「魚　得」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高知の中心部に位置するうさぎ家では、仕入れる素材は季節ごとに様々です。活きの素材の旨さをただシンプルにそれは飾り気のない極上の美味なる時間へと誘う。その日に獲れた新鮮な刺身の盛り合わせから、常連に人気の土佐のすりみ天や手作りドーナツといったオリジナルメニューまで多彩にある。カップルや家族ずれで寛げる掘りごたつ席から45名様の宴会まで対応できる店内は、人情味豊かで落ち着いた雰囲気のお店です。是非、うさぎ家での大小宴会でワイワイするも良し、大切な人と過ごすのも良し。とびきりの魚介類とお酒をじっくりとご堪能ください。

「地産地消」をコンセプトに、鹿児島の食材をふんだんに使用。地元の農家と専売契約を結んでおり、安心安全な食を愉しめます。肉酒場ならではのこだわりの鹿児島産の牛・豚・鶏などを使用したッケ、肉寿司、ステーキ、レバ刺しは必食の逸品。鹿児島の名物はここ一軒で味わい尽くせます。鹿児島をまるっと味わうなら、【さクラジマ】へ。

赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。
幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。

振る舞うのは昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください

志村坂上にある【さかうえのポチャ　志村坂上本店】の2号店として開店した【さかうえのポチャ　ときわ台店】。ときわ台駅すぐの場所にあり、駅の利用者はもちろん近隣の人々で毎夜のごとく賑わいます。オススメは、韓国料理の定番サムギョプサル！特に、16mmの豚バラ肉を使った『四元極厚生サムギョプサル』は人気です。豚バラ肉が16mmという肉厚のため、表面を香ばしく焼きあげても中身はとってもジューシー。サンチュを使って、きのこやキムチを一緒に巻けば肉の甘み、きのこの香り、キムチの旨みが口の中に広がります。k-popが流れる店内は明るく楽しく、デートや家族の食事、女子会にぴったり。さらに、大人数での宴会も気軽に利用できます。

12/281/7 休み　その時々で最も旬を迎えるものを味わえる【小粋料理　万惣】。「ミシュランガイド奈良」の初回から一つ星を獲得し続けているお店です。奈良県曽爾村から産地直送した野菜や、季節に合わせて全国各地から仕入れた魚介などこだわりの食材を取り揃えています。オーナーで料理人の長田氏のメニューは毎週替わるので、訪れるごとに異なる料理を味わえます。料理はもちろん、長田氏との会話を楽しみにしているゲストも多く、親子3世代に渡って訪れる常連客もいるのだそう。地元住民に愛され続ける名店です。特に25000円のコースは事前にご相談して、お客様だけの為にお作りするカウンターのみ貸し切りの特別料理でございます。

割烹仕込みの創作和食を、リーズナブルに楽しめる【割烹 はんべい】。阪急箕面線牧落駅から徒歩7分の、箕面牧落の閑静な住宅街にひっそりと佇む割烹料理店です。「天然素材・技術・味・彩り・心」を追求し、「来店したゲストに喜んでもらうことが一番大切」を語る店主は、滋賀県出身。地元の近江牛や近江熟成鶏を使った自信の逸品と、旬の食材が月替わりで味わえます。店内は、カウンター7席と座敷が16席。個室が用意されているので、ビジネスシーンでの接待や会食にもおすすめです。カウンター席は、お1人さまや普段使いのデートにぴったり。四季の移り変わりを五感で感じることができる極上の懐石料理が楽しめる一軒です。

気軽に美味しい肴とお酒が楽しみたい。そんな要望をかなえてくれる、小倉駅近アクセス便利な場所にある【笑馬】。店内は、元気なスタッフの声が心地よい和気あいあいとした空気が漂っています。提供されているのは、【笑馬】三大名物料理「もつ鍋」「餃子」「馬刺」を中心とした品々。国産の食材にこだわり新鮮な質の良い食材を使った料理が味わえます。また会社帰りのチョイ呑みにぴったりなおつまみメニューは300円からとリーズナブルな価格がうれしいところ。お得なコース料理もあり24名まで座れる座敷での宴会も可能です。毎日でも食事とお酒が楽しめる、何度でも通いたくなるおすすめの一軒です。

