「東京都　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

渋谷の放送センターに隣接するビルの、地下1階に佇む創業45年以上の老舗洋食店【レストラン　牛舎】。初代から受け継がれるレシピを守りつづける、昔ながらの変わらぬ味わいを堪能できます。その味とボリュームのある定食を目当てに、ランチタイムは毎日行列が。名物『ポーク生姜焼き定食』をはじめとした洋風定食の他、夜はパスタやピザも味わえます。自家製ドレッシングを使った『牛舎特選サラダ』の根強いファンも多数。新入社員時代から定年まで、毎日通う人がいるほど多くの人に愛されるお店です。古き良き昭和時代にタイムスリップしたような、レトロな空間も魅力。ノスタルジーを感じながら、ゆっくり日本生まれの洋食を味わえます。

「休日にはよく鎌倉へ足を運ぶんですよ」。オーナーシェフの表成治さんがそう話すのは、この店の代名詞でもある野菜を探す食材リサーチのこと。それは“野菜のオーケストラ”と名付けたコース料理へのこだわりの現れでもあります。アミューズからデセールまで、全7皿で構成するこの店のコースには、何と約40種類の旬野菜が使われます。そして、ソテー、ポワレ、ムニエル、ブレゼといったさまざまな技法を駆使して、味や香り、風味、食感を計算し、ひと皿ひと皿にまとめ上げていきます。アミューズ後に登場する野菜のパフェは、およそ15種の野菜を取り入れたこの店のスペシャリテ。まさにオーケストラのごとき野菜のハーモニーが楽しめます。

フレンチを選ぶ際に基準となる「クラシックか？モダンか？」の問いをあっさりと解決してくれる【レストラン　メイ】。メインディッシュにおける一つの食材を異なるスタイルで表現することで、王道クラシック料理の奥深さと斬新なモダン料理のコントラストを楽しませてくれます。オーナーシェフ・岩田氏が繰り出す料理の数々は、繊細でいながらも大胆。クラシックでは伝統を大切にしながらも、和の食材で軽やかさを演出しています。厳選仕入れした食材を多彩な味わいに昇華しており、中でも野菜を1516種類も食せる一皿はお店のイチオシなのだそう。事前に連絡しておけばケーキのプレゼントもあるので、記念日などには気軽に相談してみては。

開店以来、東急池上線「久が原」ライラック通りの同じ場所で店を営んでいる街の洋食店【レストランダック】。店内は、白を基調にした清潔感が漂う空間です。どこか懐かしく温かい雰囲気の中、本格的な洋食メニューを楽しむことができます。3週間かけて煮込んだデミグラスソースが絶品の『特選和牛赤葡萄酒煮』、上質な国産の黒毛和牛を使用した『特選和牛フィレステーキ』など、店主自らが「美味しい」と思ったものしか仕入れない、こだわりの食材を使ったメニューが数多くあります。また、料理に合うワインも豊富にラインナップ。気軽に立ち寄れて、お酒を飲みながらのんびりと食事が堪能できます。

東京・青山の外苑西通りを脇に入った左手にある【レストラン　タニ】。恵比寿の名店【レストラン　アラジン】を経て、2回の渡仏で研鑽を重ねた谷利通シェフが開いたレストランです。大きな窓から自然光が差し込む店内は、気品はありつつもアットホームで落ち着いた雰囲気。季節感を大切に、基本を外さず、丁寧につくりこんだ料理は、素材の旨みと香りを引き出した一品揃い。季節を問わず根強いファンが集う『オニオングラタンスープ』や、部位ごとに異なる調理法で仕上げた料理を一皿に集めた『子豚の盛り合わせ色々な調理法で』など、ダイナミズムの中に繊細さを備えた谷利通シェフの料理と、マダムの温かなおもてなしが魅力の一軒です。

「料理でお客様を笑顔に」をビジョンに掲げ、大崎にオープンした「レストラン アロム」。素材を活かした季節を感じるフランス料理をお楽しみいただけます。若きシェフ永瀬友晴のセンスが光る料理はバランスのとれた真のある味わい。記念日や会食などの特別な日に華を添える、至福の一皿に仕上げました。どうぞ、五感が喜ぶ芳醇な料理とワインとの最高のマリアージュをご堪能ください。そしてサーヴィスを担当するのは岡部一己を中心としたサーヴィス陣、心を込めたサービスで記憶に残るひと時をご提供致します。

