「鮨 白」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 天満橋 鮨・寿司

    鮨 白

    『大人の隠れ家で、⾄⾼の味わい、⾄福のひととき』

    「鮨 白(HAKU)」

    厳選した旬の⾷材と熟練の職⼈技が⽣みだす極上の美味。

    そして、圧倒的な品格を醸す雅な空間。
    お客さま⼀⼈ひとりに、忘れ得ぬ時を刻みます。

    「鮨 白(HAKU)」による、上質な味わい、特別な時間をご堪能ください。

    ※鮨白で大好評のおまかせコースが2024年7月18日よりランチタイムでもお楽しみいただけます。(予約必須)

    7,700円

    23,000円

    大阪メトロ各線 谷町六丁目駅 徒歩7分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる接待/会食にオススメ
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 心白

    4時間以上かけて供される、圧倒的なつまみと熟成鮨がゲストを魅了する

    神経締めされ、産地直送で届く魚を店で熟成させた鮨が堪能できる【鮨 心白】。シャリや海苔はネタに合わせて変えるほど、ひとつひとつにこだわりを込めています。そんな鮨を求める美食家は多く、半年先まで予約で埋まるという人気ぶり。その地位を不動にするのが、熟成鮨とともにおまかせコースに登場する約25種のつまみでしょう。魚介のみならず野菜やジビエなどを使い、鮨屋という枠を超えた料理に仕上げるのです。「『美味しかった』よりも、『楽しかった』が極上の褒め言葉」とは、店主・石田大樹氏。それゆえコースが始まり、退店するまでは4時間以上が常。つまみと熟成鮨による圧巻のコースがゲストの心を掴んで離しません。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 目白 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    目白 鮨おざき

    ビル3階に開かれた、日本情緒溢れる和の空間。職人が目の前で握る鮨をいただく。

    我を押し付けるのではなく、お客様の要望に合わせた料理を提供し鮨を握る尾崎氏。常に喜んで頂ける様にと、例え店主のお任せで注文されてもおつまみのお料理からお鮨に至るまで、相手の好みを確認しながら提供していきます。このひと手間掛けたお料理からお鮨への流れは実に見事。食する人に合わせシャリとネタのバランスが取れたお鮨は一口食べたら、また一つ食べたくなる美味しさです。お客様の要望に臨機応変に対応する為、席はカウンター8席のみ。店主兼鮨職人の尾崎氏が、全ての人が食する最適なタイミングを見極め一品ずつ提供致します。また鮨屋としては焼物等の料理を調理しているスペースが全て見えるスタイル。こちらも必見です。

    25,000円

    JR山手線 目白駅 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 白金/白金台 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    鮨 白金 さえ㐂

    四季を感じる旬の食材を活かした極上の一貫。名店で修業した店主が握る至高の鮨店

    閑静な住宅街の中にある【鮨 白金 さえ㐂】。銀座の名店【鮨 さえ㐂】で修業した店主が握る極上の鮨を堪能できます。注目は、月ごとに変わるコース料理。日本全国の港から厳選した魚介を職人ならではの独創的な発想と美しい技を活かして握る鮨が自慢です。鮨のネタはもちろんのこと、お酒を含めて季節を感じられるメニューが揃っているのもうれしいポイント。馴染みの酒店から仕入れたシャンパンや日本酒から、料理に合わせてソムリエが提案してくれます。人生の特別な日に、細部までこだわり抜かれた鮨とお酒を味わってみてはいかがでしょうか。

    12,000円

    30,000円

    東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩4分

  • 笹塚 鮨・寿司、和食、創作和食

    立食い鮨 鮨川

    上質をリーズナブルに、気兼ねなく簡単に。甲州街道沿いの立食い寿司店

    「少人数で・便利に・さっと気軽に高品質」がコンセプト。withコロナの新生活様式に則した、新時代の寿司店が【立食い鮨 鮨川】です。“高級店の味を、立食いでリーズナブルに、気取らず召し上がっていただきたい”と語るオーナーの早川氏。全国から厳選し、こだわり抜いた江戸前仕込みのネタが並び、毎日書き換えられるメニューには、産地と価格が明記されています。注文はすべてオンライン、QRコードでメニューを読み取り、一貫ずつ注文、コースで注文のどちらもOK。上質をリーズナブルに、気兼ねなく簡単に味わえます。また、常時20種以上用意されている日本酒も店のウリの一つ。相性の良い一杯を気軽に教えてくれます。

