「札幌　群」のグルメ・レストラン検索結果一覧

西の空が茜色に染まり、中川から吹く風がちょっぴり冷たさを増した頃、「めんぽぽ」の味噌ラーメンが恋しくなってくる…。
札幌出身の店主が吉川の地に店を構えて15年。地域にしっかりと根差し、サラリーマンの帰宅時間ともなると店内の賑わいは最高潮に。
味は勿論、本場直伝。札幌直送の小林製麺の黄金色の縮れ麺は、輝き眩しい程の美しさ。店主オススメのこってりラーメンは、背脂がまるで麺とスープの潤滑油の如くガッチリと絡み合い、見事なアンサンブルを堪能できる。
札幌ラーメンの伝統はしっかりと守りつつも時代の変化に合わせて少しずつ味を変えてきたと語る店主。まさに温故知新の精神が地元のファンの心を固く掴んでいる。

北海道噴火湾で漁獲された新鮮な魚介や駒ケ岳で育てられたSPFポーク「ひこま豚」など、こだわりの厳選食材を使用した料理が北海道の地酒と一緒に楽しめるお店。北海道のご当地グルメ「焼鳥弁当(豚丼)」や「函館朝鮮魚」ののっけ盛りにカルパッチョ、「生牡蠣」など新鮮な海の幸、SPFポーク「ひこま豚」を使用したお料理や「北海道名物ザンギ」など、北の旨いものを多数取り揃えております。地酒と共にお楽しみください！