「野菜　レストラン　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

北参道の閑静な住宅街にある隠れ家のようなレストラン【Sincère】。緑の植物で覆われた垣根を越えて地下へと続く階段を降りると、そこには森の中をイメージさせるモスグリーンや茶色で統一された店内が広がっています。ここで提供されるのは、本場・フランスや、都内の名店で正統派の技法を習得した石井真介シェフが、「伝統的なフランス料理を、楽しく気軽に食べてほしい」という思いを込めて、親しみやすい見た目や食べ方にアレンジした、『鱸のたい焼き』などの料理。近年、水産資源や海洋環境を保護する活動にも取り組む石井シェフ。“環境への配慮”と“おいしい”を両立させた『海のカクテル』も名物となりつつあります。

京都の野菜や沖縄・今帰仁村のアグー豚、ワイナリーの調味料など生産現地に足を運び、尊敬する生産者の食材だけを扱うイタリア料理店。素材のよさを際立たせる調理や美しい盛り付けにも注目。150種類以上揃うワインからお気に入りの1本を見つけましょう。スタイリッシュな店内はテーブル席やソファ席、個室風など4つのシーンに分けられ、デートをはじめお子様連れの家族の食事、立食で50人まで可能な貸切パーティーまで、幅広く利用できます。店が使う加工品や調味料、食器などの物販コーナーもあり「家庭の食卓に生産者や僕らの考えをお土産としてお持ち帰りいただき、少しでも食について思うきっかけになれば」とシェフの安藤さんは語ります。

東京に居ながら本場・アメリカの味が楽しめる【Suzie-Q】。落ち着いた雰囲気の店内には、木のぬくもりを感じるくつろぎの空間が広がります。店の自慢は、朝食の定番『エッグベネディクト』や『ワッフル』、自家製パンを使った『サンドイッチ』など。栄養豊富でヘルシーなグラスフェッドビーフの『ステーキ』も人気です。厨房で腕を振るう関さんは、パンやビスケットのほか料理に使うソース類も丁寧に手作り。「お客様にご満足いただけるように」と、何事にも手を抜くことはありません。朝7時のオープンからランチやカフェ、ディナータイムまで、いつでも居心地のいい時間を過ごせるこちらのお店。おひとり様にも、家族での食事にもオススメです。

美味しい魚介や肉盛りプレートなど手軽にイタリア料理を楽しんでください。宴会コースは2.5時間飲み放題付き4500円といろいろございます。
家やオフィスでの宴会のオードブルも承ります。デリバリーもご相談ください。

「DIYA（ディヤ）」とはギー（バター）やオイルを使用した伝統的なランプ。現在でも寺院などで使われているコミュニケーションツールのひとつです。この店名に込められたのは、食を通してインド横断の旅へと誘（いざな）う光になりたいとの想い…。本格派のメニューをはじめ、日本ではまだ珍しいインドワインやインディアンキュイジーヌなど、インドの歴史と今を伝える豊かな味わいの世界へ皆様をご招待致します。

日本橋一丁目一番一号。所在番地をそのまま店名にした【ニホンバシ イチノイチノイチ】。五街道の起点として栄えた日本橋に相応しい、多様なシチュエーションに符合する和食レストラン＆バーです。和食を中心に洋食・郷土料理など、さまざまなジャンルを散りばめたオリジナリティある逸品をこだわりの日本酒と共に堪能あれ。テラス席は日本橋川を目の前にしながら食事が楽しめると、仕事帰りのビジネスマンたちに好評。夜景を眺めつつゆったりと、優雅なひとときを過ごせます。さらに店内の特設ブースでは、プレミアム「缶つまBAR」が誕生！是非お店までお待ちしております。

