JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き　虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町　釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。

北海道は山海の食材の宝庫。その数々の味わいを堪能できる和食店。店内は全席が個室となっていて、接待やデートなど、大切な人とのひとときを過ごすのにぴったりです。道内のリゾートホテルや割烹料理店で修業した料理長が、地元の食材に惚れ込み、産地直送で仕入れているので、その日の一番美味しいものを一番美味しい調理法で提案してくれます。メニューの雰囲気は「くずし割烹」がコンセプト。純粋な和食をベースに、料理長のセンスを反映させたお洒落感が光ります。また、自家製のさつまあげや手づくりプリンなど、仕込みからすべての工程を店内で仕上げるメニューが多いのも特徴です。

掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【葱や田蔵 新橋レンガ通り店】。食に厳しい大人を満足させるため、上質な素材を徹底して使用。『厚切り牛タンの炙り焼き葱サラダ添え』に使われる厚みと柔らかさの両方を兼ね備えた牛タンは、多くの人を魅了してやみません。旬と鮮度が大切な野菜は、契約農家直送の野菜が中心。飲み放題付きの宴会コースも充実。2名から最大40名まで、和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。デートや接待などの雰囲気を大切にしたい会食から女子会、各種宴会などの大勢で楽しく過ごしたい集まりまで、様々なシチュエーションで大活躍です。

和情緒あるれる店内空間でゆったりできる居酒屋。道産の海鮮・肉・野菜をはじめ四季折々の素材を活かした創作和食をご提供いたします！宴会コースは3時間飲み放題付きで3000円。宴会・飲み会・女子会・誕生日会など様々なシーンに対応できる和モダン個室でごゆっくりとお過ごしください。

◆接待ご予約受付中◆
☆ディナーは接待利用が最多！個室は2名様14名様位迄ご案内可！
幹事様安心⇒税サ込価格/全席完全個室/駅近徒歩１分/Wi-Fi完備
人気コース『プラチナ』『典雅』で８２００円のコースです。
種類充実の定額飲み放題プランもご用意！
☆土曜祝日営業中※ランチはお顔合わせやOBOG会・同窓会等で人気！一番人気コース『松』5000円！
※日曜定休で３連休は最終日が店休日
◆地下鉄銀座駅松屋出口から徒歩1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。店内コンセプトは「銀座の大人の隠れ家」プライベートシーンを大切にする店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に！！

掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【十勝石狩函館】。適度な歯応えとジューシーさを堪能できる『元祖ザンギ 釧路スタイル』や、麦富士豚を使った濃厚な味わいの『十勝名物トンテキ』など、北海道の美味しい郷土料理がピックアップされています。飲み放題付きの宴会コースも充実。和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。デートや接待などの雰囲気を大切にしたい会食から女子会、各種宴会などの大勢で楽しく過ごしたい集まりまで、様々なシチュエーションで大活躍です。

掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【十勝石狩函館】。適度な歯応えとジューシーさを堪能できる『元祖ザンギ　釧路スタイル』や、麦富士豚を使った濃厚な味わいの『十勝名物トンテキ』など、北海道の美味しい郷土料理がピックアップされています。飲み放題付きの宴会コースも充実。和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。デートや接待などの雰囲気を大切にしたい会食から女子会、各種宴会などの大勢で楽しく過ごしたい集まりまで、様々なシチュエーションで大活躍です。

『にっぽん市とは・・・？』
店主が自ら全国に足を運んで取り入れた日本の食材、郷土料理。
『にっぽん市』ではその名の通り、にっぽんの市場としてお客様にご提供致します。

◆当店人気No.1！武州豚のとろろしゃぶしゃぶ！！
とろろの粘りと甘みは、きめ細かな武州豚の旨味をより一層引き出します。
美肌効果だけでなく、疲労回復や健康にも良いので女性のお客様からも指示をいただけている当店看板メニューです。本気の飲み放題クーポンご利用のお客様には当店のレモンサワーを1杯サービス致します！

