「白　とんかつ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしながれも、肉の旨みがあり、それでいて品のある味わいは、丁寧な手仕事の賜物といえます。店内は白木のカウンターも店主の仕事ぶりを物語るかのように潔白。下町の名店の味を楽しむのにぴったりの雰囲気といえます。

【さつまやとんとん　原宿】は神宮前で薩摩料理を供して20年以上の名店。2022年にリニューアルし、メニューを刷新。鹿児島が誇る「六白黒豚」×黒いパン粉の絶品とんかつ『黒とん』を自慢料理に加え、さらなる美味でゲストの心を掴んでいます。同じ黒豚を使った名物鍋『黒豚と野菜のオイルしゃぶしゃぶ』、鮮度抜群の『黒さつま鶏 刺身』もぜひ味わいたい逸品。常時50種以上を揃える焼酎をはじめ、豊富なお酒が揃うのも大きな魅力です。表参道の路地裏に佇むため隠れ家感が高く、大人がゆったりくつろぐのに格好の雰囲気。一人、デート、仲間と、接待など多彩なシーンに向き、いつ訪れても心から憩え、明日への元気をもらえるでしょう。

モーニングコーヒーから和食と洋食、喫茶店とは思えない幅広いメニューが味わえます。瀬戸内海の造り、九州から取り寄せる良質の黒豚や黒毛和牛のステーキなど豊富に用意。他店にはない唯一無二の喫茶店です。個室、座敷が充実しているのでお子様連れのお客様も安心です。⭐︎お客様感謝割引き⭐︎【平日の夜】ステーキ定食・御膳の食後、エスプレッソコーヒー無料！なのでお一人様ずつ定食が実質300円引きになります。

名駅犬山線、江南駅から車で約5分のところにある【旬の炙り焼き　曼荼羅舎】。七輪で焼き上げる新鮮な魚介や、こだわりの特選牛を堪能できるお店です。なかでもおすすめは、名物の『まんだら　とんちゃん』。自家製ダレ（塩or味噌）につけた旨味たっぷりの豚ホルモンで、しっかりとした歯ごたえがくせになります。炙り焼きの他、一品料理なども豊富。一番人気の『ベーコンとカリカリチーズの温玉入シーザーサラダ』は、カリカリ・とろぉりなど、様々な食感を楽しめるメニューです。焼酎だけで40種以上と、お酒類も豊富に取り揃えがあります。完全個室も、ゆったりカウンターも、25名入れる大部屋もあるので、一人でも、大勢でも楽しめます。

豊浜港・片名港から直接仕入れをしてリーズナブルなお値段で料理を提供しています。店内の生け簀から取り出して調理した新鮮な海の幸をどうぞご賞味下さい。その他季節料理・一品料理も豊富に取り揃えております。ご家族連れから会社の会合、また各種宴会、仕出し予約も承っております。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

七福神は、和食ニーズに対応したファミリーレストラン＆居酒屋。多くのお客様に日常的にご利用頂けるように、低予算・幅広いメニューで和やかにお過ごしいただけますように努めております。また2室のカラオケルーム、最大32人入れる和室にて、宴会等ご利用頂けます。

白米と漬物がおかわり自由のボリューム食堂！地元密着の町場の食堂です。是非お立ち寄りください。

てんにょが舞い降りたここ、宜野湾市にチャコール（炭火焼き）を中心とした和流ビストロが誕生しました。てんにょ自慢のチャコールと当店だけでしか味わえない創作料理、また各種ドリンクに合うアラカルトをはじめ産地直送の新鮮海の幸が好評です。そして、適度に落ちた照明がお洒落な店内はカップルや女子会にもおすすめです。その回りを囲う掘席では、各種パーティーや模合、誕生会、結婚式2次会（貸切可）などでもご利用いただけます。皆様のお越しをお待ちしております。

白島駅から徒歩1分、格子戸をカラリと開けると、板前さんたちが温かく迎えてくれる【味どころ　桃兵衛】。店では、山陰や瀬戸内の鮮魚、広島産の肉や野菜など素材を厳選しています。料理人の腕の見せどころは、素材の目利きと調理の技。例えば魚なら、その状態を見極め、生で使うか、煮る、焼く、揚げるなどの調理をするかを決めます。調理は、素材の持ち味を生かすために余計な手を加えない引き算が基本。同じ刺身でも、おろしたての魚を薄く切って歯ごたえを楽しむ一品にしたり、3日～4日ねかせて「熟成魚」の凝縮した旨みや深いコクを味わう一品に仕上げたり。【味どころ　桃兵衛】は、シンプルですが多様な技で素材の旨さを際立たせます。

旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6～7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと焼き上げた『うなぎの二色焼』など、いずれ劣らぬ珠玉の品々が歓迎してくれます。日本酒は献立に合わせて6種類ほど。白木をふんだんに使用したシンプルな内装が、和食の美しさを一層引き立ててくれます。

東京以外ではほとんどお目にかかれないという“幻の豚”「東京X」。それが、福岡市内でもなく、郊外の小さな食堂に隠れている。「この肉に惚れた。商売というより趣味だ」と店主が言い切るように、やわらかさときめ細かさ、脂の質は最高級。だからこそ価格も工夫や手間の入れ方もおよそ商売っ気抜きである。豚カツは、長年の試行錯誤で到達した厚みと揚げ時間。さっくり箸で切れて、しかも肉の細胞が壊れていない。しゃぶしゃぶの鍋には白菜の古漬けが入って、肉との見事な調和が味わえる。東京X以外にも、選りすぐりの鴨肉すき焼きなど、まさに“美食の隠れ家”である。

銀山町駅から徒歩5分の場所にある【博多十八】は、こだわりの豚肉と熊本直送の馬肉を使った鍋料理が楽しめる、隠れ家的な豚&馬専門店です。木酢液と粉灰を加えた独自飼料を使うことで、柔らかく風味のある肉質に仕上がった「天恵美豚」、飼料に栗を与え、地元スペインでも希少価値が高いといわれる「ガリシア栗豚」といったこだわりの豚肉を使用。また「白菜古漬け」と大根おろしの『古漬けのみぞれ鍋』は絶品です。
新たに、熊本直送の馬肉を使用した「桜しゃぶ」や馬刺し用の霜降り肉を贅沢に使用した「霜降りステーキ」などもご堪能下さいませ。

櫛原町の久留米総合病院前にある、多彩な創作御膳・定食・お弁当などテイクアウトの品ぞろえも豊富な『ごはん屋一ノ剱』。状態の良い極上の黒毛和牛を使用した『極上和牛レアかつ御膳』をはじめ、お馴染み人気No.1の『赤身の牛かつ御膳』、低温熟成肉を使用した厚切りの『熟成ロースとんかつ御膳』など約20種程の彩り豊かな御膳やお手軽な定食をお楽しみ頂けます。全御膳・定食は大人気の自家製もちもち豆富付き！(お子様定食は除きます。)ぜひ一度ご賞味ください。お弁当のテイクアウト・オードブルの予約も承っておりますので、様々なニーズに合わせてご利用いただけます。どうぞお気軽にお問い合わせください。

千葉外房、茂原の地で34年、⼿作りにこだわった洋⾷を作り続け地元の皆様に⽀えられてまいりました。ハンバーグからステーキ、⿂料理、パスタ、パエリアなどの⻄洋料理をさまざまなご年齢のお客様に気軽に楽しんでいただけるようメニューをご⽤意しております。素材の味を限りなく引き出すよう⼼掛け⽇々仕込みに励んでおります。

地産地消に拘り、有機農法による自家栽培と厳選した新鮮素材を使用致しております。旬の朝採れ野菜を和食にも洋食にも調理できる味には、口の肥えている地元客にも好評を頂いております。魚介類も能登の新鮮な食材に拘り、心を込めて調理しております。他ではなかなか味わう事ができない創作料理を是非一度、お気軽に召し上がってください。気の合う仲間とご家族連れと、さぁ一緒に旨い食材と地酒で乾杯!!

霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。

昼夜異なるスタイルの“お楽しみ”を届ける、荻窪の一軒です。ランチタイムは食べ応えたっぷりの手打ち讃岐うどんを提供。うどんは200～400gまでは均一価格でオーダーでき、セットメニューとしてすべてのうどんが玉子かけご飯＆小鉢付き。トッピングによるアレンジうどんも豊富な品揃えで、お昼からしっかりと満足感を味わえます。夜は本場博多風もつ鍋や、関西流の牛串焼きをはじめとしたお酒の進む逸品を多数用意。3名から利用可能な飲み放題付き宴会コースもあり、当日オーダーも可能な点も心強いポイント。個室や貸し切り等の予約も受け付けているため、さまざまな場面に活躍してくれるお店です。

