「極　山形」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大切なお客さまをお出迎えする上では、料理・サービスの質には徹底的にこだわりたいもの。そんな方に吟味を重ねたA5和牛を使用した料理が自慢！極上の和牛をリーズナブルな価格で実現した【和牛酒場 カイドウ 赤坂見附本店】を、ご紹介します。直接取引により鮮度抜群の牛肉を極限までコストを抑えて仕入れているため、リーズナブルな価格ながらも納得の逸品を堪能できます。ビジネスシーンの利用もおすすめです。料理の美味しさ・食材の鮮度・サービスの質のすべてにおいて、確かなクオリティを求める方にぜひ提案したい一軒です。

上脇バス停より下車徒歩5分、新鮮な魚介と旬の食材を楽しむ居酒屋【菜種】。店内はカウンター8席を用意する憩いの空間、居心地の良い雰囲気にいつまでも居続けてしまいそうです。提供するのは旬の魚介や食材を使った逸品料理。海の幸を味わう『お任せ造り盛り合わせ』、ふわふわ食感の穴子を楽しむ『蒸し穴子と焼きのり』など至極のメニューをご満喫頂けます。良いものをリーズナブルに、気軽に堪能することができる【菜種】。大人のみならず、若い人にも利用してほしいと料理人は語ります。「ちょっとおいしいものが食べたいな」そんな時に、ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょうか。

きめ細かく上質な脂が特徴の「山形牛」を、リーズナブルに楽しめるお店です。「山形牛」は尾花沢で育った雌牛のみを使用、等級はA4A5ランク、霜降りの美しい風味豊かなおいしさを満喫できます。テーブル12卓、個室2部屋を用意する店内はゆったりと落ち着けるおしゃれな空間。『豪快ハラミの一枚焼き』や『真芯タン』、『5000円コース』などバラエティ豊かなラインナップを用意し、デートや宴会、ファミリー利用などさまざまなシーンで活用することが可能です。新たに土日祝日のランチ営業もスタートし、利用の幅がさらに広がる【焼肉　Garden　KAKI　鈴川店】。おいしい「山形牛」を味わいに、訪れてみたい一軒です。

自家製のコンビーフを使ったアミューズに始まり、サーロインとヒレ肉の極上ステーキ、さらにはポテトサラダと合わせて味わうハンバーグまで…。山形牛の処女牛のみを使った、めくるめく肉尽くしで銀座のグルメを唸らせているのが【加藤牛肉店】。横浜で3代続く肉店が、満を持して出店した銀座店は、山形牛の旨さを伝えるために生まれたまさにフラッグショップ。こちらでは、山形牛そのままの味わいから、手間暇惜しまず加工されたコンビーフや、今までの概念を覆すほどのハンバーグ、まさに山形牛の魅力を余すところ無く味わえます。

JR北浦和駅西口よりほど近く。アットホームな雰囲気の中、美味しい山形牛が楽しめるお店、それがここ【焼肉JIRU】です。こだわりの山形牛がリーズナブル！　もちろんやわらかくて美味！　またキムチからサラダ、デザート、たれに至るまですべて手作りのこだわり！　だからファミリーから会社帰りのサラリーマンさんまで大人気！　掘りごたつのお座敷席もありますので宴会にも最適！　もちろん貸し切りもOK！　美味しい焼肉を思う存分楽しんでいってください！

【割烹　おみたま】は木場の粋人の心を掴む店。本格割烹でありつつ、肩肘はらずに楽しめる心地良さがあり、季節の料理を和モダン空間で満喫できます。伝統の技と新しい趣向が調和した皿を紡ぐのは、日本屈指の料亭で長年活躍した石田料理長。豊洲市場に毎日出向き、その日一番の旬食材を仕入れ、素材の滋味に満ちる料理を繰り出しています。品書きは日替わり料理と季節のコースからなり、自慢の山形牛ヒレステーキも味わえる『美野里』コースが一押し。日本酒や甕出し熟成焼酎も豊富で、酒肴の楽しみも尽きません。カウンター席・半個室にもなる広いテーブル席があり、多彩なシーンに対応。プライベート＆ビジネスの両方で頼りになる一軒です。