    7,000円

    京王線 笹塚駅 徒歩8分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デートにオススメ
  • 福生 鮨・寿司、居酒屋、和食

    鮨和

    とろーりお刺身 もっちりお寿司 ぷりぷりの大えび天ぷら

    JR青梅線福生駅より徒歩3分と便利な場所に店を構える【鮨和】。和の風情を感じる木目を基調とした外観が目印です。1995年に7坪半の店舗からスタートし、2018年に現在の場所へ移転。料理人の仕事が間近で楽しめる、4席のみのカウンター席は前店舗の佇まいをそのままに残しています。毎日3種類取り揃えている白身魚や目利きで選ぶ光物は、四季折々の味わいです。開店してから焼きはじめる『玉子焼き』やはまぐりの出汁でとった『茶碗蒸し』など、店でひとつひとつ手づくりする温かな料理も店自慢の逸品。福生の【田村酒造場 嘉泉】や、西多摩地区の蔵元から取り寄せる地酒を良心的な料金で満喫できるのも地元ならではです。

    1,000円

    3,000円

    JR青梅線 福生駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可接待/会食,飲み会にオススメ
  • 仙台市その他 鮨・寿司、和食、居酒屋

    笹鮨

    天然ものの新鮮なネタを使った江戸前寿司と一品料理が大好評

    舌の肥えたお客さんもきっと満足できる【笹鮨】は創業四十数年の寿司屋! プロ野球選手も多く訪れ、店内には沢山のサインバットがお店のインテリアの一部に…。 熟練の親方が握るお寿司は口に入れるとシャリがふんわり広がりネタとの絶妙な食感を演出。先ずは【親方おまかせ】の握りを堪能してから、一品料理の『ふぐの唐揚げ』や『ホヤキムチ』なんかを日本酒と一緒に注文してもいいかも。カウンター席で親方の仕事ぶりを見ながら頂くお寿司は至福の時。接待やデートにも利用したいお店です!

    6,000円

    テイクアウト可デリバリー可
  • 半蔵門/麹町 鮨・寿司

    鮨勝

    1970年の創業以来、地に足を付けて握り続ける江戸前ずしの名店

    「江戸前ずし」は、素材となる魚に合わせて下処理を行い旨みをつくり出す、非常に高度で複雑な「古典的手法」を用いています。ご飯に米酢を加えることで発酵が促され、その発酵によって自然な甘みや旨みが口の中に広がり滋味深い味わいを得られます。そのシンプルで実直な一貫を握るために「旨みの極みと言われた江戸前ずしの理論」を、全く新しい観点から考察し続けているという店主。「先人がつくり上げた江戸前の技の凄さを考えたら、やっぱり“野菜の握りや炙り”はありえない」と、話します。このすしに対する情熱が、国内外を問わず多くの人々を引き寄せ、創業1970年の江戸前すし店から伝わってきます。

    5,000円

    15,000円

    東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • すすきの 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    鮨九

    全国の契約漁師から取り寄せた鮮魚でにぎる『にぎり寿司』に舌鼓。和風モダンな鮨処

    南北線「すすきの駅」から徒歩3分。【鮨九】は、北海道をはじめ、全国の契約漁師直送の鮮魚を使った料理が自慢の鮨処です。低価格で美味しい寿司ネタを求めてオーナー自らが全国を駆け回り、仕入れルートを確保。希少価値の高いめずらしい魚も取り揃えています。魚介はもちろん、水、米にもこだわった『にぎり寿司』をはじめ、記念日に最適な『寿司ケーキ』、日本三大珍味の一つ『自家製からすみ』など、人気料の数々。和のなごみとモダンさを感じる赤の漆塗りのカウンター席は、デートにぴったり。個室や小上がり席は、会合や接待にも重宝します。「気配り・笑顔・感謝」をモットーに、上質なサービスが心地よいお店です。

