「肉　貝」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【照寿司】の歴史を紐解けば、創業50余年の街場の寿司屋。ですが、渡邉貴義氏が三代目となってから【照寿司】は全国から美食家が集う高級寿司店へ生まれ変わりました。その人気の秘密は、ズバリ食材にあります。渡邉氏は食材探しに奔走し、仲卸や漁師から魚を買い続けることで、彼らの信頼を勝ち得るように。巨大な車海老に赤貝、クエ、クロアワビ…。今や超がつく一流の食材がこの店に集まるようになったのです。そのネタを、地元の醸造所特注の熟成酢を合わせたシャリで握るのが照寿司流。さらに、ゲストを楽しませてくれる渡邉氏のパフォーマンスも圧巻、この店でしか味わえない唯一無二の寿司といえます。

商店街を抜け、飲食店が立ち並ぶビル2階にある隠れ家的な【麗白】。おしゃれで独創的な盛り付け、身体に優しい味付けで油も控えめなヌーベル・シノワがつくられています。中でもおすすめは、コースでも単品でも食べられる『スッポンのスープ』。すっぽんの濃厚なとろみと、干し貝柱、冬椎茸、干し鮑からの出汁が絡み、コク深い味わいです。お酒は一通り揃えています。スタッフは、料理の説明などを行いゲストと笑顔で触れ合うことを欠かしません。さり気なく置かれた花器や盆栽は、室内を華やかに魅せてくれます。28のテーブル席は常に満席状態、予約必須です。
※このサイトで表示している価格は全て税抜価格です。

北九州高速鉄道線・北方駅より3分の閑静な住宅街にある【カレー　ハウス　まインド】。スパイスの効いた旨みたっぷりのオリジナルカレーが自慢のお店です。キーマカレーとチーズ、温玉が絶妙のバランスの『マウンテンカレー』の他に、ボリュームのある『から揚げカレー』『シーフードカレー』など豊富なバリエーションが人気のヒミツ。自宅を改装したお店はテーブル、カウンターを合わせて15席。シックで落ち着いた雰囲気です。ゆっくりとくつろげてカップルやファミリーなどにもオススメです。

北九州市小倉の一角にあるレストラン。扉を開けると木を基調とした、落ち着いた空間が広がります。暖かみのある雰囲気が、どこか知人の家を訪れたような懐かしさと居心地のよさを感じさせます。そんな、つい時間を忘れてくつろげる「Le　Coeur　et　心」のメニューは本格的なフランス料理。厳選した季節の素材を丁重に調理、リーズナブルな価格で提供しているのが、このお店のこだわりです。食事だけではなく、お酒をじっくりと味わえるのも魅力のひとつ。ワインをはじめとしたドリンク類が充実しています。コースも各種取り揃えてあり、デートや各種パーティシーンにオススメ。昼はおしゃれに、夜は皆で会話しながら食事を楽しめるお店です。

スイーツショップを営むオーナーが手掛ける【cafe brick】。お出しする“キャラクターケーキ”などの本格デザートはクオリティが高いので、お祝い事や女子会にぴったりです。ディナータイムには、豊富な種類のコースが人気です。多種多様なカクテルもご用意しておりますのでぜひ、お気に入りのカクテルを見つけてみてはいかがでしょうか。オシャレなインテリアの店内で、昼はカフェでランチやスィーツを、夜はディナーとしてデートや女子会・誕生日などのご利用で楽しみください。お帰りにはここでしか食べられない『黒崎プリン』をお土産に。

JR鹿児島本線小倉駅より徒歩2分に佇む【まつ藤】は、旬の美味い魚とアグー豚を全国各地の日本酒と共に楽しめる隠れ家的な居酒屋です。若き店主、松藤氏が毎日仕入れる鮮魚は、主に近くの漁港でその日の朝に採れたばかりのもの。カウンターのガラスケースにズラリと自慢のネタが並びます。それらを使った刺身や一品料理は、日替わりも含め常時50種と豊富です。また沖縄に生息する希少なアグー豚のしゃぶしゃぶも一食の価値あり。霜降りで柔らかいアグー豚は、脂の旨味が濃いのが特徴。今年4月にオープンしたまだ新しいお店ですが、その美味しさが口コミで広まり早くも人気店に。こぢんまりとしたアットホームな空間も魅力です。

