「海老　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

すすきの駅裏、ライラック通りにある、タイ料理とお酒 タタヤン。リピート率99.9%！サクサクぷりぷり食感の海老トーストや、札幌では数少ない自家製タイカレー、《殻ごと食べれる蟹》ソフトシェルクラブ等々激ウマタイ料理満載！勇気を出してライラック通りへ☆

すすきの駅徒歩2分の好立地。落ち着いた雰囲気の和空間と全席完全個室が魅力の【肉芭蕉】で、ご宴会・歓送迎会はいかがですか。ゆったり寛いでいただける様、2時間飲み放題付きコースに「＋500円」で2時間→3時間に延長。コースは3000円ご用意しております。デザプレ等のご用意もできますのでお気軽にご連絡ください。【卑弥呼】にて合同営業中。

根室出身の店主が厳選した特大タラバガニを、目の前でさばき豪快に調理。【活カニの花咲】は上質なカニのおいしさを味わい尽くせる北海道ならではのお店です。コースは、活カニの足に目の前で火を通しながら、甘みあるレア、弾力あるミディアム、香ばしい焼き、タラバで一番おいしい部分と言われるふんどしなどを次々と提供。同じ食材の同じ部位でありながら、火の通し方で変化する食感や甘みを存分に楽しむことができます。北海道産の牡蠣や北海縞海老など、北海道の旬を集めた前菜、店主がこだわり抜いた日本酒、ボルドーワインの最高峰と呼ばれるフランス五大シャトーすべてが揃うワインなどとともに、上質な時間を過ごすことができます。

本格的な四川料理に加え、北海道ならではの『成吉思汗』を楽しませてくれる【辣王】。シェフを務めるのは、四川料理の名店【赤坂　四川飯店】で研鑽を積んだ料理長・中野氏です。彼が数ある四川料理の中で特にこだわっているのが『陳麻婆豆腐』。中華の巨匠である有名料理人から教わった料理で、今でも食材やスパイスはもちろん、つくり方もそのままで、忠実に再現。ここに来れば、いつでも本物の味を堪能できます。そして、店のもう一つの名物『成吉思汗』も必食。精肉店から直接仕入れたオーストラリア産の生ラム肉が使用されており、臭みがなく、ラム肉が苦手な方にもオススメです。たっぷりの野菜とともに、素材本来の味わいを満喫できます。

【日曜日営業。お昼は土日祝のみ営業】

メニューはおまかせ3コースからお選びいただきます。

店主の渡部は道東なかしべつ町出身。東京の有名店で経験を積んだのち、故郷で独立を果たしました。次のステップに開店したのが「札幌店」。道東愛を鮨にこめて、「わたなべ」でしか体験できない時間を追求します。乾杯はウエルカムミルクで！

北海道産の鶏肉にこだわった、香ばしい炭火焼きを堪能できる【炭火居酒屋　縁enishi】。ジューシーな肉汁と、程よい肉感にお酒が進みます。逸品料理も人気で『ぷりぷりエビマヨ』や、鹿児島県産『鶏刺』も味わえます。『和牛もつ鍋』や『道産豚しゃぶ』もあるので、これからの季節にピッタリのお店です。お酒は果実酒やデザート酒に力を入れているので、女子会やデートに最適。特殊製法で作られた『鳳凰美田　完熟もも』は、まるで桃をそのまま飲んでいるかのように、とろとろでジューシー。お酒が苦手な方でもぐいぐい飲めそうです。個室もあるので、接待や仕事の打ち合わせをしながら美酒佳肴のもてなしを堪能できます。

札幌駅から徒歩3分！地下歩行空間「チカホ」直結！シタッテ サッポロ（フコク生命越山ビル）内なのでアクセス抜群！明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える、函館の老舗洋食レストラン【五島軒】の味を札幌で楽しめます！　ランチタイムは看板メニュー『カレー』を中心とした洋食レストラン。夕方からディナータイムはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバルの要素を取り入れ、ちょっと大人の雰囲気。札幌店だけのオリジナルメニューから、道産品を使ったメニューも豊富！　店内は函館本店のような、歴史、伝統を重んじた落ち着いた色調の内装でまとめられておりますので、デートや記念日にもぴったりです。

