仙台駅から徒歩7分。大きな窓から日差しが注ぎ込む明るくモダンな店内。静かな音楽が流れる落ち着いた雰囲気で、お子様からご年配のかたまで、ゆっくりとくつろげる快適な空間を提供いたします。『伊達の牛たん本舗』こだわりの一押し料理は“芯たん”　牛たんの中でも柔らかい部分を使用した「極厚芯たん定食」は特に人気。その他にも、塩味とみそ味が同時に楽しめる「牛たんMIX定食」もオススメです。ご家族でのお食事はもちろん、各種宴会・デート・商談など、幅広い用途でご利用ください。洗練された快適なレストランで、おいしい“牛たん”とくつろいだひとときを・・・

シックな内装がお洒落な【お好み焼き壱善】はテーブルの鉄板で自由に焼くスタイルのお好み焼き店。甘みのある山形県産「三元豚」や濃い味が特徴の「星のたまご」、広島県のおたふく社製の粉やソースなど、味と産地にこだわった素材を使用した『お好み焼き』や『広島焼き』がおすすめです。具材の追加が自由にできる『もんじゃ焼き』も人気。メニューには焼き方が載っていますが、分からない時はスタッフから教えていただけるので初めてでも安心です。焼酎や日本酒などの品揃えも豊富。ソフトドリンクは11種類のドリンクバーを備え、お食事を楽しみながら、ゆっくり飲みたい大人たちに相応しい落ち着いた空間です。

ビル街の中に下町の風情が残る三番街を進むと山小屋風の板張りの壁が現れます。餃子とワインという意外性を楽しむ【GYOZA SHACK】は、自然に溶け込む雰囲気をあえて都会に持ち込み、ニューヨークのブルックリンなどで注目されている新店舗スタイル「シャック」の要素を取り入れた新タイプのスポットです。餃子は国内産の豚肉と有機物にこだわり、ソムリエ厳選のワインはコストパフォーマンスが良いチリ産のみ、日本酒は純米大吟醸しか造らない山形の「楯野川」に限定してフルラインアップ。木の素朴さを生かし、都会の雰囲気をあえてズラした新スタイルの空間で手づくり餃子とワイン、前菜と純米大吟醸酒など、意外性の新たな融合が楽しめます。

鮮度と質の良さにこだわりながら魚介類を仕入れ、昔ながらの味を大切に守り続けている【海老重】。艶を持たせた『寿司』の基本となる
シャリは、寿司酢を絶妙な塩梅で合わせています。『寿司』や『刺身』に使うまぐろは、どんな調理法でも存在感を感じられるところに惚れ込んだ、本まぐろを使用。カウンター横に置かれた生けすの中には、季節に応じて旬の魚を放しています。そのカウンター席では、ひとりでお酒を嗜むよりも、美味しい料理のおともに料理人との会話を楽しみたい人が多く訪れています。落ち着きのある空間の中で、料理人自慢の料理やお酒を酌み交わしながら、思い思いの時間を過ごせるお店です。

歴史の町、上杉藩の城下町米沢にて、郷土料理と米沢牛を使ったスキ焼、シャブシャブなど。又、冬はフグ料理に堪能し、春は山菜料理と、吾妻山系が生み出す、さまざまな、四季折々の素材はその土地でしか食べられない、天の恵みが生み出します。
「時間を忘れ、四季を味わう」をテーマに、めまぐるしく流れて行く現代社会にて、ふと、時間を止めて、思いにふけり、四季の移り変わりを眺めながら美味しい料理と幸せ感を

ここ吉亭は、江戸時代万延元年（1860年）より「津の国屋吉貞」の屋号で、米沢織の絹織物織元を営ませて頂いておりました。平成に入り、機屋時代の雰囲気をそのままに米沢牛肉、会席料理店として開店。文化庁登録有形文化財の大正年間の館、江戸後期からの庭園、栗の老木等、風情ある雰囲気とともに、当亭自慢の米沢牛・山懐料理と併せ、ごゆるりとお楽しみ下さい。東北の古都、城下町米沢を存分に味わえます。上杉城下のお膝元、心よりお待ち申し上げます。

