「長野市　洋食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

60年続く老舗精肉店の息子であるシェフが、満を持してオープンさせた【USHIMI洋食店】。『長野県産黒毛和牛イチボ』をはじめ、素材の魅力を最大限に引き出した肉料理の数々を堪能できる洋食料理店です。肉はすべて店主の実家【牛見精肉店】から仕入れ、丁寧な下処理をした後、一番美味しい状態で提供してくれます。料理に彩りを添える野菜は、地元長野の新鮮な野菜。旬のものを取り入れることで、季節感を演出しています。食後には、専属パティシエがつくる極上スイーツで食事の余韻を楽しめるのが魅力です。店内は、木の温もり溢れる落ち着いた空間。デートや女子会、特別な日のディナーなど、幅広い用途に利用できます。

海鮮料理と和洋折衷料理を職人が創作する居酒屋。味にこだわり、良質な素材と手作りをモットーに、皆様に喜んでもらえる居酒屋を目指しています。ランチは予約のみ営業！デザートが豊富な女子会コースが人気です。
料理を中心にゆっくりと時間を過ごせる空間になっています。
食材は、本業の水産卸し会社が運営することもあり、良質で安全な料理を提供しています。宴会も4名50名程のスペースもあり、パーティーや接待等にも最適です。
多彩なメニューと宴会料理は「食の喜び」が贅沢に味わえます。

長野インターを下りてすぐの場所にある、イタリアンのお店【リストランテ　フローリア】。ソースやパスタ、ドルチェなど、自家製にこだわった料理の数々はどれも本格的な味わいです。料理の食材には、地元のブランド「みゆき豚」や新鮮な野菜を使用。ワインと料理を共に楽しんでもらえるように、ワインの種類も豊富に揃えられています。ランチはワイワイと気軽に。ディナーは落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を堪能できます。パティシエのつくる特製ドルチェも楽しめます。また、コースメニューも充実しているので、パーティーにもおすすめ。家族で、カップルで、気軽に立ち寄れるレストランです。URL http://carpaccio.naganoblog.jp/

一見通り過ぎてしまいそうな位小さな看板と狭い階段の入口、お店の玄関を開けた直後に目に入るのは長野大通りの交差点。白が基調の店内は大きな窓に囲まれ明るく眺めが良い。また、長野のフレンチには珍しくカウンター席もあるので、一人で訪れてもシェフとの会話が楽しめる。料理はクラシックなフレンチをベースに地元の食材はもちろん、有機野菜や変わった食材なども楽しめる。「心からおいしいと感動できる料理を提供したい」安らぎの空間と配慮あるサービスでおもてなし致します・・・

善光寺本堂より歩いて3分ほどのカジュアルなイタリアンレストラン【Divertente】。季節の野菜に肉など、長野県産の素材を積極的に取り入れた信州ならではのレシピが自慢。特に長野とイタリアの2種類の粉をブレンドした自家製ピザは、香り豊かなおすすめのひと品。ランチ・ディナーともにボリュームたっぷりのセットや、シェアにもぴったりな一品料理。ワインも県産を中心に気軽に楽しめるラインナップ。パーティー向けのプランも相談でき、各種宴会にも活躍してくれます。広びろとした店内に加えて、立ち寄りやすい明るい雰囲気も嬉しい限り。お1人さまでもグループでも満足させてくれるお店です。

ほっと落ち着く雰囲気に魅了され、週1で訪れる常連客がいるほどの【イグレック】。地元長野県産の鹿肉や、同じく長野県で開発された「信州サーモン」をいただけるフランス料理店です。旬の食材を積極的に取り入れ、その季節に合った一皿を提供。予算と好みを伝えれば、シェフ自慢のおまかせコースを堪能することができます。広々としたお座敷は接待や会食に利用できるほか、赤ちゃんを連れた家族にもおすすめ。カウンターでの一人飲みや、テーブル席での歓送迎会など幅広く対応しています。ワインやハイボールなど種類豊富なドリンクが揃う飲み放題をつけることも可能。くつろげる雰囲気の中、気取らずにフレンチを味わえます。

落ち着いた雰囲気と日本の四季を活かした創作料理で出迎えてくれる、長野市のイタリアンレストラン。【RISTORANTE　NARVALO】は、東京の料亭で修業したシェフたちが「イタリア料理と和のエッセンスの出会い」をテーマに、独自のスタイルで展開しているお店です。供されるのは、匠の技が堪能できるコースメニュー。和のエッセンスを意識した、一連を通してナチュラルなペアリングを提案してくれます。旬を大切に、素材を活かした調理法でつくられる一皿は、ここでしか出会えない珠玉の逸品。デートや記念日、会食などの大切な日にぴったりです。完全予約制の特別な空間で、おいしい料理とくつろぎの時間を満喫してみてはいかがでしょう。

築130年の古民家をリノベーションした落ち着いた建物で、現代フランス料理を味わえるのが【ラ・ランコントル】です。店名の「la rencontre」とは出合いのこと。「食材と人との出合いを大切にしていきたい」と語る店主の想い通り、地元信州の季節を感じる新鮮食材は、店主自らが厳選したものばかりです。メニューは昼も夜も店主お任せコースのみで、提供される料理はハイクラスの本格的なフランス料理。店内は、テーブル席とカウンター席があり、自家栽培のハーブや花が育てられている畑を見ることもできます。美味しい料理と共に心も身体もリラックス。時間を忘れてくつろげるレストランです。