琴似駅徒歩３分。白木の扉のモダンな店構え、琴似駅から続く通り沿いのビル3階に、地元のすし好きが足繁く通うという【寿し　江草】があります。店主が吟味し選ぶ旬の魚介は、北海道近海の物を中心に、時期に応じて本州や九州から。白木が美しいカウンターのケースの中には、天然物の本鮪、白身やコハダ、この地ならではの海老や烏賊、貝類など、丁寧に仕込みをしたその日のネタが、彩りよく艶やかに並んでいます。北の海の恵みを繊細な仕事で仕上げ、小さくも豊かな世界を見せてれる、このカウンターが店主の舞台。自家製の酒肴を織り交ぜ、季節の握りでもてなしてくれる上質な空間は、訪れる人に「寿し」を味わう幸せを感じさせてくれます。

すすきの駅徒歩2分の好立地。落ち着いた雰囲気の和空間と全席完全個室が魅力の【肉と魚と】で、ご宴会・歓送迎会はいかがですか。ゆったり寛いでいただける様、2時間飲み放題付きコースに「＋500円」で2時間→3時間に延長。コースは3000円ご用意しております。デザプレ等のご用意もできますのでお気軽にご連絡ください。

すすきの駅より徒歩3分。にぎやかな街の中で、穏やかな優しい明かりを灯す【すし屋のやま田】は、お店のスタッフ曰く「うちのお寿しを一生に一度は、ぜひ召し上がっていただきたい」とまで言わせしめる美味しい「お寿し」が自慢のお店です。こだわりの魚は北海道はもちろん、良いネタを求め、九州からでも取り寄せる徹底ぶり。また、お米は道産米「ゆめぴりか」を使用。そんなこだわりはすべて「お客様の笑顔が私供のごちそうです」との精神で、お客様に喜んでいただきたいという思いから。落ち着いた雰囲気の店内には16名まで座れる半個室もあり、接待や大切な集まりにもぴったり。美味しい笑顔のあふれるおすすめのお店です。

築113年の赤レンガ造り倉庫を現代風にアレンジ。ランチでは、シーフードカレーやタラバ蟹のトマトクリームパスタなどをご用意。ディナーでは、小樽市の市木である白樺薪で焼き上げる北海道産熟成肉をご提供します。また、バースペースでは、クラフトビール、自然派ワイン、クラフトジン、ウイスキーなど豊富に取り揃えております。北海道の旬の食材や本格ジビエ料理など、シェフ自慢のひと皿をお楽しみください。

北海道江別市近郊の契約牛舎で肥育し自社管理している牛を1頭買いしている最高級黒毛和牛「えぞ但馬牛」の様々な部位を焼肉にして堪能できる【あみ焼き割烹　和牛いしざき】。系列店には、「しゃぶしゃぶ店」と「鉄板焼店」があり、同じこだわりの牛肉を食べられるお店です。おすすめは、お刺身感覚でいただく『霜降り（レアステーキ薄切り）』。牛肉本来の旨味、熟成していない牛肉の極上の味わいを楽しめます。また、その他に扱う牛肉も鮮度と肉質にこだわった選りすぐりの牛肉だけ。完全個室の店内は、最新のロースターを完備し臭いがしないように内装材を工夫して、煙に気にせずお食事可能。接待やデート、記念日等にご利用いただけます。

釜の蓋をあけてまず心奪われるのは、たっぷりの北の山海の素材、そのゆたかな彩りと香り。ふっくら炊きあがったご飯は、素材すべてが渾然一体となった極上の旨味で、店主金塚氏の確かな手腕が感じられます。釜めしは一番人気の『特製五目釜めし』以外にも種類豊富で、『季節の釜めし』もおすすめ。炊きあがりまでの待ち時間には『おばんざい』各種をいただきます。ディナータイムにはさらに四季折々の一品料理、「あわび」「ひとまい牛」などを使った贅沢な『おまかせコース』も提供。普段の気軽なランチ、おばんざいをつまみながらの居酒屋づかいはもちろん、記念日などの会食にも利用でき、何かと頼れる地域の和食店です。

地元の業者や近隣の農家と連携を深めて吟味した、北海道という土地ならではの上質な旬の食材をふんだんに使った居酒屋料理がお腹を満たしてくれる【らく天】。バラエティーに富んだメニューが揃っており、中でもオリジナルの工夫を凝らした「おでん」が秀逸です。磯の風味が際立つ『生海苔おでん』や、出汁を含ませた豆富に柔らかく煮たアワビとたこをのせた『豆富のおでん』など、あっと驚く斬新さが魅力。レバーや「そり」など鶏の希少部位を使った『焼鳥』も見逃せません。お酒はワインと日本酒を中心に、おでんや焼鳥との相性を考慮した品揃え。和モダンで落ち着いた店内は、のん兵衛の方はもちろん、デートや友人との会食にも最適です。

