「軽井沢 トエ ダ レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 軽井沢 フレンチ

    Restaurant TOEDA

    日本を代表するシェフが表現、緻密で繊細な「長野のテロワール」

    料理界のオリンピックとも呼ばれる世界的な料理コンクール「ボキューズ・ドール」に、2021年の日本代表として参戦した戸枝忠孝シェフが織りなすフランス料理。長野の食材とその作り手に惚れ込み、軽井沢の地に店を構えて10年、使う食材の9割以上が長野産。「キノコの魔術師」との別名を持つレジス・マルコン氏に師事し、氏直伝のキノコを使ったフォンのほか、地元の野沢菜を使った出汁を使うなど、長野の魅力を、フランス料理の技法で表現する。美意識の生きた緻密で繊細な料理は、仕込みから全てシェフ一人で行い、サービスはソムリエでもあるマダムが担当。実際に蔵を訪れて自ら選んだ、長野産ワインのラインナップも幅広い。

    15,000円

    15,000円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

  • 水道橋 焼鳥・串焼き、フレンチ、ワインバー

    神保町 五木田

    焼鳥×フレンチ

    格式あるフランス料理レストランで研鑽を積んできたシェフが奏でる
    【焼き鳥】
    その味をさらに広げるソースとともにお召し上がり下さい。
    比内地鶏/奥久慈軍鶏/フランス黒鶏
    などを使用
    料理と共に楽しめるシェフ自ら選ぶワインが400本と豊富な品揃え。
    桜の一枚板のカウンターをはじめ、完全プライベートな空間の個室など
    木をふんだんに取り入れた店内で、肩ひじ張らずに過ごして頂ければ幸いです。
    ※個室利用をご希望の際は、ネット予約システム上配席ができません。お手数ですが、お電話、またはHP上よりご予約くださいませ

    8,000円

    東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 栄 ダイニングバー、居酒屋、ビストロ

    Shiosai

    日本酒と能登の塩で味わう肉料理

    地下鉄栄駅より徒歩5分。女子大方面、東急ホテル手前の栄メッツビル2階に当店はございます。見つけにくく繁華街のネオンに照らされる場所にあり入りずらいと噂の隠れ家的お店は、長年和食店で腕を磨き同じく栄に店舗を構えるオーナーが手掛ける洋食店でありながら「和」テイストを感じる鉄板肉ダイニングでございます。ステーキ、ハンバーグがメインの肉料理や専門店にも負けない本格パスタが楽しめるお店です。お店のコンセプトは「能登の塩で味わう肉料理」 ステーキやハンバーグを石川県から仕入れる極上の塩と醤油でいただくというスタイルに一般的な洋食店とは違った美味しさ、楽しみ方を感じていただければ幸いです。 オーナーシェフ 高山

    5,000円

    地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デート,接待/会食他にオススメ
  • 金沢文庫/八景島 鉄板焼き、和食、洋食

    鉄板焼レストラン 八景

    横浜から三浦半島への入り口 地元の逸品“葉山牛”を中心とした厳選和牛が自慢の店

    横浜の南部地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン。八景島とベイサイドマリーナの中間点にそびえ立つ高層ビル18階に店を構えています。三浦半島から対岸の房総半島まで、東京湾内を一望できるロケーションは、みなとみらいからの眺望以上だという声も。全席オーシャンビューのテーブル席とカウンター席でお召し上がりいただくシェフこだわりの厳選和牛。とくに希少性の高い地元の逸品・葉山牛は、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい部位も提供しています。海鮮も、房総半島から直送される伊勢海老やアワビなど、しっかり吟味された新鮮素材がずらり。大切な日には、隠れた穴場レストランと評判の『八景』で特別な時間をお過ごしください。

    4,000円

    8,000円

    シーサイドライン線 産業振興センター駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 洋食、カフェ、ベーカリー

    ベーカリー&レストラン 沢村

    欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン

    今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー&レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー&レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからランチ、ディナーまで、こだわりのタパス料理の数々が食べられるのも特徴です。旬の食材を使用した料理はもちろん、パンとの相性が良いものばかり。2015年7月には旧軽井沢ロータリーに、軽井沢2店となる大型店舗もオープン。

    3,000円

    5,000円

    JR線 軽井沢駅

    デートにオススメ
  • 軽井沢 フレンチ

    ブレストンコート ユカワタン

    信州の山が生み出す“水のジビエ”。世界に誇る名シェフの技がここに

    ホテルブレストンコートのメインダイニング【ブレストンコート ユカワタン】は、軽井沢でしか味わえない信州の恵みを活かしたコースが好評のレストラン。産地を訪れ、山へ分け入り、とことん自然と向き合う。山の恵みの山菜やキノコ、信頼する生産者から届く滋味あふれる魚や肉、そして野菜、それは時にフレンチや和食など、料理のジャンルを超えたユカワタン流のもてなしに。息を呑むような芸術的な盛り付けの中に表現される、信州の豊かさはまさにこの地でしか味わえない“水のジビエ”と評されています。

    30,000円

    JR線 軽井沢駅

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 イタリアン

    MODESTO

    軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン

    店は大通りから少し入った森の中に佇み、天気が良ければテラスも利用できる閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野菜が豊富に使われ、身体に優しい味わいに。毎朝、直売所を周り仕入れる野菜をすぐさまランチで披露する。そんな軽井沢に根ざしたイタリアンは、オープン直後から予約で席が埋まっていくほどの人気店でもあります。

    4,500円

    10,000円

    JR線 中軽井沢駅

    プレミアム掲載店デート,食事会他にオススメ
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