落ち着いたモダンな雰囲気が漂う【じき 南2条店】は、滋賀県の契約農家から直送される「近江軍鶏」を、札幌で食べることができる和食料理店。札幌市内に2店舗ある【じき 西18丁目店】の2号店です。店内は、カウンター10席を含む全40席。テーブル席や完全個室も完備され、ゆとりある席間で、デートや友人と落ち着いて過ごすことができます。店の看板食材である「近江軍鶏」は、店で1羽1羽さばいているので、新鮮な美味しさを楽しむことができます。また、各地から有機野菜を取り寄せ、日本酒も知名度よりも店主が納得したものが厳選されています。和モダンな空間で「近江軍鶏」を中心に店主厳選素材と美酒を愉しむことができます。

◆お弁当のテイクアウト・デリバリーを承っております！詳しくは「料理メニュー」をご確認の上、お問合せください。◆…「縁」という一席を、より華やかな「おもてなし」にてお迎えしたいという想いから誕生した【日本料理　華の縁】。伝統の懐石を基調としながら大皿を活用するなど、新たな食の提案をするお店です。四季折々の日本の美を追求した、彩りにも心癒される料理の数々。ゆったりと落ち着ける店内には、花をしつらえた趣のある個室が用意され、お祝い事や接待など、特別なひとときを華やかに演出します。上質な料理はもちろんのこと、一期一会のおもてなしの心を大切にした接客も当店の大きな魅力です。

野毛の仲道に新たな明かりを灯した【文次郎　野毛店】。今では提灯の明かりを合図に、多く人が通う人気店となっています。人気の秘密は「おいしい料理を提供するのは当たり前」という大将の想い。鯛のアラやのどぐろの脂によって、上品でコクのあるだしが生まれた『おでん』。また「鯨肉」は全て生のものを仕入れ、鮮魚は毎日市場に出向き買い付けています。その上で店内は活気が満ち、訪れる人たちが温かく楽しい時間を過ごすことができるようにと、大将をはじめスタッフ一丸となったおもてなしが行われています。一人呑みや接待などで、会話を楽しみながら店の雰囲気に心を和ませ、おいしい料理に舌鼓を打つ客人で賑わっています。

旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理を楽しめます。魚は天然物にこだわり、特に日本海で獲れる赤ムツ(通称ノドグロ)の お刺身は絶品！食通も唸る一品で、店主の自家製である お造り醤油が、より旨味を引きたたせてくれます。その他 山形牛の「マルシン炭火焼」や 「特大海老と季節野菜の天婦羅」も是非 頼みたくなる一皿。キリッと辛口の地酒がよく合います。地酒は各地の人気の銘柄を中心に多数品揃えしており、お料理と合わせても、又はお酒だけでも十分 満喫できるラインナップです。間口の狭めな入り口を 石畳を歩んで入った店内は大人の落ち着いたくつろぎ空間。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した和食屋です

料理歴20年の店主が、季節の「うまいもん」をお作り致します。店主が築地に足を運んで選んだ季節の鮮魚、全国各地から取り寄せた旬の素材を、季節に 合った方法で調理する。安くてうまい料理で、お客様を笑顔に。が店主の願いです。鮮魚や野菜はもちろん、日本酒にも季節限定銘柄があり数多く有り、その時期だけしか味わうことができません。日本酒きき酒セットが大人気で現在１０種類（十四代セット、獺祭セット、飛露喜セット、新政セットなど）ご用意し「新宿で日本酒一番美味しいお店」を宣言します！！月替わり、日替わり料理、グランドメニューと料理も豊富に取り揃えてますので是非一度ご来店ください！後悔させません！

ジャンルを問わず「おいしいものを食べて、楽しんでもらいたい」という料理人の想いがこめられた創作料理をいただけるお店です。四季折々の食材を使用した彩り豊かな料理の数々。中でも二日間じっくり煮込んだ『米の娘豚の角煮』はおすすめの一品。また旬の素材は「本日のメニュー」で。その時期ならではの季節の味を楽しめます。お酒は地元の銘酒をはじめ、希少な日本酒も。ほかに女性に大人気のカクテル、サワーなど種類豊富に揃っています。和モダンで居心地のよい店内。どんなときでも気軽にぶらり（福楽狸）と立ち寄ることのできるお店。宴会や記念日、女子会に。また会社帰りの一杯と、さまざまなシーンにおすすめしたい一軒です。

