また来たい店、記憶に残る店ってなんだろう。
ピンではスタッフ自身が自慢したい、みんなに伝えたくなる店作りを大事にして料理からサービス、雰囲気作り、各種イベント等本気で取り組んでいます。
こんな立ち呑み屋見たことない！と感じていただけたら幸いです。
2Fには最大20名様まで対応可能なテーブル席をご用意。1F立ち飲みフロアでも最大30名様まで宴会可。大人数宴会や貸切のご相談もお受けしております！

【羅豚（らぶ）ギンザ・グラッセ店】は、銀座駅から徒歩1分の場所に位置するしゃぶしゃぶ料理店。宮崎の霧島黒豚を使用したしゃぶしゃぶをメインで提供しており、かつおベースの蕎麦つゆを使った独自の食べ方を提唱しています。黒豚のしまった肉質と独特の旨みは、癖になること間違いなし。和食に長年親しんだ料理長が作る、お造りや小鉢などの一品料理も見逃せません。ガラス張りのおしゃれな店内からは銀座の夜景が一望でき、デートスポットとしても人気を集めています。ゆったりできる個室もありますので、宴会での利用もおすすめ。ランチビュッフェや食べ放題コースも提供しており、コスパ良好な優良店です。　　　　

老若男女、幅広い年齢層に愛される、レトロな雰囲気の鉄板焼店が【てってこ】です。店内は木目を基調としたレトロな空間。心も身体もリラックスできる雰囲気です。小上がりのテーブル席はもちろん、個室、カウンター席もあるので、気分や用途に応じて使い分けができます。鉄板料理を中心に100種類以上にわたる創作料理と、種類豊富なアルコール類。使われる食材は、野菜は常に旬を感じる新鮮なもの、肉は国産で、豚はこだわりの鹿児島県産です。料理に合った厳選素材が味わいをより深くしています。内容が充実の鉄板焼料理を中心としたコースは、飲み放題を付けることもできるので、食べて飲んで気ままな時間を過ごせます。

阪急線「梅田」駅から徒歩1分の好立地にオープンした宮崎県食材の美味しさを堪能できる【泳ぎイカ 宮崎牛 宮崎うまか 梅田茶屋町店】。店内には生簀を完備し、ご注文を頂いてから泳ぎイカを捌いてご提供しています。さらに宮崎牛は、お好きなサイズ・お好きな焼き方・3種類から選べるソースの「宮崎牛量り売り」がお楽しみ頂けます。飲み会や会社宴会におすすめのオープン席の店内は開放感があり、団体様やご宴会の際は個室もご利用して頂け、最大40名様までご案内可能です。飲み会や接待、団体様ご予約まで幅広いシーンでのご予約をお待ちしております。

可児駅から徒歩10分。市役所前のにぎやかな場所にある、魚料理をはじめとした本格和食が楽しめる和風居酒屋【天魚】。渓流釣りが好きな父の代からのお店は、魚好きが多く集まるアットホームな空間です。旬の素材を活かした料理とお酒が魅力の【天魚】は、掘りごたつ座敷、カウンター席があり、1人でまったりと過ごすもよし大人数ででにぎやかに食事会を楽しむのもよし。宴会は最大30名まで対応可能です。おすすめは何と言っても魚料理。『刺身』や『生ガキ』など、希少な、鮮度が命のメニューが取り揃えられています。季節ごとに魚の種類が変わるのも楽しみの一つ。お酒と旬の素材をじっくりと堪能して心から満足できるおすすめの一軒です。

「吉祥寺駅」から徒歩5分。路地裏という見つけづらい立地ながら、吉祥寺を生活圏とする酒飲みで盛況の店があります。【魚秀】は、東京の刺身居酒屋の草分け的存在【魚真】で修業を積んだ店主・満留さんによる魚好き垂涎の店。この店の最大の特徴が魚介類の種類の豊富さと鮮度の良さです。全国の地方市場に独自のルートを持つほか、それだけでは飽き足らず、自ら大磯の定置網漁に出向くほどの“魚好き”が自信をもって提供するのが『港の刺盛り』。贅沢にも910種を盛り合わせた海の逸品が吉祥寺の左党をも納得させています。加えて、青森産を中心とした日本酒も充実。全国各地から届く選りすぐりの食材を前に思わず杯を重ねてしまいます。

