新神戸/北野 カフェ、スイーツ、喫茶北野異人館 旧ムーア邸明治31年に創建された異国情緒溢れる洋館で、紅茶を片手に優雅なひとときを満喫写真料理人地図在留外国人の旧宅が点在する北野異人館街。その中心地に佇む白亜の洋館「旧ムーア邸」は、ラインの館の建築主・ドレウェル夫人が設計、明治31年に創建された歴史ある建物で「北野・山本地区の伝統的建造物」No.5として登録されています。現在は、香り立つ紅茶と【銀座マキシム・ド・パリ】の『苺のミルフィーユ』を味わえるカフェ【北野異人館 旧ムーア邸】として親しまれる人気スポット。異人館の象徴するコロニアル様式の邸内は、ゆったりと座れるソファーやチェアが配され、当時の貿易商がサロンで過ごすような優雅な空間が広がります。緑豊かな庭を眺めつつ、異国情緒豊かな雰囲気の中で、非日常を満喫してみてはいかがでしょうか。2,000円各線 新神戸駅 徒歩5分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ
南京町/旧居留地 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋ORINAS心まで温かくなるような“笑顔溢れるレストラン”。ナチュラルワインも楽しんで写真メニュー料理人地図“お母さんのつくる田舎料理”をコンセプトに、温かみ溢れる雰囲気の中、手間暇かけて丁寧につくられた料理を味わえる【ORINAS】。地産地消を大切に、兵庫県産の食材で仕上げた日替わりの『おばんざい』や、インカの目覚めでつくる人気の『かあちゃんのコロッケ』など、どれも食べたくなる逸品が並びます。自社の田んぼでとれる「お米」の『土鍋ご飯』と共に、定食仕立てでいただくも良し、晩酌で軽く一杯も良しの自由なスタイルは、女性のお一人様にも大好評。人気のナチュラルワインや日本酒、各種ウイスキーなども豊富に揃っていて嬉しい限りです。おいしい料理とお酒、そして温かなもてなしに心までほっこりできる…。そんな素敵なお店です。4,000円JR西日本神戸線 阪神元町駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています円山公園/西28丁目 鮨・寿司鮨菜 和喜智札幌の鮨をけん引する、注目の若手の鮨職人写真メニュー料理人地図名店ひしめく鮨激戦区・札幌の中でもひときわ異彩を放つのが【鮨菜 和喜智】です。店主の田村光明氏は、東京瀬田の【寿司久】を皮切りに江戸前鮨を学び、2003年に地元・札幌で独立。赤酢のシャリや炙りなど、流行りの握りはそれが本当に正しいのかを自問自答。流行に左右されずに研究を重ね独自の解釈を交えながら、握りを披露していきます。最近、氏が熱心なのが鮨の熟成です。塩や昆布、時間や季節を見極めながら、どう魚の魅力を引き出すかに注力しています。2007年の改装時には、おまかせ1本のコースに変更。ネタのグレードを上げた分、価格もアップ。しかしながら、この店の数カ月先まで埋まる予約を見れば、その人気は一目瞭然です。33,600円札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩5分食事会にオススメ
並木通り/袋町/中町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食おばんざい優友2020年6月オープン。心づくしのおばんざいと美酒を楽しむ、アットホームなお店です写真メニュー料理人地図広島電鉄「袋町駅」から徒歩10分ほど。2020年6月にオープンした【おばんざい優友(ゆう)】は、ゆったりと配置されたカウンター席と個室仕様のテーブル席がある、シンプルで落ち着いた空間です。店主・三上智佳さんの郷里でもある島根県のオーガニック農家から届く新鮮な野菜を中心に、手づくりのおばんざいが約10種類。カウンターに並ぶ大鉢から季節の味を少しずつ、日本酒やワインと共に楽しむことができます。食堂を営む両親の背中を見ながら育ち、「気づいたらこの道に進んでいました」と笑う三上さん。料理は一人ひとりに小分けして提供しています。お母さん直伝の味付けに工夫を重ねたやさしい味わいに、ホッと癒やされるひとときです。4,000円広島電鉄宇品線 袋町駅 徒歩6分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可接待/会食,食事会他にオススメ
2人のシェフがオススメしています西中洲/春吉 海鮮料理、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲和を基調としたモダンな空間で、雲丹と海老をメインにした創作和食を贅沢に満喫写真メニュー料理人地図雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲店】。和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意された店内は、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。締めの雑炊までおいしく頂ける名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩に頂く『海老料理』など提供される料理はいずれも美味。【雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲店】で、価値あるひとときを過ごしてみませんか。10,000円福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩3分感染症対策テイクアウト可デートにオススメ
新宮/那智勝浦/串本 海鮮料理、和食、居酒屋串本旬彩おおはし本州最南端の串本で釣り大好きな店主が営む、本当の魚の旨さを伝える和食店写真メニュー料理人地図本州最南端、黒潮が岬を洗う旨い魚のメッカ、串本町のお店。ご主人は本人曰く“生粋の釣りバカ”。串本町の地磯で狙える「ヒラスズキ」に憧れ、魚料理修業の末にこの地に移り住み、念願の料理店を開いたとのこと。黒潮で揉まれた魚はどれも肉厚で身が締まり、旨みや甘みが抜群。そんな獲れたての美味しさを廉価で多くの人に味わってほしいと、自ら漁港や魚屋を回り、その日の新鮮魚介を仕入れています。季節や仕入れの状況によって内容が変わるため、メニューが手書きになるのも新鮮さの証。都会の高級割烹でもなかなか味わえないような旨い魚、地元や市場の関係者だからこそ知り得るような、隠れた逸魚(いつぎょ)が存分に味わえます。1,800円3,500円JR紀勢本線 串本駅 徒歩10分接待/会食にオススメ◇おまかせコース 4500円4,500円(税込)◇おまかせコース 5500円5,500円(税込)コースをすべて見る
所沢 ビュッフェ・バイキング、イタリアン、ダイニングバーMarket Terrace w/埼玉西武ライオンズ所沢駅ビル3Fで「埼玉S級グルメ」認定表彰の地産地消グルメが時間無制限[食べ放題]!写真メニュー料理人地図県知事より「埼玉S級グルメ」認定表彰され、テレビなどでも数多く紹介されている地産地消グルメのビュッフェレストラン「マーケットテラス」(本店:川越市場の森)と埼玉西武ライオンズとのコラボレストランとして2022年9月にOPEN!所沢駅ビル「グランエミオ所沢」のメインダイニングとして、ランチタイムもディナータイムも、オール手作りの地産地消グルメを時間無制限「食べ放題」&ソフトドリンク「飲み放題」で提供。飲み放題付のPARTYプランも大人気で、特に70~120名様の「貸切PARTY」会場としてご予約を多数頂戴しています。また、埼玉西武ライオンズの全試合を完全モニター放映するだけでなく、FC会員特典も多数ご用意しています。2,500円3,500円西武池袋線 所沢駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可平日ランチビュッフェ[11:00~15:00 時間無制限「食べ放題」&ソフトドリンク「飲み放題」]2,400円(税込)休日ランチビュッフェ[11:00~15:00(90分入替制)「食べ放題」&ソフトドリンク「飲み放題」]2,600円(税込)コースをすべて見る
明治31年に創建された異国情緒溢れる洋館で、紅茶を片手に優雅なひとときを満喫