思わず目がいく個性的な石造りのエントランス。石と瓦が特徴的なデザインになっています。ここ【焼肉　ぎゅうしょう】で使用されている肉は「常陸牛」をメインに良質な黒毛和牛。よい肉を求めて、納得する最高級の黒毛和牛に出会いました。『ヒレ』や『サーロイン』など特上の部位は深い甘味とコクを持ち、口の中いっぱいに広がる最高牛の旨みが楽しめます。インテリアはシックな雰囲気で、食器もすべて益子焼を揃えるなど、訪れるゲストに贅沢な時間を提供。また『クッパ』や『ビビンバ』、麺類といった食事メニューが充実し、ファミリーやグループで気軽に利用することもできるお店です。

居心地のよさが評判の【黄金だるま】。気さくな店主が、新鮮なホルモンと焼肉、豊富な居酒屋メニューを提供してくれます。まず最初に食べるべきは、鮮度にこだわって仕入れているホルモン。火力調整のしやすいガス台で焼いて、自分好みの焼き加減で味わえます。おまかせコースがあり、予算に応じて相談が可能。飲み放題が単品で注文できるのも、人気のポイントです。店内には、テーブル席とカウンタ席のほか、23名から16名までで利用ができる座敷席の半個室を完備。周りを気にせずに食事しながら、じっくりとお喋りが楽しめます。家族団らんやプライベートな飲み会はもちろん、普段使いにふらりと立ち寄りたくなる雰囲気が魅力です。

「米沢駅」正面出入り口より徒歩5分のところにある【てんま米沢駅前本店】は、厳選された米沢牛、天元豚を使った逸品を、リーズナブルな価格で食べることができるお店です。おいしい地酒も豊富に取りそろえており、お酒にこだわりがある方を招いての接待や会食にも最適です。その卓越した味わいは、きっと記憶に残ります。お店に行ったら、『店長おまかせ盛り』がおすすめ。『上タン塩』か『焼しゃぶ』、『サーロイン』など、きれいにサシが入ったお肉、『天元豚シロ』などのホルモンも含め、その日入ったお勧めを盛り合わせた一皿が運ばれてきます。これを炭火で炙れば、ジューシーで香り高い味わい。落ち着いた店内でゆっくりいただけます。

神楽坂の小路に佇む【Tarond】は、王道の鉄板焼を堪能できる店。高級鉄板焼店で腕をふるってきた安部シェフが、2017年秋に独立。本物の味と趣向を、カウンターで紡ぐライブ感と温かな雰囲気の中で供しています。佐賀牛、宮崎牛、山形雪降り和牛を中心に厳選したA5和牛や高級海鮮などの極上食材に加え、野菜ソムリエでもあるシェフが選りすぐった、季節野菜が集うのも魅力。接待や会食に向く『神楽』などのコース料理、記念日デートを彩る『アニバーサリーコース』、アラカルトが揃い、お宝ワインが多いのも楽しみ。メインカウンターの他に、半個室風の広いテーブル席も用意。ビジネス＆プライベートともに、大人が本物の美味にひたれる一軒です。

西麻布交差点からほど近い【鮨　水月】。旬の上質食材を、少しずつたくさんの種類を味わえる贅沢な鮨店です。中でも『特上お任せ握りコース』は、接待や会食など特別な日に最適な豪華プラン。雲丹の食べ比べと季節の握り・逸品料理のフルコースが五感を刺激します。料理に合う美酒に酔いしれる極上のひと時は格別。地酒や焼酎、ワインなど鮨との相性を考え吟味した美酒銘酒を酌み交わせば、会話も弾みそう。直線的なカウンターを活かし、装飾を極限まで控えモダンなデザインに仕上げた空間が大人っぽい。座り心地を追求した手づくりの椅子と共に、くつろぎの時間を紡ぎ出します。夜景を望む個室もあるので、デートや記念日にもおすすめです。