季節の食材の味わいを堪能できる【和食　いなびかり】。2015年7月にオープンしたこちらのお店は、小名浜出身の料理長が織りなす和食を、ゆったりといただけるお店です。料理も、料理に合わせたお酒もオススメばかりですが、中でも本鮪の入った『お造り盛合せ』の美味しさと華やかさは格別！　お造りに合わせた手づくり醤油でいただけます。また、ポン酢や干物もすべて手づくり。日本料理店で腕を磨いてきた料理長の、細やかな工夫が光る味わいを満喫できます。天然無垢材の床が心地よい店内は全て掘りごたつ式で、個室もあり、靴を脱いでくつろげると大好評。デートや接待、そして宴会まで、どんなシーンにもオススメできる素敵なお店です。

四季折々の旬の味覚を盛り込んだ日本料理を堪能して頂けるように心がけています。
各種ご宴会、接待、法事慶事等、うけたまわります。落ち着いた清潔感あふれる店内、昼食は江戸時代より受け継がれてきた庭園を眺めながら自慢のみよた弁当・国産うなぎ等いかがですか

「とりあえずあの店に行こう！」と気軽に立ち寄れるお店を目指す【うさぎ屋】。“街になじみ、とりあえず文化を餃子で変える”をコンセプトに掲げております。多彩な料理とお酒をリーズナブルに楽しめるのが魅力◎野菜多めでヘルシーな餃子は創作系も味わえます。八丁味噌を使った名古屋の屋台風「牛すじどて煮」もおすすめ。アットホームな空間は、会社帰りの一杯や飲み会、デートにも最適です。60名様以上の貸切宴会も歓迎！

多治見市本町、多治見駅から歩いて2分と便利な場所にある【串もがな】は、本場大阪で昭和4年創業の老舗の製法を守った本格串揚げと、水揚げ後市場から直送される新鮮魚介が楽しめるお店です。自慢の串揚げは衣、ソース、油のすべてを手作りにこだわった独創的なもの。サクサク衣をもっちもちのつなぎでまとわせたネタを、店内で牛脂を炊いた力強い風味が特徴の揚げ油で揚げ、野菜と果実の旨みがジュワッと広がる二度づけ禁止ソースをつけていただきます。一品料理から〆まで豊富に揃ううえ、ドリンクも充実。飲み放題つきコースも人気です。店内はくつろげるカウンターとテーブルに加え、掘りごたつの個室も。幅広いシーンで利用できるお店です。

新鮮な海の幸、山の幸。そして、肉屋直営だからこそできる、ブランド牛「豊後牛」を低価格にてご提供！　ここ大分の臼杵は「ふぐ」をはじめ、海鮮の街として名高く、【やま咲】では、新鮮な魚を低価格にてご提供しております。ランチメニューはワンコインからあり、中でも『海鮮丼セット』は常連さんにも大人気！　また、TVでもとりあげられた『臼杵ふぐバーガー』は県外から多くのお客様が食べに来るほどの名物です。他にも、肉屋直営の強みを生かし、豊後牛や良質のお肉料理も豊富にございます。コース料理や会席料理もご用意しておりますので、宴会や家族での集まりにもご利用頂けます。季節物のメニューも随時ご用意しております。

昭和五十年創業、長きに渡る経験とノウハウによる蕎麦の香りと味わいを最大限に感じられる石臼挽き自家製粉十割蕎麦や国産活鰻を仕入れ一尾ずつ綺麗な下処理をし店内で丁寧に焼き上げるこだわり江戸焼き鰻重、店主自ら毎朝仕入れる地物旬野菜と旬魚介を太白ごま油で揚げる天ぷら、市場直送の新鮮なネタの彩り寿司、低温高温の二種の油を使いサクッとジューシーな萬幻豚のロースカツなど職人がこだわって仕入れた食材の良さを最大限に引き出すこだわりの調理方法で仕上げた料理を日本全国の地酒など多種のお酒と共に古民家造りの雰囲気のある店内でお一人さまからカップル、御家族様までゆっくりとお楽しみいただけるお店となっています。

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、お酒と和食が楽しめる【酒肆　野一色】。旬の食材を毎日仕入れ、その日によって変わるメニューはお客さまを飽きさせません。珍しいクジラのお刺身が楽しめる人気の『7000円コース』、旬のお魚を使い、その新鮮さが自慢の『刺身の盛り合わせ』など鮮度と食材にこだわったさまざまなメニューを用意。日本酒や焼酎などドリンクメニューも豊富なことから、お料理に合ったお酒を堪能することができます。広めにとったカウンター席は6席を用意し、1人でふらりと入るにはもってこい。掘りごたつのある個室もあり、接待やデートと言ったプライベートなお食事にも利用できます。

