「長崎　ごはん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

緑色ののれんが目印の【お酒とごはんの家金八】。毎朝市場で仕入れた旬の食材を使用した和の食と、美味しいお酒を味わえます。中でも“ここでしか食べられないような上質さ”と自負する『お造り』は垂涎もの。産地、質、鮮度など、仕入れ値が張ってでも「いいもの」にこだわる店主が吟味した鮮魚は格別の味わいです。保存方法にもこだわっており「同じ魚でも金八の魚は特別」と釣りをするゲストに驚かれることもあるんだとか。料理に合う美酒も豊富で、旬の日本酒やビールに焼酎からワインまで幅広く揃っています。2つの階に分かれる和みの空間には個室もあり、接待や家族団らん、デートや宴会など様々なシーンで利用できる隠れ家的なお店です。

店では、毎朝、長崎の魚介を中心に仕入れ、店のいけすで保管。オーダーを受けてから、いけすから取り出し、調理します。そのため、いか、あらかぶ(かさご)、伊勢海老などのお造りは、いずれもプリプリ食感、みずみずしい味わいを満喫できます。秘伝のタレに漬けこんだあじをご飯に乗せ、熱々の自家製だしをかけていただく『あじ茶づけ』、ふっくらあなごと酢飯がうまい『あなごの押し寿し』も鮮度・品質の良い魚でつくるので格別な旨みを楽しめます。嬉しいのは、これら逸品をお手頃価格で味わえること。漁港が近い店なので、鮮魚介を安価に仕入れられるからです。店内には、カウンター席、掘りごたつ、座敷完備。海の幸をゆっくり満喫できます。

長崎の繁華街にある【ひいき家】は、地元長崎漁港から毎日仕入れた新鮮な魚介料理が自慢の人気店!!　自ら海に出て、釣った魚を刺身や煮つけにして出してくれる。「長崎の魚は一番美味いと」そう語る大将。その日とれて作った刺身盛り合わせは是非とも食べて頂きたい…また、日替わりでお出しするメニューは数量限定の早いもの勝ち。ひいき家に足しげく通う理由はここにあるのかもしれない。個室は6名様大・小ご用意しており、最大では30名様の宴会も可能だ。和食のみならず洋食も密かに人気が高く、コースにも入っているタンシチューはワインにも良く合う。飲み放題コースは3時間5000円あり、その他予算・内容の相談も受けている。

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長崎市から車でわずか30分ほどの好アクセスながら、リゾートアイランドならではの開放感を満喫できるのが伊王島の【i+Land nagasaki】。海一望の【網元食堂】では、四方を海で囲まれた長崎県の新鮮魚介をたっぷり使った丼メニューが人気です。併設の天然温泉大浴場で日々の疲れを癒した後に、落ち着いた雰囲気の店内で、目の前に広がる長崎の美しい海を眺めながら、素材と調理にこだわった逸品を味わうことができます。種類豊富なメニューをリーズナブルに味わえるのも魅力です。ファミリーやカップル、仲間同士の集いまで幅広いシーンで利用できます。

松山駅より徒歩5分の【YAKINIKU-Rin（焼肉りん）】は、上質な長崎和牛・佐賀牛をオーナー自ら買い付けて、手ごろな価格で提供してくれます。内閣総理大臣賞を肉牛部門で受賞したこともある長崎和牛は、旨みたっぷりの赤味と、まろやかな脂身が絶妙なバランス。そんな絶品の長崎和牛をはじめとした上質な牛肉、豚肉、鶏肉を、焼肉やステーキで堪能できるのがこのお店の魅力です。豊富なドリンクが揃う飲み放題プランもあり、大いに食べ、飲み、楽しいひとときが過ごせます。休日限定のランチタイムはよりお得に楽しめると大好評！　お肉が大好きな子どもから大人まで、幅広く愛されている名店です。

