新宿御苑前駅から徒歩2分、花園通り沿いに佇む、都会の喧騒の中の隠れ家が【焼鳥しん】です。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席と個室のテーブル席からなり、間接照明のおしゃれ空間。時間を忘れてゆっくり過ごすことができます。鶏肉はすべて鮮度の良いものを使用しているのが店のこだわり。プロの目利きで選んだ食材は、品質の良いものばかりです。夜のメニューはその新鮮な食材を使ったコース料理がメイン。焼鳥を中心に、サラダやご飯物などの店主お任せの日替わりとなります。料理に合う焼酎、日本酒を片手に、気心の知れた仲間たちと、時間を忘れてのんびりするひとときにぴったりの一軒です。

平成23年12月にオープンした隠れ家的焼鳥屋。店内は和モダンな造りで、ゆったりとしたカウンター、中二階の御座敷、半地下のテーブル席など、お洒落な雰囲気で女性にも人気があり、お一人様から団体様まで、様々なシーンでの御利用が可能です。自慢のタレと特製辛味噌を付けて食べる焼鳥を是非ご賞味下さい。

手間を惜しみなくかけた『特製鳥皮』が名物の【焼鳥　鳥八】。ひと工夫された焼鳥とワインが楽しめるお店として2009年オープンして以来、おいしさが口コミで広がり常連さんが足しげく通う人気のお店です。グラスワインを日替わりで8種類常備。それに合うお料理も黒板メニューに日替わりでラインナップ。行く度に違う味わいが楽しめる“バル風”なところも魅力です。カウンターには、生ハムの原木があり切りたてのおいしさを楽しめるなどジャンルを超えたおいしさで訪れる人を満足させてくれます。騒いでもOKというカラオケ付の離れがあり、自分たちのペースで過ごせる個室は注目。思い思いのシーンでくつろぎ過ごせるおすすめの一軒です。

外苑前の路地裏にひっそりと佇む【焼鳥 今井】。名店仕込みの焼鳥が食通の支持を集め、瞬く間に予約でいっぱいの人気店となりました。しかし、不動の人気を集める現在でもなお、この店は進化を止めることはありません。屋号に掲げる“焼鳥”というジャンルさえ飛び越え、ただひたすらにおいしさを追求しているのです。たとえば前菜に登場するレバーパテ。あるいは自然農法にこだわる野菜、こだわりの地鶏やフランス産の鳩。多彩な食材がコース料理に変化を加え、また主役の焼鳥自体をいっそう引き立てもするのです。この進化を続ける青山の名店では、訪れる度にうれしい驚きが待っています。

宜野湾・志真志にある、家庭的な雰囲気で幅広い年代のお客さまで賑わう【焼鳥広州】。沖縄県産のジューシーな「やんばる若鶏」を使った焼鳥メニューが自慢のお店です。ごま油の香り豊かな『レバーのにんにくごましお』や、こだわりの紀州備長炭でじっくりと焼き上げた、ふんわりやわらかな『つくね』『ささみ』もオススメ。中華の経験を生かした『炒飯』も是非味わいたいメニューです。焼酎好きにはたまらない銘酒も豊富に揃い、「せんべろ」メニューでちょい飲みも楽しめます。ゆったり座れる畳の席や掘りごたつ席の他に、ひとりでも気軽に利用できるカウンター席など、様々なシーンでくつろぎながら美味しい料理が堪能できます。

和歌山駅から徒歩5分の【焼鳥三星】。鹿児島産のブランド鶏を、紀州備長炭で焼き上げ、こだわりの焼鳥を提供しています。新鮮でとろけるような食感の『きも造り』や『ささみ造り』も人気です。また、県内には珍しく、サントリーの高級ウイスキー『白州』のハイボールタワーが。特別なドリンクが、上質なときを演出します。上品に仕上がった店内は、まさに大人の空間。高級感のある内装で、ゆったりとくつろぐことができます。「落ち着いた雰囲気で上品なのに、意外とリーズナブルに楽しめる」とリピートする人も多く、徐々に口コミで人気が広がっているのだとか。小人数から30名近くまで使える個室もあり、接待や宴会にぴったりのお店です。

