「松山市　北斎院町　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

皆さまからお問い合わせ多数頂いたテイクアウトのご予約を始めます。
なるべくお店に近いクオリティをご家庭で西村のメニューをお楽しみいただける様工夫してみました！
”予約する”のページから注文できます！

【日々の雑踏すら忘れさせてくれるおもてなしがあります】
隠れ家風の佇まいが趣き深い「創作茶寮　西村」は地元でも知る人ぞ知る名店。こだわりぬいた創作料理は言うこと無し。見た目も味も満足させてくれます。新鮮さにこだわった食材はどれも最高級のものばかり。野菜一つとっても自家農園で採れたものをお料理に。
コース料理をメインとしたお料理なので、デートやちょっとしたお集まりの席、接待などにもピッタリです。。

松山市駅前のビル1階と便利な立地！こだわりのそばは、4日間かけて熟成させた、小豆島産の木桶醤油を使った無添加のダシが味の決め手。ランチは自家製ラー油が効いた創作蕎麦『紅そば』、夜はそば粉１００％そば本来の香りと甘みが味わえる『十割蕎麦』、そば屋ならではの天ぷらやおでん、そして①そば②天ぷら③ごはん（お替り無料）セットメニュー「天ぷらすセット」がお薦めです。店内は清潔な和モダンでウッディな雰囲気。昼はランチ利用、夜はお一人様や少人数でも安心してくつろげます。ゆったりカウンターや、テーブル席、個室も用意され、3～14人までOK！お席のみのご予約は当日申込みも可能です。

【和食　みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。　夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。

松山市三番町の和食店【和酒・和食 御結び】は、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な魚介類や、農家から直接買い付ける愛媛県久万高原野菜などをふんだんに使用し、「新鮮・美味・安心」をコンセプトにしたメニュー展開で人気を呼んでいます。食材へのこだわりはお米にまで及び、ブランド米である久万高原清流米を玄米で仕入れ、数日ごとに精米しているほど。また、日本酒も充実。旬のお酒からプレミアム日本酒まで常時25種類以上の日本酒が揃い、お料理とペアリングする醍醐味が味わえます。座席はカウンター、掘りごたつの座敷、個室の３タイプ。テーブルをはじめ、いたるところに愛媛県産のヒノキが使われ、落ち着いた空間が演出されています。

【湯葉と豆腐の店　梅の花】ではお客様の健康を考えて安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に丹精込めて手作りしています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供いたします。

松山市中央卸売市場で仕入れた魚と、こだわりの『釜めし』が自慢の店【釜めし　十石】。天ぷらセットと刺身セット、2種類から選べる『十石御膳』をはじめ、40年以上変わらぬ味を提供し続ける『釜めし』、新鮮な魚介を使った鮮魚料理などバラエティ豊かなメニューでゲストを迎える一軒です。全席個室を用意するという店内は、和を基調とした落ち着いた雰囲気。最大80名を収容できる大広間から10名程度を収容できる掘りごたつ席まで、さまざまな部屋を用意し、各種宴会や接待、家族の食事など多彩なシーンで活用できます。国道56号線沿い、【釜めし　十石】で思い出に残るひとときを過ごしてみませんか。