2012年、【ピッツェリア　カスターニャ】を開業するにあたり、オーナーシェフ栗原氏はナポリからピザ窯を直輸入。地元の小麦粉を使った生地は約450度の火力で焼き上げたときの香りが格別で、“信州のイタリアン”を象徴する味になりました。定番『マルゲリータD.O.C.』は栗原氏の自家農園で収穫した酸味が強いトマトとイタリア認定水牛モッツァレラのクリーミーさが調和して稀有な味わい。ここでは『トスカーナ風白レバーのパテ』などの日替わり料理を注文してゆったりとワインを傾けつつ、名物ピッツァの焼き上がりを待つのがおすすめです。気取らない雰囲気の店内にはテーブル席と個室を備え、各種記念日やパーティーにも最適です。

誰でも気軽に入れるアットホームな店を、という思いでオープンした【和洋SMOKEDINING優】。『燻製5種盛り』など、店名の由来にもなっているスモーキーな燻製料理が充実しており、燻製されたお醤油など、様々な形で燻製料理が堪能できます。寿司店での修業経験を積んだオーナーがつくる『オーナー手作りお手軽懐石』は、会食や法事などにもオススメ。南海高野線千代田駅より徒歩3分で、駐車場もありアクセスも良好です。明るくモダンな店内は、寛いで食事ができる雰囲気で、各種宴会にも最適。プロジェクターも完備されているため、結婚式二次会など様々なシーンで利用しやすい一軒です。

県道32号線に面したアゲインに隣接するビルの地下1階にあるダイニングバー。階段を降りると、黒を基調としたモダンな入口が出迎えてくれます。ビールやウイスキーはもちろん、テキーラやリキュールベースのカクテル・フランスやスペインのワインなど、ドリンクの種類も豊富です。合わせる料理は、サラダやフライなどの手軽なものから、肉・魚・野菜を炭火焼きにしたしっかり食べられるものまで揃っています。パスタメニューもあるので、食事利用にもOKです。旬の有機野菜、信州和牛など素材にこだわった料理は彩りも鮮やかで見た目にも楽しめます。アットホームな雰囲気なので、お1人さまはもちろんデートや、仲間で楽しむのにおススメです。

テーマは『ものづくり』ということで、料理に使う食材のほとんどが自家製です。長い時間と手間をかけてつくる燻製、自家農園で収穫する新鮮な野菜、そして古いアパートを改装したという赤と黒のおしゃれな店舗までもが、なんとオーナーさんの手作りです。料理やお酒はあまりアレンジをせず、シンプルに提供するのがCOSI　ROSI　OTTO　3流。素材にこだわっているからこそ成せるかたちです。それでいて、値段はできる限り安く設定。「いいものをお得に」というのがオーナーさんのスタイルで、そのためには時間と手間を惜しみません。だから、水・木・金・土のレア営業。他の日は、燻製作りと畑作業という大事な大事な準備をしています。

木の温もりあふれる明るい店内で食事ができる【monzen　cachette】。イタリアンとフレンチの経験を積んだオーナーが、手間のかかった本格的な料理を振る舞ってくれます。ランチ、ディナーとも食べられる『パスタコース』は、料理を選べるプリフィクスコース。前菜の『季節のキッシュ』はふわふわ食感の絶品です。パスタはフレッシュな『季節のパスタ』3種から選べます。ディナーはアラカルトメニューもあり、『自家製ソーセージ』をはじめ『シャルキュトリー』はフランス、イタリアや塩尻産のワインと良く合う逸品揃いです。広い店内は、昼は近隣の女性たち、夜はデートやご夫婦が多く訪れ、コース料理もあり宴会にも利用できます。

信州産の食材を使ったお料理と、ワインが楽しめる
「BISTRO L'Assiette（ビストロ ラシェット）」。本場フランスのアットホームな
ビストロをイメージした空間で、心温まるお料理の数々を
お楽しみいただけます。
全国の名店で修業を重ねてきたシェフが、心をこめて作る逸品をぜひお召し上がりください。
それらのお料理に合うワインにもこだわり、長野県産はもちろん、
厳選したフランスワインも取り揃えています。
普段のお食事に、特別な記念日に、お仲間とのパーティーなどにいかがですか。

2013年オープンのお食事とワインが楽しめるお店【kuland】。本場フランスとイタリア仕込みの味と、融合したオリジナルメニューが楽しめるのがの特徴です。旬の食材、またその時入荷した食材を使うのでメニューは日々変わり、何度訪れても楽しめます。定番の『自家製ピクルス』、また『野菜のキッシュ』『デザート』は、素材は変わりますが人気のメニュー。新しい味との出会いが楽しめるのではないでしょうか。外観はブルーグレーのファサードで目を引き、内装はフルオープンの厨房で、シェフの目配り、気配りが感じられます。店内もウッド調の暖かな雰囲気。特に八人掛けの無垢板の大テーブルは必見です。

木や緑を取り入れたナチュラルな雰囲気の“夜カフェ”【cafeILare】。友人宅を訪れたような和みの空間で、まったり自然体でくつろげます。デニムパッチワークのソファーやドラム缶席、黒板チョークアートなどのユニークなインテリアは、オーナーがコーディネート。“地産地消”にこだわった食材を生かした『信州みそのしらすと長ねぎのピザ』や、店主の生まれ故郷、北海道名物『ラーメンサラダ』などメニューも充実。カクテルは100種類以上、ノンアルコールカクテルでも20種類以上あり、女子会・おひとり様・親子・ママ会など、世代を選ばず楽しめます。貸切もできるので、結婚式の二次会や誕生日会や歓送迎会などのパーティーにもピッタリです。