レトロな和のムード漂う店内で鶏料理が食べられる【溶岩焼　鳥金】。地元鹿児島ならではの地鶏料理や新鮮野菜を提供しています。【とり肉大作】の「黒さつま鶏」を刺身にした『大作の黒さつま地鶏盛り』は、噛めば噛むほど味のある昔ながらの美味しい鶏肉。『やみつき手羽唐』は秘伝のタレと職人の技が織り成す逸品です。料理にはお好みで花畑牧場直送のラクレットチーズをトッピング。ドリンクはワイン・ビール・日本酒など豊富に揃っています。中でも活火山温泉水「櫻岳」を使った前割り焼酎は、甘く柔らかな口あたりです。天井の高い店内は開放感があふれ、テーブル席と掘りごたつを完備。女子会や職場の宴会など、幅広く利用できます。

こだわりの鶏料理、オリジナルの創作料理まで多彩な料理をご用意。「旨い」をご提供いたします。
落ち着いた空間＆2名大規模宴会まで多種多様な用途でご利用いただける空間で、周りを気にせず楽しいひと時をお過ごしください。
お仕事帰りに呑みたい時も、仲間とわいわいやりたい時も、【炭火焼鳥 煙 門前仲町店】をご利用ください。
自慢の料理と、豊富な地酒を取り揃え、ご来店を心よりお待ちしております。

今年で創業28年目を迎える老舗焼鳥店。場所は大丸から国体道路をはさんだ向かい側、雑居ビルの2階。トビラを開ければざっくばらんな喧噪、そして焼鳥独特の食欲をそそる匂いが迎えてくれる。「儲けは度外視！」と言う店長の心意気は、絶妙な焼き加減の串に表れている。口の中に広がるのはまさしく“満足感”のみ。良質な肉のセレクトと、誠実な仕事ぶりがしっかりと伝わってくる。さらに創業時からつぎ足している濃厚なタレをはじめ、四国から取り寄せているタマネギ、最上級の備長炭など、うまさをサポートする脇役たちの存在も光る。

お客様への気配り、活気に溢れた店は1985年の開店当時から変わらない価格が当店の自慢。美味しい焼鳥や単品料理・鍋など満足できる味です。そして、価格・雰囲気と三拍子のバランス良く揃っているので、老若男女を問わないお客様のご来店に繋がっていると思います。宴会やお得なプランをご用意していますので、初めての方でもいつも来ていただいているお得意様もスタッフ一同心よりお待ちしております。是非、是非仲の良い友達を誘って【焼鳥三丁目】まで足をお運び下さい。

鹿児島県産の朝引き鶏を使った美味しい焼鳥が食べられると評判の【焼鳥　りょう】。種類豊富に用意されていますが、いろいろな部位を味わえる『日替厳選串盛り合わせ』がおすすめです。『鶏もものタタキ』や『新鮮ささみ刺身』など、鶏肉をタタキや刺身でも味わえるのは、新鮮な朝引き鶏だからこそ。プリッとした食感と程良い柔らかさがたまりません。〆には、ふわとろに仕上げられた『りょう特製親子丼』をどうぞ。ジャズが流れるおしゃれな店内は、ゆったりと食事を楽しめる落ち着いた雰囲気となっています。カウンターもあり、お1人さまでもOK。デートや女子会、各種宴会にと様々なシーンで利用できる使い勝手の良さも魅力です。

炭を使ったインテリアも洒落た本格焼鳥店。天然飼料で育てた岩手の鶏を毎朝さばき、備長炭の最高峰・紀州姥目樫の炭で焼き上げた鳥は香り高くジューシィ！ささみから手羽先まで１本ずつ焼きたてが出るお得なコースで、鶏を丸ごと味わいつくせます。素材が新鮮だからレバーや砂肝の刺身にも自信あり。夏は店主の故郷宮崎の郷土料理の冷汁、冬はコラーゲンたっぷりの自家製鶏スープで仕立てたちゃんこ鍋も登場します。ジャズを聴きながら、季節で変わる豊富な地酒・本格焼酎と共にどうぞ。