日本古来の炭火焼きである「原始焼き」の魚介料理、山形の地酒が楽しめる【魚きがるに酒場】。一次会でも二次会でも気軽に立ち寄れる、落ち着いた大人の和空間が広がる和風居酒屋です。料理人自ら厳選した毎朝さばく新鮮な魚介類を使った料理が、リーズナブルに味わえます。どの料理もこだわりの山形の地酒との相性が抜群です。カウンターに座って「原始焼き」の調理風景を堪能したり、ゆったりとしたテーブル席や小上がりで盛り上がったり、様々な過ごし方ができるのも魅力。人気メニューは、皮はパリッと身はジューシーに仕上げる『キンキの原始焼』、日本古来の炭火で焼き上げる『三味焼』、おすすめ8種の刺身が楽しめる『玉手箱』など。

秋川牛と飛騨牛と米沢牛と山形牛にこだわり A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめると評判の【麻布十番　鉄板焼　嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向い、生の状態を味見してから厳選するこだわりぶりに感銘。口の中でとろける脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は契約農家さんに毎朝注文し、朝採りの新鮮野菜を使用。魚も漁師さんから直接仕入れるほどのこだわり。他にも旬な物やオーガニックなど、身体に優しい食材を全国から取り揃えています。
食材調味料へのこだわりもお見事。世界中から美味しい塩やオイルを厳選して、料理にあわせて調理します。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。

お一人様でも気軽に・上質なお肉がいただけると人気の【独選炭火焼肉　ひとりじめ】。木のぬくもりを感じる店内には、一人ずつ仕切られたカウンター席やボックス席、掘りごたつ席などがあり、シーンに合わせて利用できます。店の自慢は「山形牛」をはじめとした厳選した国産和牛。バラエティ豊かな部位を楽しめる『自慢の盛り合わせ』、海の幸とコラボした『炙り肉寿司』など、SNS映えするメニューが人気を集めています。衛生管理を徹底し、安心・安全な『低温ユッケ』をいただけるのもこの店ならではの楽しみ。リーズナブルなランチをいただいたり、お肉を焼きながら香り高い日本酒を楽しんだり。ゆっくりくつろいで、贅沢な時間を過ごせます。

シェフが全国から選び抜いた最高の牛肉を使い、一枚一枚鉄板で丁寧に焼き上げる、極上のステーキを是非ご堪能ください！!2000本を超す充実したワインコレクションとの相性も抜群です！

【新型コロナウイルス対策について】当店ではお客様が安心してお食事をして頂けますよう、テーブル、椅子、手すりなどの消毒を毎日行い、営業時間中は常に店全体の喚起をし、お客様グループ同士がなるべく離れたお席になるよう、ご予約の数や時間帯などを制限して対応しております。何卒ご協力の程よろしくお願い致します。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

姉妹店の西麻布けんしろうは唯一無二のおもてなし焼肉を目指してきました。そのおもてなしの意志を継承し、より多くの方へ我々の焼肉を体感して頂きたいと思いで「うしみつ一門 目黒店」が生まれました。「うしみつ一門」では、今まで食べた焼肉の概念を変えていきます。

大井町から徒歩2分、厳選された40種類もの日本酒が味わえる創作和食店です。店内はJAZZの流れる和モダンな落ち着いた雰囲気。充実した個室は街の喧騒を忘れてゆったりと食事のできる嬉しい空間です。個室は2名から利用でき、デートや接待、女子会などにも最適です。44人まで収容可能な宴会席も完備、豊富なコース料理や日本酒も楽しめる飲み放題は忘年会や新年会、歓送迎会などでも喜ばれます。主役の料理は築地から仕入れた鮮魚から国産和牛まで、素材を活かした斬新で美しい一皿が堪能できます。日本酒は王道の逸品から希少銘柄まで、日本酒好きをも唸らせる充実の品揃えは圧巻です。