神楽坂の裏路地にひっそりとある隠れ家。解体した古民家の年季の入った梁や柱を利用しながら、シンプルモダンな和空間にリノベーションされています。店内は、現代作家の器が並ぶギャラリーでもあり、フレンチレストランでもあり、日本茶や和紅茶、お抹茶と一緒に和菓子をいただける茶寮でもあります。はたまた、炉を切った畳の間では茶道体験ができたり、お茶や器などをテーマにしたワークショップも行ったりと、形にとらわれない包容力で楽しませてくれます。「私たちが面白いなと思ったこと、好きなことを訪れる人たちに繋いでいく場所でありたい」と話すオーナー宮下幸子さん。新たな体験に心がときめく素敵なお店です。

東京の中心とも言える、銀座。ランドマークであるGINZA SIXのすぐ横にあるのは、厳選した旬の食材を使用した料理とナチュラルなワインを楽しめるお店、【カルネヴィーノ銀座】。ここでシェフの芸術的な肉の火入れ技術を目の当たりにする。お任せコースは5,800円にて。Tボーンステーキをお召し上がり頂くコースは6,500円でご用意。ワインは自然派ワインを約300種類もご用意。本格イタリアンをいただきながら、それに合わせてソムリエが選んだグラスワインで贅沢なひとときを体験。大きな絵画が印象的な落ち着いた店内は、デートや会食など大切な日にも最適です。

洋食の激戦区・京都の名店で腕を揮った遠山忠芳さんがエグゼクティブシェフを務めるビストロです。味わえるのは、日本で独自に進化してきた洋食にフレンチの技法を織り込んだ“大人の洋食”。1週間かけて丁寧に仕込まれるデミグラスソースと、シェフがこだわりの挽き目で挽いた肉でこしらえるハンバーグは、ぜひお試しいただきたい一品。シェリーヴィネガーが利いていて、旨味と酸味のマリアージュに心を掴まれることでしょう。また、九州産の旬の食材に出会えるのも特筆すべき点。熊本県産の鶏「天草大王」の豊かな旨みと歯応えは衝撃的です。カウンター越しに気さくなシェフとの会話もお楽しみください。

新宿に居ながらにしてスペイン本場の味わいを堪能できる【ミゲルフアニ　新宿タカシマヤタイムズスクエア店】。パエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンテスト」において2014年にチャンピオンとなった、パコ・ロドリゲス氏プロデュースのお店です。本格『パエリア』に、生ハム、タパスとスペインの味わいを存分に楽しむことができ、ソムリエでもある店長厳選のワインと共にいただく至福のひと時…。直輸入スペイン産ワインや、スペインの食材を使った豊富な料理と、他にも見逃せない味わいが並びます。スペインのタイルが彩る素敵な空間で“寛ぎのおいしい時間”過ごしてみてはいかがでしょう。

高層階から眺める東京の景色を楽しみつつ、臨場感高まるBBQを味わえる【ARK HILLS SOUTH TOWER ROOFTOP LOUNGE】。六本木一丁目駅からすぐのロケーションに、期間限定でオープンするラグジュアリーなBBQラウンジです。手ぶらでBBQができるのが大きな魅力。サイドメニューを含むコースは全4種類がラインナップしています。オススメはスパイシービーフステーキや鮑など、お肉＆お魚も堪能できる『ターフ＆サーフBBQコース』です。さらに飲み放題はソムリエ厳選ワインビュッフェも付いた充実ぶり。女子会や友人との会食など、ソファーやテーブル席が設置されたオープンエアーな屋上で、非日常のひと時をゆったりと過ごせます。

赤坂駅直結の「赤坂Bizタワー」にある【grigio la tavola】は、幅広いシーンに利用できるカジュアルなイタリアンレストランです。世代やシチュエーションを問わず、さまざまなシーンに利用できる使い勝手の良さが魅力ですが、特にデートにはうってつけ。カジュアルな雰囲気で普段使いから記念日にもおすすめできる一軒です。人気のオープンテラスでは、海外にいるようなおしゃれな気分とともに食事が楽しめます。大人の雰囲気漂うバースペース【b&r】も併設されているので、お1人さまや少人数で訪れるも良し。各地から届けられる厳選素材を使った料理や、イタリア産のワインでおもてなししてくれます。

