八丁堀/幟町/白島 和食、居酒屋、創作和食 和食屋きくお 季節の鮮魚やジビエ料理を広島の地酒とともに。お一人から宴会まで幅広く使える隠れ家 古民家風の店内で、和食をベースとした創作料理が食べられる【和食屋きくお】。草津漁港直送の鮮魚や肉料理をはじめ、美味しい料理と豊富な日本酒が楽しめます。つまみにおすすめの『燻製』は、ゆで卵や明太子などを香り高く燻した逸品揃いです。イノシシ肉、シカ肉を赤鶏と一緒に柔らかく煮込んだ『猪鹿鳥煮込み』は、それぞれの肉の味がしっかりと感じられる店の名物料理。日本酒は、広島の地酒を中心に全国から厳選した銘酒が充実しています。料理ごとに相性の良い酒を教えてくれるので、店主に気軽に尋ねてみては。落ち着いた店内では、カウンターで一人静かに飲むことも、宴会コースで仲間と楽しいひとときを過すこともできます。 5,000円 JR各線 広島駅 徒歩10分 平日限定『きくおの旬なお料理コース』2000円(料理5品) 2,000円 <期間限定>きくおの単品飲み放題120分2000円 2,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 大手町/市役所周辺 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 つるま 伝統の日本料理を守りながら新しい料理にも挑戦。料理長の腕が輝る本格日本料理 旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味とこだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢のお店【つるま】。料理長が自ら作った「かまど」で炊くご飯は、心温まる優しく繊細な味わい。鮮度抜群の炭火で焼く魚はまさに絶品! 店内はモダンとスタイリッシュの新感覚な和の空間で、どこか懐かしさが溢れ、心を和ませてくれます。癒しの空間で季節の旬な食材を存分にご堪能下さい。 8,300円 広島電鉄市内各線 袋町駅 徒歩3分 昼席御献立 2,800円 夜席御献立 5,800円 コースをすべて見る
流川/薬研堀 和食、鮨・寿司、海鮮料理 想喜 日本酒を飲みながらゆったりと楽しめる、本格的な江戸前寿司と居酒屋メニュー 広島では珍しい、赤酢を使った江戸前寿司を堪能できる【想喜】。カウンターで寿司というと敷居が高い感じがしますが、居酒屋メニューも充実していて、普段使いできる寿司店です。店名は、大切な誰かを想って、おもてなしの用意をする時のワクワクするような気持ちを表現。ネタは、瀬戸内海の朝獲れ鮮魚がメインです。一年を通して生カキを味わえるのもうれしいポイント。お酒は、食中酒として寿司に合わせてチョイスされた日本酒が常時15種類ほどと豊富です。洗練された雰囲気の店内には、カウンター8席と10名までの完全個室にもなる掘りごたつ席を完備。接待や記念日から、二軒目のチョイ飲みまでできる使い勝手の良さが魅力です。 1,000円 5,500円 広島電鉄線 胡町駅 徒歩3分 ●おまかせ5000円コース 5,000円(税別) うにちらしコース 5,000円(税別) コースをすべて見る
南区/宇品 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 京はし なが尾 味・香・音・空間、五感で堪能する贅沢。豊かな食と巡り合うことができる場所 広島県を中心に、関西地区で研鑽を重ねてきた料理人がもてなす【京はし なが尾】。『おまかせ』や『季節のコース』など、選りすぐりの食材によって描かれる、その季節ならではの逸品の数々。味覚だけでなく香りや音や彩りなど、五感で贅沢な食を堪能させてくれます。普段お世話になっている方との接待や大人なふたりのデートなど、特別な人を誘って足を運びたい一軒です。コースをさらに彩る一品料理や、地酒をはじめとしたおすすめの一杯も用意。旬のひと品にぴったりの日本酒を味わい、アンティークな趣き漂う空間で過ごす至福のひとときを過ごせます。人生を豊かにする食と巡り合うことができる場所です。 3,000円 7,500円 広島電鉄各線 稲荷町駅 徒歩2分 【ランチ】お昼のコース 3000円 3,000円 5400円コース(5品) 5,400円 コースをすべて見る
