「祇園 バー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地下鉄「櫛田神社前」駅からすぐ、JR「博多」駅からも歩いて10分ほどの場所にある【焼肉かくら　祇園店】は、上質な佐賀牛にこだわった焼肉店。サシの美しさと脂の甘み、そしてやわらかな肉質で高く評価されている佐賀牛を、ホルモン系以外のほぼすべての牛肉メニューで使用し、ワンランク上の焼き肉が楽しめます。人気のメニューはオススメ部位をテーマごとに6点ずつ盛り合わせたセット。極上部位を吟味した『プレミアム佐賀牛セット』や脂の少ない部位を集めた『佐賀牛赤身セット』、希少部位も楽しめる『佐賀牛バラ（カルビ）セット』などが選べます。パーティションを設けたボックス仕様で、プライベートな時間が過ごせるのも魅力です。

博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者「河津善陽」が店舗の二階で店を開いたのが華味鳥の歴史の始まりです。「水たきの美味しさの秘訣」は原点である鶏自身の美味しさにあることに気付き、自ら養鶏に携わり、「華味鳥」が誕生しました。 肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられたその鶏は、澄んだ空気満ちたっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、専用飼料を食べ健康的に育てられています。

「和素材を使ったイタリア料理」をコンセプトにした、華やかなイタリア料理を堪能できる【Hakata 伊no Kura】。博多の厳選した旬の食材に手を加え、より一層おいしい一皿へと昇華させた料理でもてなしてくれます。前菜、カルパッチョ、ピザ、パスタなどさまざまな料理を味わえる『伊no Kuraのコース』がオススメ。ワイン好きのオーナーが自ら飲んでおいしいと思ったワインが揃えられており、料理にそっと寄り添ってくれます。店内は、カウンター席もテーブル席もすべて、靴を脱いでくつろげる掘りごたつスタイル。シックで落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しめるとっておきのイタリア料理店です。

理想のとんこつラーメンを追求し40年。五右衛門風呂のような巨大な釜とバーナーの強力火力で豚の背骨を一気に炊き上げて作る自慢のスープからは、余分なものを足すことなく、素材本来の旨みを引き出そうと全力を注ぐ、仕事に一途な店主の姿がうかがえる。その味は、豚骨の雑味や臭みがまったく感じられず、実にまろやか。喉越しすっきりとシンプルでありながら、奥に深い旨みをたたえている。ハチミツやワインを調合したタレにもクセになるおいしさのポイントが。豚骨から出たコラーゲンやカルシウムもたっぷりとあって、女性ファンも密かに多いのである。

好みの部位を1枚から注文できるのが【立ち食い焼肉　おのおの】です。カウンターのネタケースには、鮮度抜群の「黒毛和牛」が各部位ごとに並んでいます。滅多にお目にかかれない珍しい部位が並ぶこともあり、お肉は、注文を受けてから丁寧に切り分けます。
また、自家製の割り下に絡め炙り焼く『黒毛和牛焼きすき』もおすすめで、お肉本来の魅力が溢れ出る逸品です。お一人様でも焼肉を楽しんでいただけるよう、ビールもお手頃価格です。
※2022年３月をもちましてランチを休業させていただきます。
※宴会コースについてはおひとり様5000円と8000円コースのみとなります。（飲み放題別途1500円）

北九州市戸畑の【居食亭あじまる】の自慢のメニューは、8時間かけて仕込むスープがコラーゲンたっぷりの牛もつと地元産「若松潮風キャベツ」に絡む『特製　塩もつ鍋』や、戸畑蒸し麺を使った〆の『戸畑海鮮ちゃんぽん』や、スイーツ各種など、リピート確実のオリジナリティあふれる料理。超炭酸と製氷店の氷にこだわった『ハイボール』や種類も豊富なカクテル、厳選された焼酎、日本酒など、お酒のメニューも充実。パティシエールとして豊富な経験を持つ奥さまによるオリジナルスイーツも人気。団体様利用の決め手の宴会メニューも豊富で使い勝手が豊富な飲食店

世界を巡ったシェフが、自らの店【奈良屋町青】を出す場所として選んだのは馴染み深い福岡の街。カウンター8席のみの店内で提供するメニューは、『おまかせコース』一種類のみ。コース料理は、全15～16品で構成されています。素材にこだわりを持ち吟味を重ね仕入れたいという思いから、時間が許せば生産者の元へと足繁く通うシェフ。料理は基本を守りつつもイノベーティブな視点で着手され、ゲストを未知の領域へと誘います。しかしそれらの料理を一口食べた瞬間、奇をてらった逸品なのではなく、料理が生まれる必然性に納得するはず。野暮なことは考えず、訪れてみてください。

パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンした【Restaurant Sola】。パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏の料理は、ここ福岡で新たなベクトルを示しています。それは「価値のないものに新たな価値を見出すこと」。たとえば、料理の火入れに使う薪。これは2017年に豪雨で甚大な被害に合った福岡県朝倉市から調達しているそうで、災害ゴミとして街に散乱する樹木に吉武氏は薪としての役割を見出したのだそう。高級な食材を使わず、あえてどこにでも手に入る身近な食材を使うのも吉武氏のスタイル。フランス時代から変わらない、自由度の高い料理はここ福岡でも健在です。

香港や台湾などで見かける屋台風の大衆中華料理店の雰囲気。味は有名ホテルの中華レストランなどで腕を振るってきた名シェフが手掛ける、本格・絶品の広東料理のお店。テーブルが3つの小さな店ですが、これはシェフが目の届く範囲で美味しい料理を提供したいから。昼は行列をつくり、夜は予約が基本の人気店です。店内には、季節の食材を使った「おすすめメニュー」が掲示されており、『オマールエビのガーリックソルト』や青唐辛子が効いた『海鮮入り白マーボドーフ』など、本格的ながらも日本人が好むアレンジをさり気なく施した料理が並びます。中華に合うワインも揃っており、友人同士の食事会や女子会に理想的です。

飲み屋街へ向かう道中に現れる赤ちょうちんが目印の【あぶりやかっちゃん】。壁も扉もない完全オープンの昭和風情ある佇まいに、入店前から気分良く呑めそうな予感がします。「いらっしゃいませ！」と威勢よく迎え入れるスタッフの笑顔も好感度高し。笑い声が響く活気ある雰囲気に、元気をもらえます。ツボをおさえた酒が進むアテの中でも「馬肉料理」は必食。『馬串』『馬丼』は特製だれが絡み、香ばしくやみつきになる美味しさです。低カロリー・高たんぱくな赤身の『馬しゃぶ』は、沢山食べても胃もたれしないヘルシーな一品。メタボやスタイルを気にする方でも、思う存分飲み会を楽しめます。行きつけに加えたいアットホームな大衆酒場です。

九州各地に存在する豊かな食を堪能できる料理が揃う【もつ鍋ながまさ　筑紫口店】。特にオススメなのが、店名にも冠している『もつ鍋』。選べる味は「白味噌」と「黒味噌」の2種類で、特製だしと臭みのない国産牛小腸を使用した鍋は、深い旨みが口いっぱいに広がります。初めて九州を訪れる方にも、地元の味をしっかり味わえる一品です。さらに、九州の名酒も取り揃えており、お好みの一杯と共に食事を楽しめます。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、2～4名の少人数での利用に最適です。個室も完備されており、家族や友人との食事、仕事終わりの飲み会にもぴったり。観光客にも、九州の味とおもてなしを存分に体験できるお店です。

今や押しも押されぬ博多名物であり、庶民に愛される味といえばもつ鍋。なかでも地元のタクシー運転手であれば十中八九が店の名前だけで場所がわかるという人気店が【もつ幸】です。1978年創業、元は夫婦二人ではじめた小さな店のもつ鍋は、他店が醤油ベースや塩ベースのスープで味わうのに対し、鶏ガラスープで煮た具材を自家製の酢醤油で味わうオリジナルスタイル。40年近く愛されるその味わいは、今なお色褪せることなく、二代目・松尾一豪氏が受け継ぎ、人々を魅了し続けています。小腸、センマイ、赤センマイ、ハツの4種を使用し、餃子の皮を浮かべた鍋。さらに〆は大量のごまを投入したちゃんぽんと、何から何まで独創的なもつ鍋を、ぜひ。

福岡・中洲川端。博多座近くに佇む【川端 志史】は、焼肉を軸としたボーダレスな肉料理をフルアテンドで供する人気店。九州産を中心とする黒毛和牛を吟味し、部位ごとの持ち味を頂点に導く新趣向の肉料理を披露。旬の山海の幸で紡ぐ前菜や一品と共に、多彩な美味を楽しめるコースでもてなしています。2種のおまかせと1種のショートコースの中でもオススメは、シャトーブリアンのスペシャリテを味わえる最高級コース。15皿前後が巧みな緩急で登場し、五感に響くおいしさと心躍る食体験にひたれます。常時100種ほどを揃えるワインの品揃えも圧巻で、マリアージュの楽しさも無限大。地元の方はもとより、福岡の旅グルメにも理想的な一軒です！

上川端商店街のほぼ真ん中にある【兼平鮮魚店　中洲川端店】は、地元産のとれたて海鮮をコストパフォーマンスよく食べられる店。元は鮮魚店であり、その目利き力と独自の仕入れルートで、毎朝長浜市場から新鮮魚介を仕入れています。店内の水槽には呼子のヤリイカが泳ぎ、活きづくりも楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内には、個室が14室もあり、プライベートな空間でくつろぎのひとときが過ごせます。料理に合うアルコールメニューも豊富で、特に日本酒は九州産の銘柄を中心に、約10種の全国の銘酒を常備。一人でも入りやすいカウンター席もあり、会社帰りのちょい飲みからデートに、接待や各種宴会まで幅広く利用できる一軒です。