「食事　大阪」のグルメ・レストラン検索結果一覧

心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚　感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。

地下鉄御堂筋線心斎橋駅・各線なんば駅から徒歩5分の【UMIYA ROCK CLUB】。国産和牛や希少部位の熟成ラム肉、淡路島産パスタなど、食材にこだわった料理がリーズナブルに味わえます。アメリカ村の真ん中に潜むレトロアメリカンな空間で、利用人数に応じてお使い頂ける個室もあります。記念日やお誕生日、大切な方とのお食事にオススメ。メッセージ入り特大デザートプレートの他、ウエディングケーキなどにも対応いたします。プロジェクター、スクリーン、マイクなど貸し出しも行っており、各種ご宴会にも活用できます！

本格点心や中華が味わえる、【心斎橋　上海食苑】。上海より招聘した本場の点心厨師による豊富な点心を堪能できるお店です。中でも見逃せないのが、オーダーを受けてから皮に餡を包むこだわりの『小籠包』。皮の下側をかじり、中の肉汁を吸って味わえば、口の中いっぱいにジュワッと広がる肉の旨みに目を見張ること間違いなし。他の点心類もすべて料理人渾身の味わいばかりで、多くの人が魅力されています。もちろん点心だけでなく本場の人気中華も用意されており、バラエティ豊かなお料理を楽しんでいただけます。本場上海を彷彿とさせる雰囲気の店内で、おいしく楽しい時間をぜひ過ごしてみては。

大阪の代表的な繁華街、ミナミの心斎橋で季節の美味しさを味わえる店。旬の素材にこだわり、かつ素材選びは調理法によっても基準を変えるほどのこだわり。素材と調理、そのふたつが調和してこそ最大の美味しさが引き出されると考える料理人は、すべては人を、客を喜ばせるために日々ベストを尽くす。素材は吟味するだけに終わらず、寝かす、熟成させるといった手間を経て、繊細に調理される。そんな、仕事に対しては真摯な料理人だが、もてなしの面ではアットホームにくつろいでもらう事を大事に思っている。日本酒も豊富に選りすぐり、この料理にはこの酒と、細かいおすすめもしてくれる。落ち着いた個室も備え、接待にも適している。

選りすぐりの季節の素材を、料理人の磨き抜かれた技で巧みに調理し、そのうまさを最大限に引き出した懐石料理としゃぶしゃぶを提供する店【久壺庵】。独自の流通により提供する鮮度抜群の黒毛牝和牛しゃぶしゃぶは、とろける味わい。また厳選された新鮮な季節の魚介を贅沢に使った海鮮しゃぶしゃぶや旬の懐石は、どれも目に鮮やか、舌が喜ぶ珠玉の品々です。店は大阪難波の中心地にありながら、静かな和の佇まい。茶室や数寄屋造りの個室もあり、落ち着いてゆっくりお食事ができます。古来お客様のために心を砕き方々を奔走して材料を寄せ調理したことから「御奔走」と呼ばれた茶事の「懐石料理」。その心を今も大切に受け継いでいるお店です。

大阪ミナミのなんばHatch 近くにある、L&L心斎橋店は外国のお客様や個性的な刺激を求めた若者たちの憩いの空間。外国人オーナーがプロデュースしたこだわりの店内では、異国情緒を味わうことが出来ます。壁には月ごとに新しいアートを展示しているのだとか。地下にはクラブハウスもあり、パーティーやイベントのご予約も可能。また、自家製の生地にこだわったピザやイスラエル人シェフによるラム肉などを使った地中海料理が自慢です。