    8,000円

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 流川/薬研堀 鮨・寿司、海鮮料理、和食

    鮨哲

    心が落ち着く8席のカウンターにて。厳選した天然魚介のみで握る江戸前寿司に舌鼓

    天然の魚介類だけを扱う【鮨哲】。鮮魚はそのままネタにしたり、寝かせたり〆たりと江戸前の流れを汲みながら、細やかな仕事で魚の魅力を最大限まで引き出します。さらに、シャリは2種類用意。例えば、濃厚で旨みの強いネタには赤シャリを、さっぱりと淡白なネタには白シャリなど、ネタに合わせて使い分けます。また、季節によって変わる日本酒のラインナップも魅力の一つ。広島で醸造される「SAKURAO GIN」のジンリッキーも人気です。店内は、カウンター席のみで木の温もり漂う落ち着いた空間。一人静かに寿司を摘まむも良し、記念日や会食を楽しむも良し。新鮮だけが全てではなく、独自の手法を加える江戸前寿司の奥深さに触れられる一軒です。

    10,000円

    広島電鉄線 銀山町駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 本通/立町 鮨・寿司、和食、創作和食

    吉鮨

    広島に【𠮷鮨】あり!仕事も心意気も江戸前の握りと旬のつまみを味わう幸せ

    広島・本通りに凛と佇む【𠮷鮨】は中四国屈指の鮨の名店。東京で腕を磨いた店主・吉村さんが故郷で独立し、25年以上にわたり、江戸前の丁寧な仕事を披露。地元客に加え、県外の方にも、「旬の魚の持ち味と江戸前の技を堪能できる」店として愛されています。品書きはおつまみと握りで織りなす2種の『おまかせコース』。毎朝、店主が目利きして仕入れるその時季一番の鮮魚が、確かな技でより味わいを深め、すべてが主役となる輝き。1年米の旨みを引き立てる赤酢と塩の按配も絶妙で、シャリを味わう江戸前の粋を堪能できます。さらに、魚に合う日本酒やワインも充実。自然体で楽しめる雰囲気も心地よく、季節の酒肴と鮨に心から憩えます。

    25,000円

    広島電鉄各線 本通駅 徒歩4分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 西麻布 鮨・寿司

    鮨 祥

    銀座の名店でみっちりと修業を積み、ネタの仕入れにこだわり抜く鮨職人の店【鮨 祥】

    “素材感”を大切にした料理と器選びのセンスで食通を唸らせる日本料理店【豪龍久保】があった場所で開業。その付け場に立つのは、銀座【青空】で8年半修業した三井祥さん。仕入れに一切の妥協がなく、ほぼ同じ仲卸から上質なネタを買い付けて、質実剛健な鮨を提供します。脇をミシュランの星に輝く【豪龍久保】の職人が固めているため、つまみのレベルも高い。また、永楽や、北大路魯山人など、料理を引き立てる器にも注目を。

    35,000円

    東京メトロ線 表参道駅 徒歩10分

  • 築地 鮨・寿司

    鮨忠

    鮨一筋の店主がこだわった、江戸前の真髄を体感できる

    築地・新富町の両駅からともに徒歩2分ほど、大通りから少し入った一角に構える【鮨 忠】。店主の佐藤準一氏は数々の鮨店で腕を磨き、ミシュランの三つ星を獲得した【鮨よしたけ】プロデュースのお店で板長を務めた後に独立、同店をオープン。豊洲仕入れの厳選した素材に丁寧な仕事を施し、握りとつまみを織り交ぜたおまかせスタイルで提供します。手間を惜しまず、江戸前ならでは技を尽くすのが佐藤氏の信条。白木造りのエントランスや吉野檜のカウンターなど上質な天然木材を多用した空間は、端正で温かみある印象をもたらしています。わずか8席という限られた席数で、寛ぎつつも贅沢なひとときを過ごせます。