女子会専門店【リバリバ】が、フレンチと和のコラボレーションを味わえる【フレンチと和の美食居酒屋　リバリバ】へ完全リニューアル。シェフが腕を振るう、食べておいしい、見て楽しい料理を手軽に堪能できます。旬野菜のシャキシャキ食感がくせになる『50℃洗いのふわふわサラダ』や、肉の旨みが凝縮された『長崎和牛の炙りユッケ』など、食材選びからこだわり、メニューも一新。事前に予約をすれば、飲み放題付きコースが利用でき、女子会や各種宴会に最適です。約120種類のドリンクから選べる飲み放題は、日本酒やスパークリングワインも飲めるのがうれしいポイント。明るく、開放的な空間で、日ごろの疲れをリフレッシュしませんか。

沖縄で、本格手打ちそばと長崎県五島列島産の鮮魚が楽しめるお店が【蕎麦と肴処　和ノ実】国道58号線からずっと奥に入った秘密の場所。住宅街の奥でお店を見つけた時の感動はきっと忘れられません。【和ノ実】では野菜をゴロっとカットして素材そのものの味を楽しめる『かき揚げ』や、全国選りすぐりのそば粉を使った本格手打ちの『蕎麦』などが堪能できるお店です。また『天然真鯛のアラ煮』や、長崎県五島列島産の鮮魚は必食の価値があり！そして何より、お子様連れの方には嬉しいキッズメニューやキッズスペースも充実。沖縄で「お蕎麦が食べたい！」と持った時は、一番に思い出して下さい。

串かつ居酒屋【これや】では、串かつが1本100円(税抜)から！　鉄板料理も充実しており、その他居酒屋メニューも多数ご用意しております。会社帰りにも、ご家族様でも、安心して飲みに来ていただけるお店です。コースメニューもご予算に合わせてご相談下さい。宴会も座敷でゆっくり行っていただけます。どんな場合でもおくつろぎいただけるよういつでも準備しています。 ※ソースの二度漬け禁止！

金沢八景駅近くに佇む【海と大地の恵み処　味助】。全国各地から厳選した本格焼酎泡盛、日本酒を多数揃え、九州料理をメインとした創作和食、旬の地元食材を使用したこだわりの一品を満喫できる居酒屋です。大きなカウンターでぜひ一人ちょい飲みなんてどうですか？もちろん友達と少人数の宴会や会社の同僚とちょい飲みもいいですよ‼︎店内は要相談で貸切もでき、飲み放題付コースもありますので、ちょっとした歓送迎会やバースデーパーティーにもおすすめです。ぜひご連絡ください‼︎

2020年5月、長崎・時津に誕生した馬肉料理専門店が【千里】。馬蹄をモチーフとした外観が目を惹く店舗は、エントランスの先に非日常空間が広がる大人の隠れ家。ゆったりとくつろげる店内で、産地阿蘇の牧場から直送される新鮮馬肉を堪能できます。店主を務める熊本氏は、長く鮮魚市場で経験を積み、縁あって精肉へと活躍の場を移した経歴の持ち主。自ら阿蘇に足を運び、バラシから精肉、小売まで経験し、磨き抜いた目と技で、極上の馬肉料理を提供しています。テーブル席や半個室、掘りごたつタイプの座敷席のほか、一人でのちょい飲みや食事に最適なカウンター席もあり。お一人様からファミリー、宴会まで幅広く使えるお店です。

福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家　西中洲】二代目の名を冠した【まる家　善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家　西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家　善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家　善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。

美味しいお肉とお酒を味わえるお店【いその商店】。食肉商社での経験をバックボーンに持つ畜産のスペシャリストともいえる店主が仕入れる牛肉は、どれも九州産の黒毛和牛。高級店と同じ素材を安価で、しかもステーキのような厚さで提供する、量も味も大満足できる焼肉店です。店内は、木目調のモダンでオシャレな雰囲気。おひとり様から大人数まで人数に合わせた席が用意できます。当日注文OKのコース料理の用意もあります。飲み放題もつけられるので、さまざまなシーンに合わせて利用できるの、週末は予約ですぐに埋まってしまうほど。女性の利用もしやすいので、流行りの「肉女子会」を開催する際にも是非、候補に入れたいお店です。