大分の郷土・伝承料理から創作料理まで、地産食材と共に大分の魅力を味わう【坐来　大分】。関あじ、関さばといった速い潮流で育つ「関もの」を使った刺身『本日の鮮魚』が看板メニューです。朝〆の新鮮さや身の締り具合、脂の乗りの良さなど格別な旨みを誇ります。漬けにした「豊の活ぶり」にたっぷりのネギをかける『りゅうきゅう』、肉汁が滴る『おおいた和牛の炭火焼き』も人気。地酒には大分の隠れた美酒も揃いテーブルに華を添えてくれます。「見たことないけど懐かしい」をテーマにデザイナーが手掛けた店内にはカウンター席や個室なども完備。落ち着きある空間で大分の美味に舌鼓を打てる、大分公式のアンテナショップレストランです。

50種類以上の樽生＆ボトルビールとビールに合う世界各国の料理を味わえる【クラフトビールタップ　ヨドバシAkiba店】。衣にビールを使ったイギリスの人気メニュー『フィッシュ＆チップス』やドイツならではの味を楽しめる『トリプルグリルドソーセージ』などバラエティー豊かな逸品が揃っています。定番のラインナップに加え、週替わりのクラフトビールもぜひ味わいたいもの。飲み放題が付いたコースではビールに加え、ハイボール、サワー、ワインも含まれます。海外のビアパブを彷彿とさせる店内は、カウンターを中心とした落ち着きのある空間。海外ゲストも多く足を運び、世界を旅行した気分も満喫できます。

ガラス張りの店内にオープンキッチンのカウンターも開放的なフランス料理店が、2022年4月東銀座にオープンした。フランス語で“3つの顔”の意味を持つ【TROIS VISAGES】がそれ。厨房に立つのは、神楽坂の名店【ル マンジュ トゥー】で9年間修業を積んだ國長亮平さん。曰く「3つの顔とはレストランで大切な生産者、ゲスト、スタッフのこと。全国の信頼する生産者から仕入れた食材を無駄にせず、その土地の食文化をも表現した一皿を作っていきたい。」とのこと。脇役的な食材にスポットを当てた『エノキのソーセージ』や産卵の役割を終えた母鶏を使った『川俣軍鶏のコンソメ』など食材を敬愛する姿勢から生まれたスペシャリテにも注目したい。

東京の下町風情残る旧東海道沿い。赤いテント屋根がかわいい【bistro　Le　Sept】は、フランス仕込みのビストロ料理と、ソムリエでもあるオーナーがセレクトした250種類ものワインが揃い、本場さながら、小粋に、そしてたっぷりと、美食が楽しめるお店です。フランスを代表する食文化のひとつ、ハムやパテなどお肉を加工した『シャルキュトリー』等の前菜をはじめとして、メニューは定番と、新鮮魚介を中心としたその日のおすすすめの二本立て。シェフのオリジナリティーを生かし、シェフとオーナーとのコラボレーションでよりワインに合う工夫を追求した料理の数々は、いずれも手間ひまかけた奥深い味わいで、ワイン党の満足を誘っています。

ミシュラン一つ星の人気フレンチ【Crony】が、東麻布に移転オープン。大通りから一本入ったガラス張りの瀟酒な一軒家は、非日常ながら心地よい空気が流れています。店名の“茶飲み友達”を象徴するように、まずは一杯の緑茶でゲストをもてなします。ここから始まるコースは日本食材にフォーカスした全18品。北欧とフランスのエッセンスが交錯する繊細で可愛らしい前菜や、食材の力をガツンと感じる野菜料理、そして素材本来の魅力を極限にまで引き出す火入れの技術が際立つ魚料理に肉料理と、魅力的なラインナップで飽きることなく楽しめます。春田シェフの、美しく研ぎ澄まされた料理に小澤ソムリエがあわせるワインの世界も魅力的です。