東京メトロ銀座駅B3出口より徒歩1分・JR有楽町より徒歩5分-話題の銀座シックスや東急プラザより徒歩2分、幹事様安心の好立地！ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。竹や木や石を基調にモダンなつくりの≪銀座の大人の隠れ家≫【竹の庵】。シックなテーブル席の個室でゆっくりとお食事とお酒をお楽しみください。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。「旬和食会席コース」6000円。ランチ限定コース3500円。焼酎・日本酒は100種類を超える品揃え・飲み放題の定額コースも充実！ランチも個室のコース予約が多いので、個室予約は必須です！！

北海道釧路市、久寿里橋からすぐのところにある【天ぷら料理さくら】は、釧路ならではの新鮮な食材を使い、さくっと軽い天ぷらを堪能できるお店です。店主のこだわりは、一切手を抜かないこと。素材選びから天つゆの仕込みまで店主自ら毎日おこなっているという徹底ぶり。ここで味わえる天ぷらとは、タネに衣がつけられ鍋に投入されていくのを「目」で楽しみ、「ジュー」という揚がっていく音を「耳」で聞き、そして「フワッ、サクッ」とした熱々の天ぷらをカツオの香り漂う天つゆにスッとくぐらせて、ホクホク頬張って「舌」で味わう幸せそのものです。天ぷらとは目と耳と舌で味わうものだと言う店主のこだわりが随所に感じられるお店です。

裏路地の落ち着いた雰囲気の場所にある【大衆居酒屋日米】。釧路を中心とした北海道のおいしい味覚が楽しめるお店です。なかでもいちばんのおすすめは『殻かきの炭火焼』。厚岸などの港から質の良いブランド牡蠣を仕入れ、熟練の料理人が炭火でちょうど良い加減に焼き上げます。決して安くはありませんが、芳醇な味わいで食べたら違いがわかる納得の味です。また、『とり天』を代表とする揚物も手軽に楽しめる人気のメニュー。店内はひとりでも利用しやすいカウンターとリラックスできる小上がりがあり、会社帰りの一杯や宴会はもちろん、出張や旅行先での夕食にも利用できる居酒屋です。※金、土はWeb予約は承っておりません。ご容赦下さい。

帯広駅より徒歩5分。炭火で1本1本丁寧に焼き上げた串焼が絶品の【炙旬肴　元】。各地より直送される旬の食材を、それぞれ丹精込めて調理致します。看板メニューの『活たこ石焼』は甘みと歯ごたえがたまらない逸品。また、夏は『牛すじと大根煮込み』、冬はカツオと昆布のきいた『京風おでん』をご用意しております。日本酒は豊富に取り揃えている他、メニューにない旬の日本酒が入荷されている事もございます。1階は調理風景が楽しめる臨場感あふれる雰囲気で、2階は大小3つの落ち着いた個室でカジュアルな接待、宴会に最適です。

釧路にある創作和食の店【ビストロ　ジェーバー　しゅんや】。お料理はコース料理です。予算やお好みに合わせ、手間ひまをかけたお料理の数々を楽しむことができます。地元産の旬の魚介と特製のシャリでつくる『にぎり寿司』。海鮮を特製タレでつけ込んで揚げた『海鮮ザンギ』など、ここでしか出合えないお料理が体験できます。コース料理は飲み放題付き。スパークリングワインやハイボールには、ひと手間加えたオリジナルドリンクもあります。店内はモダンでシックな色調、くつろげる落ち着いた雰囲気です。家族、友人、仲間内の会食や飲み会など、創作和食をいただきながら楽しいひとときを過ごすのはいかがでしょうか。

