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丸の内 フレンチ
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“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所”をコンセプトにしたフレンチファインダイニング
2019年にオープンし、「ミシュランガイド東京 2023」に1つ星レストランとして掲載されているフランス料理 エステール。
フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。
フランス料理に忠実でありつつ、日本の大地と海の恵み、そしてその大切さを表現するメニューを提供して参ります。
15,000円
30,000円
東京メトロ線 大手町駅
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新橋/汐留 フレンチ、洋食
帝国ホテルが誇る、風格あふれる現代のフランス料理
フランス・シャンパーニュ地方の三つ星レストラン【レ クレイエール】で料理長を務めたティエリー・ヴォワザン氏が来日し、2005年【レ セゾン】のシェフに就任。以降食材や文化への理解を深め、ときにはハモなどの日本ならではの食材を使い、伝統に新しい感性を吹き込んだ現代のフランス料理を生み出しています。フランス料理の骨格となるソースはクラシックなレシピをもとに厚みをしっかり出しつつ、現代の技法で軽やかに表現。これぞフランス料理という数々の皿は、600種類を超えるワインと合わせ、ゆっくりといただきたくなります。品格あふれる店内で心地良いサービスとともに食事をする時間は格別なひとときとなるでしょう。
10,000円
25,000円
JR線 有楽町駅 徒歩5分
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四谷 フレンチ、ワインバー、バー・カクテル
豊富なブルゴーニュワインとフランス料理
ブルゴーニュワインの騎士の勲章Chevalierを世界史上最年少で叙任された南喜一朗が厳選するワインを、フレンチの伝統と日本の”割烹”の心が融合した料理とご一緒にお楽しみ頂けます。
料理は旬の食材を国内を中心に、繋がりのある生産者から仕入れたものを使うことを心がけております。
北海道の黒牛、秋田県横手市の十豚、長野県天龍鮎、神奈川県の黒トリュフ、五島列島の魚、的矢の牡蠣等。
生産者から直接仕入れ、生産者の思いもお皿に載せられるように日々取り組んでおります。
是非ともご来店お待ちしております。
25,000円
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分
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中野 ビストロ、ワインバー
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トリュフ、キャビア、ジビエが堪能できる隠れ家ワインビストロ
東京都中野区の閑静な住宅街の一角に佇む『n.A(エンネアー)』厳選した素材を店主自らが調理。素材本来の味を引き出す料理はどれも絶品の一言。店主おまかせコースはお店おすすめ自慢のメニューを詰め込んだ『n.A(エンネアー)』を存分に堪能できるコースです。お料理のお供には国を問わず揃えたワインから、ソムリエ資格を持つ店主が厳選しサーブさせていただいてます。ゆったりと流れる時間の中で最高の料理とワインをお召し上がりください。当店は食材フードロス問題やSDGsに取り組んでおります。
6,000円
JR各線 中野駅 徒歩10分
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調布 イタリアン、バル、パスタ・ピザ
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豊洲市場から直送の新鮮な魚介と美味しいワイン
京王線調布東口より徒歩1分ほどの場所にあるイタリアンダイニングです。駅近くにもかかわらず、店の周りは閑静で隠れ家的な大人の雰囲気のお店です。
1,000円
4,000円
京王線 調布駅 徒歩1分
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上野 イタリアン、ワインバー
『バーニャカウダ』『カプレーゼ』
上野広小路駅から20秒のところにあるイタリアンバー兼カラオケです。4月6日にオープンしたばかりで、店内清潔でイタリアンも多数用意しております。
5,000円
銀座線 上野広小路駅 徒歩1分
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月島 パスタ・ピザ、ハンバーグ
勝どきのビュック中銀2階に【YOLO 2号店】がオープン
勝どき駅から徒歩1分のホテル内で新規オープン。ホテルの外観からは想像もつかない内装で、食事はもちろん、カフェのご利用もお楽しみください。
1,500円
都営大江戸線 勝どき駅 徒歩1分
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神楽坂 イタリアン、バル、パスタ・ピザ
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地域に根付いた本格イタリア料理
地域に根付いたアットホームなお店として、牛込神楽坂に2020年7月にオープンした8席の小さなイタリア料理店。シンプルで素朴だけど、何度食べても飽きのこないお料理をご提供いたします。ワインは、お料理にあわせたイタリア産ワインのみをチョイスしております。是非何度でも足を運んでいただき、ここでしか味わえないお料理をご堪能ください。
5,000円
大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩4分
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新橋/汐留 イタリアン
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プライベート空間のような大人の隠れ家イタリアン
新橋駅の喧騒から離れた静かな場所に佇む隠れ家のような小さなお店です。
完全予約制お任せコースのみ。
15,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩6分
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千歳烏山/仙川 フレンチ、ワインバー、ビストロ
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ジビエ料理をワインと愉しむ千歳烏山のフレンチビストロ
「クゥ・ド・コション」は、すべて手作りのシャルキュトリー、自慢の豚肉、ジビエ料理、八ヶ岳の有機無農薬野菜など、家庭的な雰囲気でほっこり楽しめるフレンチビストロです。豚肉の中でも加工に優れている「天城黒豚」を使用し、ハム、ソーセージ、パテ、コンフィなど、2週間以上はかかるシャルキュトリーをすべて手作りでご提供しております。豚肉を主役に据えた料理を基軸に、豚肉以外も、鹿、羊、鴨など、季節のジビエ料理もご提供。ソムリエ資格を持つオーナー厳選のフランスワインとともに、多彩なフランス家庭料理を肩肘張らずにお楽しみください。アットホームな雰囲気なので、居酒屋感覚で気軽にご来店いただけます。
2,000円
5,000円
京王線 千歳烏山駅 徒歩4分
斬新なビストロ料理が楽しめる「グランド ハイアット 東京」のオールデイダイニング