倉敷駅近くに店を構える【庭園　鶯】は、落ち着いた雰囲気の中で絶品のイタリア料理を味わえるお店。格子戸を開けて一歩足を踏み入れると、窓の外には緑が広がり、ほっと心がなごみます。店内には、スタイリッシュなカウンター席やテーブル席のほか、ゆったりくつろげる座敷席などもあり、さまざまなシーンで利用できます。厨房で腕を振るう小野さんは、イタリア料理を中心に腕を磨いてきた料理人。得意のパスタ料理をはじめとしたイタリアンの定番メニューはもちろん、素材にこだわった『焼鳥』を楽しめるのもこの店ならでは。「明るく・元気に・楽しくを心がけています」とのもてなしのおかげで、肩肘張らずにリラックスして過ごせます。

ラテン語で「空」「天」を意味する「カエルム」には、「空を見上げると前向きな気持ちになれるように、食べた瞬間だけでも気持ちが前向きになるような、人の心に届くおいしいものをつくっていきたい」という坂東氏の願いが込められています。地元・徳島の旬の食材を丁寧に調理したフランス料理は、訪れた人を幸せな気持ちにしてくれることうけあい。全国で最優秀賞を受賞したブランド牛『四国三郎牛のロースト』が人気です。飲み物はワインのほかに、クラフトビール、日本酒、ウイスキー、カクテルなど。内装にもこだわりがあり、センスよく落ち着いた空間は訪れた人の心を癒やしてくれます。謙虚で柔らかい物腰の坂東氏の人柄も魅力です。

かねてよりの釣り好きで、魚料理を得意とする料理長が、この道ひと筋18年の目利きで旬の素材を吟味。地場産を中心に、各港から水揚げされた鮮魚の持ち味を最大限に引き出して、刺身や炭火焼で供してくれます。なかでも、季節の魚介7品が載った『刺身盛り合わせ』や、鶏肉や魚介を炭火焼でじっくり炙った『串焼き盛り合わせ』、いわい鶏を使用した『炭火やきとり』は、その鮮度の高さが味わえる逸品。これら自慢のメニューを存分に楽しめる月替わりのコースは、先づけからメインまで7品がずらりと並び、飲み放題がついたプランも。店内は和をモチーフにした大人の空間で、カウンター席や個室も充実。接待やお一人様でも、ゆっくりとくつろげます。

沖縄で、本格手打ちそばと長崎県五島列島産の鮮魚が楽しめるお店が【蕎麦と肴処　和ノ実】国道58号線からずっと奥に入った秘密の場所。住宅街の奥でお店を見つけた時の感動はきっと忘れられません。【和ノ実】では野菜をゴロっとカットして素材そのものの味を楽しめる『かき揚げ』や、全国選りすぐりのそば粉を使った本格手打ちの『蕎麦』などが堪能できるお店です。また『天然真鯛のアラ煮』や、長崎県五島列島産の鮮魚は必食の価値があり！そして何より、お子様連れの方には嬉しいキッズメニューやキッズスペースも充実。沖縄で「お蕎麦が食べたい！」と持った時は、一番に思い出して下さい。

「今が一番美味しい！」を大切にした旬の素材を味わえる様々なコースをご用意。季節ごとに変わる工夫を凝らしたコース内容。飲み放題メニューも充実！全てのお客様に喜んでいただけるよう種類豊富に取り揃えております。女子会,家族会,飲み会に◎