    30,000円

    東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩2分

  • すすきの 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨榮

    北海道の旬の魚を使った鮨と各地の日本酒。ゆったりと味わえる、すすきのの隠れ家空間

    すすきのにあるカウンター8席のこじんまりした鮨店【鮨榮】は、「いつでも気軽にきてほしい」がコンセプト。職人との距離が近く、話が弾む温かい雰囲気が魅力です。こだわりはネタの新鮮さとシャリ。鮮度と旬にこだわった北海道産の魚介を中心に、その日の仕入れに合わせてつくられる多彩な一品料理がいろいろあります。店に来て、初めてその日のおすすめメニューがわかる楽しみ。握りは、貝や海老、ウニ、イクラなど、北海道を訪れたら是非いただきたい鮨をリーズナブルな価格で味わえる『おまかせ 一人前 松』が人気です。お酒も道内外を問わず、鮨に合うものが充実したラインナップ。大切な人との素敵な時間を演出してくれます。

    4,500円

    札幌地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分

    感染症対策テイクアウト可
  • 中島公園/山鼻 バー・カクテル、鮨・寿司、スイーツ

    Bar&Sushi 紺と白

    お酒を片手に寿司を味わう、くつろぎの夜を満喫。洗練された趣が魅力のバー

    札幌・中島公園近くにあるホテル【イビススタイルズ 札幌】内の【Bar&Sushi 紺と白】。本格的なお酒とお寿司を共に楽しめる、新しいスタイルのバーです。赤酢と新鮮なネタの調和を堪能できる握りのほか、和のおつまみからスイーツまで、バラエティ豊かなメニューを展開。お酒は、特殊な過冷却冷蔵庫でマイナス7℃まで冷やされたビールやワインなどの醸造酒、常時20種類以上が揃う国産ジンのカクテルなど、こだわりが伺えるラインアップが魅力です。カフェ、カジュアルな寿司ダイニング、バーなど、用途に合わせて自由自在に利用できる洗練された空間。一人で、または友人や大切な人と訪れて、くつろぎの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

    5,000円

    札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ
  • 大街道/銀天街 鮨・寿司

    鮨の間

    おまかせで味わう瀬戸内の海の幸。「鮨と人との間を楽しむ」粋な大人がくつろぐ名店

    坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。

    10,000円

    伊予鉄道城南線 勝山町駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 旭川 鮨・寿司、海鮮料理

    小西鮨

    全国各地の旬魚を熟練の技で至極の逸品に。多彩な地酒とともに楽しめる老舗寿司店

    1976年創業の老舗寿司店【小西鮨】。ネタケースには、店主の「目で見て、納得した食材しか使わない」という信念のもと厳選された、日本各地の新鮮な旬の魚介が揃っています。そして、それらを職人技が光る握りや刺盛りなどの珠玉の逸品へと昇華。その質の高さと滋味深さに、心と体が幸福感に満たされることでしょう。また、ドリンクは日本酒が充実。北海道の地酒はもちろん、全国の銘酒が取り揃えられています。日替わり、週替わりでラインナップが変わり、それを楽しみにしているファンも多いのだとか。白を基調とした店内には、カウンター席とテーブル席があり、会社帰りの一杯から、デート、接待などの幅広い用途で利用できるのも魅力です。

