「独　広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

多岐に渡る料理のジャンルで経験を積み、海外でも活躍してきた中山シェフが腕を振るう、隠れ家的な洋食レストランの【Restaurant　Girassol】。「ご飯と一緒に食べられる洋食を目指した」というだけあって、オーダーを受けてから炊き上げる白いご飯も自慢の一品です。デミグラスソース、マヨネーズ、ドレッシングはもちろん、パンやケーキ、アイスもすべて自家製。おいしさへのこだわりが、訪れる人にとって嬉しいポイントです。店名の「Girassol（ジラソウ）」はポルトガル語でひまわりのこと。トレードマークのひまわりのように、明るい店作りをモットーにしているお店です。

各地自慢の魚達を取り寄せ、大宮で味わえる場所がここ、「地魚屋」。店内に設置されている生簀では、活きの良いその日の鮮魚との一期一会が。熟練の職人の技により、生簀から揚げたてを最高の鮮度で卓上へお届けいたします。

四季折々の国産牡蠣が美味しい！最も美味しい旬の牡蠣を仕入れておりますので、通年国産牡蠣をご堪能いただけます。独自の厳格な生産水準を満たしている契約ファームが丹精込めて育てた牡蠣。海の恵みがギュッと凝縮された「生牡蠣」「浜焼き牡蠣」など、オイスターを楽しむ調味料もバリエーション豊かにご用意♪伝統的なリブロースを使用した特製ローストビーフ。ローストビーフは部位により味わいが変わります。伝統的なリブロースを使用し、丁寧に時間をかけて仕上げています。お肉の溢れる旨味とやわらかさをぜひご堪能ください。お誕生日や記念日、大歓迎♪「メッセージプレート」を無料でプレゼント！おすすめのコースもございます。

久喜から徒歩3分でありながら、隠れ家的魅力を持つ【楓】は、創作イタリアンと新鮮な魚介などが味わえるお店です。趣のある店内は、落ち着ける雰囲気でくつろげ、和洋問わずさまざまな料理が味わえることもあり、幅広い年齢層の人で賑わっています。おすすめは姉妹店の【紅葉】でも人気が高い、薄切りにした豚バラロース肉を何層にも重ねた『ミルフィーユとんかつ』。高温と低温の油を使い分けて揚げたとんかつは、外はサックリ、中はジューシーで、味はもちろん食感の違いも楽しめる逸品です。注文を受けてから肉を切って調理するため、肉本来の旨みを余すところなく味わうことができます。お酒も充実しており、何度でも訪れたいお店です。