いわき駅より徒歩7分。繁華街から少し離れた落ち着いた場所にある『さかな料理いわや』は、魚料理が自慢のお店。店長は、京都と東京の老舗で12年間修行し18年前にいわき市にお店を出店。毎日仕入れる旬の食材を一番美味しく食べてもらえるよう、調理に工夫を重ねています。震災以降、近くの市場で魚の仕入れが不可能に。でも「お客様に喜んでもらいたい」「元気になってもらいたい」と、妥協せず、納得できる魚をと、遠くの市場まで仕入れに。そんな思いのこもった料理の中でも「皮はぎの刺身」や冬の「あんこう鍋」は是非食べたい一品。地酒や焼酎も数多く揃えていて、美味しい肴とお酒が楽しめ、そして何よりもくつろげるお店です。

JR千歳駅から車で3分。徒歩8分。地元で人気の北海道居酒屋！　もともと釧路で店をかまえていたおかげで、釧路から新鮮な海鮮物が毎日届きます。旬の食材を大切にしており、釧路産生サンマも7月中旬から入荷！　【ととや】の魚介類はとにかく鮮度が他とは違います！　サンマなどは船から直接仕入れのため、とれたて新鮮なサンマがその日のうちに召し上がれます！　是非旬の味をご賞味ください！　また、厚岸産直送のカキが1年中食べられます！　釧路直送のツブやホッケもおすすめ！　新鮮なネタを厳選した寿司なども自慢です。【ととや】にご来店いただいたらぜひぜひ召し上がっていただきたい一品です！　 各種ご宴会もOK！　ご相談ください。

韓国屋台の雰囲気と本場さながらの料理が食べられると評判の【さかうえのポチャ　志村坂上本店】。オススメは『オールスタートッポキ』。トッポキにインスタント麺、チャプチェのり巻天ぷら、チャプチェギョーザ、さらにトロトロのチーズが入っており見た目から食欲を刺激してくれます。お酒は飲み放題にしても良し、単品で注文するもよし。冷たくて飲みやすいお酒を望むなら『フローズンマッコリ』はいかがでしょう？シャーベット状のマッコリは、口当たりがさっぱり。デートや友人との食事、家族の夕食、同僚との飲み会、韓国好き女子による女子会にもぴったりです。どの料理にもボリュームがあるので、グループでの食事会にオススメ！

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

JR盛岡駅から徒歩10分、名店会館隣の【三寿司大通り本店】は三陸地方の港で水揚げされた新鮮な旬の魚介を使った握りやお刺身が評判のお店。青森から宮城、福島までの三陸沖は魚介の宝庫。お店イチオシの『季節の刺身【雅】』は宮城沖の赤貝や、重茂（おもえ）産のうに、久慈産のほやなどが使われており、、季節ごとに様々な魚介が皿を彩ります。ドリンクは東北地方を中心に全国各地の海の幸に合う有名な日本酒を約30種類取り揃えています。三種類を飲み比べる「利き酒」が楽しめるのもポイント。清潔感あふれる店内は、照明も明るくお洒落で親しみやすい雰囲気。1階はカウンターやテーブル、2階は堀ごたつの個室があり、宴会も可能です。

和食×フランス料理の美しき融合。賑やかな上人橋通りから少し入った路地にひっそりと佇む大人の隠れ家が【創作日本料理漠】です。ビルの2階、シックで落ち着いた空間があなたを出迎えてくれます。黒を基調とし、温かみのある雰囲気の店内は、カウンター席・テーブル席・個室を完備。シーンを問わず活躍してくれます。素材の良さを最大限に引き出すために毎日食材を厳選。固定メニューを持たない分、旬の喜びに満ちた、多彩な料理が提供されます。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々は、五感を存分に満足させてくれます。和モダンの非日常空間で、格別の美味と幸せな時間に満たされます。