    8,000円

    JR各線 旭川駅 徒歩7分

  • 久留米 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    甚六鮨

    新鮮な鮮魚を存分に味わう「こだわり鮨」。心地よい空間と器で味わう至福の時

    大きな白木のカウンターに、窓から見える季節の移ろい…。空間を愉しみながら、上質なお鮨を堪能できる【甚六鮨】。親子2代、長きに渡って愛されてきたこちらのお店は、2年前にリニューアルし、味わいに更に深みが増したとの声も高いお店です。季節の鮮魚を存分に味わえる『握り鮨』の美味しさはもちろん、年間10種類以上を提供する旬の『茶わん蒸し』。春から夏にかけては『グリンピースのすり流し』、秋には蟹、冬には白子をつかったものなど旬の味覚を存分に味わえます。また50種類程あると言う豊富な『細巻』も大人気。最大で14名まで利用できる個室もあり、接待やお祝い事など、大切なシーンにもピッタリなオススメのお店です。

    6,600円

    22,000円

    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分

    食事会,記念日にオススメ
  • 道玄坂/神泉 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 五徳

    「江戸前」の伝統を守りながら、一歩先をゆく極上の“鮨 ”を奥渋にて

    ゆったりと寛いで鮨・肴・酒を味わう大人の隠れ家【鮨 五徳】。賑やかな渋谷の街中を抜けた「奥渋エリア」で2007年より居を構え、隣接する高級住宅街の住人からも愛される江戸前の鮨店です。供するのは月替わりのおまかせコースのみ。先付け、お造り、酒肴と、メインの鮨までに少しずつたくさん楽しめる構成は、食後の満足感を格別なものへと誘います。鮨ネタはもちろん、店主こだわりの舎利は「赤舎利」「白舎利」と使い分け。合わせるネタの旨みを絶妙に引き出す、その見事なハーモニーに、思わず顔もほころぶはず。訪れるものを心酔させ続ける名店の味わいで、デートや接待など、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

    20,000円

    各線 渋谷駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 三鷹 鮨・寿司

    鮨たか

    リーズナブルな価格でワンランク上の料理を。旬と鮮度にこだわった自慢の一貫を味わう

    三鷹駅から徒歩5分。中央通り沿いにあるビルの2階にある鮨店が【鮨たか】です。「価格」「素材」「サービス」にこだわった一軒。大将おまかせのコースから、握り・煮物・焼物・天婦羅などの一品料理が味わえます。使われる食材は、毎朝市場へ通い、大将自らが目利きをした素材のみ。旬と鮮度にこだわった食材選びをしているため、春夏秋冬の異なる味わいを堪能することができます。店内は8席のカウンター席と、4人掛けのテーブル席が2つ。檜を使ったカウンターは高級感があり、デートや会食、お1人さままで使い方はさまざまです。店の奥にあるテーブル席は、ゆったりとした時間が流れ、特別な記念日などの利用におすすめです。

    3,000円

    9,000円

    JR中央線 三鷹駅 徒歩5分

  • 尼崎 鮨・寿司、和食、創作和食

    志津鮨

    満足度はピカイチ。開業以来の常連客の多さが証明する人気の寿司屋

    1970年の開業以来、40数年の歴史ある寿司屋。カウンターのみ、全10席の小ぢんまりした店です。と聞けば敷居の高そうなイメージですが、この店は違います。気さくなご主人と女将さんが切り盛りする、アットホームな雰囲気がウリ。型苦しさが無く、居心地も抜群です。毎朝、ご主人自ら市場に出かけて鮮魚を厳選。見るからに美味しそうな魚介がカウンター前のケースに並んでいます。寿司はもちろんですが、季節ごとの海の幸を提供してくれる小鉢も美味。料金と料理の満足度のコストパフォーマンスが高い店です。開店当初からの常連も数多く、それが誠実な商売と料理の美味さを証明しています。人気店のため、事前に予約するのがおすすめです。

    10,000円

    阪神電鉄本線 尼崎駅 徒歩8分

    食事会にオススメ
  • 銀座 鮨・寿司、和食、創作和食

    鮨由う

    オープンからミシュラン一つ星を獲得。職人が握る名店ならではの寿司を堪能

    ミシュラン一つ星を獲得した大将の極上寿司と真心でもてなしてくれる【鮨由う】。大将自ら豊洲で目利きして仕入れた旬の素材を、盛付けにもこだわった可愛らしい寿司に仕立ててくれます。切り目が美しい『春子鯛』や、独特の旨みを楽しめる『小肌』など、職人技が光る逸品揃い。ソムリエ厳選のワインや日本酒が揃えられており、ペアリングのリクエストにも応えてくれます。木や石といった自然素材を活かした店内には、大将と会話をしながら食事ができる白木のカウンター席に加え、洗練された個室を完備。デートや女子会、食通を招いての接待など、さまざまなシーンで満ち足りた素敵なひとときを過ごせます。