当店の焼鳥はオーナーこだわりの厳選されたお肉を使用し、一串にギュッと美味しさが詰まっております★夏季限定の肉肉コース始めました！『骨付きカルビ』や肉感たっぷりの『肉餃子』、人気の『焼鳥』を始め、『手羽先』などなど、肉好きにはたまらない!食べ応えあるコースです◎2H飲み放題付きなので各種宴会にもピッタリ！また、熊本直送の『お刺身』がオススメ☆入手困難な馬刺しやレバー希少部位などの絶品料理と美味しいお酒と共に是非ご賞味下さい！焼鳥・鉄板・骨付きカルビ!!久留米名物が盛り沢山の当店は、地元の方も県外の方も楽しめる料理をご用意しております。

和歌山県産の食材で、ご当地ならではの味を堪能できる【炭火焼鳥　鶏かず】。紀州備長炭でじっくり焼き上げた、本格炭火焼きが絶品です。こだわりの鶏肉は「紀州うめどり」を使用。特産品の梅干しからつくられる“梅酢”のエキスを加えた餌で肥育した、プリプリ食感とジューシーな味わいが特徴で、炭火焼きとの相性は抜群です。また、酒好きの店主が厳選したドリンクは約100種類あるので、きっと好みの美酒に出合えるはず。中でも『日本酒ハイボール』が「飲みやすい」と女性にも人気です。コースには90分の飲み放題をプラスできるので、忘年会などの宴会にもピッタリ。落ち着いた雰囲気なので、気軽な打ち合わせや接待でも利用できそうです。

JR共和駅西口エレベーターから徒歩10秒、共和駅西口ロータリー内にある落ち着いた雰囲気の焼鳥居酒屋『炭火焼鳥　どてん』。お店の入り口で靴を脱ぐスタイルなので、いつも以上にリラックスでき日常を忘れて楽しいひとときが過ごせます。"焼物"は店内で全て串打ちし、紀州備長炭で焼き上げる“絶品焼鳥”が堪能出来ます。宴会コースも2時間飲み放題付で、場面に応じてのご用意が可能◎仲間同士の飲み会や懇親会、コンパや誕生日会、二次会等、様々なシチュエーションでご利用頂けます。皆様のお越しを心よりお待ちしております！

土佐備長炭で焼き上げた“本物の串焼き”をいただける【焼鳥処　鳥いろ】。朝〆たばかりの新鮮な「阿波どり」を仕入れ、串焼きや一品料理で“素材本来の旨み”を五感で楽しませてくれます。『フォアグラ串』などのフレンチ風串や創作串もあり、様々な味わいに出合えます。お酒のラインナップも充実。生ビールはもちろん、日本酒や焼酎、果実酒からシャンパンまで幅広くそろっています。シックで落ちついた和モダンな店内は、女性1人でも入りやすい雰囲気。カウンターでゆったり美酒を愉しんだり、座敷で寛ぐことも出来ます。デートや接待など、大切な人をもてなしたいときにもおすすめ。行き届いた接客を受けながら、心地良い時間を過ごせます。

焼鳥は全て朝びき鶏を使用。こんがり焼いた鶏をほお張れば、朝びきならではの身の締まり、ジンワリしみだす肉汁や炭のいい香りを楽しめます。焼き物は、焼鳥全16種に加え、チーズや野菜の炭火串焼き13種もあり。また、無調整の豆乳から手づくりした濃厚な『大吟醸豆腐』、ふっくら蒸し鶏の上品な旨みを刻みわさびで引き立てる『蒸し鶏のとりわさ』など一品料理も充実。逸品によく合う焼酎、日本酒をはじめお酒も厳選して用意しています。一方、カウンター席とテーブル席を置いた店内は木の温もり漂うアットホームな雰囲気。「お客様との距離感が近い店」と店主の有村将光さん。美味しい料理と店主や店のスタッフの温かい気配りになごめる店です。

北九州市三ヶ森駅から徒歩3分のところにある焼鳥屋です。実家の焼鳥屋で40年守ってきた自家製タレをもって店主は独立。人気の『丸腸串』は甘辛のタレによく合って、その旨味が口の中に広がります。コラーゲンが豊富で、女性には特にオススメです。山口のブランド「長州どり」からスープをとっただしは、『鶏スープのちゃんぽん』、ささみの『鶏しゃぶ』、『鶏雑炊』になってその美味しさを味わい尽くすことができます。また、超炭酸角ハイボールタワーから注がれるハイボールは焼鳥にぴったり。焼鳥激戦区といわれるこの界隈でも【焼鳥　孝ちゃん】だからこそ味わえる一杯です。美味しい焼鳥と楽しいお酒を、リーズナブルな価格でどうぞ。