黒字に白の抜き文字のモダンな暖簾をくぐれば、炭火の良い香りが漂う【炭火焼　きら】。店主が吟味し選ぶ食材を、串ものや揚げもので、さらにはパスタやピザにと、多彩なメニューでもてなしてくれます。なかでも、赤身に霜降り状に脂が差し込む十勝産「かみこみ豚」は、あっさりとした上質な脂が絶品です。また、宮崎県産、霜降り馬刺しを贅沢に使う『極上桜ユッケ』は、滑らかな口当たり。全国から取り寄せた地酒や焼酎とともに味わいたい逸品です。店内には落ち着いた雰囲気の個室が2室あり、少人数から16名前後まで対応可能。各種宴会や女子会には、鍋物を中心にした宴会コースを利用して、くつろいだ宴会を満喫できるとっておきの一軒です。

『創作会食コース4500円』や旬な食材にこだわった料理が味わえる【和ダイニング　艸】。しっとりと柔らかい『牛肉のたたき』『自家製しゃもじつくね』など、居酒屋メニューは勿論のこと、創作和食など、味は勿論、盛り付けにもこだわった多彩なメニューが揃っています。どの料理も熟練の技を活かし、素材の良さを味わえる逸品ばかり。飲み放題を付けられるコース料理も用意されており、少人数から20名ぐらいまでの集まりに幅広く使えます。ひざ掛けが用意されていたり、時間が掛かる料理には一言添えてくれるなど、気遣いの温かいくつろげるお店。女子会やデートなど、女性に評判なのも頷けます。

炉端の発祥の地「北海道、釧路」の本場の雰囲気を楽しめる【東岡崎炉端屋どんぱち】。名鉄名古屋本線東岡崎駅から徒歩一分の好立地にあり、「懐かしさの中にある楽しさ」が感じられるお店です。店内に足を踏み入れると、古材をふんだんに使ったくつろぎの特別な空間が広がります。干物系は北海道より直送、旬の野菜や魚介類は炉端焼きがシンプルベスト！朝びきの新鮮親鶏は独特の歯ごたえがやみつきです。調味料の塩、醤油、味噌に至るまでお客様の笑顔のためにこだわったものばかりです。ご宴会に平日限定飲放題付コース全8品3000円50種類以上のお酒などご用意。店内空間はカウンター席/8名様までのVIP個室/掘りごたつ。宴会は最大25名様迄。

北海道の新鮮な素材を使った料理は絶品！　店内は落ち着いた雰囲気で、くつろぎに満たされた空間です。小さいお店ならではの会話も楽しめます。千歳に来たら、絶対見逃せない穴場です。うまい肴に、お酒も最高！　季節の料理もそろってます。

JR中央線「西八王子駅」から徒歩1分。【西八izakaya　結び屋】は「人を結ぶ。縁を結ぶ。心を結ぶ」をコンセプトに、和風テイストな落ち着きのある内装で、大人の隠れ家的な居酒屋として注目を集めています。食材は、北海道を中心に新鮮な海の幸、山の幸を全国から取り寄せています。同店の人気メニュー『牛もつ鍋』は、もつの本場九州から牛の小腸を仕入れ、丁寧な仕込みでもつの旨みがたっぷり味わえるとリピーターも多い逸品。他にも全国各地から直送の『本日の鮮魚　盛り合わせ』や、お祝いや誕生日にオススメの花火付『結び屋特製！ジャンボパフェ』が人気です。店主厳選による日本酒は常時15種類以上あり、週替わりで銘酒も用意しています。

本格和食からお寿司、創作の品々まで楽しめる【和食居酒屋　簾】。
その日仕入れた旬の食材を全国各地から取り入れております。
厳選された日本酒も多数取り揃えております。
大切なご接待、記念日など…様々な場面でご利用頂ける落ち着いた雰囲気のお店です。
季節を感じるコース料理、アラカルトメニューも多数ご用意しております。