広島電鉄線胡町駅より徒歩5分の場所にあるのが【よりみち酒場　檜（ひのき）や】です。一歩足を踏み入れると、そこには木の風合いと温もりを感じられる「くつろぎの空間」が広がっています。「和」モダンな店内には、料理が完成する音や香りを楽しめるオープンキッチンのカウンター席と快適なスペースのテーブル席が完備されています。女性一人でも肩肘張らずに気楽に入れる雰囲気なので、家族連れやカップルなど多くのお客様で賑わいを見せています。ここで味わえるのは、料理人の巧みな技術を駆使した日本料理です。数ある中で、特にオススメのメニューは『刺身4種盛り』です。新鮮な「海の味覚」が揃ったお店の看板メニューです。

北海道産の新鮮な食材をふんだんに使った、丼ものや定食を提供する食事処【漁吉】。地元である余市産をはじめ、新鮮な道産食材を活かしたメニューを堪能できるお店です。海鮮丼・かつ丼・天丼などの食べ応えたっぷりの丼ものや、道内の寿司店で経験を積んだ料理人が手掛ける寿司プレートなど、バラエティに富んだメニューを楽しめます。店内は木目と白を基調とした落ち着いた雰囲気で、お一人様に嬉しいカウンター席から、レイアウト自在なテーブル席まで完備されており、幅広い利用シーンに対応可。ファミリー層も気兼ねなく利用できます。その時期の食材を活かした、季節限定のメニューもあるとのこと。シーズンを問わず足を運びたい一軒です。

四条烏丸にある【Roppakuya　KADO】。京都の上賀茂野菜や京もち豚、竜王の近江牛など、さまざまな厳選食材を使用した創作料理が味わえるお店です。本店の【六白屋】で修業を積んだシェフが腕をふるう料理は、食材そのものの持ち味をいかした逸品ぞろい。日替わりのメニューも豊富で、訪れるたびに新しい味との出会いが楽しめる点も魅力のひとつ。3階建ての店内は各階ごとにその趣が異なり、1階はちょい飲みにもオススメのカウンター席、2階は貸切も可能な広々としたテーブル席、3階は掘りごたつの個室となっております。ゆったりと一人で過ごしたり、大勢で食事を楽しんだりと、シーンに合わせて利用したい一軒です。

地下鉄名城線「総合リハビリセンター駅」から徒歩5分程の場所にある【wine　deli　cafe Abbey表山】は、隠れ家的なゆったり空間カフェです。アビーでは昼間からお料理とお酒を楽しんでいただけます。カジュアルで温かい雰囲気の店内にはカウンター席、テーブル席とソファー席が用意され、ドリンクバーもありますのでお喋りしながらゆっくりくつろげます。モーニングのセットの他、ランチメニューにはがっつり食べられる肉料理や、忙しい時にもぴったりのすぐに出て来る日替わりパスタ、カレーなどが揃っています。貸切にもできますので、女子会やお子様連れのママ会、パーティーなどにもぴったり。スタッフの笑顔に心も温かくなるお店です。

福岡の有名な繁華街・中洲と天神。その間に位置する春吉の裏路地に新しくオープンした【KUROKI】。旬の食材を使用した和食中心の会席料理を味わうことが出来ます。定番の和食料理から少しアレンジを加えたオリジナルの創作料理まで幅広くご用意。食材、器、盛付けにこだわった鮮やかな見た目も魅力的です。カウンターはオープンキッチンになっており、料理人の調理風景を眺めながらゆったりとしたひとときを過ごせます。プライベートのお食事から、大切な方とのディナーや記念日、ワンランク上のお食事を楽しむ方など、あらゆるシーンで是非ご活用ください。

2019年4月にオープンした和食料理店【ダイニングおきしん】。九州近海で獲れた魚介の料理や、地場産の旬の野菜を使った料理を取り揃える和食料理店です。店内に生け簀があり、新鮮な魚貝を味わえるのが特徴。刺身や『旬の魚のあら炊き』など、季節によって異なる魚を生け簀から揚げてそのまま調理してもらえます。また地元蔵元の焼酎を多く取り揃え、旬の魚の料理や好みに合わせて焼酎を楽しめるのも魅力の一つです。全席テーブル席でテーブルごとに仕切って個室のように利用可能。会席料理にも対応してもらえるので、普段の食事から祝いの場といった大切な会食まで、さまざまなシーンで利用できるお店です。