JR山手線「池袋駅」東口から徒歩約4分。エスニック料理が現在ほどポピュラーではなかった時代の、1988年に創業されたベトナム料理店です。エスニックレストランの先駆けとして、日本人の口に合うベトナム料理とカジュアルなお店の雰囲気が人気を集めてきました。食材の生鮮食品は国産がメインですが、それ以外のスパイス、酒、コーヒーなどは可能な限りベトナムのものを厳選し、取り寄せて使用しています。2016、2017年には「ミシュランガイド東京」のビブグルマンにも選出され、その実力は折り紙付き。代々のベトナム人シェフが創業当時のレシピを受け継いでつくるメニューは、定番からオリジナルまで多くのファンを魅了し続けています。

広尾商店街の先に佇む隠れ家フレンチ【レストラン　オカダ】。岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ「現代のビストロ」が基本。その上で、流通のいい東京だからこそ国内外から集まる旬の食材を使った、東京ならではのフランス料理が評判です。山口県萩から仕入れる天然の魚介類を用いたスペシャリテは秀逸。メニューは日替わりで、五感で四季を感じられます。シェフは本場のワイナリーでワイン造りに従事した経験もあり、フランス産自然派ワインを中心に取り揃え。「マリアージュ以上に、美味しい料理に美味しいワインは合う」という哲学を掲げます。スタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチを楽しめる、とっておきの一軒です。

東京きってのジビエの名店の一つ。そんなフレーズとともに紹介されることの多い、目黒通り沿いにあるフランス料理店【レストラン ユニック】。パリの星付き店や東京の名店で腕を振るってきたオーナーシェフの中井氏が飄々と語るには、「フランス料理らしい濃厚な味の食材を追求していったら、自ずとジビエが多くなった」とのこと。そう、実際はあくまでフランス料理としてクオリティを追求している骨太なお店です。そうやって生まれるシェフなりの遊び心が加えられたガストロノミックな料理を、肩肘張らずに食べられるところが真骨頂。味を重視する食通たちが、デート・接待・家族などシーンを問わずに訪れるというのが頷ける実力店です。

広尾駅の近く【アラジン】はイラン料理レストラン。本国の味を忠実に再現し、最寄りの大使館スタッフなど多くの外国人でいつも賑わう店内は、異国情緒に溢れています。提供しているのは主に「イラン」の伝統的な料理。意外にもスパイスは控えめで、「塩」「レモン」「オリーブオイル」などで調味し、シンプルでフレッシュな味わいです。数種類の野菜をたっぷり盛り合わせたサラダや豆のペーストなど、素材を味わうお料理は日本人の口にとても合い、通いつめるファンを増やしています。夜も多彩なメニューをリーズナブルに楽しめます。

オーナー東原教人氏は、ボルドーのソムリエスクールで世界最高峰の教育を受けた超エリート。ボルドーやパリの名店で経験を重ねると同時にワインのインポーターの仕事も兼業していましたが、新型コロナウィルスの流行もあって帰国。今年3月「日常に上質を」をコンセプトにフランスのエスプリを感じる瀟洒なビストロを開きました。コンディションのよいワインが常時600種以上。「愛好家の方に満足してもらうだけでなく、ワインをもっと好きになってもらうために、好みのワインを探すお手伝いをしたい」と話す東原氏。ボルドーで行列のできるレストランのステーキを看板メニューに、気負わずマニアックな世界へといざなってくれます。

葛西の宇喜田東公園そばにある『レストラン　みつはし』は、本格中国料理とオムレツライスやサーロインステーキといった洋食まで楽しめる地域密着のレストラン。ホールは公園を眺めながらゆっくりとお酒やお食事を楽しめます。宴会場（座敷）は少人数様から80名様まで、ご法要・成長の祝い・クラス会・歓送迎会・その他（カラオケ完備）いろいろご利用になれます。鳳凰の間（円卓）は会議、お誕生会、ご会食など12名様までご利用になれます。★コース2700円より★船盛8640円より★コンパニオン12000円より　税込

田無駅から徒歩7分の閑静な住宅街にたたずむ【レストランけんぞう】。オーナーの父親が丹精こめて育てた有機野菜と地元のニイクラハーブをふんだんに使った本格フレンチの創作料理が楽しめます。地産地消をモットーとした地で採れたものだからこその、新鮮かつ良質な旬野菜が、シェフの腕で本格的な一皿となり、美しく供されます。清潔感あふれるシックな雰囲気の同店では、2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した２代目シェフが就任。本格フレンチから、カジュアルな料理、プチウエディングまであらゆる用途に対応しています。非日常の優雅なひとときが気軽に楽しめる、地域に愛されるお店です。