女性デザイナーの設計のホテル モントレ ラ・スール ギンザ。「パリのアパルトマン」をイメージした建物は、日本にいながらヨーロッパ気分を味わうことができます。そのホテルの1階に【サン・ミケーレ】はあります。クリーム色と淡いミントグリーンを基調とした可愛らしい雰囲気の店内は、ガラス張りのテラスから陽の光がいっぱいに入り気持ちの良く優雅なひとときをお過ごし頂けます。四季折々の旬彩を繊細に盛付けた美しいイタリアンをこころゆくまでお楽しみください。

Cafe＆Dining
HARUHORO【Cafe&Dining HARUHORO】では、新鮮野菜を使用した朝食ビュッフェやお母さんの握り飯、羽田特産の佃煮や和食に、素材を生かした四季折々のイタリアンをご提供いたします。ランチは近隣企業で活躍する方、地元の方に素敵な空間でひと時の休息を、ディナーは宿泊の方から羽田に住まわる全ての人のニーズに対応出来るよう、多彩なメニューでおもてなしいたします。

店名の【フェリチェリーナ】には小さな幸せをお客様に感じていただけるようにという想いが込もっています。テーブル席もございますが、当店自慢のカウンター席での二人並んでの食事は対面席より絶妙な距離感で会話もははすむ事でしょう。素材の良さを最大限に引き出す調理法は、修業を積んだイタリアンの名店【アロマフレスカ】仕込み。前菜には鮮魚を取り入れているという『ブリのカルパッチョ仕立て』は正にシェフの自慢の一品。その日の食材はその日に使い切るから、毎日メニューが変わります。こだわりの和の食材でつくられたイタリアンを、プリフィクスでカジュアルに堪能できるレストランです。

JR京葉線「潮見」駅すぐの【東京イーストサイド　ホテル櫂会】の2階にある【メインダイニングEnsemble】。夜はコースを中心としたフレンチカジュアル、朝昼はさらに気軽なビュッフェを楽しめるホテルレストランです。ドイツ留学でも腕を磨き、都内の名店で料理長を歴任してきた成田料理長による、経験により磨かれた技の光る料理をいただけます。季節で変わるコースには、旬の食材をふんだんに採用。市場から仕入れるものだけでなく、時には地方の道の駅やグループ企業からも素材を入れる、季節感あふれる料理が魅力です。ソムリエが在籍し、国内外からヴィンテージを含めた上質ワインを豊富にラインナップ。ペアリングも用意されています。

2019年「世界のベストレストラン50」で1位に輝き、同年フランス版ミシュランガイドで三つ星を獲得したフランス・マントン【ミラズール】。【CYCLE】はシェフのマウロ・コラグレコ氏による日本初のレストランです。現場シェフを務めるのは、マウロ氏の元でスーシェフとして腕を振るってきた宮本悠平氏。マントンの自然が育む食材、食の循環するエネルギーを再表現するという本店の哲学を踏襲し、自身が愛したマントンの記憶を日本の食材を使って料理します。畑から生まれる【ミラズール】同様、季節を映す食材にもこだわり、魚や肉は顔の見える生産者から仕入れ、千葉・鴨川のnaemeと共同で野菜も栽培。南仏を旅するようなひと時をどうぞ。

驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ！　唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。

東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩3分。産地直送の新鮮ジビエ料理とワインが楽しめるビストロ【BISTRO　HAMAIF】。HAMAIFにきたらぜひ食べて頂きたいのは『本州鹿肉のロースト』。生でも食べられるお肉を塊で焼き、レアで仕上げるので驚くほどの柔らかさ。赤ワインと相性抜群！店内は、木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気で、少し照明が落ちた大人の空間がどこか落ち着く隠れ家的空間。記念日・誕生日には、シェフ特製のメッセージを書いたプレートもご用意できます。シーンに合わせて楽しめる、銀座ならではの大人のビストロ。行きつけにしたい一軒。