国道5号線沿いにある「八雲イタリアン　ダイニングパスタピアット」。牛肉・豚肉・鶏肉・魚・野菜など、とにかく八雲育ちの食材を使った体に優しいメニューをご提供。特にパスタを中心にしたイタリアン料理がおすすめです。食材と自然に恵まれた八雲の美味しい料理とゆったりとした時間をご堪能下さい。

北海道の一大観光地のニセコで、選りすぐりの海の幸を満喫できる寿司店がこちら。魚介類は岩内港や寿都漁港といった近隣の漁港を中心に、北海道全体から仕入れています。毎日2時間かけて札幌の市場まで行き、店主自らが目利きをしているので味は保証付き。鮮度抜群なネタの数々はもちろん、ヒラメや光り物などは熟成させているので、さらに旨味がアップ。あきたこまちに赤酢を配合したシャリがネタのインパクトを受け止め、口の中でほぐれる握り加減も絶妙です。店内は純和風ですが、ニセコという立地だけに外国人観光客が多いため、英語対応スタッフが常駐。インターナショナルでアットホームな雰囲気が多くのリピーターを生んでいます。

新道東駅から徒歩1分の住宅街にひっそりと佇む、大人の隠れ家【味の嘉づき】。しみじみと心に染み入るおいしさを感じる、繊細な味わいかつ目にも美しい季節の料理を、新鮮な海の幸やこだわりの日本酒とともに楽しめる割烹料理店です。昼食時は予約制の松花堂弁当とおまかせ料理、夕食時は旬のおいしさを満喫できる3種類のコースを提供しています。全国各地から選りすぐったこだわりの銘酒は、山形県「十四代」や静岡県「磯自慢」など20種超をラインナップ。他にも焼酎やワインなど、豊富なアルコールメニューを揃えています。心をこめた逸品料理が宴席を彩り、リラックスした中でも大切な人をもてなす記念日などに利用したい一軒です。

ご注文を頂いてから、生米から炊き上げる釜めしは具材の旨味がしっかりご飯にいきわたります。釜めしの種類は30種類以上！その他に季節の一品料理やランチメニュー、宴会メニューなど様々なお料理をご用意してお待ちしております。

明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える、函館の老舗洋食レストラン【五島軒】が、「洋食バル」の店として札幌に初上陸！　ランチタイムは初代と二代目の料理長が完成させた看板メニュー『カレー』を中心としたメニューが楽しめる洋食レストラン。夕方からディナータイムはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバルの要素を取り入れ、ちょっと大人の雰囲気が楽しめる。札幌店だけで味わえるオリジナルメニューから、道産品を多く使ったメニューも豊富！　お酒にぴったりな洋風おつまみも用意。店内は函館本店同様、歴史、伝統を重んじた落ち着いた色調の格式高い内装でまとめられておりますので、デートや記念日にもぴったりです。

赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大を受けまして、
ANAクラウンプラザホテル札幌では、お客様と従業員の健康・安全を最優先事項と考え、
レストラン・バーの営業を一時休止させていただくこととなりました。
つきましては、2020年4月20日（月）から当面の間、「鉄板焼　石狩」は休業します。
営業再開の日程につきましては、決まり次第ホテル公式ホームページにてご案内いたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

2020年4月16日
ANAクラウンプラザホテル札幌　料飲サービス支配人

すすきのにあるカウンター8席のこじんまりした鮨店【鮨榮】は、「いつでも気軽にきてほしい」がコンセプト。職人との距離が近く、話が弾む温かい雰囲気が魅力です。こだわりはネタの新鮮さとシャリ。鮮度と旬にこだわった北海道産の魚介を中心に、その日の仕入れに合わせてつくられる多彩な一品料理がいろいろあります。店に来て、初めてその日のおすすめメニューがわかる楽しみ。握りは、貝や海老、ウニ、イクラなど、北海道を訪れたら是非いただきたい鮨をリーズナブルな価格で味わえる『おまかせ　一人前　松』が人気です。お酒も道内外を問わず、鮨に合うものが充実したラインナップ。大切な人との素敵な時間を演出してくれます。