40代以上の上質を知る大人が集う【酒膳庵「かつら」】。20年以上前から「熟成」を学び極めた料理人が織りなす“本当に旨い”和食にありつけます。その腕は、とある鮨職人から「勉強させて欲しい」と頼まれたほど。珍しい食材もたびたび入荷。それは、市場に直接出向いて活きの良い旬鮮を仕入れるだけでなく、漁師や農家など生産者から直接「使ってくれ」とオファーされるほどの人脈を持っているから。五島列島のクエやカワハギ、浜名湖産“幻”のドウマンガニ、ウチワエビなど滅多にお目にかかれない高級海鮮にも出合えます。“オールドイヤー”の日本酒は1000本以上貯蔵。古くて新しい美酒佳肴に酔いしれることができる貴重な一軒です。

【テイクアウト歓迎店】当店のお弁当がテレビで紹介されました。究極の５種類の出汁、かつお節・うるめ・さば・めじか・昆布を使って丁寧に焼き上げるお好み焼きは、世界中ふうふぅでしか食べられないお好み焼きです。
鉄板の上でソースとマヨネーズがジュワジュワっと芳ばしく弾けます♪♪スタッフが全て焼いてテーブルまでお持ちするので、安心をして大切な人を連れていけるお店です。
累計５万食突破した、名物【ふうふぅお好み焼き】は、その味に恋をするお客さまが続出する程の大人気のお好み焼きです。メディアでは【ピヨ卵ワイド】【ぐっじょぶ山形】地域ナンバー１の情報誌【ZERO２３】の表紙を飾るなど山形県で人気と話題のお店です。

カジュアルに使える、シックなダイニングバー【Ritz　Garden　Dining　Lounge】はデートや女子会、結婚式二次会など幅広いシーンで活躍する店です。佐藤翼シェフが山形県産の素材を中心に、彩り豊かなイタリアンを展開。野菜たっぷりのサラダや『山形牛のタリアータ赤ワインのソース』など、ヘルシーかつ満足度の高いメニューが目白押しです。「居心地だけでなく美味しさにもこだわりたい」という大人世代の女性からも高い評価を得ています。経験豊かなバーテンダーも在籍。豊富なカクテルメニューは美味しさに定評があります。店内はダークブラウンを基調にした落ち着いた空間。煌めくガラスの照明が、上質な雰囲気を醸し出しています。

ヨーロッパをイメージしたおしゃれな空間で、ゆったり料理とお酒を楽しめるカジュアルなバー【SkyFall（スカイフォール）】。山形駅から8分ほど歩いたところにあるビルの3階に位置する、隠れ家的な店です。一歩中に足を踏み入れると、日常を忘れてリフレッシュできるスタイリッシュな異空間が広がっています。バラとバニラのフレーバーのリキュールを使った『山本スペシャル』など、バーテンダー経験のあるスタッフがつくるオリジナルカクテルが人気。リーズナブルな価格帯が、学生にも嬉しいところです。山形県産の食材にこだわった料理も揃っており、デートや女子会から各種パーティーまで、幅広いシーンで利用できます。

北新地駅そばに店を構える【弘屋】は、こだわりのワインとおいしい一皿を堪能できるお店。2002年のオープン以来、常に進化を続けながら、訪れるゲストを極上の料理でもてなしています。バラエティ豊かなワインとともに味わえるのは、上質なキャビアをふんだんに使った『キャビアごはん』や、山形県産和牛の『カツレツ』など。その時々に一番おいしい旬の食材を最高の状態で提供してくれます。ジャンルを問わず「ワインも料理も、本当においしいものをお出ししたい」と話す菅沼さん。ゲストの健康につながるものをと考え、さらなる「おいしい」を追求します。リラックスした時間と会話を楽しみながら、とっておきの時間が過ごせるお店です。

鶏肉料理とアットホームな雰囲気が自慢の【鶏鍋　鳥縁】。庄内にある【わんぱく農場】でストレスフリーに育てられ、安心・安全の品質とおいしさが売りの鶏肉「マダム鶏子」と、しっかりとした味わいの「わんぱく卵」でつくった料理が食せるお店です。座敷やテーブル席、カウンター席など、さまざまな座席があり、好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。老若男女を問わずに楽しめるメニューばかりで、家族水いらずの食事にもオススメ。飲み放題付きのコースも用意されていて、宴会にも対応してくれます。平日限定で女子会コースも利用できるので、いつものメンバーで集まって語り合いたい時にもピッタリです。