店で扱うのは、細かなサシと甘みが特徴の「神戸牛」、その時期もっともおいしい産地の「黒毛和牛」のステーキコース3種のみ。オーダーを受けてから肉を手さばき、調理するので、フレッシュな肉の旨みを味わえます。看板コース『樹々』では、神戸牛の好きな部位を選んでステーキに。とろけるサーロイン、甘みのあるフィレなど好みの部位を満喫できます。ステーキに加え、海老、帆立、旬の魚介や旬菜の焼物なども提供。極上肉によく合うワインもそろっています。全席カウンター席の家庭的な店なので、食欲をそそる調理ライブ、好みに合わせた料理のアレンジも可。絶品ステーキ店としてテレビ番組での紹介実績もあり。極上の大人時間を過ごせます。

お店自慢の季節のお造り盛り合わせは親方がその日の仕入れで極上の素材を厳選！　コースは4320円飲み放題付きコースと5400円飲み放題付き（予約なしOK！当日2名様）が大人気。郷土料理が充実しているので、観光や出張のお客様が賑わう国分町でも人気の居酒屋。お店中央のモダンなカウンター席はカップルのデートの場としても大好評!!　奥の個室は10様25名様で個室に。同窓会や飲み会に最適です。尚、ご予算に合わせて各種宴会も承っておりますので、気軽にお問い合わせください。

仙台市東部、塩釜、松島への観光ルートに位置し、仙台東部道路東インター近く。杜の都・仙台にふさわしい木目を生かしたモダンなインテリアと、席間を広くとったゆとりのあるスペースで、男女を問わず、お子様からお年を召した方まで、くつろいで食事ができます。赤々と炭が燃えるオープンキッチンでは、炭火焼き特有の香ばしい香りが漂います。『伊達の牛たん本舗』こだわりの一押し料理は“芯たん”　牛たんの中でも柔らかい部分を使用した「極厚芯たん定食」は特に人気。団体様もご利用できる大型店舗なので、大人数のご家族連れでも安心してお食事いただけます。

恵比寿駅から少し離れた場所にひっそりと店を構える【広島やまと＆bar】。地元のお好み焼き店で腕を磨いた、広島出身の料理長がつくる『広島やまと焼き』をはじめ、A5ランクの山形牛や海鮮などの鉄板料理を楽しませてくれます。ドリンクは、食材に合わせてセレクトされたワインや、鉄板焼きメニューと相性の良い国産ジンなど種類豊富なラインナップ。深夜はバーとして利用でき、さらに多種多様なお酒を楽しめるのが魅力です。店内は、木のぬくもりを感じるデザイナーズ空間。鉄板の目の前に設えられた臨場感溢れるカウンターは、デートにオススメです。また6名まで収容可能な完全個室は、接待や会食など、ゆっくり話したい時に活用できます。

「今日 なに 呑もう」を合言葉に、今宵も日本酒を嗜む舞台の幕が上がります。鳥羽では有名な酒屋「酒乃店もりした」直営の料理店として開かれた【酒蔵　森下】。酒屋だからこそ知るバックボーン、つくり手の想いを真摯に伝えることを己に課し、お酒に合わせた料理も揃えるなど日々努力を重ねます。伊勢市は観光や出張の方も多く、地酒や料理を目的に訪れる方も大勢おられます。さらに、地元の方が満足できるような県外のお酒も多数ご用意。お酒の初心者から上級者まで、幅広く愉しめるラインアップとなっています。1階はカウンター席、2階は個室に分かれており、どちらも予約が可能。席数には限りがあるため、週末には早めの予約がおすすめです。

清々しいモミジの木と趣ある石畳が出迎えてくれる【赤寶亭】。端正な店構えそのままに、四季折々の美しい日本料理を楽しむことができます。メニューはすべて店主によるおまかせ。『先付』や『造り』の繊細な盛り付けと味わいに感動すること必至です。夏は山形の天然鮎、冬は玄界灘産ふぐや松葉ガニなど、旬の天然素材を厳選。試行錯誤して滋賀県の湧き水に辿り着いたという水へのこだわりも、料理の完成度の高さを象徴しています。「ミシュランガイド東京」で2009年より連続して星を獲得し続ける名店でありながら、進化を続ける【赤寶亭】。庭を望めるカウンター席や人数に合わせて選べる個室で、料理がもたらす至福のひとときが過ごせます。