5月13日NEW OPEN。【串揚げ料理　いろは】は、旬な食材を使用した創作串揚げを用意。

佐賀の田園地帯にたたずむ【カフェ満天】。地元の食材にこだわりを詰め込んだお料理をご提供。佐賀県産のお米は、精米したてのお米を使用しているので格別な味わい。ご主人が自家製ハウスで育てたイチゴや野菜も採れたてを味わっていただけます。お店の前には豊かな田園風景が広がっており、遠くの秀峰天山や背振山を眺めながら好みのスタイルでゆったりとくつろげるのが人気の秘密。年配の方と若い方の交流も気軽にできるのもうれしい。また店主が惚れ込んだ、紅茶の数々を楽しめるのも魅力です。江戸時代に煎茶を浸透させた文化人「売茶翁」ゆかりの地で、ゆっくりとした時間の流れをぜひ一度、お楽しみください。

和と仏の融合をコンセプトにした料理を味わえる【想作割烹のりすゑ】。和食とフランス料理の両方の世界で技術を磨いてきたオーナーが腕を振るいます。料理に使う食材はすべて生産者のこだわりを直に感じられるものを厳選。湧き水と天然酵母をブレンドした飼料で育つ熊本の馬肉、産直にこだわる業者から買い付ける野菜・魚を入手しています。前菜として提供される『お刺身』は、醤油を使わず、それぞれの鮮魚に適した野菜とソースで提供。ペアリングに最適なお酒は、原酒の日本酒や自然派ワインをセレクト。カウンター越しにシックなインテリアを眺めつつ、非日常を心穏やかに楽しめます。

田無駅から徒歩7分の閑静な住宅街にたたずむ【レストランけんぞう】。オーナーの父親が丹精こめて育てた有機野菜と地元のニイクラハーブをふんだんに使った本格フレンチの創作料理が楽しめます。地産地消をモットーとした地で採れたものだからこその、新鮮かつ良質な旬野菜が、シェフの腕で本格的な一皿となり、美しく供されます。清潔感あふれるシックな雰囲気の同店では、2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した２代目シェフが就任。本格フレンチから、カジュアルな料理、プチウエディングまであらゆる用途に対応しています。非日常の優雅なひとときが気軽に楽しめる、地域に愛されるお店です。

新栄町から徒歩7分の【味彩　山久】は、シックな和風の店構えで落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席や掘りごたつ席が用意され、座ればほっと一息。いただけるお料理は、料理人が心を尽くした本格和食。中でも、毎朝市場から仕入れる鮮魚のお刺身は、旨みが詰まった極上の味わい。ついつい笑顔がこぼれる逸品です。また、ショーケースの食材を指定して好みの料理に仕上げてもらえる割烹スタイルも楽しむことができ、料理人とのやり取りも楽しみの一つ。その上“隠し酒”もあり、その場で試飲してから注文できるので、日本酒党には堪らないおもてなしに。「美味しい魚を食べたい」「旨い酒を飲みたい」と思った時に、訪れたくなるお店です。

横浜駅西口から徒歩5分、地下1階にあるリーズナブルな居酒屋です。昼はお得なランチ、夜はお酒に合う料理が多彩に揃い、どれも手間をかけた本格派。店主は名門ホテルで腕を磨いたとあって、素材の魅力を存分に引き出す技が卓越しています。なかでも、カリッと揚げた鶏肉に自家製の甘酢を絡めた『油淋鶏』は、常連客の多くが注文するという人気メニュー。ほかにも、特製ダレで焼き上げた焼鳥、鮮度抜群の魚介の刺身、焦がし醤油が香ばしいチャーハンなど、評判の料理が目白押しです。豪華な宴会コースも充実しており、会社の歓送迎会や忘新年会などにもぴったり。温かい接客も心地よく、仕事帰りについ立ち寄りたくなるお店です。

