落ち着いた大人の雰囲気溢れる日本料理店【さかなや別邸】。鮮魚の仲卸歴20年以上のキャリアを持つ店主が、厳選した魚と魚に合ったお酒を提供。季節、魚によって最適な寝かせを行い、熟成を見極め、食材を最も良い状態で提供しているという店主の徹底ぶり。接待や会食、たまにの贅沢なひと時を過ごすためにぜひ訪れたいお店です。
8,000円
18,000円
JR常磐線 北千住駅 徒歩3分
落ち着いた大人の雰囲気溢れる日本料理店【さかなや別邸】。鮮魚の仲卸歴20年以上のキャリアを持つ店主が、厳選した魚と魚に合ったお酒を提供。季節、魚によって最適な寝かせを行い、熟成を見極め、食材を最も良い状態で提供しているという店主の徹底ぶり。接待や会食、たまにの贅沢なひと時を過ごすためにぜひ訪れたいお店です。
8,000円
18,000円
JR常磐線 北千住駅 徒歩3分
2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。
10,000円
都営地下鉄三田線 大手町駅 徒歩1分
季節の食材、旬な食材を、店主が美味しいと思える料理を京料理のコース仕立てで御用意しております。
日本料理、京料理の温故知新を信条とし、「文化・歴史・技術」を大事に。
そんな店主のおもてなしの心を料理に託して皆様にお届けしております。
当店の滋味深い日本料理を是非ご堪能下さい。
当店はインボイス(適格請求書登録番号)に対応しております。
6,500円
13,000円
JR成田線 成田駅 徒歩8分
『寿し』と『すき焼き』を堪能できる【寿し・すき焼き あかめちゃん】。一本板カウンターに立ち、熟練した職人技で寿司を握る大将が出迎えてくれます。食材は、地元産のものを中心に厳選。能登牛や近海の鮮魚をはじめ、四季を彩る山海の幸に出合えます。寿しは一貫から注文できるのがうれしいところ。たっぷりの具材を巻いた『あかめちゃん巻き』は肉・魚の2種類があり、太巻きや細巻き、手巻きなど、好みの巻き方をお願いすることも可能です。合わせるお酒は、日本酒がオススメ。地酒を中心に限定酒まで、秀逸なセレクトが魅力です。父娘二人三脚で切り盛りするくつろぎの一軒で、束の間の贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
5,500円
JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分
海鮮から焼き鳥、中華、イタリアンまで幅広いメニューをファミリーで、リーズナブルに楽しめる居酒屋【Nao 宴】。食材の質にこだわり、料理人自ら市場で目利きした新鮮魚介と、冷蔵状態で産地より直送された肉など、できる限り冷凍物は仕入れないという姿勢。値段からは考えられないコストパフォーマンスのよさで、居酒屋にもかかわらず、安心・安全なものを食べたいというファミリーでいつも賑わっています。店内の座敷席には小さな子ども向けのマットも用意されており、赤ちゃん連れのママにも優しい雰囲気。本格的な宴会料理を自宅で楽しめるテイクアウトメニューもあり、老いも若きも、すべての年代で楽しめるファミリー居酒屋です。
3,500円
JR外房線 大網駅 徒歩10分
新宿三丁目駅徒歩2分の人気ビストロ! 豊富なワイン、フレンチベースの料理を是非ご堪能下さい。
7,000円
都営地下鉄新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分
県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。
私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。
ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。
生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。
2,000円
4,000円
JR総武本線 干潟駅 徒歩10分