付けするなど、すべての料理に平野さんらしいアイデアが盛り込まれます。合わせるのはヴァン・ナチュールを中心とした約100種のワイン。女性ひとりが仕事帰りにふらりと、ワインバー感覚で通える一軒です。

＜6/21◆アルコール解禁セール＞
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ぜひこの機会に世界のビールを堪能ください！

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世界各国の旅人が集まるサクラホテル併設の「サクラカフェ 日暮里」。自然豊かな東北牧場の農園直送食材は、農薬や化学肥料を一切使わずに育った安心・安全。50種類以上の世界のビール！
＜送別会・歓迎会のご予約受付中！＞予算などはお気軽にご相談下さい！

気軽にお一人様でも利用でき、お客様同士和気あいあいと楽しめる陽気な空間【ヴァルト】。ドイツの樽生ビール6種類とドイツの様々な瓶ビールが10種類以上と豊富に揃っており、ビール好きにはたまりません。なんといってもお店こだわりのハウスビール『RIEGELE』がおすすめ。630年以上の歴史を持つ1386年（室町時代）に創設されたバイエルン州アウグスブルクの醸造所で、良質な地下水と伝統的な製法で醸造されるビールが今も守り受け継がれています。『ジャーマンポテト』や『アイスバイン』など、ビールと相性抜群のドイツ料理がリーズナブルに味わえるのも魅力。心から楽しい時間を過ごせるとっておきの一軒です。