    20,000円

    25,000円

    JR山手線 有楽町駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 赤坂 鮨・寿司、和食

    鮨 唐島

    人生のすべてを鮨に捧げる、店主の哲学が行き届いた気鋭の鮨店

    鮨職人だった父の姿を見て育ち、幼少の頃から鮨職人になることを決意していた店主の唐島 裕氏。「人生のすべてを鮨にかけています」という言葉通り、【鮨 唐島】には、唐島氏の鮨への哲学が見て取れます。たとえば、その静謐な空間。吉野檜の一枚板のカウンターに白と黒を基調とした空間は、余計なものを削ぎ落とした、まさに鮨と向き合えるつくり。鮨が美しく見えるよう、ダウンライトの位置、角度まで徹底されています。一方握りは、福岡、九州産を中心にネタを厳選。シャリは佐賀県産米を精米歩合まで指定して精白し、3種の酢を使って仕立てます。ネタは生のまま使わず、必ず仕事を施してから提供。研ぎ澄まされた鮨を堪能できる一軒です。

    福岡市営地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩5分

  • 川越 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    大黒鮨

    個人店ならではの心からのおもてなしをさせていただきます

    丁寧な仕事をした江戸前鮨と季節を大切にした料理を美味しい地酒・焼酎とともにお召し上がりいただいております。接待や大切な方とのお食事に。土日祝日は、お祝い・法事・家族団らんに。女性同士・カップルでも! 是非一度ご賞味ください。西武新宿線南大塚駅徒歩1分。狭山駅から車で5分。JR・東武東上線川越駅から車で10分。JR笠幡駅から車で15分。関越自動車道川越インターより3分。

    5,000円

    西武新宿線 南大塚駅

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 三宮 鮨・寿司、和食

    鮨 と、志

    カウンター席のみ、この雰囲気が心地よい。大将にまかせて鮨をコースで楽しむ

    視線を遮るような大きなネタケースがなく、フラットに設計されたカウンター席。【鮨 と志】はカウンター席のみなので、どの席からも大将の静かでアグレッシブな手元を見ることができます。余計な音を立てることなく、静かに流れるように握られる鮨。メニューはコースのみとなっており、やはり「おまかせ」がオススメです。鮨には日本酒が合うことを実感するように、旨口や辛口などの地酒が用意されています。もちろん、ワインやビールなどのお酒もひと通り。店内は、オシャレでモダンな雰囲気で、黒が効果的に使われており、木の温もりを感じつつもシャープな印象を与えます。一人でも、仕事の接待や会食、デート、家族の記念日などにもぜひ。

    11,000円

    18,000円

    各線 三宮駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 広尾 鮨・寿司

    鮨 在

    端正な江戸前寿司と日本酒&ワインペアリング。新鮮な驚きに満ちた“新名店”

    扉を開けた瞬間に感じるのは、隅々まで行き届いた“清らかな気”。檜のカウンターの向こうでは、店主の岡田さんが、丁寧な仕事がなされた江戸前寿司でゲストをもてなします。本当の寿司好きが、プライベートでも接待でもリラックスしてもらえるようにと、軽やかな空気感のある広尾に店を構えました。メニューはおまかせのみ、つまみ7品、握り11貫、卵とお椀という充実の内容で、ネタは岡田さんが毎朝豊洲市場で仕入れる“今食べて最高においしい魚”ばかり。また、この店ならではの魅力が日本酒&ワインペアリング。ソムリエの保坂卓さんが、寿司とつまみにぴたりと合うワインを選びます。新しい江戸前寿司の楽しみ方に出合う、そんな一軒です。