八丁堀/幟町/白島 居酒屋、そば、和食 しゃもじ蕎麦 三六 国産へのこだわり…本格石臼で挽く香り高い蕎麦、広島の新名物“しゃもじ蕎麦”を堪能 50種類以上の多彩なフードメニューと、厳選されたお酒が取り揃う人気店【三六】。その中でも、当店一押しのオススメは、広島の新名物“しゃもじ蕎麦”。広島名産のしゃもじで運ばれてくる蕎麦と、打ちたてで手打ちならではのコシのある食感が、一度食べると忘れられない逸品!蕎麦とご一緒に、少し辛めの日本酒や焼酎がオススメです。優しい間接照明が心落ち着く和の空間で、心のこもったおもてなしとお食事をお楽しみ下さい。まずは一度お気軽にお越し下さい。スタッフ一同、心よりお待ちしています。 2,500円 広島電鉄市内線 銀山町駅 徒歩2分 しゃもじ蕎麦コース(2時間飲み放題付き)4000円 4,000円 三六コース(2時間飲み放題付き)5000円 5,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 流川/薬研堀 鮨・寿司、和食、居酒屋 貴寿司 刺身・つまみ・寿司がめっぽう旨い! 瀬戸内海の旬の味覚を若き匠が粋な心意気で握る 【貴寿司】は、15歳から寿司職人の道を歩む若き大将・原田貴司さんの握りと酒肴、温かな接客が評判の店。「カウンターで味わう寿司の魅力を、気軽に楽しんでもらいたい」という思いのもと、瀬戸内・山陰・九州などの旬食材を用いた絶品つまみと寿司を供しています。一番のおすすめは、刺身・つまみ・寿司がセットになった『貴コース』。季節食材の豊富さ、丁寧で粋な仕事が宿るつまみと握りのおいしさに加え、コスパの高さも魅力です。広島の地酒を中心に、「新政」など全国の人気蔵元の限定酒を揃える日本酒セレクションも見事。居心地のいいカウンター席と落ち着いた個室があり、様々なシーンに対応。長く通いたくなる、懐の深い寿司店です。 5,000円 広電各線 胡町駅 徒歩2分 寿司コース 翔 4,000円 寿司コース 貴 5,500円 コースをすべて見る
南区/宇品 創作和食、居酒屋、ダイニングバー 和創作ダイニング 森 食材の宝庫瀬戸内海の食材を満喫! ホスピタリティ溢れる居心地の良い和空間 料理長の名前をそのまま店名に冠した【和創作ダイニング 森】。瀬戸内の海の幸満載の料理を日本酒と共に堪能できる大人の隠れ家的和食店です。おすすめは鮮度抜群な『刺身盛り合わせ』や、上質な牛肉をシンプルに塩でいただく『A5特選和牛ステーキと旬野菜岩塩焼き』など素材の持ち味を生かした料理の数々。コースでも一品料理でも存分に味わえます。広島市東雲の、昔ながらの住宅街に位置し、小さなお子様連れから高年齢層の方、おひとりさまなど、どなたも訪れやすく、地域密着コミュニティーの場としての役割も担う希少な空間。個室があり、貸切も可能、駐車場も完備されており、接待に宴会にと幅広く利用しやすいお店です。 1,000円 3,500円 JR各線 広島駅 おまかせコース 3,500円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 西区/横川 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司 厳遊庭 瀬戸内海を庭として厳島を望む“厳遊庭”。鮮魚料理と絶景が楽しめる日本料理店 広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。 2,500円 6,000円 JR山陽本線 西広島駅 《お得に楽しむ》平日の夜限定【乙女夕膳 5000円】 5,000円 《気軽な会食に》旬の食材を楽しむ【瀬戸コース 6000円】 6,000円 コースをすべて見る
流川/薬研堀 和食、居酒屋、海鮮料理 さけのさかな 瀬戸内の豊かな海の恵みを堪能でき、旬の魚介ならではの甘みと旨みがたまらない 『本日の刺身盛合せ』や、刺身用の鮮魚を使った贅沢な『さけさかピンチョス』など、素材の良さがダイレクトに感じられる美味しい料理が揃っています。お酒も充実しており、広島の地酒や九州の焼酎がバリエーション豊富。店内は木の温もりが心地よく、くつろげる雰囲気の中ゆったりと日頃の疲れを癒せます。接待などの会食にも最適。瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬大長レモンの生搾りサワー始めました! 500円 4,000円 広電各線 胡町駅 徒歩2分 ●広島産穴子尽くしコース 5,000円 コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 流川/薬研堀 和食、海鮮料理、創作和食 お竈突 夕餉の原風景を彷彿させる佇まいの中、ゆったりと食事を楽しむ至福のひととき 食材にこだわった和の料理とお酒をゆったりと堪能できる割烹料理店【お竈突】。広島有数の繁華街にありながら、周囲の喧騒とは趣きの異なる、隠れ家的な空間となっています。店名の由来は、竈や土間などの煮炊きをする空間のこと。古民家での夕餉を彷彿させる、懐古的な風情に身も心も癒やされます。2人だけで使える小粋な個室、板前と差し向かうカウンター席などが用意されており、接待やデートなど、プライベートな食事に最適です。おすすめは、熟練の板前たちが備長炭で炙ってくれる肉や魚介。山口県油谷産の特選和牛や長崎県産ののど黒など、料理人が確かな目利きで吟味した食材が、更なる旨味を纏った逸品へと変貌を遂げます。 6,000円 広島電鉄市内線 胡町駅 徒歩1分 ●宴コース(7品) 5,000円 【冬季限定】ふぐコース 6,000円 コースをすべて見る
