「お祭り」がコンセプトの焼鳥店【炭火焼鳥 花火】の店内では、壁に彩られた無数の花火がいつも打ち上がっています。獅子舞をモチーフにした焼き場は、火が上がるたび獅子舞が火を吹くような演出を楽しめます。お子様連れには子供も喜ぶうれしい演出。料理に使う地鶏は2種類。徳島の「阿波尾鶏」と山口の「長州鶏」を料理や部位によって使い分けています。祭り気分を楽しめるのは内装だけでなく、『イカ焼き』や『たこ焼き』、『フランクフルト』『かき氷』など、屋台の定番メニューを多数取り揃えているのも楽しい。旨い鶏をお酒を楽しむもよし、家族でワイワイ楽しむもよし、つい通いたくなるご機嫌なお店です。