函館港などから直送される鮮魚介、道産の絶品肉や旬の野菜でつくった逸品を楽しめる店。名物の一つ『原始焼き』では、ベテラン料理人が、炭火の燃える大きな炉端で丸ごと1本の鮮魚を皮目はパリッと中はふっくら焼き上げます。もう一つの名物『おこもり海鮮丼』は、香りと甘さが際立つ北海道のブランド米「ななつぼし」の酢飯に、イクラや甘エビ、北海道産のレアな魚介など10種以上のネタ盛り放題の逸品。他にも、炭火で焼いた『熟成牛ステーキ串』、濃厚な甘みの『白とうもろこしの天ぷら』など道産食材を生かした旨いもんが目白押し。地酒や果実酒など道産ドリンクも充実。落ち着いた雰囲気の店内で、北国の豊かな味わいをじっくり楽しめます。

本格炉端焼きとアットホームな雰囲気溢れるお店です！VIPと呼ぶに相応しい、大人の隠れ家のような個室で宴会を。郷土の味と自慢のお酒を独創的な食器でお楽しみください。1階と2階に分かれており、それぞれ懐かしさと新しさを共存させたつくりとなっております。1階はカウンターとテーブル席、2階は個室と宴会場を設置。宴会場にはプロジェクターと音響設備があるので、会社の勉強会や研修でのご利用も可能です。そのまま懇親会なんて流れもいいですね。お一人様から接待、宴会、二次会など、幅広いご利用をどうぞ！

東京駅の目の前、新丸の内ビル5Fにある【神田　新八　新丸ビル店】は、首都の表玄関の近代的なロケーションにありながら、天然物の魚介類と本格・日本酒、そして江戸情緒が味わえるくつろぎの空間です。神田に本店を置き、店内は淡い間接照明や格子戸が効果的に使われたおしゃれな雰囲気。産地にこだわった新鮮な旬の魚が中心の料理は、大人の味覚を満足させるのに十分。また、厳選されたドリンクも豊かなバリエーションを誇り、埼玉の地酒・神亀酒蔵をはじめとした日本酒は、専門の燗番を置き、最適な温度とタイミングで提供されます。ランチのコース料理も充実。個室も備え、顔合わせや歓迎会、ママ会、女子会など宴会での利用にも最適です!

2018年7月、十勝之長屋から現在の地に移転。十勝を中心とした北海道の新鮮な食材にこだわった居酒屋メニューでゆったりと酒を楽しんだ後、〆には寿司をつまむ、というのが「蝦夷の漁」の定番スタイルです。大振りの牡蠣やホッケには、道外からの来店客は必ず驚くと言います。酒は北海道を中心とした日本各地の魚介に合う名酒。特別にあつらえた、一升瓶を模した１合瓶で提供されます。前店から受け継いだ一枚板のカウンター席は、一人でくつろぐのにぴったり。一人客にリピーターが多いというのも頷けます。帯広駅に近く、深夜まで営業。ラストオーダーも午前１時45分なので、旅行や出張で夜遅く帯広に到着したりした際にも便利です。

北海道庁の緑と北3条広場「アカプラ」を臨む、洗練された和モダンなお店【北海道料理　海籠】。料理長の渡部 馨氏は、北海道産の魚介、肉、野菜を中心とした四季折々の新鮮な素材を使用し、一つ一つの旨味が最大限に引き出されるよう調理しています。また、道産酒・焼酎・ワインなども豊富に取り揃えており、目と舌で愉しめる料理の数々にぴったり。落ち着いた店内にはカウンター、テーブル、個室の掘りごたつがあり、お一人様から、接待、会食、両家の顔合わせなど多用途に利用できます。掘りごたつは完全個室のため、大切なシーンに最適。この上質な空間でこだわりの「北海道料理」を愉しんでみてはいかがでしょうか。

愛媛県宇和島由良半島で養殖された「鮑」と愛媛松山から直送される「朝獲れ鮮魚」が味わえる【極上海鮮　あわ美】。店主の仕入力により、いつ訪れても活きた「鮑」と新鮮な「魚介類」がたっぷり味わえるのが魅力のお店です。上質な食材を使用しているため「手を加え過ぎない」というのが店主の料理スタイル。素材本来の持つ旨味が引き出された品々が提供されています。店内は、和と洋が調和した、木のぬくもりが感じられる空間。個室、半個室、カウンター席が用意されています。特に注目したいのはカウンター席。水槽が置かれており「目」も楽しむことができます。デートや接待など様々なシーンで利用できるおすすめの一軒です。