「最高峰の和牛を高コスパで満喫できる」と人気の【仔虎】が仙台中心部に登場。6店舗目となるクリスロード店は自慢の焼肉に加え、保健所認定のもと、『ユッケ』『牛刺し』など仙台では貴重な生肉を提供。食通たちの熱い支持を集めています。食材も圧倒的で、A5等級仙台牛・米沢牛・山形牛を一頭買い。多様な部位を一番美味しい状態＆料理で繰り出し、焼肉やホルモンは一切れから注文OKという太っ腹さ！さらに、採算度外視の仙台牛ヒレ『ロースの女王様』、とろける旨さの『炙り大トロ 牛にぎり』もぜひ味わいたい逸品。和モダンの設え、温かな接客にも定評があり、幅広い年代の方が多彩なシーンで楽しめ、心から満足できる一軒です。

山形牛をメインに、良質のお肉メニューが揃った【焼肉おくう戸塚店】。お酒にもこだわりがあり、『魔王』、『百年の孤独』、『森伊蔵』などのプレミアム焼酎が取り揃えられています。スタッフの威勢の良い声が出迎えてくれる活気があって、居心地よい空間。洋食屋での経験を活かした野菜の切り方、肉のカットをしているとのこと。切り方にこだわった肉は、焼きやすい厚さに切られており、食べた時に満足感が味わえます。広いスペースの店内はバリアフリーとなっており、通路にはベビーカーを何台も置けるほどのゆとりが。おいしいお肉がリーズナブルに食べられるので、宴会はもちろん、ママ会やファミリーでの利用にもおすすめです。

閑静な住宅街の中にひっそりと存在している、一軒家の鉄板焼きレストラン。一階と二階に部屋が分かれ、まずは一階で食事をいただきます。一階にはカウンター席と個室を設け、カウンター席ではシェフが腕を振るう姿を見ることが出来ます。個室は、4名様までのプライベートな食事会にオススメ。料理はコースのみが用意され、厳選食材には山形県産雪降り和牛を中心に車海老や鮑などが使われています。食後は二階へと移動し、ゆったりと寛いだ時間を堪能。二階は、一階のシックで落ち着いた雰囲気とは異なり、クラシカルで華やかなラウンジフロアが設けられています。空間を贅沢に使った食事は、接待や記念日など特別な時間を演出したいときに最適。

山形駅と直結したホテルメトロポリタン山形のなかのレストラン【日本料理・鉄板焼　最上亭】。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。他に郷土料理を盛り込んだ『最上亭会席』など、山形の味覚を楽しむメニューも注目です。県内産のワインや地酒が充実しているのも魅力の一つ。大切な接待や家族のお祝い事など、思い出に残る素敵なひとときを過ごしたい時に最適です。

山形駅より徒歩3分のところにある【駅前交民館】は、焼肉屋のメニューをはじめ、趣向を凝らした多彩な料理が食べられるお店です。おすすめは、旨味たっぷりのスープがたまらない『カルビ麺』、鮮度に徹底してこだわった『白鷹産　馬刺』、食べ応えのある『牡蠣バター』。ひとつひとつの素材の味わいを大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた和モダンな雰囲気が魅力の店内は、1階はカウンター席、2、3階はお座敷とシーンに合わせて利用できるのも嬉しいポイント。宴会なら、カラオケも使用可能とか。美味しい料理とお酒を味わいながら、ゆったりとくつろげる、つい何度でも通いたくなるお店です。

六本木交差点からすぐ、最寄り駅六本木からも徒歩40秒と便利な場所にある【御曹司　きよやす邸】。店内中央に池を置き花木を植え、周囲に個室を配し、まるで隠れ里のような非日常感を感じられるお店です。個室の種類は豊富。和のしつらえの中、ゆったりと落ち着きある時間を過ごせます。四季折々の食材を鉄板焼きで楽しめ、特に国内最高峰と称される仙台牛など、上質な肉質と脂を味わうブランド牛は人気。黒鮑や伊勢海老、のどぐろなどの高級魚も豊富。鉄板焼きはもちろん、炭火焼きや煮付け、唐揚げなど好みの調理方法で提供してくれるのもうれしいところ。接待や会食、特別なデートなど様々なシーンで、自信をもっておすすめできる一軒です。

