「高崎市　大将」のグルメ・レストラン検索結果一覧

旬の食材を活かした本格的な和食を気軽に楽しめる【美食　みやま】。食を極めて30年の大将が出迎えてくれる、あたたかい雰囲気漂うお店です。地元・群馬産をはじめ、全国各地より厳選した有機野菜やブランド牛、新鮮な魚介を厳選して仕入れ。匠の技で丁寧に仕上げた料理は、どれも絶品です。その日にしか出会えない料理に出会える『大将おまかせコース』は、お祝いの席などにもおすすめ。女性向けの『乙女会席』など、ランチメニューが充実しているのも魅力です。日本酒や焼酎など、和食によく合うお酒も種類豊富。女子会や記念日などの利用はもちろん、さく飲みにも良し、純粋に料理を堪能するも良し。笑顔あふれるひと時を過ごせる一軒です。

朝早くの仕入れから、その日のネタを一つ一つ仕込みます。穴子・昆布〆に小肌の酢〆。赤身のづけにいくらの正油づけ、人気の玉子焼き。そして、赤酢を使用したシャリ。季節ごとの握りとお料理をお客様に．．．こだわりの一手間かけたネタを用意して、夕方5：00よりお客様をお迎えさせていただきます。記念日等のお祝いに…故人を偲ぶ御席に…忘・新年会に…そして忙しい日常のひとときに。

金沢の観光の名所のひとつ、長町武家屋敷から歩いてすぐ。風情溢れる町の情景に溶けこむように佇むのが創業より47年の歴史を刻む【味処　高崎】です。郷土の味覚を奇をてらわずにシンプルに楽しませる割烹では、春はホタルイカやガスエビ、夏は天然の岩牡蠣や加賀野菜、秋は底びき漁の毛蟹や甘エビ、冬は加能ガニや寒ブリと、まさに春夏秋冬、味わうべき名物料理を用意しています。さらに金沢の郷土料理である『鴨の治部煮』や『ノドグロの塩焼き』など、郷土の味も充実。そこに豊富に用意された石川県の地酒が寄り添えば、金沢の夜を満喫できることうけあいです。

和の風情を感じるエントランスがゲストを出迎える【和食亭　ろっかく】。扉をあけると吹き抜けの高い天井と梁が印象的な洒落た空間が広がります。店内にはJAZZが流れ、ゆったりとした大人の時間を演出します。北陸直送の新鮮魚介など、吟味を重ねた厳選食材を使った和風創作料理に舌鼓。豊かな漁場で水揚げされる、四季折々の旬魚が美食家の舌を唸らせます。北陸の地酒を中心に、季節や旬の食材に合わせて入荷する酒を楽しみに訪れるのも一興。シャンパンやボトルワインも取り揃えられ、祝いの席や記念日を華やかに演出します。接待や会食はもちろん、女子会、親睦会など、人と人をつなぐ場面に相応しい上質な空間です。

和食の魅力を伝えるべく、素材や調理法、器に至るまでこだわりが詰まった料理が魅力の【暮らす和食　のぼる】。日常の暮らしにさりげなく溶け込み、心に安らぎを与えてくれる料理と空間を楽しめる和食居酒屋店です。じっくりと吟味した食材を使用し、丁寧に調理された料理の数々。優美な器に盛りつけられ、見た目も華やかな逸品を味わうことができます。合わせるお酒は日本酒がオススメ。都内の酒蔵から仕入れる常時20種以上の銘柄が並び、その時期ならではの銘柄を楽しむことも。店内はアットホームな雰囲気で、大切なデートや親しい友人と気軽に利用ができます。居心地の良さに、つい長居をしてしまうことも。