「鉄板焼き　桜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本酒をこよなく愛する店長が選りすぐるお酒と、イタリアン出身の料理長がつくる創作和食料理を味わえる【Torikago　赤羽南口店】。鶏を丸ごと一羽使いネギと共にじっくりと旨みを引き出した『鶏パイタン鍋』が名物です。滋味深いおいしさがあり、味わえばその魅力に引き込まれることでしょう。北海道産そば粉にこだわり毎朝手打ちしている『そば』も、ぜひ味わいたい逸品。打ち立てならではの豊かな風味と喉越しを堪能できます。そばとイタリアンを融合させた『平打ちそばのラザニア仕立て』のような創作料理も絶品です。料理と共に楽しみたい日本酒には、季節の銘柄も加わる充実ぶり。気心知れた人との時間をゆったりと過ごせます。

2015年2018年と4年連続ミシュランのビブグルマンを獲得した実力店【鉄板焼 さくら】。扉を開くと、そこには木の温もり溢れる大人の上質な空間が広がります。中でも『“黒毛和牛A5”サーロインステーキ』は、サシ（霜降り）の入り具合が芸術的。食べた瞬間まろやかで上質な脂身の旨みや甘みが口の中一杯に広がります。「野菜」は、素材本来の味を最大限に引き出すため、季節に合わせて厳選された旬のもの。シェフがこだわる「旬」と「素材の旨み」がつまった鉄板料理を、臨場感溢れるライブキッチンが味わえるカウンターでゆっくりと大切な方と楽しむのも乙なもの。2階には掘りごたつ式の座敷個室があり、接待などの会食に重宝します。

2015年5月東京都多摩市聖蹟桜ヶ丘でのオープン以来、地元・遠方問わず多くの人々に親しまれ、ネットや口コミでも高く評価されてきた【Steak＆Lounge JB】。メイン食材に、チャンピオンビーフ「宮崎牛」をはじめ、岩手県「短角牛」、熊本県「あか牛」といった選りすぐりの希少和牛をセレクト。お肉を支える食材も有機・減農薬野菜や天然の魚にこだわり、ソースやドレッシングも自家製・完全無添加を徹底し営業を続けてきました。“大人がくつろげる空間”をテーマに、ゆったりと過ごせるお店づくりに取り組んでいます。令和6年度より【JB the DINING BAR】に名称を変更いたしました。22時以降はカラオケもございます。（貸切の場合18時以降可）

上野マルイ9階にある【マトリョーシカ】。ランチタイムは、美術館や動物園帰りの家族連れで賑わいます。まずオーダーしたいのが本格的な『チーズフォンデュ』。その他、豊富なバリエーションのチーズ料理も味わえます。そしてディナータイムは、大人のためのしっとりとした空間に変身。料理を運ぶ順番やタイミングにも気遣いがなされています。なかなかお目にかかれないロシアのお酒も充実。『ウォッカ』や『ジョージアワイン』を片手に、まるでロシアを旅する気分にひたれそう。もっと早くこのお店を知りたかった、そんな気持ちにさせてくれる特別感を味わるお店です。