中洲の屋台エリアからほど近く、新橋通りにあるこだわりの炭火焼鳥が楽しめるお店です。「どこか懐かしい昭和レトロの店内、笑顔溢れる昔ながらの焼鳥店」というコンセプトを掲げる店内は、歌謡曲が流れる昭和の風情漂う落ち着いた雰囲気です。「味と心で楽しめる店づくり」を目指している店主の焼き上げる焼き鳥は、備長炭で焼くからこその風味や旨みが加わっています。一本いっぽん丁寧に焼き上げる焼鳥を引き立てるのは、毎日継ぎ足しでつくられるこだわりの自家製タレや、数種類を独自配合した塩。ビール・焼酎・酎ハイ・ウイスキーとも相性抜群。提灯の灯りが、思わずふらりと立ち寄りたくなる雰囲気をかもし出しています。

小さなお店ですが、落ち着いた雰囲気があり。一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥をお楽しみ頂けます。焼き魚、鉄板、揚げ物など当店オリジナルの美味しい料理を低価格でお召し上がり頂けます。お酒を豊富に揃えており、カクテル、ハイボール、マッコリ、果実酒、日本酒、焼酎など多数揃えております。

手羽先激戦区の名古屋で、あえて炭火で焼きあげる宮崎地鶏で勝負しているのが【炭火焼鳥　霧島】。宮崎出身の大将と女将がこだわっているのは、郷里の食材を使い、地元出身のお客様にとって懐かしい味を食べてもらうこと。備長炭でじっくり焼き上げる『宮崎地鶏の炭火焼』や自家製のタルタルソースがたっぷりかかった『チキン南蛮』をはじめ、九州の旨いものが堪能できます。また九州といえばこだわりの焼酎の宝庫。店名でもある銘柄焼酎「金霧島」などなかなかお目にかかれない珍しい一本も揃っています。落ち着いた雰囲気の店内には囲炉裏も。実際に野菜などを炙るために使用されており、昔懐かしい雰囲気の中で料理やお酒を楽しめます。

【炭火焼鳥屋　松匠】は2014年1月にオープンしたお店。シックで落ち着いた内装ながら、気を張らない空気があり、幅広い年代の方に親しまれています。焼鳥には香川県産の「健味鳥（けんみどり）」を使用。新鮮で柔らかく、肉本来の甘みが堪能できるのが特徴で、ボリューム感のある『ネギマ』や、レアでいただく『ささみ』が絶品です。また、大粒の紀州南高梅をやや熟した状態で漬けた自家製の梅酒も大人気。とてもフルーティで、梅酒好きは必ず飲みたいオススメの一杯です。リーズナブルな飲み放題付きのコースも。デートや接待、合コン、ファミリーでの普段使いまで、幅広いシーンでご利用ください。

京赤地鶏の中でも、美味しい雌鶏のみを仕入れて国産備長炭で焼き上げる『焼鳥』や『もも焼』が大人気のお店です。鮮度抜群の朝引き地鶏だからこそ味わえる、さまざまな部位の『お造り盛り合わせ』もいただく事ができ、他にも、卵や塩、醤油にスパイスと、美味しさへのこだわりがいきた、絶品料理が並びます。個室も用意された店内は、レトロモダンな雰囲気でとても落ち着くことができ、デートはもちろん、女子会や各種宴会などにもぴったり！　河原町駅より徒歩2分というアクセスも喜ばれます。

人口あたりの焼鳥店舗数が、全国でトップクラスの福岡県。その福岡の中心・博多は、当然、焼鳥にこだわりのあるお客さんが集まるエリアとなっています。「焼鳥　ぶらぶら」は、そんな焼鳥店激戦区において、質がよくリーズナブルなお料理と飾らないサービスで評判のお店。ここでぜひ体験していただきたいのが、白レバーです。「レバーの臭みがなく、まろやかな舌触りが魅力。フォアグラのような濃厚さです」（店主の仲里陽一さん）。それもそのはず　白レバーは、フォアグラ同様　餌をたっぷり食べたメタボな鶏からだけとれる、貴重なものなのです。焼鳥のおいしさを知り尽くした博多っ子だけでなく、多くの食通に味わってもらいたい逸品です。