誰からも愛されるまぐろだからこそ、気軽においしくたくさん食べてほしい。部位によって多彩に変わる味や食感を、リーズナブルに楽しんでほしい。そんな思いで日々営業しています。お店に届く食材は料亭に卸すほどの良質のまぐろと全国の鮮魚が中心です。なぜなら【三代目 うめきち】は、80年の歴史を持つまぐろ卸問屋直営店だから。ここでしか出会えないまぐろメニューをはじめ、全国の日本酒や多彩なお惣菜や一品料理を、季節ごと産地ごとに吟味したラインナップで一年中楽しめます。まぐろを知りつくしたプロの店として、メディアにもたびたび登場。トロ好きや赤身好きのまぐろファンはもちろん、すべての魚ファンをうならせるお店です。

JR博多駅筑紫口店から徒歩3分。全席掘りごたつ式個室で、2100名様まで案内できます。鶏肉にこだわる【鶏っく　博多筑紫口店】では「鹿児島さつま赤鶏」「長崎しまばら鶏」など九州産の鶏肉を使用。大勢の人々に九州産鶏肉のおいしさを知ってもらいたいと、工夫を凝らした料理が数多く並びます。コース料理も豊富に揃っており、飲み放題付きコースは3000円！　観光客にも、会社の宴会や同窓会などで集まりたい人にも、女子会や合コンなど仲間同士で盛り上がりたい人にもぴったり。もちろん、デートや接待で静かにゆったりと過ごしたい人にもオススメです。完全個室のため、訪れる人たちのシチュエーションに合わせて様々な形で利用できます。

神戸灘五郷のお酒を中心に季節毎に利き酒師が厳選した日本酒と神戸ビーフをはじめとした地場食材を活かした会席からチョイ飲みまで豊富なお料理を楽しんで頂ける和食居酒屋です。

本格和食を気軽に楽しめる「裕（ゆう）」。全国の旬の鮮魚を中心に、河豚、鯛、太刀魚など北海道ではなかなか馴染みのない素材で大切なお客様をおもてなし致します。店主は、学校卒業後、鮮魚店で5年間みっちりと魚について勉強。開業から四半世紀たった今でも時間を見つけては、全国を食べ歩き、常に最新の味・本物の味を肌で感じながら、お客様に満足をして頂く為、店頭にてその味を再現しております。
札幌の中心部ではない、平岸というこの立地だからこそ出来た、本物の味でありながら、誰もが手の届くお値段にてご提供する『裕』の本格和食を、気の置けないお仲間とのお食事、大切な方のおもてなし、記念日等に、是非ご利用下さい。

日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

湘南・江ノ島の新鮮な魚介類、さらに日本全国から直送された獲れたて鮮魚を堪能できる【かっこ】。特に、その日の鮮魚の中から厳選した10種を華やかに盛り合わせた『大盃荒礒大漁盛り』は、まさに赤字覚悟の一品です。店内にはカウンター席がつくられており、豪快な炎が上がる藁焼きや徳島県の地鶏「阿波尾鶏」を使った炭火焼など、炉ばた焼きならではの醍醐味を楽しめる人気席となっています。また、2名様から利用できる個室も完備されており、デートや友人同士で過ごしたい時にも最適。さらに大人数で宴会を開きたい方のため広い掘りごたつ席やテーブル席もつくられるなど、プライベートにもビジネスにも対応力の高さに定評がある居酒屋です。

全席和モダンな掘りごたつ式個室で、2名から最大70名まで人数に合わせて案内してくれる地鶏料理居酒屋【あや鶏　佐世保店】。JR佐世保駅から徒歩8分、「させぼ4ヶ町商店街」の中という利便性の良さも魅力です。厳選された九州地鶏と数々の創作鶏料理が店の自慢。宮崎地鶏「天鶏」、鹿児島地鶏「黒王」など、【あや鶏】ならではの選りすぐりの地鶏をいろいろな料理で堪能できます。飲み放題付きのコース料理が3,000円から用意されており、予算や好みに合わせて選択可能。単品料理に付けられる飲み放題プランもあり、思う存分飲んで、食べて盛り上がれます。デートや接待、会社宴会などの各種宴会に。さまざまなシーンで大活躍です。