広く明るい空間でオリジナルのイタリアンメニューやカフェメニューを楽しめると大人気！２階席もボックス席もあるので、お友達やお仲間、カップルなど様々なシーンで活躍。セットメニューご注文でフリードリンク付なのでマッタリとした楽しい時間を過ごせます。ランチタイム、ディナータイム、カフェタイム、どのお時間帯でもあなただけの癒しの時間をご提供致します。自慢のもちもちピッツア、パスタ、パフェ、パンケーキなど、いつ来てもワクワクするメニューをお約束！自慢のちょっとリッチなドリンクバーでお友達と盛り上がること間違いなし！カップルシートがあるのでデートも◎様々なシーンで大活躍のマッタリーナカフェです！

ブルターニュ地方の伝統の味わいを気軽に堪能できる店。店内の生簀にストックされたその日入荷の魚介類や地物野菜など道産食材に加え、フランス・イタリア産の輸入食品もふんだんに使ったメニューは、どれも無添加で本格的な味わいを楽しめます。なかでも名物は幌加内産蕎麦粉を100％使用したガレット。豊かな風味はもちろん、旬の野菜や自家製ロースハムといったトッピングが彩り豊か！　ドリンクはブルターニュ産の『シードル』がオススメ。オーガニックや小規模農家の製品など8種類がそろい、どれも個性的な味わいです。オシャレな店内は落ち着いた雰囲気で、最大16人までのパーティーに対応。カウンターがあるので気軽な一人飲みにも好適！

JR帯広駅近くに佇む、落ち着いた和の空間と素材の味を活かした創作和食が楽しめる料理店【ほたる　帯広駅前店】。野菜・肉・魚介、いずれも道産の旬な食材を厳選仕入れています。メニューは、食材の旨みが贅沢に味わえる『お造り』『寿司』の盛り合わせや『十勝牛のステーキ』などこだわりの逸品ばかり。和食と相性の良い日本酒や焼酎も充実しているので、多彩なコース料理と合わせてどうぞ。店内は和を基調としたプライベート感のある雰囲気で、2名から40名まで各種個室の対応があります。会社の接待だけでなく、友人との食事会、デートや記念日など様々なシーンで活躍しそうです。ゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでお楽しみ下さい。

四季折々の旬の食材を贅沢に使用したメニューの数々をお楽しみいただけます。グランドメニューの他にもその時々のおすすめメニューが多数ございます。ジャズが心地よく流れる店内でゆったりと落ち着いた時間をお楽しみ下さい。デートや女性同士でのご利用も大変オススメです。

札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。

車、電車共にアクセスしやすい立地にある【蕎麦と料理　瀬口】。白を基調とした外観で、白地の大きな暖簾に黒文字「瀬」がひときわ目を引く店構えです。蕎麦は道産の蕎麦粉と小麦粉を使用した二八蕎麦。つるっとした軽い味わいを楽しめます。だしにこだわり、温かい蕎麦と冷たい蕎麦で異なるだしを使用。人気メニューの『出汁巻玉子』には、温かい蕎麦用のだしをふんだんに使い、だしの香りと旨みを味わえます。昼は蕎麦に丼ものがついたミニセットが人気。夜は店主である瀬口氏厳選の日本酒を常時810種用意し、蕎麦や料理と共に旬の日本酒を堪能できます。普段の食事からちょっとした飲みや宴会まで、幅広いシーンで利用しやすいお店です。

すすきの駅からすぐ。全国に名を馳せる札幌の歓楽街・すすきの。地元の人々やビジネスマン、観光客で絶えず賑わうこのエリアで、昭和53年から伝統の寿司の味を守り続けているのが【豊寿司】です。目新しいものを提供するのではなく、食材を吟味し、「ネタ」と「シャリ」の調和に心血を注ぐ昔ながらのシンプルな「にぎり」のスタイル。寿司職人の繊細な感性と熟練のワザによって、“味を知る”多くのゲストの確かな信頼を集めています。「もっとも旨いと感じてもらえる寿司」を信条に提供される品々は、一口頬張れば「これこそがホンモノ！」と思わず唸らずにはいられません。

JR札幌駅から徒歩6分、ニューオータニイン札幌にあるビュッフェスタイルのレストラン。ロビーにある開放的な空間には、和洋中のジャンルにとらわれず、朝食・ランチ・ディナーそれぞれのシーンにぴったりの多様なラインナップが楽しめるほか、スイーツが並ぶ朝11時夜6時半までは喫茶としてもご利用いただけます。カフェメニューで人気の『アフタヌーンティーセット』は親しい方やお友達との優雅なティータイムにおすすめです。ニューオータニ自慢のスイーツと紅茶と共に贅沢なひと時をお過ごし下さい。