長崎で本場福岡のとんこつラーメンが楽しめる【長浜ラーメン　こたろう】。白濁スープはコトコト豚骨を煮込み、旨みを引き出したもの。そんなスープに国産小麦100％で作った麺の相性は抜群。また、とんこつの他にみそラーメンやしょうゆラーメンなどもご用意。もちろんガッツリ楽しめる定食もあるので、満足できる内容。夜は居酒屋としても利用できるように、もつ鍋や鉄板・揚げ物なども品数も豊富。宴会が楽しめる飲み放題付のコースは3500円・4000円・5000円の3種類。ラーメン屋としても利用するのもよし、居酒屋としても利用するのもよし。深夜1時まで営業しているので、気軽に利用してほしい。

長崎西海に自社牧場を持つ【みやもと牧場　目黒店】では、牧場から直送された食材をオーダーバイキングで楽しむことができます。肉本来の旨みが豊富で驚くほどやわらかな食感の「西海黒牛」や、餌に竹炭を配合した「炭火豚」など、こだわりの食材がずらり。『日替わり希少部位』なら、シャトーブリアンといった希少部位を1枚単位で注文できます。食べ放題コースの他、ソフトドリンク飲み放題のコースがあり、アルコール飲み放題を追加することも可能です。デートやファミリーでの食事はもちろん、気ままな一人焼肉を楽しむのもオススメ。また、4050名までの宴会なら貸切にすることもできます。さまざまなシーンで足を運びたくなる焼肉店です。

古都金沢で百十余年の歴史を持つ老舗料亭【金城樓】。その本店に隣接して、ひっそりと佇む天麩羅専門店があります。美しい日本庭園を望む店内は、カウンター7席のみの落ち着いた空間。和の情緒に包まれながら、揚げたての天麩羅をコースで堪能できます。おいしさの秘訣は、徹底した素材重視の姿勢。料理長自ら毎日市場へ通い、加賀野菜や地魚をはじめ、新鮮な旬の素材を吟味しています。そんな食材の風味を際立たせるため、あえて香りの控え目な太白胡麻油を使用。衣の中に旨みを凝縮させながら、サクッと軽やかな逸品に仕立てます。季節感あふれる『八寸』も彩り豊かで、味はもちろん、見た目でも存分に楽しませてくれます。

「ここに来ないと食べることのできない料理を提供したい」と地元食材を使った料理でゲストを楽しませてくれる【御御御】。常に向上心を忘れない料理人が腕を振るいます。『対馬産穴子の湯引き』は素材のよさが引き出された一品。1キロにもなる肉厚な穴子はしっかりとした旨みがあり、プリっとした食感が魅力です。鹿児島の焼酎『蔵の神』や熊本の日本酒『桜花』をはじめ多彩なお酒を用意。オススメの地酒や、流行りそうなものを選んでいるそうです。カウンター横にある木の扉は、職人の手による1点物。昭和の建具をリペアした組子細工など趣のあるインテリアが高級さを演出しています。品のある落ち着いた空間で、心地よい時間を過ごしませんか。

新鮮な魚介類を使用したお寿司など、和食が美味しいお店【天婦すし】。しゃりにも使われるお米は直接農家さんから仕入れており、まぐろは鹿児島から取り寄せた生まぐろを使用。いろいろな寿司店での下積みの経験から、魚選びには自信がある店主が腕を振るってくれます。駐車場が完備され、店内は木のぬくもりを感じる温かい雰囲気。居心地の良い店内でゆっくりと寛ぎながら、新鮮で美味しい魚料理が堪能できます。ぜひ一度足を運んでみて欲しいお店です。

南青山の閑静な住宅街にひっそりと佇む本格的な和食が楽しめる日本料理店です。人気店【青山えさき】の味を受け継いだ料理は、吟味された四季の食材をいかした本格的な日本料理です。健康に配慮し、添加物は使用せず、素材が持つ栄養価を考慮して作られた料理の数々は、味のみならず美しく上品な盛り付けで、目でも楽しむことができます。ソムリエでもある店主が揃えたワインは、どれもこだわり抜かれた料理との相性抜群のものばかり。間接照明の落ち着いた雰囲気の、モダンかつ品のある空間は、接待・記念日・会食・大切なデートなど、特別な時間を過ごすのにお薦めのお店です。