地下鉄・近鉄「難波」駅から徒歩2分。道頓堀のど真ん中にある【酒房　庵の梅】。アクセスが便利なので、地元の方だけでなく県外の方・外国の方も訪れます。和風の落ち着いた空間の中、ゆったりくつろいで、高級食材を使った料理を味わえます。日本各地の地酒を揃え、特に「久保田」は全種類おいているという力の入れよう。好きな方なら、少しずつ飲み比べる楽しみもあります。四季おりおり旬の食材を使って、季節感あふれる和の一皿がすばらしく、店主の故郷がある九州の誇る馬刺しが特におすすめ。仕事帰りに同僚と一献、たまには夫婦で一献、ちょっと贅沢なデートや女子会にもおすすめの一軒です。

全席和モダンな掘りごたつ式個室で、2名から最大90名まで人数に合わせて案内してくれる地鶏料理居酒屋【あや鶏　博多駅筑紫口店】。JR博多駅の筑紫口から徒歩5分という利便性の良さも魅力です。厳選された九州地鶏と数々の創作鶏料理が店の自慢。宮崎地鶏「天鶏」、鹿児島地鶏「黒王」など、【あや鶏】ならではの選りすぐりの地鶏をいろいろな料理で堪能できます。飲み放題付きのコース料理が3,000円から用意されており、予算や好みに合わせて選択可能。単品料理に付けられる飲み放題プランもあり、思う存分飲んで、食べて盛り上がれます。デートや接待、会社宴会などの各種宴会に。さまざまなシーンで大活躍です。

【旬彩　星楽風せらふ】のコンセプトは、「お酒と料理をゆっくり満喫。いつも楽しい風が吹く店」。扉をくぐれば、気さくな店主が温かな笑顔でゲストを迎えてくれます。大皿料理の『おばんざい』や、『お造り』や『天ぷら』の和食をはじめ、『唐揚げ』や『ピザ』等提供する料理はバラエティ豊か。素材はできるだけ地元産、質と鮮度の良いものを厳選して使用していると話します。店内はカウンター8席、4人がけテーブル3卓を用意する落ち着いた空間。玄関では靴を脱いで、まるで自分の家のようにくつろぐことのできる一軒です。デートや飲み会、記念日や1人での食事などさまざまに活用ください。訪れる人を心地良くもてなす、懐の深いお店です。

湘南・江ノ島の新鮮な魚介類、さらに日本全国から直送された獲れたて鮮魚を堪能できる【かっこ】。特に、その日の鮮魚の中から厳選した10種を華やかに盛り合わせた『大盃荒礒大漁盛り』は、まさに赤字覚悟の一品です。店内にはカウンター席がつくられており、豪快な炎が上がる藁焼きや徳島県の地鶏「阿波尾鶏」を使った炭火焼など、炉ばた焼きならではの醍醐味を楽しめる人気席となっています。また、2名様から利用できる個室も完備されており、デートや友人同士で過ごしたい時にも最適。さらに大人数で宴会を開きたい方のため広い掘りごたつ席やテーブル席もつくられるなど、プライベートにもビジネスにも対応力の高さに定評がある居酒屋です。

吉祥寺の魚好き、酒飲みが口を揃えて贔屓の店に挙げる【魚秀】。この店の姉妹店が吉祥寺駅の南口にある【魚秀　禅】です。【魚秀】同様にこの店の特徴は独自ルートで全国から届けられる旬の鮮魚。時にメニューには「のどぐろ」や「ぎんぽ」、「くえ」などの希少・高級食材が並びます。店の人気メニュー『港の刺盛り』を肴に、東北中心の日本酒を味わうのも一興ですが、加えてオーダーしてほしいのが「炭焼き」。脂が濃厚で皮まで美味の「のどぐろ」はぜひ『のどぐろ塩焼』でご堪能ください。なお、【魚秀】と【魚秀　禅】の最大の違いは店の広さにあり。テーブル席のほか大型の個室も用意してあり、記念日や宴会、接待などでも重宝できそうです。

駅から徒歩3分と便利な場所ながら、名前の通り大通りから一歩入ったところにある隠れ家的なお店【銀平　はなれ】。素材にこだわった和食を堪能することができます。特にお勧めは、鯛の旨みが凝縮された『名物鯛めし』。昆布出汁をベースにしたオリジナルの出汁で、じっくり炊き上げた逸品です。仕入れ状況によって、お頭や切り身、まるごと入ることも。お昼は、良心的な価格で味わえる定食やミニコース。夜は、月ごとに変わる3種類のコースが楽しめます。個室は全室が掘りごたつになっていて、お履き物から解放され、長時間ゆっくりくつろぐことができます。大事なお客様を招いての接待や、顔合わせや結納などのお祝いごとに理想的です。

