「福井県 ミシュラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

福井城址大名町駅より徒歩3分　ＪＲ福井駅より徒歩10分。京都のミシュラン店で修業した料理人が、福井では珍しい調理法で提供するご予約制の京会席。
”昼・夜の会席料理”おまかせコース19,800円～、褐（かち)コース14,300円、紺（こん）コース9,900円（税込・サ別）をご用意しております。 おまかせ・褐・紺共に献立8品程の季節に合わせた会席となり、価格の違いは食材や、調理方法の違いになります。お子様のご利用はお昼のみとさせて頂きます。(お子様用の椅子はございません。)尚、衛生上の観点から店内でのオムツ交換は不可とさせて頂きます。

ここでしか味わえない、五感で愉しむ日本料理を味わってみませんか？
関西兵庫県芦屋市の「割烹 青柳」
阪神電鉄打出駅から徒歩3分、JR芦屋駅から車で3分、神戸、西宮、伊丹、大阪、またカナダ🇨🇦アメリカ🇺🇸からもお客様が御来店されます。
当店では、華やかで革新的な日本料理をご堪能いただけます。特別な記念日や大切な接待など、お食事のご用途に合わせて、心を尽くしておもてなしさせていただきます。旬の食材をふんだんに用いた料理と共に、贅沢な時間を存分にお愉しみくださいませ。

2016年にミシュラン1つ星を与えられた「割烹 青柳」で、日本が誇る無形文化遺産「和食」を存分に堪能しませんか。


街の喧騒から離れた銀閣寺、哲学の道の近くに佇む【日本料理　藤井】。2019年より3年連続でミシュラン1ツ星として掲載された名店。“質実として、枯淡の境地”をコンセプトに、素材を活かした絶品料理を堪能できます。メニューはコース料理のみ。『胡麻豆腐と季節の野菜の天ぷら』をはじめ、旬の食材を使った四季折々の逸品を提供してくれます。料理に合わせて厳選された日本酒や季節限定酒を共に味わえるのも魅力です。店内はスッキリとした清々しい空間。職人技を間近で見られるカウンター席のほか、個室は4名用テーブル席と最大8名の掘りごたつ席が用意されています。デートや顔合わせ、接待など、特別な日にいかがでしょうか。

野菜にこだわる創作和食の店です。単に新しいもの、旬のものというだけでなく、味、香り、持ち味を吟味して料理に取り入れています。野菜が実るまでの時間、手間隙かけられて育てられた過程を彷彿とさせるような優しい美味しさを是非堪能してください。お酒も日本酒、焼酎、ワイン等ラインナップが豊富で、季節の料理に合うものを全国各地から取り揃えています。いろいろな銘柄を味わえる利き酒も人気です。2014年「ミシュランガイド福岡・佐賀2014年特別版」でもビブグルマン店として紹介された名店です。料理長の創意溢れる料理を、お昼の時間帯でも味わえます。ランチは完全予約制でコース料理のみで前日までに予約を。夜はアラカルトも充実。