    20,000円

    30,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店テイクアウト可食事会にオススメ
  • 松山/久米/若狭 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨弥栄

    産地直送の旬の味覚に舌鼓。店主が吟味した厳選食材と美酒に酔いしれる大人の贅を堪能

    産地直送の旬の魚介と一品料理を肴に、美酒に酔いしれる大人のひと時がなんとも贅沢。カウンター越しに料理人との会話を楽しみながら味わう握りも格別。木の温もり感じる和みの空間には、半個室も2室あるので仕事帰りの会食はもちろん、デートや接待にも利用できます。プライベート感のある座席で語り合えば、心の距離も縮まりそうです。18名以上で貸切もできるので、新年会や歓送迎会などの宴会もできます。予算に応じてコース料理の相談もできるので、気軽に相談してみては。鮨に合う酒は、日本酒だけでなくオールドジャパニーズウイスキーも豊富。様々な美酒とともに、ゆっくり楽しい時間を過ごせます。

    8,000円

    ゆいレール線 旭橋駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるデートにオススメ
  • 金沢駅 鮨・寿司、海鮮料理、和食

    太鼓鮨

    金沢駅より歩いて5分の【太鼓鮨】。新鮮なネタで全品安心の価格表示がうれしい!

    金沢駅東口から歩いて5分で、新鮮な寿司が食べられます。ひとにぎり110円~770円と単品全ての値段が表示されているので、旅のお客様も安心して召し上がれます。春はホタルイカ、サヨリ、夏は岩ガキ、海ソーメン、冬は寒ぶり、タラの白子、アンコウ鍋、ズワイガニなど旬の物をたくさん揃えておりますので食通の方もきっと満足できると思います。是非「味良し、ネタ良し、値段良し」の海の幸を一度ご賞味してください!

    2,200円

    6,600円

    JR北陸本線 金沢駅

    テイクアウト可デリバリー可飲み会にオススメ
  • 松山/久米/若狭 鮨・寿司、和食

    鮨練磨

    洗練された和空間で、伝統的と革新が織りなす江戸前鮨を味わう上質な時間

    「守破離」をコンセプトに道場を彷彿とさせる赴きある空間で、心穏やかにおいしさと向き合える【鮨練磨】。こちらでは師匠からの教えを守りながら、自らの殻を破り独り立ちを志す職人が腕を振るいます。鮨は江戸前スタイル。シャリには独自に配合した赤酢を用い、お米も職人が目利きをしてブレンドしています。ネタは豊洲・姫路など各地の旬魚を一手に買い付け。各地にいる仲買人との連携を密に取りながら秀逸なものだけを選りすぐります。メニューは3種類のコースから選ぶことができ、傍らで華を添えてくれる日本酒やシャンパンなども充実。全13席の限られた空間で、趣向を凝らした美味をゆったりと堪能できます。

    15,000円

    ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 六本木 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨六式

    時間を忘れ、職人の握る寿司を摘まむ至福の時間。六本木の中心地で静かに佇む寿司店

    看板が一切無いにも関わらず多くの食通達を魅了している【鮨六式】。魚介は店主自ら毎朝足を運ぶ豊洲市場と、北海道や青森、鹿児島など産地直送の2つのルートで買い付けしています。シャリに使うお米は、米どころ・新潟の中でも特にお米の旨みと甘みが強い南魚沼産「コシヒカリ」。粘り気が出ないよう水加減を極限まで抑え炊き上げます。赤酢と合わせた後も熟練した「シャリ切り」の技術で一気に仕立てようやく完成。ネタは漬けや炙りなど随所に工夫が施され、魚介の持つ旨みを高めています。店内には一枚板のカウンターや趣の異なる3つの個室を完備。暖簾の先、今宵も温かな店主の笑顔が出迎えてくれます。

    14,300円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分

    感染症対策食事会,飲み会にオススメ
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