「横浜 天ぷら ミシュラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 関内/馬車道 和食、天ぷら、日本料理・懐石・会席

    天ぷら 空海

    職人技で揚げられた天ぷらを全国の地酒とともに堪能できる、大人の隠れ家空間

    天ぷら専門店で長年料理長として活躍した、経験豊富な料理人の天ぷらを堪能できる【天ぷら 空海】。懐石料理がメインで、お造りや一品料理など、天ぷら以外の多彩な日本料理も楽しめるのが魅力です。カウンター席に座り、目の前で揚げられた揚げたての天ぷらを食せるのは最高級の贅沢。上品な海老の甘みが口の中に広がる『才巻海老(車海老)』や、ふんわりと仕上げられた『穴子』など、職人技が光る逸品ばかりです。日本酒にもこだわっており、全国の地酒がたくさん用意されているのもうれしいところ。掘りごたつの半個室も完備されているので、接待や家族連れ、部下を連れての会食など、いろいろなシーンで使いやすい店です。

    8,000円

    JR根岸線 関内駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 新横浜 鮨・寿司、天ぷら、日本料理・懐石・会席

    新横浜 鮨 よこ田

    進化し続ける天冨良と鮨を、シックな雰囲気で味わう

    麻布十番の名店【天冨良 よこ田】が新横浜に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しください。こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がる。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品をご賞味ください。

    3,000円

    8,000円

    横浜市営地下鉄線 新横浜駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • みなとみらい 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら

    天ぷら ふく西 禅と匠

    天ぷらが揚がる音をBGMに卓越した技を味わう。カウンターで極みを、テーブルは気軽に

    みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩5分。「天ぷらを食べたあとに、お客様が「じーん」となって、静かな空間が広がるんです。カウンターではその「じーん」を味わって欲しい」。テーブル席“禅の御席”で気軽な天丼やコースが味わえる一方、メインカウンター“匠”で出されるコースは、素材の旨さを徹底的に引き出す「攻め」の天ぷらを味わうことが出来ます。「お客様が主人公で、私たちは黒子。邪魔はしません」という店主の言葉には、職人としてのプライドと、カウンターでお客様と言葉を交わす柔らかなタッチがちらりと見えます。店主を慕って通うお客様の気持ちに共感です。先ずはランチで【ふく西】の世界に触れてみてはいかがでしょう。

    2,500円

    10,000円

    みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 戸塚/東戸塚 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    文や

    ミシュラン三ツ星店で腕を磨いた店主による、魚介×国産ワインを楽しむ日本料理屋

    2019年4月7日、戸塚に誕生した【文や】は、ミシュラン兵庫版で三ツ星を獲得する日本料理店で修業してきた、古谷文言氏が凱旋オープンした日本料理屋。“その日一番いい状態”の旬食材を取り入れた、上質な和食を心行くまで堪能できます。最低でも週2回は市場に出向き、店主自ら食材を吟味。特に魚介に力を入れ「走り・旬・名残り」の食材で四季を感じさせてくれます。料理に合う美酒も自らセレクトし、和酒のみならず、日本の醸造家の想いを乗せた「国産ワイン」も用意。和食との多彩なマリアージュで新たな美味しさを発見できそうです。カウンター10席のみの落ち着いた空間は、貸切も可能。和やかな雰囲気の中、温かな接待も実現できそうです。

    2,500円

    7,000円

    JR東海道線・横須賀 戸塚駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 町田 鮨・寿司、天ぷら

    町田 鮨 よこ田

    【天冨良よこ田】が町田に出店。本物の天冨良と鮨をご堪能頂けます

    麻布十番の名店【天冨良 よこ田】が町田に出店。本店の信念を引き継ぎつつ、町田で新境地を開きます。その歴史をご堪能ください。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がる。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、お客様の満足度を徹底的に追及した逸品をご賞味ください。

    3,000円

    9,000円

    小田急小田原線 町田駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
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