1983年のオープン以来、日本のフランス料理界を牽引してきた【アピシウス】。最古の料理書を著し、フランス料理に貢献した古代ローマの美食家からつけられた店名に象徴されるように、王道のフレンチを堪能できます。初代料理長・高橋徳男シェフの時代から続くスペシャリテ『雲丹とキャビア、コンソメゼリー寄せ』や、現料理長・岩元学シェフによる旬の食材の良さを引き出した『ブイヤベース　アピシウス風』などの逸品まで。アールヌーボーを基調としたインテリア、充実した個室やウェイティング・バー、レアなビンテージのワインの品揃え、的確なサービスなど、グランメゾンの風格を堪能できる日本では唯一無比の名店です。

2021年、吉祥寺にオープンした【レストランペティヤン】。日本各地の旬素材に焦点をあてたフランス料理がオーナーシェフ輿水氏のスペシャリテ。「素材そのものの味を超えたい。」そんな輿水氏の思いが込められた一皿一皿が、コース料理を彩ります。メインディッシュの『季節の肉料理』は、炭火でローストする事で肉の水分が抜け、一口噛めば肉の旨みと炭の薫りが口の中で弾けます。ワインセラーには、ロワール地方や、アルザス地方を中心としたフランス各地のワインが並び、料理に合わせてグラスでも楽しめます。「普段よりも、ちょっとだけいい時間を。」がコンセプト。訪れる度に親しみが増す、じっくりと時間をかけて通いたい一軒です。

11年間、銀座の老舗フレンチ【銀座レカン】にて修業を重ねた橋本シェフが腕を振るう【レストラン　ハシモト】。料理は、プリフィクススタイルのコースのみ。オリジナルの料理構成が魅力です。中でも多くの人が絶賛する「フォアグラ料理」は、ぜひともメニューに加えたい一品。メディアで紹介されることも多く、看板メニューとして有名です。店内はシェフの目が行き届く広さとなっており、ひとりひとりの食事の速さを見極めながら料理を進行。ホールのスタッフは、おもてなしの心を大切にゲストと接しています。女子会やデート、接待や家族での祝い事にも最適。家庭的な温かさとグランメゾンの華やかさを合わせ持つ、フレンチレストランです。

大塚駅出てすぐ隣のホテル1Fにある【レストラン　ラコンテ】。料理には、旬を大切にした四季折々の新鮮で選び抜いた食材を使用。料理に合ったワインなども豊富に揃えつつ、さらに徹底的に品質管理にこだわったビールなども楽しめるようにご用意。スタッフはチームワークと個々のモチベーションを高め、ウエディングスホテルという特別な場所にあるレストランならではの気配りやおもてなしを心がけています。安心してくつろげる大人の上質空間。パーティでもデートでも、接待や記念日などでも、全てに対し臨機応変に対応してくれます。

本格インドカレーが味わえる。
焼きたてのナンとタンドリーがおススメ！

あきる野でピザ・ステーキ・ハンバーグを食べたい時はMISONOへどうぞ。人気のピザは薄めの手作り生地でピザソースもじっくり煮込んで旨味を凝縮。トッピングもチョイス出来ます。記念日などにピッタリの最高級和牛（A5等級・要予約）もご用意しております。当店自慢のデミグラスソースを使用したジューシーハンバーグや柔らかく煮込んだビーフシチューもおすすめです。

宮内庁御用達の料亭を始め数々の名店で修業を積んだ一流の料理人が総料理長を務めております。一流の味匠が腕を振るう、こだわりの逸品や豪華な料理をご提供します。懐石料理の基本である一汁三菜の他にも多彩な懐石料理や本膳料理、そしてお祝い膳やお食い初め膳など和食の素晴らしさをご堪能下さい。

可愛らしい黄色の店構えに誘われるようにドアをくぐれば、フランスの片田舎、素朴で暖かな空間がゲストを出迎えます。【レストラン　マ　プール】はクラシックなフランス料理をベースに、「黄ワイン」ヴァンジョーヌの産地としても知られるジュラ地方の郷土料理を食せるお店。スペシャリテ『伊達鶏とモリーユ茸のヴァンジョーヌソース』や『北海道阿寒湖のエクルビス』と共に、料理とワインのマリアージュを満喫してみませんか。カウンター4席、テーブル10席を用意する店内はデートや記念日、ワイン好きの集まり等さまざまな活用の仕方が可能。笑顔溢れるマダムの接客と、至福の料理に心癒される一軒です。