住宅街の一角の一軒家レストラン【美虎】は、弱冠22歳で「料理の鉄人」に挑戦した五十嵐美幸シェフの「毎日食べても健康な中国料理」に焦点を当てたお店です。「医食同源」を追求し、古典の料理本を読み込んできた五十嵐シェフは、伝統に基づくだけでなく、野菜をたっぷり使い、調味料まで食材から手づくりするなどして、塩や砂糖を控え、オリジナリティあふれるやさしい味わいの料理を生み出しています。オープンキッチンは客席との距離感も近く、気軽に五十嵐シェフと話をすることもできます。会員による紹介制で、月に10日ほどの営業。まるで、家のキッチンに招かれたような寛げる空間で、身も心も癒されるひと時を堪能できます。

静かな住宅街にたたずむイタリアンレストラン【Les　des】。店名はフランス語で「サイコロ」の意味です。「今日はどんな料理、ワインが出るかな？」という期待を込めて来店してもらえるようにと名付けたそう。『タヤリン　季節のトリュフをかけて』『季節野菜たっぷり 「レデ・サラダ」』などの四季折々の旬な食材を活かした料理とワインにこだわったお店。ゆったりとくつろげる空間で極上のひと時を満喫できます。カウンター席、個室もあり、おひとり様から接待、会食などにも最適です。
表参道、乃木坂から徒歩で約10分

フィレンツェに本店を構える世界最高峰の名店【リストランテ エノテカ ピンキオーリ】。その東京支店で、20年にわたりシェフソムリエとして活躍した黒田敬介氏が開いた店が【リストランテ クロディーノ】です。厨房を任されるシェフも、ホールに立つマネージャーも、かつての同僚。そう、この店には名店の系譜が脈々と継承されているのです。もちろん変わった部分はあります。店はコンパクトになり、雰囲気もカジュアルに。価格もぐっと抑えられています。それでも、素材重視のモダンイタリアン、ゲスト目線のサービスなどは健在。なによりも、「最高の時間をお届けしたい」というスタッフの気概と誇りが、この店の魅力を生み出しているのです。

北海道旅行のお土産の定番、一家に一頭いた「木彫りの熊」時代の流れとともに居場所を失った熊たちは北海道へ里帰り。魅力的な北海道の食をたくさん楽しんで、グルメな熊たちになり、このおいしさを国内外へ伝えるため、世界とつながる街「新宿」へ集まってきました。肉、チーズ、野菜、海鮮と、北海道の魅力あふれる食を携えた熊たちによる、おいしさと遊び心があふれる北海道レストラン。非日常な北海道体験をお楽しみください。

中目黒駅から徒歩7分の所に、静かに佇む【中目黒 ビストロ ボレロ】。ここは、ビブグルマン連続受賞経歴をもつ、一川洋海シェフが織りなす至福のフレンチを、気軽に味わえる一軒家レストランです。古民家をリノベーションした寛ぎの店内で味わうのは、新鮮な魚介類や肉、そして上質な野菜をつかった季節の前菜からデザートまで。シニアソムリエによる厳選した豊富なワインは、白・赤と、それぞれ違う味わいの数種がグラスでも用意され、料理とのハーモニーを一杯から愉しめます。2階のフロアは最大28名まで着席可能なので、デートはもちろん、大切なゲストのもてなしにもぴったり。大人がゆったりと寛げる素敵なお店をみつけたようです。

国内はもちろん、海外からの観光客にも話題の神戸牛専門レストラン【神戸牛ダイア　浅草楽天地店】。一歩足を踏み入れると、鉄板を前にカウンター席が並ぶ、臨場感あふれる空間が広がります。料理の主役「神戸牛」は、A5ランクのものだけを使用。一頭買いすることで、多彩な部位の提供を実現しているのが特長です。ここでは『ステーキ』をコース仕立てで味わうのが、王道のスタイル。とろけていく舌触りとサラリとした脂の旨みを堪能できます。日本の文化を感じさせる和の設えが印象的な店内は、気品あふれる雰囲気。立ち上る香りや音に五感が刺激される、楽しい食事時間を過ごしてはいかがでしょう。