流川/薬研堀 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食 肉割烹 幹 本店 こだわりのお肉を和食でさっぱりいただけるカジュアルな肉割烹料理店 広島随一の歓楽街 流川通り沿いのビルの4階。【肉割烹 幹 KAN.】は、木のぬくもりにあふれる落ち着いた空間が広がる隠れ家のようなお店です。こだわりの和牛や多彩な肉、魚は築地から仕入れる本鮪のみを使用し、伝統和食と融合させた料理がコンセプト。鹿児島黒毛和牛の『牛トロかつ』や、国産牛のタン元を使用した『牛タンの昆布〆炙り』など、お肉をさっぱりと味わえるのが特徴です。ワインも豊富で、特に『樽生スパークリングワイン』は、そうした料理にもよく合うフレッシュ感が人気。スタッフの掛け声が響くカジュアルな雰囲気で個室もあり、気取りすぎないデートや記念日、接待などにぴったり。確実に利用したい場合は予約がおすすめです。 7,000円 広島電鉄本線 胡町駅 徒歩2分 おまかせ季節の8000円コース(税込) 8,000円 おまかせ季節の10000円コース(税込) 10,000円 コースをすべて見る
並木通り/袋町/中町 鮨・寿司、和食、海鮮料理 安芸茶寮 心づくしの会席料理で特別なひと時を過ごす、洗練された大人の空間 胡町駅からほど近い場所にある和食店です。趣のある和風の外観が目印。中に入ると、しっとりと上品な落ち着いた空間が広がります。そんな【瀬戸寿司割烹 安芸茶寮】で楽しめるのは、瀬戸内海産の鮮魚をはじめ、厳選した食材を取り入れた本格会席料理。季節の味を単品、コースの両方で心ゆくまで堪能できます。和食によく合うお酒も充実。特に日本酒は種類豊富に揃えてあり、希少なものも楽しめるのが、うれしいポイントです。店内には大広間やカウンター席の他、くつろげる個室を完備。テーブル席と掘りごたつ席から選べるので、人数に合わせて利用できます。お祝い事や接待、各種宴会など、さまざまなシーンで使えるとっておきの一軒です。 2,500円 7,000円 会席 宗庵 6,000円(税別) 会席 千寿 8,000円(税別) コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 東区/新幹線口 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司 日本食「雅庭」シェラトングランドホテル広島 広島が誇る「日本の美」に包まれながらいただく、豪華食材を使った創作和食のお店 広島駅新幹線口を出て目の前にある「シェラトングランドホテル広島」7階。海に浮かぶような神社として有名な厳島神社や、水の都といわれれる広島県の日本らしい美しさを、屋内にいながら感じることができる空間です。お顔合わせやご結納・接待などの大切なおもてなしにも最適です。旬にこだわった厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。 日常を忘れる優雅な時間を「雅庭」でお楽しみください。 3,000円 10,000円 JR山陽本線 広島駅 徒歩1分
並木通り/袋町/中町 お好み焼き・もんじゃ、鉄板焼き、焼肉 鉄板焼ダイニング鉄家 予約受付中!! 広島では珍しい『超極太焼きそば』を堪能!! 宴会コース4200円 本通駅 徒歩3分。ふらっと立ち寄りたくなる鉄板焼きの名店、隠れ家的な店【鉄板焼ダイニング鉄家】。広島風・関西風のお好み焼きをはじめ、特注の麺が自慢の看板メニュー『超極太焼きそば』や、『すじこんねぎ焼き』など、こだわりメニューの数々をご提供。店内は「和×モダン」をテーマにした空間で、JAZZの流れる落ち着いた雰囲気。しっとりと贅沢な大人の時間を楽しめます。10名様最大15名様までの完全個室もあるので、様々なシーンでゆったりとした時間を過ごせます。もちろん、最大50名様まで収容可能なので、各種宴会にも最適。大切な人をもてなす、美味しい時間を【鉄板焼ダイニング鉄家】でお過ごしください。 750円 3,000円 広電宇品線 本通駅 徒歩3分 【梅】3100円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,100円 【竹】3600円コース(+1600円で120分飲み放題付き) 3,600円 コースをすべて見る
季節の鮮魚やジビエ料理を広島の地酒とともに。お一人から宴会まで幅広く使える隠れ家