江坂駅から徒歩3分。仕事帰りに駅を出て、ふと立ち寄りたくなるお店が『沖のや』。職人が厳選した和歌山県中心の朝獲れ鮮魚を揃えた『造りの盛り合わせ』は、鮮魚ならではのプリッとした食感と素材本来の味を堪能できます。つい写真に残したくなる『うにぎゅう』は、炙った「黒毛和牛」と「うに」の濃厚な味わいを山芋と大葉が整えた一度食べるとやみつきになる一品。日本酒・梅酒・ワインなどお酒のラインナップも豊富なので、料理に合わせて選べます。おもてなしに向いている落ち着いた個室も完備。料理のストーリーを感じられるフルオープンカウンターは、ムーディーな空間。恋人との時間を輝かせます。繁華街で出会える隠れ家的なお店です。

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黒毛和牛や牛タンなどの希少部位も含めたこだわりの厳選肉をご提供します。
ヘルシーにお腹いっぱい食べられるしゃぶしゃぶ食べ放題は、
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オフィス街江坂にあるこの店は、落ちつきのある雰囲気で大人の隠れ家を感じさせる。産地直送による新鮮な食材を使った料理は、近海の変わった魚を豊富に取り扱っており、その日の仕入れ状況によってメニューが異なるこだわり様。リーズナブルな価格で旬の魚や季節の野菜をお楽しみ頂けますので、デートやお友達との食事にもどうぞ。 こだわりのランチも人気です。

「四季旬感山崎」は、ＪＲ福島駅南側の路地に入った所にひっそり佇むお店です。季節の食材を使ったコース料理から一品料理まで楽しめます。旬の素材を使ったおまかせコースは、月ごとに替わるメニュー。今の時期にしか食べれない一品に巡り合うかもしれません。和風の落ち着いた店内は、カウンター８席と６名が座れる座敷を用意しております。こじんまりとした居心地の良いスペースです。その他一品料理から料理に合う地酒、焼酎など色々ご用意しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

あっさりとしたとんこつラーメンで、多くの人々を魅了している【らららラーメン　佐世保店】。自慢のスープは、豚骨が持つ最高の旨味成分が抽出できる部位のみを使用し、独自の製法で、一昼夜という長時間かけてコクと旨みだけを凝縮しています。さらに旨いラーメンを極めるため素材を厳選し、製法を研究。進化を続ける『バリ旨とんこつ』は、まさにつくり手の熱い想いが詰まった一杯です。この味を求めて、佐世保の人々だけでなく海外の旅行客も訪れるほど。店内は、木をたっぷりと使った温もりある空間で、一人でも気軽に利用できるアットホームさもあります。週末には朝5時までオープン。お酒の後の〆に、あっさりとんこつはいかがでしょう。

食育面や栄養面を考え抜いた、人の生活に寄り添う食事を提供する家庭的なカフェ。野菜中心のバランスの取れたメニューを多く取り揃えており、できる限り手作りにこだわって提供しています。親戚の果樹園から取り寄せるなど独自のルートを形成しているため、どのメニューも比較的リーズナブルなのもありがたいところ。アットホームな店内は、キッズスペースや子ども用椅子も用意されています。小さなお子さん連れでも安心して利用できますので、家族連れやママ会などにもかなり重宝するでしょう。アルコール類も程よく取り揃えていますので、食事の延長で軽くお酒を飲みたい方にもおすすめです。

スーパーマーケット・マルイ志戸部店のそばにある、白い壁と黒の板壁のシックな店構えの和食居酒屋が【櫻】です。「来てくださった方には、とにかく美味しいものを食べてほしい」というオーナーが、一家で切り盛りしています。『いくらと青じその和風焼飯』などオリジナルメニューや、お造り、天ぷらや串揚げなどが9品ついたお値打ちのコースがおすすめです。ドリンクは、オリジナルカクテル『チェリーブロッサム』をはじめ約40種類のカクテルがあり充実しています。ランチタイムは予約のみですが、落ち着いて少し贅沢な食事が楽しめると好評です。普段使いの家族の夕食や誕生日だけでなく、結婚前の顔合わせ、法事などにも利用できます。