南北線「すすきの駅」から徒歩3分。【鮨九】は、北海道をはじめ、全国の契約漁師直送の鮮魚を使った料理が自慢の鮨処です。低価格で美味しい寿司ネタを求めてオーナー自らが全国を駆け回り、仕入れルートを確保。希少価値の高いめずらしい魚も取り揃えています。魚介はもちろん、水、米にもこだわった『にぎり寿司』をはじめ、記念日に最適な『寿司ケーキ』、日本三大珍味の一つ『自家製からすみ』など、人気料の数々。和のなごみとモダンさを感じる赤の漆塗りのカウンター席は、デートにぴったり。個室や小上がり席は、会合や接待にも重宝します。「気配り・笑顔・感謝」をモットーに、上質なサービスが心地よいお店です。

すすきの駅から徒歩6分、昭和20年創業の【川甚本店】。味わえるのは丁寧に仕事を施した会席料理のコースです。北海道産食材を多く使うのもこだわりのひとつ。旬の食材を仕入れるため、メニューはさまざまですが、たとえば前菜には『和牛西京焼き』や『ズワイ蟹きみ寿司』、『チーズ生ハム巻き』など8品が登場。盛り付けの美しさや食材を生かした繊細な味わいに、店の実力がうかがえます。店内には大広間やホールの他、接待に最適な個室も。きめ細やかなサービスにも定評があり、お客様の好みや注文した飲み物、食べ進め方で料理内容も随時変更。仲居さんと調理人との連携プレーが光るおもてなしを受けつつ、心づくしの会席料理が楽しめます。

JR帯広駅から徒歩12分。【蔵戸】では旬のネタ活かした『お寿し』柔らかな身に濃厚なタレが香る『うな重』爽やかな柑橘の風味で地元の名産を味わえる『十勝牛炙り』など、数多くの和の技術を取り入れた創作和食や懐石が楽しめます。店内は和テイストの落ち着いた色使いで、ゆったりとした食事のひとときを過ごせそうです。個室は2つあり、プライベートな空間で料理を味わうこともできます。また、パーティや歓送迎会などの貸し切りも可能。テイクアウトが出来る『ロール寿し』はぜひお土産に。美味しいものを求める人にぜひ紹介したいお店です。

函館駅から徒歩3分のアーケード街にあるお店。もともと漁師だったオーナーが、船のまかないでつくっていた本物の漁師メニューが食べられます。昔ながらの「漁師干し」製法の『真ほっけ開き一夜干し』は逸品。漁港から直送の魚は、店内で活け締めしています。店内の水槽で泳いでいる『活ヤリイカ』は、まだ足が動いているほど新鮮です。店内は2階まで吹き抜けになっているスタジアム式で、厨房で調理している様子を見ることができます。カウンター越しに料理人と会話できるので、仕事帰りの一人飲みにもぴったり。2人掛け、4人掛けのテーブル席は仕切りがあって、個室風に使えます。2階席は110席あり、大人数の宴会におすすめです。

帯広駅から徒歩5分の場所に店を構える【浜直活鮮　魚の一心】は大漁の大きな文字が目印です。スタッフの元気な声が響く、市場を訪れたような活気ある雰囲気に期待が高まります。帯広卸売市場で直接買い付けた魚介や十勝の契約農家から直送される野菜を使った逸品料理が味わえます。鮮度抜群な魚介を贅沢に盛り合わせた『赤字覚悟の八品盛り』は3人前500円と驚きのコストパフォーマンス。北海道の地酒は常時15種類ほどが取り揃えられ、飲み放題でも注文可能です。2階は少人数から最大23名まで利用できる個室もあり、新年会や忘年会など、各種宴会で活躍します。十勝の美食がまるごと味わえる宴会用のコース料理も充実しています。