西麻布で隠れ家のように店を構える【焼肉ステーキあつし】では、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」が味わえます。ステーキ、焼肉のそれぞれにコースメニューがあり「山形牛」の魅力を余すところなくご堪能いただけます。肉と合わせていただけるワインは、酸化を防ぐワインサーバーも採用しており、グラス1杯から注文が可能。店内は、落ち着きのある静かな雰囲気となっており、座席は目の前の鉄板でステーキの調理を見られるカウンターと焼肉中心のテーブル、2種類の個室に分かれており、焼肉席ではステーキやアラカルトのメニューもお楽しみいただけます。厳選された上質の肉を存分に味わいたいという方にオススメしたいお店です。

2019年4月にオープンした期待の新店【鉄板焼 蝶結】。サシと赤身のバランスが絶妙な「メスの山形牛」や三陸や庄内で獲れた“アワビの王様”こと「黒アワビ」など、国内の良質な食材を厳選して仕入れています。食事の席にかかせないアルコールは、料理に合わせて吟味した“美酒”ばかりで、中でもワインはスパークリングと合わせて25種類ほど取り揃え。シックな色合いでまとめられた店内は、モダンカジュアルな洗練された雰囲気が漂います。個室も完備しており、プライベート空間で、まったりくつろぎながら食事を満喫。誕生日や記念日などの大切な日のデートや、親睦を深めたいビジネスシーンの食事にもおすすめの一軒です。

宮城県「6つの漁港」気仙沼港・志津川港・女川港・石巻港・塩釜港・閑上港と、山形県「6つの野菜産地」尾花沢・東根・天童・寒河江・河北・米沢から取り寄せ厳選した三陸の海の幸とこだわりの食材を『お刺身盛り合せ』や『金華鯖棒寿司』などで堪能できます。また、おすすめの蕎麦は山形県産の玄蕎麦の実を使用。『板蕎麦』や『つけ蕎麦』、『冷やしつけ蕎麦』など六金オリジナルの田舎蕎麦を様々な形で提供してくれます。お店を訪れたら是非ご賞味を。仙台駅徒歩3分とアクセス抜群。宴会コースが充実、個室も完備されているので、宴会や会食に、観光のお食事に、あらゆるシーンに利用しやすいお店です。

精肉店が運営する【牛京ごきょう西陣本店】。京都にいながら、厳選した「仙台牛」と「山形牛」を味わえる焼肉店です。「仙台牛」は最高位であるA5ランク、「山形牛」はA5・A4ランクのみを仕入れ。中でもオススメのハラミは、肉の旨みを堪能できるとあって訪れたなら必食の逸品です。また、一頭買いにより様々な希少部位の提供を実現。珍しい部位を楽しめるのも同店ならではの魅力です。上質な肉を更においしくする自家製ダレが3種用意されていたり、『焼きしゃぶ』や『炙り肉寿司』など様々な一品料理があったりと、肉好きには堪らない一軒。店頭では精肉販売もしているので、同店の味を自宅でも満喫してみては。

キメ細かな肉質と程よく入った美しいサシ。肉に真摯に向き合ってきた店主・高田氏が厳選するワンランク上の焼肉を存分に堪能できる焼肉店です。オススメは「山形牛シャトーブリアン」。
その舌触りの上品さと繊細さから、ワインとの相性は抜群。シャトーブリアンを味わいながら特別な時間を過ごすのはいかが。

小花が散りばめられたサラダやドリンクも魅力のひとつです。「何げない一日を記念日に」をコンセプトに愛らしい一皿がテーブルを華やかにゲストを笑顔へと変えてくれます。モノトーンをベースにあたたかな灯りがやさしく包み込んでくれる落ち着いた店内。テーブル席や掘りごたつ席、個室もあり多様なシーンで利用できます。