備長炭で焼き上げる料理のおいしさに惹かれ、焼き物は全て炭火にこだわる料理人。特に「炭火焼きのステーキ」は、こだわりの逸品。外はカリッと中をジューシーに仕上げた『Tボーンステーキ』は、おいしさとボリュームを兼ね備えています。さらに、オススメの南房総直送鮮魚を使った『煮付』や『刺身』などの本格和食がずらり。料理をつくる夫とゲストをもてなす妻、夫婦二人によって店内は温かな空気に包まれています。お子様連れの方も訪れやすく、お酒好きな方も喜ばせる日本酒や焼酎が揃う【炭火料理　季まま】。一階テーブル席は10名様まで、二階は30名様まで利用可能。一階にはカウンター席も用意され、お一人様から気軽に利用できます。

九州の厳選された食材に徹底的にこだわり、その食材が持つ美味しさを最大限に引き出した料理を食べさせてくれる和食のお店【旬鮮レストラン　GoーCoo】。入手できなければ店を休むほどの自慢料理『五島サバのしゃぶしゃぶ』は、臭みがなく、肉厚で程よい脂がのった五島サバを、カツオダシにくぐらせていただく逸品。サバのダシも加わった贅沢なだし汁で、手延べうどんもいただけます。五島で採れるあおさを使用した『あおさの天ぷら』は香りが高く甘みがあり、女性からも人気です。美容にいい食材やオープンテラスがあるので、女子会や合コン向き。また、地元九州の味が堪能できる料理の数々は、客人の接待や会食などにも最適なお店です。

旬の素材とその味を引き立たせる細工技を魅せる 串揚げ専門店【串かつ 美ど里】。こだわりの油で揚げた串揚げは、サクッと軽い食感でご堪能いただけます。重くなり過ぎないので、何本でも召し上がれます。他にも、お酒に合う一品和食やランチにおすすめの定食メニューなどご用意しておりますので、お友達やご家族そろってのご来店もお待ちしております。ご宴会コースもご用意しており、3000円以上のコースを10名様でご予約いただいた場合、「ドリンクの持込みも可能」と他のお店ではなかなか見られないサービスがあるのも魅力の一つ。会社様などの大きなご宴会に是非ご利用ください。《食べ放題コースは終了させていただきました》

店内から望める松江城は見事で、国内外から多くの観光客が訪れる人気店【ろんぢん】。もともと松江市千鳥町で営む老舗しゃぶしゃぶ専門店でしたが、新たに松江城の堀沿いに移転、再スタートしました。かつて「松江の味」と言われるほど人気だった『しゃぶしゃぶ』も復活。もちろん旧【ろんぢん】で使われていた秘伝のごまだれとポン酢も、しっかり継承されており、昔と変わらず濃厚な味わいを楽しめます。そして、再出店の際に、新たにメニューに加わったのが洋食メニュー。フレンチレストランなどで数多くの経験を積んできたオーナーシェフが、腕によりをかけてつくる『海老フライ自家製タルタル』や『大正浪漫ビーフカレー』はまさに絶品です。

旬の海産物がおいしいお店【旬のおさかな　泳ぎてっちり・ちゃんこ鍋　玄GEN】。奈良の玄関口、西名阪自動車道・香芝インターチェンジからも近く、駐車場完備で車での利用も便利です。店内は落ち着いた和の設え。1階にはカウンター席と掘りごたつ席、2階にはお座敷とテーブル席の個室があり、さまざまなシーンに利用ができます。魚屋を35年間営んできた店主。厳しい目利きで厳選された旬の魚を使った『おまかせ造り盛合せ』や、奈良伝統の「大和野菜」を使用した『蓮根まんじゅう』など多彩な料理を提供。海鮮の旨みたっぷり『海鮮ちゃんこ鍋』やいけすで泳ぐふぐを使用した『てっちり鍋』を囲み楽しく過ごせるコースもおすすめの一軒です。