熊本屈指の繁華街である下通りアーケードから1本入った西銀座通りにしっとりと佇む隠れ家的な一軒。シンプルさを追求した静ひつな空間に木製の家具が美しく調和しています。地元の食材、旬の食材を使った、その季節にここでしか味わえない会席料理が【料理　裃】のこだわりです。旬魚、旬菜を贅沢に取り入れた、月替わりの『裃の旬会席』で熊本の四季の美食を余すところなく満喫するのも乙な楽しみ。一頭からごくわずかしかとれないという超希少部位である三枚バラを使った『特上霜降り馬刺し』は熊本を訪れたら必ず味わいたい逸品です。ワンランク上の空間が商談や会談の席で大切な一翼を担います。

旬の食材にこだわる居酒屋【炉端焼みさお】。店内に入ると生け簀があり、料理人の手さばきが見られる、いきいきとしたライブ感が楽しめるお店です。おすすめは市場直送の旬魚刺身お造り、20年つぎたしタレの朝挽き鶏の炭火焼、A5級「佐賀牛・伊万里牛」炙りなど。上質な厳選食材を生かした多彩な料理が味わえます。ドリンクでは佐賀の地酒にこだわり、多数受賞歴のある地酒『鍋島』の時季の限定酒も入荷しています。コースは幅広い予算設定が魅力の飲み放題付き。貸し切り可能なので、小人数の会食から多人数の宴会まで多様なシーンに利用できます。日曜・祝日以外は深夜も営業。二次会にもおすすめできる、使い勝手の良い一軒です。　

お仕事後は芋蔵名駅で乾杯！　ジョッキの生ビールと九州料理で一日のおつかれを！　店内に入るとまず目に入るのが、驚く程の焼酎の数々。焼酎セラーにはスタンダードからプレミアム、変り種など常時300本以上ご用意。九州名物料理とご一緒にお楽しみ下さい。落ち着いたスタイリッシュな雰囲気の店内は、人数やシーンに合わせてピッタリなお部屋をご案内いたします。カップルシートや半個室・大人数の宴会〈最大80名OK〉ができる、掘りごたつ式のお座敷などご用意しております。今宵はどうぞ【芋蔵　名駅店】へ。

名古屋駅から徒歩6分の位置に居酒屋【撫酣人　みなみ】はあります。九州産の食材を使用したこだわりのメニューが多いのが特徴。なかでも、日本三代地鶏の1つ、鹿児島県の軍鶏を使用した『薩摩若軍鶏の炙り焼き　盛り合せ』はぜひ食べておきたいメニューの1つです。身が引き締まっていて、食べると弾力が。表面がほど良く炙られているので、中はピンク色で柔らかく、外はパリッとした食感が楽しめます。お酒の種類は大変豊富で、焼酎70種以上・日本酒30種以上！「宝山」などの有名な焼酎や、珍しい日本酒まで揃っています。落ち着いた雰囲気なので、一人でゆっくり飲みたい時にも良いですし、個室を使えば、デートや接待にもぴったりのお店です♪

全席和モダンな掘りごたつ式個室で、2名から最大70名まで人数に合わせて案内してくれる地鶏料理居酒屋【あや鶏　大橋駅前店】。西鉄大橋駅東口から徒歩2分という利便性の良さも魅力です。厳選された九州地鶏と数々の創作鶏料理が店の自慢。宮崎地鶏「天鶏」、鹿児島地鶏「黒王」など、【あや鶏】ならではの選りすぐりの地鶏をいろいろな料理で堪能できます。飲み放題付きのコース料理が3,000円から用意されており、予算や好みに合わせて選択可能。単品料理に付けられる飲み放題プランもあり、思う存分飲んで、食べて盛り上がれます。デートや接待、会社宴会などの各種宴会に。さまざまなシーンで大活躍です。