六本木駅から徒歩1分。裏通りの一角にある松の木が目印の純和風の店【御曹司　松六家】。落ち着いた風情のある雰囲気の中、堅苦しくない本格的な和食が堪能できます。料理長の自慢の一品は鶏の水炊きの牛肉バージョンとして創作した『牛の炊きしゃぶ鍋』。牛の角煮をとろとろになるまで柔らかく煮込み、旬の野菜とスライスした肉で味わうしゃぶしゃぶ鍋です。【御曹司松六家】では「今日のおすすめの食材」として皿に盛った肉、魚、野菜を説明し、お客様が吟味し納得したものを調理しています。食材の美味しさが堪能できる料理の温度を大切し、仕込みの段階からお客様に料理を提供するタイミングまで、きめ細やかなおもてなしを行っています。

「TINO」は大きな桶、「INO」は小さいという接尾語です。中に入れば、洞窟に入る感覚で小さくなる…童心に返って楽しめるという気持ちの表れ。【TP dining & caf TINO】はくつろげる雰囲気の中で、厳選食材をつかった極上の鉄板焼が味わえます。シェフの迫力のある鉄板パフォーマンスは、味、食感、香りと食材の魅力を巧みに引き出す見事な技。絶妙な焼き加減で提供される『こだわりの和牛ステーキ』を食べれば感動の声が漏れることでしょう。相性の良いワインは気軽に味わえるよう、選び抜かれたものが並びます。開放的な大きな窓からは海が眺められ、駐車場が完備されているのでドライブ途中に立ち寄ることも可能。デートにも最適です。

豚と魚をメインとした炉端焼きスタイルの居酒屋です。普段、東京では見かけることの少ない、彩り鮮やかなヒオウギ貝や、天草名物揚げたてかまぼこ（さつま揚げ）、その他、直送の旬の食材を日替わりで提供致します。九州の焼酎や、ワイン、日本酒など料理に合わせたドリンクも多数取り揃えております。常にお客様と楽しくお店を作っていく、そして故郷に帰ってきたような「よかよかスタイル」で心も満たせるお店です。

高知市街のおびさんロードと呼ばれる通りに2017年末 オープンした【IL PIATTO】同じく2017年にできたばかりの映画館正面に位置し、オープンテラスのような開放感のある眺めが楽しめるガラス張りの外面が特徴です。樽テーブルやカウンターなど、バルスタイルの造りで気軽に1人から楽しめる1階と、眺めが良く、落ち着いて食事のできるテーブル席が並ぶ2階席。お一人のお食事から大勢でのご利用まで、多用途でのご利用が可能です！ランチタイム・カフェタイム・ディナータイムとそれぞれの時間帯で、それぞれ違った姿を魅せる【IL PIATTO】をお楽しみ下さい。

日本全国からお酒好きが集う【Sake Bar ACTA】。幻の日本酒「十四代」や「新政No.6 X-type DIRECT PATH」など、オーナー・廣瀬長七氏こだわりの日本酒を楽しめるお店です。日本各地の上質な魚介を使った鮨と日本酒によるマリアージュが自慢。落ち着いた雰囲気ただよう店内には、カウンター席が8つ用意されています。ゆったりとくつろぎながら過ごせる居心地のいい空間で、“お一人様”を満喫するゲストも珍しくありません。デートや接待利用などにも最適です。メニュー表はなく、予算に合わせて選べるおまかせコースのみで提供。どれを食しても納得のおいしさで、きっと心も体も満足できるはずです。

糸島の地でフレンチシェフが腕を振るう洋食店。手作りにこだわり、素材の旨みをいかした料理を作っています。人気の『永遠コース』は、前菜2品とスープと魚とパンと肉とライスとデザートと飲み物。地場野菜を使い、季節ごとの彩りも良く提供しており、シェフが得意な魚料理のソースは、1から手作りしています。料理はボリューム満点。温かいお店づくりを心がけ、店内はバリアフリー設計やテーブル席にてお年寄りから小さな子どもまで利用できます。オープンキッチンにより、食事のスピードも配慮して温かい料理は温かいうちに提供。さらに、ドレッシングは、お土産にもぴったり。