「暁　広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

広島駅より徒歩5分の場所にあるため、新幹線で移動するビジネスマンや観光客、地元の方など様々な人が訪れやすい【本格炭火焼肉　あかつき暁】。焼肉には炭火を使用し、強火の遠火でふっくら焼き上げていただきます。遠赤効果によって、外側は香ばしく中は肉汁を閉じ込めジューシー。肉本来の美味しさが引き出されます。店内はダクトを使い、匂いが気にならないように配慮。ロールスクリーンの半個室や落ち着ける個室など用意されており、宴会や接待、ファミリーなど、どなたでも気軽に利用できます。木の温もりを感じられる内装は、お洒落でいて居心地の良い雰囲気。訪れる人の様々なシチュエーションに合わせ、焼肉を楽しめるお店です。

広島随一の歓楽街 流川通り沿いのビルの4階。【肉割烹 幹 KAN.】は、木のぬくもりにあふれる落ち着いた空間が広がる隠れ家のようなお店です。こだわりの和牛や多彩な肉、魚は築地から仕入れる本鮪のみを使用し、伝統和食と融合させた料理がコンセプト。鹿児島黒毛和牛の『牛トロかつ』や、国産牛のタン元を使用した『牛タンの昆布〆炙り』など、お肉をさっぱりと味わえるのが特徴です。ワインも豊富で、特に『樽生スパークリングワイン』は、そうした料理にもよく合うフレッシュ感が人気。スタッフの掛け声が響くカジュアルな雰囲気で個室もあり、気取りすぎないデートや記念日、接待などにぴったり。確実に利用したい場合は予約がおすすめです。

料理が運ばれてくるたびに感嘆を禁じえない日本料理の世界が展開する【鮨・懐石・京料理 卓楽】。天然の魚介類や契約農家の京野菜などこだわりの食材を使用し、旬をふんだんに織り込んだ品々が提供されている。四季折々の旬の素材をちりばめた目も満足させる美しい料理は、訪れる人の好奇心を途切れさせないクオリティの高いもの揃い。それらを引き立てる器も骨董品や作家物が使用されており、店主の料理への思いが感じられます。メニューは、月替わりのものが多く、何度足を運んでも違った味わいに出会えるのもうれしいところのひとつ。きめ細やかなサービスも心地よく、大切な人を誘って訪れたくなる、大人の食通を満足させる一軒です。