江坂駅から徒歩3分。仕事帰りに駅を出て、ふと立ち寄りたくなるお店が『沖のや』。職人が厳選した和歌山県中心の朝獲れ鮮魚を揃えた『造りの盛り合わせ』は、鮮魚ならではのプリッとした食感と素材本来の味を堪能できます。つい写真に残したくなる『うにぎゅう』は、炙った「黒毛和牛」と「うに」の濃厚な味わいを山芋と大葉が整えた一度食べるとやみつきになる一品。日本酒・梅酒・ワインなどお酒のラインナップも豊富なので、料理に合わせて選べます。おもてなしに向いている落ち着いた個室も完備。料理のストーリーを感じられるフルオープンカウンターは、ムーディーな空間。恋人との時間を輝かせます。繁華街で出会える隠れ家的なお店です。

日本酒を楽しみ、旬の魚介と野菜を堪能できる【目黒　魚／日本酒バル　いと。をかし】。築地で目利きするその日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。野菜ももちろん同じくシンプル且つ素材の味がしっかりと感じられるおひたしや煮浸しなどで味わうことができます。どちらかに偏るわけではなく、両方を一度に楽しめるようにとバランスにも重視。日本酒はその品揃えの充実さ、そして新しい銘柄に出合えるという期待と楽しみを胸に訪れる人が絶えないもう一つの主役です。カウンターが中心となり、そこに存在する確かな横糸と縦糸。今宵もその糸が紡いでいく美味しいひと時がオープンします。

「ここに来ないと食べることのできない料理を提供したい」と地元食材を使った料理でゲストを楽しませてくれる【御御御】。常に向上心を忘れない料理人が腕を振るいます。『対馬産穴子の湯引き』は素材のよさが引き出された一品。1キロにもなる肉厚な穴子はしっかりとした旨みがあり、プリっとした食感が魅力です。鹿児島の焼酎『蔵の神』や熊本の日本酒『桜花』をはじめ多彩なお酒を用意。オススメの地酒や、流行りそうなものを選んでいるそうです。カウンター横にある木の扉は、職人の手による1点物。昭和の建具をリペアした組子細工など趣のあるインテリアが高級さを演出しています。品のある落ち着いた空間で、心地よい時間を過ごしませんか。

カフェを思わせるモダンな店内で、新鮮な馬肉料理と豊富なお酒が楽しめる【日本のお酒と馬肉料理　うまえびす】。熊本県産を中心に、新鮮な馬肉を使ったバラエティ豊かな料理が用意されています。オススメは、部位ごとに異なる歯ごたえやさまざまな味わいを食べ比べられる『馬刺し5種盛り』です。『グリルステーキ』は火を通すことでヒレやハラミの旨みがさらにアップ。『煮込み』や『メンチカツ』などのサイドメニューも豊富です。店には日本全国から厳選された日本酒、焼酎が揃い、日本のお酒と馬肉料理のマリアージュに浸れるのも魅力。人気メニューを集めたコース料理で心のこもった接待、思い出に残る記念日デートを演出してくれます。

【魚酒場　ピン　神保町店】が、2015年3月にニューオープンしました。3号店は、立ち飲みではなく、靴を脱いで小上がりのフロアに座っりゆったりと料理を味わえる、落ち着いた空間が特徴です。「刺身の盛り合わせ」など旬の魚を使った料理が豊富にそろい、かつ、肉料理も野菜料理も充実しています。厳選の素材を使って、美しく盛り付けられたシェフ自慢の創作料理は、もう一度食べたくなる味ばかり。店内は、漁港や漁師をイメージした、和モダンな空間で、すべて個室になっているので、少人数での食事から大人数での宴会まで楽しめます。

自然保護の観点から、レオタードを着て漁をするという海女たち。その思いに感銘を受け、店名にもその名をあしらった【大衆海鮮　酒場レオタード】。福岡からわずか1時間ほどという近距離にあるため、朝獲れの鮮魚がその日の昼ごろには到着します。そのため、鮮度の良さは折り紙つき。当日イチオシが3種類盛り合わせで登場する『レオタード盛り』は、オーダー必須の人気メニューです。店内は、席数が多いカウンターを中心に、グループやデートでゆったりと過ごせるテーブル席があり、幅広いシーンにふさわしい心地良さを醸し出しています。さらに、100名越えまでの宴会にも対応が可能。壱岐の旨みに舌鼓を打つ、素敵な時間を満喫できる一軒です。