たまプラーザ駅からすぐのところにある国産地鶏の老舗焼鳥専門店。備長炭で焼き上げた抜群の弾力とコクを持つ地鶏には、この店こだわりの厳選地酒を合わせたい。レアめで焼き上げるレバーなど素材への自信が為せる逸品にも出会える。この店のもう一つの楽しみは豊富な創作料理。中でも鶏スープをベースにした特製ラーメンやとろとろ卵の親子丼は格別。大正モダンの落ち着いた店内には常連から家族連れまで幅広い客層で賑わう

サーフボードの看板、貝殻の灰皿、レコード盤のコースターなど、海を連想させる内装とアイテム。そして耳にさわやかなBGMで、気分は一気にバケーションモード。このリゾート地のカフェのような空間でいただけるのは、本格炭火焼き鳥や串焼きをはじめ、お酒との相性抜群の創作料理。一人でご来店されるお客様も多く、カウンター席ではスタッフとお話しながら過ごせる空間になっています。とくにイチオシしたいのは、数種類のチーズのミックスによる『焼き鳥フォンデュ』。丁寧に焼かれた焼き鳥や串焼きを、アツアツとろりのチーズに絡めていただきます。「美味しい」に加え、「楽しい」気分で過ごせるお店です。

火の入れ方次第で、大きく味が変わってしまう焼鳥。【炭火焼鳥きずな】では備長炭による強火にこだわり、一本一本丹精込めて焼き上げていきます。強火で焼くことにより、肉の旨みをしっかり閉じ込めることが可能。その一方で焦げやすくなってしまうため、求められるのは「焼き」に対する高い技術です。こちらの店では試行錯誤の末に編み出した独自の「焼き」で、鶏肉の旨みを最大限引き出しています。部位によって焼き分ける職人の華麗な技は、カウンターやテーブル席から間近に感じることができます。低脂肪、低カロリーにもかかわらず、旨みとコクを存分に楽しめます。

食道楽の大阪の中でも多くの飲食店がひしめき合う激戦地、北堂島。そこにある隠れ家的な焼鳥店が【炭火焼鳥　弁鶏】です。カウンターが6席、テーブル4人掛けが2卓と席数は全14席。こぢんまりとしてはいますが、店内は木のぬくもりを生かした重厚な雰囲気が漂います。鶏肉は、焼鳥に最適とされる宮崎と奥丹波の地鶏を使用。その日に朝引きされた新鮮な素材を毎日仕入れ、店長が1本ずつ串打ちし、炭火で丹念に焼いてくれます。会社帰りにちょっと寄っていこうという、屋台感覚で立ち寄るビジネスマンやOLなどの女性客にも評判は上々。店内は気軽に美味しい焼鳥を楽しみたい男女で常に賑わっています。

抜群の鮮度が自慢の多彩な朝鶏メニューは必食!!　ひっぷ・鶏すじ焼・鶏ホルモン串焼きなど専門店ならではのレアな部位が揃うので焼鳥通にはたまりません。厳選のおいしい焼酎やハイボール、ビールなどと一緒にどうぞ！　また木の温もりが感じられる店内は、掘りごたつ式でゆったりとした時間が過ごせます。鮮度抜群の絶品鶏料理を味わいながら、くつろぎのひとときをお過ごし下さい。

こだわりの鶏料理からオリジナルの創作料理まで多彩な料理を提供する【炭火焼鳥　煙　国分寺店】。落ち着いた和の情緒漂う店内は、2名大規模宴会まで多彩なシーンで利用できる個室を備え、周りを気にせず楽しいひとときを過ごせます。新鮮な国産鶏を備長炭で焼き上げる焼鳥の『おまかせ盛り合わせ』は、いろいろな部位が楽しめると人気。〆には季節の味覚をたっぷり載せた『釜飯』がおすすめです。料理には、鶏料理と相性の良いものに絞り全国から厳選した銘柄地酒を合わせて。豊富な地酒を片手に仕事帰りのちょい飲みにも、飲み放題付き宴会コースで仲間とわいわいやりたい時も、幅広く利用できる使い勝手の良い一軒です。