選りすぐりのネタを使った本格的な江戸前鮨と季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【北新地　鮨葵】。江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利きを働かせ、古くから付き合いのある独自のルートで取り寄せる厳選食材が、職人の巧みな技で珠玉の逸品へと変貌を遂げます。そんな料理にそっと寄り添い、美味しさを一層引き立ててくれる日本酒も全国各地から勢揃い。店内は、長さ7ｍの直線的なカウンターを活かし、装飾を極限まで控えて仕上げたモダンなデザインとなっています。料理人の見事な手さばきを目の前で見られるカウンターに加え、個室も完備。接待やデート、大切な方を招いての会食に重宝します。

豊富なラインナップの地酒と合わせ、旬の魚介の刺身や握り寿司を味わえる【美酒佳肴　はしもと】。旬魚の他、串揚げや手づくり豆腐、創作系の料理も豊富です。なかでも、店主自慢の『卵焼き』は風味豊かで甘めの味が人気。彩りも美しい創作寿司は目も舌も楽しませてくれる逸品揃いです。仕掛けを施した『ロシアン寿司　確立1／5』、長さ30cmの『デカすぎ！　海老フライ』など、遊び心のあるメニューが目を引きます。その料理の質は高く、充実した宴会コースのコストパフォーマンスの高さもこの店が支持される理由のひとつ。粋な格子戸をあけた先は落ち着いた和の空間が広がり、職場の宴会や女子会と利用シーンも幅広い、とっておきの一軒です。

毎朝市場に出かけるのが日課となっている店主。そこで魚を見極め、野菜を選び、その日に使う食材を仕入れています。そのため、料理に使用する食材は、季節や仕入れに応じて変わります。『おまかせ造り盛り合わせ』は、赤身・白身・甲殻類などを万遍なく盛り合わせ、様々な食感と味を楽しめる一皿に。『棒寿司』は、こだわりのシャリと鮮魚のバランスが絶妙。店内にはカウンター席があり、おひとり様から気軽に訪れることができます。9名様で入室可能な個室も用意されているため、プライベートな時間を過ごしたい方にもおすすめ。会社の接待や商談、少人数での会食や女子会、もちろん賑やかな宴会の場としての利用も、ぜひ。

毎日市場で仕入れた新鮮な魚介を味わえる【鮨　七海】。鮨だけでなく、正統派の繊細な和食で構成された上質なコースで、四季折々の味覚を堪能できます。目の前で握る“本物の”江戸前寿司は、厳選された美酒・名酒との相性抜群。中でも「極上雲丹」の食べ比べができる『おまかせ握りコース』がおすすめ。北海道、宮城県、青森県など、日本有数の雲丹の産地から届く、濃厚な雲丹の異なる味わいを知ることができます。ゆったりと落ち着いた空間で、上質な大人の時間を過ごせます。完全個室もあるので、接待に会食、記念日などの特別なシーンでも重宝しそう。横浜の喧騒を忘れさせてくれる、ワンランク上の寛ぎを体験できます。

数寄屋造りの洗練された空間で、趣向を凝らした懐石料理を堪能できる【日本料理　大阪　光林坊】。大阪北船場に創業して30年の歴史を誇る老舗の日本料理店です。A5ランクの松阪牛を使った『しゃぶしゃぶ』をはじめ、季節の食材をふんだんに取り入れた『焼き八寸』など、厳選した食材を使い、贅を尽した逸品揃い。飲み放題付きのプランも多数用意されており、デートや接待、同窓会などの集まりに最適です。店内の天井や柱には北山杉、皮つきの赤松も使われており、贅沢な空間が演出されています。各部屋には床の間があるので、結納などの席にもお誂え向き。接待の際には、係員が付いてお世話をしてくれるサービスがオススメです。

朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平　心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は57種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース（6480円）』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。

独自の仕入れルートの開拓に成功し、貪欲に研究を重ねたことで供される圧倒的な肉力と完成度の高い充実のサイドメニュー。また、清潔感のある空間とお客様目線の細やかなサービスなど、スタッフ一同どこまでも妥協することなく、非の打ち所の無い焼肉屋を目指しています！　友人や家族と、デートやビジネスなど、皆様の目的に応じて私達に精一杯お手伝いをさせて頂ければ幸いです。24時間ウェブ予約も受け付けております。インスタグラムでは「#うしごろ」で投稿しています。