「関　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

街の喧騒を忘れさせる気品溢れる空間で、上質なフレンチが味わえる当店。地元食材をメインに、全国各地の厳選素材を目にも愉しい華やかな一皿にてご提供いたします。お料理に合わせるワインは、フランス産を中心に100種類以上をご用意。ノンアルコールペアリングもございます。テーブル席のほか個室やバーカウンターもございますので、大切な方との特別な日にはもちろん、カジュアルなお食事にもぜひご利用くださいませ。

波と風は当面の間、前日もしくは前々日までのご予約制のみ酒類の提供は19時まで、閉店時間を20時までの営業とさせていただきます。

(仕入れの日の関係で前日では対応できない場合がございます。)


コロナウィルスの影響を鑑み、お客様同士が密接にならないようご予約の制限、お席の配慮、店内は次亜塩素酸水にて消毒、営業中の換気、手消毒液等、お客様に安心してご来店いただけるように対応させていただいております。

また、少人数様でも貸切のご希望がございましたらご相談くださいませ。


お問い合わせいつでもお待ち申し上げております。

1日も早い終息と皆様のご健康を心よりお祈りしております。

飯倉【キャンティ】や表参道【ラ・ブランシュ】といった名店で腕を磨いた加藤光一氏が満を持して、鎌倉・長谷駅のほど近くに構えたフランス料理レストラン【Sirius】。鎌倉ならではの野菜や魚介はもちろんのこと、都内レストラン時代から繋がりのある各地の生産者から仕入れた上質な素材が自慢の一つです。さまざまな調理法を駆使し、多彩なソースをあしらった一皿は、素材の持ち味をぐっと引き出しています。オープンキッチンを臨むカウンター7席と大きな窓側のテーブル3卓を設けた店内は、木を基調にしたインテリア、アートやグリーンによって、くつろぎと温かみを感じる空間になっています。

【ESSELUNGA】は、鎌倉にある築100年のリノベーションさせた古民家で本格イタリアンを楽しむことができるレストラン。どこか懐かしく温もりを感じさせる雰囲気は、大人のデートや女子会、ウェディングでの食事会にもふさわしい空間です。食材は、自然にこだわり無添加・無化調を徹底しています。野菜選びはシェフ自らが産地で、一つずつ鮮度や熟成度合いをチェック。加えて、魚介も水揚げされて間もないものを直接漁師や魚屋から買い付けをしています。動物性の食品を一切使用しない『ビーガンやアレルギー対応』もシェフの目指す安心した食への第一歩。無農薬や有機農法にこだわり育てられた、野菜本来の味わいをたっぷりと満喫できる一軒です。

医療関係に従事する経験を持つオーナー。なので食の安全はお墨付き！　ランチタイムには磯の香り満点の鎌倉ラーメン「磯野郎」、漢方薬の手法を用いた「薬膳カレー」。他にもアンチエイジングで評判の五頭昇龍痩美茶など、薬学の知識を生かした健康メニューが目白押し！　ディナータイムには予約のみのスランバーパーティーも開催。自給自足塾の塾長も務めるオーナー自ら白神世界遺産で採集した山菜、魚貝類、野生肉を中心に、厳選された白神野菜、米を使用。仕込みに27日を費やした特別パーティーメニュー。狩猟採集の粋を集めた21世紀の食を是非ともご堪能ください。

鎌倉・七里ヶ浜の丘の上に2023年7月にオープンした【Restaurant CALISTOGA（レストラン　カリストガ）】アメリカ西海岸、カリフォルニア州はナパバレーの北端に位置する街・カリストガにインスピレーションを受けて生まれたお店です。地元生産者とのつながりを大切に、新鮮な食材を吟味して使用。カジュアルで洗練されたカリフォルニア料理と選び抜かれたカリフォルニアワインで、日常使いから特別な記念日までのテーブルを彩ります。人気の『三崎港直送白身魚のカルパッチョ』や『ブラックアンガス牛ロースステーキ　柑橘グレイビーソース添え』。自家製トルティーヤの『新鮮野菜とグリルチキン　白身魚のフライのミニタコス』も好評です。

NEW！あの宮崎の名店「蜜をこぼせ」がNinaiでも食べられる！夕日と富士山を眺める絶景ロケーション。タイ、ベトナムのアジアン料理をベースに、湘南のしらすや鯖、神奈川産の卵や豚肉などを使用し、「地産地消」をモットーの“アジア×鎌倉”のコラボレーションがテーマ。カフェとしても使える本格自家焙煎コーヒーをはじめ鎌倉のクラフトビールや『湘南ゴールド』に加えタイ産ビール『シンハー』などもラインナップ

シドニーに本店を構える【bills】の海外一号店として2008年に開店した【bills　七里ヶ浜】。レストランター（オーナー）のビル・グレンジャーが、フレンドリーなおもてなしと、新鮮な旬素材の旨みを生かしてつくる、シンプルかつ独創的な料理が特徴のカジュアルダイニングです。メレンゲでフワフワに焼き上げた『リコッタパンケーキ』に並ぶ人気メニューが『フィッシュカレー　w／ジャスミンライス　ローストココナッツ』。ココナッツの甘みと野菜や白身魚の旨みが詰まった甘口カレーで芳香なジャスミンライスとも好相性。オーシャンビューを目の前に、ビルが世界を旅するなかで見つけた様々なエッセンスを散りばめた料理をお楽しみください。