JR筑豊本線・二島駅より徒歩20分。県道26号沿いの【ビストロ＆カフェ　Artテラス】は、フェニックスの木が映えるオシャレな外観のイタリア料理のお店です。店内は個室で構成されたヨーロッパのリゾートを思わせるホールと、南国リゾート風のテーブル席で構成されたテラスの二面があり、どちらもオシャレで落ち着ける雰囲気。スープやパンも楽しめるスペシャルサラダバーや、シェフこだわりのデザートビュッフェもおすすめです。ドリンクバーでは手淹れのドリップコーヒーもあり、お一人様はもちろん、デートや女子会にも最適なお店です。

2001年の春から、北九州の黒崎にのれんをおろす【西洋料理とワインの店　ビュベール　オルジュ】　あくまで地元の食材にこだわり、フレンチを軸とした独特の「西洋料理」を提供しています。吉川シェフのおすすめは『本日の鮮魚のカルパッチョ』。近海で水揚げされた新鮮な魚介を使い、隠し味にショウガなど和のハーブを加えて味に奥行を出した一品です。ほかにも不動の人気『生うにたっぷりのクリームスパゲティ』や、糸鳥、美豚を使った『自家製ポークリエッと』など、手間ひまかけた逸品が並びます。36年和食処を営んだ、先代の店を継いで12年。和の空間でいただく西洋料理とワインで、グルマンな夜を楽しめるお店です。

こだわりのデザイナーズファニチャーと、世界的に有名な作家の現代アートも配された洗練された大人の空間。1985年の創業以来、35年以上に渡り受け継がれてきたクラシックなフレンチの伝統の技をベースに、現代の革新的な調理技術も取り入れ、産地直送の旬の食材の旨みを引き出し、ソースの一滴一滴まで手間を惜しまず作り上げる、こだわりのフランス料理。

お客様への気配り、活気に溢れた店は1985年の開店当時から変わらない価格が当店の自慢。美味しい焼鳥や単品料理・鍋など満足できる味です。そして、価格・雰囲気と三拍子のバランス良く揃っているので、老若男女を問わないお客様のご来店に繋がっていると思います。宴会やお得なプランをご用意していますので、初めての方でもいつも来ていただいているお得意様もスタッフ一同心よりお待ちしております。是非、是非仲の良い友達を誘って【焼鳥三丁目】まで足をお運び下さい。

見た目はジャズの流れるアメリカンダイナー、メニューは漁師直送の魚介類や熊本産の馬刺しなど本格居酒屋料理。思いつきでつくる創作料理も味わえるお店です。拘りの食材をリーズナブルにご提供致しております。

夜の帳が降りた北九州・黒崎郊外の住宅街。ブルーモーメントに浮かび上がる白亜の一軒のレストランに、今宵も集う大人たち。【レストラン＆バー Art】は、「シック＆ラグジュアリー」をコンセプトに落ち着いた雰囲気で本格的なバーと、堅苦しさを排除したカジュアルなフレンチが楽しめる、と評判のお店です。その店名どおり料理とお酒を「芸術 art」にまで高めるという志（こころざし）の表れであり、バーマン出身のマスターと八幡の有名フレンチで料理長を務めたシェフが繰り出す至高の芸術品に身を委ねたい。

一皿で心満たすメインのお料理に、ご自由に選べるビュッフェを心ゆくまでご堪能ください！ 【The　Art　Garden】のこだわり幻と言われた国産高級小麦、「はるゆたか」を100％使用し自家製で作るピザ生地を職人が作り上げた石窯で焼き上げるピザが！ビュッフェでお召し上がりいただけます！更に！驚く品揃えのサラダバーと温菜が10品、冷菜も10品がキッチンをグルっと囲む料理の数々は圧巻です！ シェフが何度も試作を繰り返し、やっとたどり着いたこだわりカレーと人気のグリーンカレーも全てビュッフェスタイルでいただけます。 豪華な内装とゆったりとした空間で愉しいお時間を お過ごし下さい。