「高崎市　高級料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

Lomではワインバルの名に恥じぬよう、ボトルワインは常時50種類以上グラスワインも13種類以上ご用意しています。また貴重な黒毛和牛の熟成ドライエイジング極上芯タン入荷！！全国でもほとんど出回らない牛タンの最高峰を、是非ご賞味ください。

高崎市内で開催される「キングオブパスタ」で2018年、2019年と2年連続優勝を飾った、実力派の人気店。優勝時のメニューも味わえるとあって、いつも多くのゲストで賑わっています。店内はゆったりとした雰囲気で、ソファーシートの座り心地もGOOD！　子供を連れたファミリーやグループで利用できる、小上がりの座敷席も完備しています。旨みをしっかりと抽出したブロードとフリットした海老の食感が楽しめる『エビジェノパスタ』は【バンビーナ】の最高級傑作です。リピーター続出の超人気商品です。自家製デザートの味も評判で、食事の後にドリンクとセットで注文するゲストも多いのだそう。こだわりのイタリア産ワインも取り揃えています。

高崎駅から北側、慈光通りの裏手、さらに一軒家の二階に居を構えているのが【和　高しま】。階段下には赤い暖簾が下がり、店が開く頃には行灯（あんどん）が風情豊かに灯ります。グランドメニューを置くことは無く、常に季節に応じて内容を変更。いわゆる定番の「茶碗蒸し」も『フォアグラの茶碗蒸し』に。さらに「胡麻豆腐」も『焼き胡麻豆腐』となり、ひと手間加えた一品料理が客人の目と舌を楽しませてくれます。カウンター6席の他に、個室もご用意。個室は2室あり、それぞれ最大6名様ほど入室可能ですが、繋げて1室にすれば最大15名様まで入室できます。おひとり様から接待、デート、宴会など、様々な場面で使いたくなる一軒です。

鉄板焼ではあるが、鉄板焼ではない。【鉄板焼　龍見泰正】は、独自の世界観を貫き、ゲストへ至福のひと時をもたらすことのみを大切にされています。食材は生産者の元へ足を運び、選び抜いた旬の食材や地元ならではの食材を使用。魅力を最大限に引き出し、幸せの余韻がずっと続くような料理を追求されています。メニューは3種類のコースのみ。最上級のコースでは、ひときわ高級なキャビア「ベルーガ」、希少な黒毛和牛のタンなどグレードの高い食材が使用されています。フレンチを織り交ぜた龍見スタイルの鉄板焼きは、ゲストとの会話でブラッシュアップされるオーダーメイドコースのよう。「人生のギフト」となる時間を過ごしてみませんか。

高崎駅に程近い静かな路地裏にひっそりと佇む【肉割烹　蕾hanatale】。和モダンな看板がおしゃれな、大人の隠れ家的なお店です。話題の新ジャンル「肉割烹」スタイルをいち早く取り入れ、上州牛を中心に海鮮や野菜など厳選した素材を使用し、和食の料理人が腕を振るう本格料理が魅力。全席に設置されたコンロでヘルシーに蒸し上げる『上州牛赤身蒸籠蒸』や『海鮮蒸籠蒸』など、目の前で楽しめる贅沢なメニューが揃っています。蒸籠蒸しのほかにも馬刺やステーキ、揚物や丼など、おいしい物好きにはたまらない品揃え。お酒と共にじっくり味わいたい料理が並びます。店内には個室も完備され、接待や親しい友人との宴席に最適です。

しっかりとしたフレンチの基礎を現代的なスタイルに進化させ、華やかな料理で計算され尽くした一皿を楽しめる【euro dining claret】。特に、絶妙の火入れによって香ばしさと滑らかさ、コクと旨みが引き出された『フォアグラのポワレ』は評判が高く、シェフのスペシャリテの一つでもあります。また料理だけではなく、店内のインテリアや器の世界観も大切にし、デザイナーによる食器や老舗リーデル社のワイングラスなど橋爪氏が納得のいくものだけを厳選。こだわりのグラスで飲むワインは、赤と白さらには記念日に最適なシャンパンなど品揃えも豊富。デートや女子会はもちろん、大切な誕生日や記念日、貸切の宴会にもオススメです。