高輪台駅より徒歩4分。五反田より徒歩6分。桜田通り沿いにある【レストラン パフューム】は、素材の旨みや香りを活かしたフランス料理をいただけるお店です。メニューはコースが中心。前菜や魚・肉料理など選ぶことができるので、自分だけのコースを楽しめます。また、四季折々の厳選した素材を使った『季節限定スペシャルコース』で、季節の味を楽しむことも。お料理に合わせてソムリエが厳選したワインと共に、極上のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気。まるで友人宅を訪れたように居心地がよく、ゆっくりと食事を楽しむことができます。記念日に、また大切な方とのお食事に最適な一軒です。

王道のフレンチをベースに和の要素を取り入れた、個性の光るフュージョン料理が楽しめる【レストラン　ル・ジャポン】。ガラス張りの扉を開けると、開放的な空間が迎えてくれます。ここで味わうのは、静岡産の農園野菜や鮮度にこだわって仕入れた食材でつくる料理の数々。和牛イチボのロティや農園野菜と提供する『チーズフォンデュ』は、4種のチーズにコンソメを合わせ、葛粉でとろみをつけた自慢の一品です。他にも酒粕や白味噌、柚子胡椒を用いるなど、和の要素を散りばめてコースを構成します。日本料理店で修業を積み、基礎を学んでいるからこその絶妙なバランス。違和感なく融合した和洋折衷の料理が楽しめる、行きつけにしたいお店です。

東京都府中市の【ロシアレストランペーチカ】。木のインテリアやマトリョーシカなどのロシア雑貨に囲まれたあたたかな雰囲気の中で、本格ロシア料理をお楽しみください。「『ボルシチ』や『ピロシキ』くらいは聞いたことはあるけれど、あまり食べたことはない…」という、ロシア料理になじみのない方も、ぜひお気軽にお越しください。スタッフ一同心を込めておもてなしさせていただきます。

特選和牛を提供。霜降りのカルビ、肉厚のハラミは絶品。通常のタレ味の他にも、塩味・辛みそ味など要望により変更可能。タレ類はもちろん、漬物類、ドレッシングに至るまですべて手作り！ビビンバや、めん類の種類も豊富でおすすめです。店内は、家族的で気軽に立ち寄れる雰囲気。お座敷もあるので小さなお子様や家族連れ、集まりなどに便利です。大盛りお肉が出るポイントカードやドリンクサービス券なども実施中！

平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。
この度、東京都の新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置要請に協力し
2月13日（日曜日）をめどに当面は酒類の提供、持ち込み無しとして営業をさせていただきます。

感染拡大防止の対策として、引き続き以下の対応をさせていただいております。

・従業員、お客さまの検温の実施
・アルコールスプレー、消毒液の設置
・席の間隔を用意してのご案内
・定期的な店内の換気

お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

霞ダイニング内にある【檸檬】は個室もあり、ゆっくりと本格的菜中華が楽しめる場所。照明をはじめとした調度品もお洒落でどこか郷愁感のある上品な店内は、夜の接待などにも使いたい落ち着いた空間。本格中華料理を日本人の嗜好に近づけた、しつこすぎず上品な味だ。メニューも豊富なので毎日でも食べたい美味しさがある。人気は『野菜坦々麺』で辛さとたっぷり野菜の甘さが絶妙な美味しさ。素材の野菜や肉は、旨味の詰まった国産にこだわっているのも嬉しい。料理だけでなく、お酒もリーズナブルに楽しめるので、接待や宴会にも活躍する店だ。飲茶も付いたお得な宴会コースはおすすめ!!

三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっかりと旨みのある料理になるのです。そして3つ目の理由は、これほどこだわった料理をアットホームな雰囲気のなかで味わえること。シェフの人柄が表れたような温かな空間は、料理をいっそう引き立ててくれます。

代々木上原の閑静な住宅街に位置する【セララバアド】は、家庭的な雰囲気が魅力的なモダンガストロノミーのお店です。シェフを務めるのは、世界一のレストランとして知られるスペインの【El Bulli】をはじめ、世界の名だたる料理店を経験した橋本宏一氏。「レストランの楽しみを多くの人たちに知ってもらいたい」というシェフのもと、厳選した素材を用いた料理をリーズナブルな価格で味わうことができます。店内は北欧インテリアを中心にカジュアルに彩られ、デートや記念日などの大切な時間を過ごすにはピッタリ。オープンキッチンでつくられる革新的な料理の数々に、驚きと感動が訪れること間違いありません。