神戸市北区/有馬温泉 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食餐房 閑(御所坊)口の中でとろけるような「但馬玄」の肉の旨味を堪能できる、山家料理のお店写真メニュー料理人地図有馬温泉で1191 年創業の老舗温泉旅館【陶泉 御所坊】にある【餐房 閑】は、食事だけの利用も可能な山家料理のお店です。山家料理とは、会席料理の枠にとらわれない、客人をもてなすための料理のこと。その中でも特におすすめしたいのは「但馬玄(たじまぐろ)」です。特別な餌で育てられた但馬牛は、脂の融点が 12 度と低く、口の中でとろけるような味わいを堪能できるとあって、豊富に取り揃えた日本酒やワインとのペアリングも秀逸。予約が必要なメニューもあるの で、事前に確認を。有馬温泉駅から徒歩 5 分の距離にあり、送迎も可能。冬場限定の丹波篠 山産の黒大豆を使用した豆腐でつくる『湯豆腐』も、ぜひ味わってほしい一品です。2,000円10,000円神戸電鉄有馬線 有馬温泉駅 徒歩5分感染症対策
三宮 和食、居酒屋、海鮮料理わさびと魚魚のプロが厳選した、四季折々の旬の魚をたっぷり堪能できる魚料理専門店写真メニュー料理人地図70年以上の歴史を持つ魚屋が営む【わさびと魚】。魚のことを知り尽くした魚のプロが厳選した鮮魚を堪能できるとあって、魚好きな人がこぞって訪れる名店です。メニューは季節や仕入れによって変化し、店内黒板にはその日のおすすめが並びます。その中から好みの魚を選ぶ『お造り』には、自分で擦ったわさびをつけるのがこの店の定番スタイル。擦りたての爽やかなわさびの風味が、魚の本来の甘味と旨味を最大限に引き出し、より美味しくいただけます。店内は、古民家のような落ち着いた雰囲気。カウンター席とテーブル席があり、仕事帰りの一杯はもちろん、恋人や友人との食事、家族団らんの場にと、幅広いシーンに利用できるのも魅力です。1,000円4,000円JR山陽本線 元町駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ <季節のコース>海鮮鍋3,000円(税込)<季節のコース>梅4,400円(税込)コースをすべて見る
西宮 上海料理、中華料理、飲茶・点心陳餐閣手間暇を惜しまない本格派の上海料理を作るお店。大人気、名物の小籠包には取材が殺到写真メニュー料理人地図野菜でも、魚でも、肉でもすべていいものを使っています。時間のかかる食材でもひとつひとつ手作りにこだわっています。予約をしないとなかなか入れないほどの人気店。1,280円3,500円阪神本線 阪神西宮駅 徒歩5分デート,接待/会食他にオススメ 吉祥コース(2名様より)2,980円如意コース(2名様より)3,800円コースをすべて見る