「祇園 寿司 ミシュラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1 〜 2件を表示 / 全2

1

  • 円山公園/高台寺/清水寺 日本料理・懐石・会席、京料理、和食

    祇園 にしかわ

    茶の心で供するその日その日の美味。もてなしの粋(すい)がここに

    【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。

    5,000円

    20,000円

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩15分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • 祇園 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    寿し 祇園 松田屋

    思わず唸るおいしさ。花街祇園に、世界が認める本格江戸前寿司の名店あり

    祇園・花見小路の一角、珠玉の江戸前寿司が味わえる店。ミシュランで星を獲得し、白木のカウンター7席のみ、と聞くと緊張してしまいそうですが、主人の気さくな人柄に、カウンター寿司初心者もふと心が和むはず。その主人、独学で江戸前寿司を学び、平成18年に同店を開店。今では国内外の口の肥えた客が一目置く店として、名を馳せるようになりました。近海もののまぐろを始め、東京築地や京都錦市場から仕入れる天然もののみを使い、おしながきはなくその日の一番いいものを提供。寝かせる、締める、漬けなどの一仕事で、魚介の旨みを最大限に引き出し、シャリは口の中で軽やかにほどけます。その味わいをまずは『おまかせ』で堪能してみては。

    15,000円

    20,000円

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩7分

    プレミアム掲載店 デート,食事会にオススメ
  • 1 〜 2件を表示 / 全2

    1

    ページトップ

    祇園 寿司 ミシュランのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、祇園 寿司 ミシュランのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。