1人のシェフがオススメしています大通 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席すし さか井ネタは全て天然もの 名店で修業した寿司職人の技が光る、本物の江戸前寿司写真メニュー料理人地図札幌市営地下鉄南北線・大通り駅より徒歩2分。シャワー通りに面するビルに静かにたたずむ【すし さか井】は、「現代の名工」と「黄綬褒章」を店主が受賞した【すし善】で修業した酒井氏の技が光る本格的な江戸前寿司店です。地物のマグロが入らなければ全国に手を広げて天然のものを探すなど、全てのネタは北海道だけでなく全国から厳選した天然の魚介を使用。養殖ものは一切使いません。そんな極上のネタを使う『握りすし』は、全て「〆る」「漬ける」などの江戸前の仕事が施され、単なる「寿司」というよりも「江戸前寿司」という芸術作品。種類豊富な日本酒はもちろん、モダンにワインと合わせても。目にも舌にも美しいお寿司に酔いしれて。2,000円10,000円札幌市営地下鉄各線 大通駅 徒歩2分接待/会食,食事会にオススメ おまかせコース 花7,000円おまかせコース 鳥9,000円コースをすべて見る
大通 鮨・寿司、和食、海鮮料理鮨 いその一切の無駄を省いた落ち着いた空間で、極上の握りとお酒を堪能!とっておきの鮨屋。写真メニュー料理人地図鮨の見た目の「美」へのこだわりは、数ある日本食の中でも「鮨」が一番の食べものかもしれません。皿や台の上に鮮やかな彩りの季節感を表現し、視覚的にもお客様に楽しんで頂く。そういう意味では、鮨屋のカウンター席は贅沢な特等席なのかもしれません。でもだからといってそこは落ち着かない場所ではありません。『鮨 いその』では、好きな人と満足のゆく時間を過ごす。隣に居合わせた物同士が交流を楽しむ。美しい空間で肩肘張らずに鮨を味わってもらえたら・・・、これが2013年開業以来の大将の思いです。もちろん、お店の隅々まで高い美意識を行きわたらせています。札幌、北海道の方はもちろん、道外の方も、札幌にお越しの際には是非!10,000円札幌市営地下鉄各線 大通駅 徒歩5分デートにオススメ 【昼限定】15,000円コース15,000円(税込)【夜限定】22,000円コース22,000円(税込)コースをすべて見る
大通 フレンチ、洋食、ビストロ森彦のフレンチ DAFNE目指したのはフレンチの入口 北海道の旬の食材で作る本格フレンチをカジュアルに堪能写真メニュー料理人地図大通駅直結、札幌市民交流プラザ2階に位置するフランス料理店。生命力に満ちた北海道の旬の食材と、フレンチとのフュージョン料理、お料理にあった自然派ワインをお楽しみいただけます。当店では、食材が最高に美味しい時期にいただくことを「迎旬」と名付け、旬に合わせてメニューを切り替えてご提供。カジュアルに楽しめるランチアラカルトから、本格コース料理を味わえるディナーに至るまで、北海道フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。当店はコーヒーカンパニーMORIHICO.がプロデュース。最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を目指しました。札幌市民の憩いの場に出来た“奇跡”をぜひ体験してください。3,000円6,000円地下鉄東豊線 大通駅 徒歩4分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可デリバリー可
大通 洋食、ハンバーグ、ビストロ新洋食KAZU北海道食材と店主のセンスが光る「洋食のキホン」と「カジュアル」が重なりあうお店写真メニュー料理人地図大通駅から徒歩3分。市電の西4丁目駅から徒歩1分。札幌の中心地に店を構える【新洋食KAZU】は、北海道の食材と店主のセンスが光る「洋食のキホン」と「カジュアル」が重なりあうお店。「新洋食」は、斬新なアイデアや最新の調理法を指すのではなく、基本に忠実な手作りから始まる料理を指します。それを、気軽に、カジュアルに食べてもらいたい、という店主の思いが、「新洋食」の言葉に含まれています。おすすめは『道産和牛スネ肉とろとろビーフシチュー』。開店当初から、継ぎ足しで作っているデミソースをたっぷり使い、塊のスネ肉を56時間も煮込んだ、時間のかかる一皿。若い女性から、年配の方まで、幅広い人から愛される名店です。1,500円3,000円札幌市営地下鉄線 大通駅 徒歩3分テイクアウト可食事会にオススメ 【新洋食コース】 3,300円 ※フリードリンク付 90分 5,800円3,300円(税込)【45月】ディナータイムの大皿パーティープラン(飲み放題90分付き)4,950円(税込)コースをすべて見る
大通 中華料理、飲茶・点心、ラーメン【中華料理】健美食楽 Chinese Foods in 紅燈籠(HonTanRon)地下鉄大通駅直結のル・トロワ7Fにある、中国人シェフが作る本格中華が食べられるお店写真メニュー地図健やかに美しく食を楽しむ『健美食楽』をコンセプトに旬の中国から食の楽しさをご提案。ランチタイムは、単品メニュー以外にお得なセット、メニューも種類豊富に取り揃えております。ディナータイムは、本格中華をゆったりとお気軽にお楽しみ頂けるよう、宴会コースを飲み放題付にてご用意、また女性限定の女子会コースは、人気の点心などボリューム満点飲み放題付きでご用意しております。1,000円2,500円地下鉄東豊線 大通駅 徒歩1分感染症対策食事会にオススメ 中華粥セット880円(税込)ハーフラーメン炒飯セット880円(税込)コースをすべて見る